쑤니가 제일 좋아하는 음식 중 한가지 바로 바로 실패확률 제로 제육볶음 / 돼지고기 두루치기 만드는법 제육볶음 양념 반찬 없고 뭔가 맛있는 음식이 먹고싶을 때 만들어 먹으면 아~~ 잘 먹었구나 !!!! 라는 생각이 드는 소울푸드같은 존재에요 고추장 넣고 만드는 고추장불고기 김치 넣고 만드는 두루치기 요리법에 따라서 불리워지는 이름이 다 다르지만 뭐 그냥 통합적으로 제육볶음 이라고 해두죠 ㅎ 어찌 만들어도 진짜 맛있어요 그 중에서 두툼한 삼겹살로 만드는게 최고지만 건강 생각해서 저는 목살은 주로 사용합니다 기름기가 적고 살만 있어 조금은 퍽퍽하지만 맛있게 양념하면 목살로 만들어도 충분히 맛있답니다 제육볶음 만들어도 주자마자 바로 와인 한잔 따르는 먹보대신 고기에 진심인 제 유일한 보호자 겸 동반자입니다 아!! 파니도 있군요 오랜만에 맛있게 만들어서 배불리 먹었습니다 레시피 (2~3인용) 돼지고기 목살 560g 양파 중간크기 1/2개 대파 1대 청양고추 1개(생략가능) 양념 간장 37g 고추장 50g 고춧가루 14g 올리고당 37g 맛술 18g 다진마늘 29g 설탕 3~6g 후추 1g 참기름 약간(밥숟가락으로 2/3숟갈) 설탕 양 저는 3g 넣었어요 단 거 빼고싶다면 저처럼 3g 넣어도 괜찮아요 맛난 제육볶음 한 번 만들어볼까요~~ #제육볶음 #제육볶음레시피 #제육볶음양념 #돼지고기두루치기 고기는 한돈 생목살 두루치기용 사용했어요 560...

쑤니에요~ 1년에 한 번 모임회비 탕진하러 떠나는 못난이 아지매들 오랜만에 방콕에 다시 가보고 싶다고 해서 다녀왔습니다 4명이 떠나는 여행이라 항상 와이파이는 빵빵 터지는 와이파이도시락~ 아주 잘 터집니다 베트남에서는 고생했어요 매번 스카이스캐너에서 항공권 검색하고 거기에 있는 여행사 링크타고 예약했는데 좌석 한 사람당 수수료를 받더군요 그 금액이 적지만은 않아요 그래서 타이항공 홈에서 끊고 바로 좌석까지 예약해서 16만원 절약했어요 하지만 정말 신중히 끊어야한다는..... 취소수수료 쎄고 전화통화 힘들어요 이름 하나 틀리면 취소하고 다시 끊어야해요 타이항공기내식 타이항공 기내식 배불리 먹고 ~ 돼지고기는 별로 ~ 닭고기나 오믈렛, 비프커리가 그나마 좀 나은듯해요 남이 차려주면 뭔들 ㅋ ㅋ #타이항공기내식 입국장에서 여행사찾기 공항에 도착하면 항상 번호표 뽑아서 원하는 택시타고 갔는데 캐리어 무게때문에 몽키에서 밴 사이즈 공항픽업 예약해서 호텔까지 편하게 왔습니다 물론 택시타고 미터로 가자고 하면 요금이 훨씬 싸긴 합니다 하지만 짐이 많을때는 그냥 공항픽업 왕복으로 예약하고 오는게 많이 편하더라구요 방콕 공항 입국장에 피켓 들고 서 있지 못하게 해놔서 픽업하는 여행사 찾으려면 공항 끝까지 다 뒤져야해요 거의 호텔픽업 차량은 입국장 나오자마자 바로 있고 쿨룩이나 몽키같은 여행사나 대행사는 나와서 오른쪽 끝까지 가야 있더라고요 눈 크게뜨...

쑤니에요 앞 전에 있던 수업 후기도 쭈루룩 밀리고 이제 기억도 안나서 저 멀리 안드로메다로 사라졌어요 ㅋ ㅋ 최근 후기 중 기억나는 슈톨렌 후기 올려볼게요~ 세 번의 슈톨렌 수업이 있었는데 사진은 첫 눈이 엄청나게 내린 날 열린 수업과 주말 수업 후기 섞어서 올려봅니다 진짜 감성 있는 날 ~ 정원 4인이 오붓하게 수업 한 날입니다 슈톨렌 원데이클래스 수업 후기 요즘 해마다 점점 핫해지는 슈톨렌 안 드셔 보신분은 그 맛의 매력을 모르실꺼에요 하지만 한 번 먹어보면 반하게되는 매력을 지닌 메뉴랍니다 집집마다 스타일이 다르고 맛도 달라서 어느 집에서 먹었느냐에 따라서 다르기도 한 슈톨렌 쑤니의부뚜막 슈톨렌은 고소하면서도 많이 달지않고 은은한 럼 향이 살포시 퍼지는 묵직하고 구수한 맛의 슈톨렌입니다 #슈톨렌원데이클레스 #슈톨렌#슈톨렌판매#슈톨렌만들기 #슈톨렌원데이#크리스마스케이크 #송파베이킹클레스 웰컴푸드 메인 케이크는 오랜만에 딸기생크림케이크 내어 드렸어요 12월 딸기가 봄 딸기보다 맛있고 더 달아요 12월 케이크 수업에 있을 생크림케이크는 아이싱 없이 초보도 만들 수 있게 만드는 법 갈 예정이니 남은 여석 문의하시고 신청하세요 어제 시트 맛있는걸로 다시 바꿔서 더 맛있어졌어요 딸기 듬쁙 동물성 생크림인 서울우유 생크림 사용해서 건강하고 맛있는 케이크로 크리스마스와 연말을 보내세요 그날 그날 있는 메뉴에 따라 쑤니의 컨디션과 재료에 따라서...

2021.12.16. 3년 전 오늘 장 건강에 좋은 고구마로 만든 고구마 생채 희뿌연 하늘이 오늘따라 꼴보기 싫은 날입니다 요즘같이 좋은 일 없을지는 하늘이라도 쨍 하게 맑았으면 좋겠어요 덩달아 하늘보고 맑아지게요~ 웃을 일 없는 요즘 하늘보고 옅은 미소라도 보이고 싶은데 왜 이리 구리구리 한지 …. 내일은 좋아지길 간절히 바래봅니다 쑤니의 오늘의 포스팅은 바로 장 건강에 좋은 생 고구... 쑤니의부뚜막