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멜번에 살고있는 주부의 건강하고 간단한 요리 레시피
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간단한 점심메뉴 추천 신김치요리 치즈 김치볶음밥 레시피 주기적으로 수혈이 필요한 음식 중 하나가 바로 김치볶음밥이죠?ㅋ 냉장고에 신김치가 넉넉하길래 쫑쫑 썰어다가 찬밥과 함께 휘리릭 볶아봤어요. 베이컨, 햄, 참치 등 김치볶음밥 재료 다양하게 넣어주면 더 좋았을 뻔했지만 근래에 장을 좀 게을리 봤더니 뭐 넣을만한 게 없더라고요 쩝 모짜렐라 치즈라도 넣어볼까 했는데 역시 없어서 포기하고 대신 파르미지아노 레지아노 치즈 듬뿍 뿌려주기로 결정했어요ㅋ 올리브유 넉넉하게 둘러 파 기름 내준 다음 밥이랑 신김치 넣고 달달 볶아주기! 사실 김치볶음밥이라는 것이 김치만 맛있으면 대충 볶아내도 무조건 맛있는 간단한 볶음밥 종류잖아요? 시원하고 개운하고 새콤하게 잘 익은 김치 사용했더니 깔끔 담백한 맛이 정말 좋았답니다. 거기다 파르미지아노 레지아노 치즈 솔솔 뿌려주니 특유의 쿰쿰 꼬릿한 치즈 향이 어우러져 나름 매력적이더라고요~ 솔직히 김치볶음밥에는 쭉쭉 늘어나는 고소한 모짜렐라가 일등이지만 파마산 곁들여도 별미 느낌나고 괜찮았습니다. 색다른 치즈 김치볶음밥 레시피 추천드려요 :) 아작아작 개운하게 씹히는 김치와 꼬들한 밥알이 섞여 식감이 완전 굿! 특히 올리브오일에 파기름 내어 만들었더니 은근한 감칠맛이 좋았고요~ 파르미지아노 레지아노 특유의 깊은 풍미까지 어우러져 꽤나 맛있었던...ㅋ 그럼 맛있고 간단한 밥요리 치즈 김치볶음밥 레시피 바로 시작해...
마른 미역요리 간단한 반찬 레시피 미역초무침 만드는법 요즘 이상하게 계속 해조류가 당기는데요; 남편이 해조류 특히 미역 극혐러라 며칠 전에 미역줄기볶음 만들어서 혼자 다 먹었는데 또 미역요리 먹고 싶어서 미역무침 만드는 법 해봤어요 헷 코스트코에서 대용량 마른 미역을 사뒀더니 아무리 먹어도 줄어들질 않아서 오늘 이 마른 미역 불려다가 미역초무침 만들어봤고요~ 초무침 양념 조금 독특하게 된장을 넣어 짭조름하니 구수하면서 매콤 새콤하게 만들었답니다. 사실 된장이랑 식초 조합은 약간 생소하게 느껴지실 수 있는데, 미역줄기나 마른 미역무침 만드실 때 요렇게 한 번 만들어 보시면 색다른 매력을 느끼실 수 있으실 거예요. 그냥 새콤달콤한 초무침에서 느낄수 없는 토속적이면서 깊은 풍미 덕분에 밥이 아주 꿀떡꿀떡 넘어간다는...ㅋ 감칠맛 대박인 된장요리 답게 입맛 싹 돋우는 간단한 반찬 종류 추천드립니다. 부드러우면서도 꼬들한 미역에 매콤 새콤 짭조름하니 감칠맛 넘치는 된장초무침 양념이 쏙쏙 배어 매력이 넘치는 집반찬 만들기 대성공! 갓 지은 따끈한 밥에 마른 미역무침 이것만 듬뿍 올려먹어도 한 공기는 뚝딱입니다. 평소 된장요리 특유의 구수한 감칠맛 좋아하시는 이웃님들은 요렇게 꼭 만들어 보세요! 그럼 맛있고 간단한 반찬 레시피 된장 미역초무침 만드는 법 바로 시작해 볼게요 :) 된장 미역초무침 재료 (4인분) - 마른 미역 1컵 (20g) - 된...
다이어트 해독주스 만들기 CCA주스 양배추 사과 당근주스 요즘 장 건강도 별로 안 좋고, 면역력도 확 떨어진 느낌이라 뭔가 해독이 필요할 것 같아서 오랜만에 CCA주스 만들어 봤어요! CCA주스는 조승우 한약사님을 통해 유명해진 해독주스 종류인데요~ C(Cabbage 양배추), C(Carrot 당근), A(Apple 사과) 요렇게 세 가지 재료의 이니셜을 따서 CCA주스 일명 까주스라고 불린다고 합니다. CCA주스 비율은 기본적으로 사과 2개, 당근 1개, 양배추 1/4통 맞춰주시면 되고요~ 요렇게 3가지 재료 외에 다른 재료는 웬만하면 넣지 마시고, 뻑뻑할 경우 물만 약간 넣어주시면 됩니다. 양은 대략 4인분 정도로 보시면 되고요, 갈아서 1~2일 정도 냉장 보관 가능하다고 하니 참고해 주세요! 양배추는 작은 걸로 1/4통 사용하시면 될 것 같은데, 맵고 아린 맛이 강할 경우 사과를 조금 추가해 주세요. 당연한 말이지만 사과의 비율이 높아질수록 새콤달콤한 맛이 강해져 드시기 편해진답니다. 만약 그래도 힘들다 하시면 바나나 정도는 약간 추가해 보셔도 된다고 하니 참고하셔서 맛도 좋고, 건강에도 좋은 다이어트 해독주스 만들기 해보시기 바랍니다. 참고로 저는 오늘 딱 1인분만 만들어 신선하게 마셨고요~ 사과의 비율을 높게 잡았더니 새콤달콤 맛있는 사과 양배추 주스 완성할 수 있었답니다. 그리고 CCA주스 효능 간단히 말씀드리면 변비 해결...