본 포스팅은 차오차이로부터 제품과 원고료를 지원받아 작성하였습니다. 마라 맛 좋아하는 사람들이라면 오늘 제가 소개해 드리는 차오차이 마라샹궈 소스 주목해 주세요. 오늘은 차오차이 소스로 맛있는 차오차이데이 차차데이를 즐겼는데요. 마라샹궈 만들기 재료만 준비하면 간단하답니다. 제가 중화요리를 참 좋아하는데 집에서 맛내기가 어려워 늘 밖에서 사 먹기만 했었거든요. 그런데 차오차이를 알고 난 뒤로는 집에서도 맛있는 중화 미식을 즐기고 있답니다. 집에서는 쉽게 맛내기가 어려워 마라탕이나 마라샹궈를 만들기 어려웠는데 이제는 차오차이 마라소스로 다양하고 맛있게 즐길 수 있게 되었어요. 아이들도 어른들도 좋아하는 마라샹궈 만들기 제품 소개해 드리면서 맛있게 만드는 법까지 천천히 알려드릴게요. 오늘 제가 요리에 사용한 제품은 차오차이 마라샹궈 소스예요. 차오차이는 빼어나다는 의미의 차오와 요리를 뜻하는 차이를 합친 말인데 집에서 간단하고 맛있는 중화 미식을 즐길 수 있게 해주는 브랜드랍니다. 그중에서도 제가 참 좋아하는 게 바로 이거예요. 밖에서 사 먹으면 위생도 걱정되고 금액도 만만치 않은데 마라샹궈 재료만 준비하고 이 소스만 있으면 집에서 간단하게 만들 수 있으니 안 쟁일수가 없다니까요. 두반장에 마라 향신료인 화자오와 마자오 등을 더해서 얼~얼하고 매콤한 맛의 다채로운 향미의 마라 볶음 소스인데요. 톡 쏘는 매콤함이 좋은 두반장과 농후한 맛과...

간단하고 맛있는 반찬으로 계란찜만 한 게 없죠. 오늘은 촉촉하고 부드러운 계란찜 전자레인지 시간 알려드릴게요. 이대로만 따라 하면 5분 만에 맛있는 반찬 뚝딱이랍니다. 냄비나 뚝배기에 만들어도 맛있지만 전자렌지 계란찜 만드는법은 간단하고 빠르게 만들 수 있어 더 좋은데요. 잘못 만들면 퍽퍽해지는데 오늘 알려드리는 대로만 따라 하면 누구나 맛있게 만들 수 있을 거예요. 계란찜 물비율만 잘 알고 계란찜 전자레인지 시간만 지키면 어렵지 않답니다. 그럼 바로 알려드릴게요. 재료 계란 3알 물 100ml 대파 약간 참치액 0.5큰술 참기름 약간 통깨 약간 부재료는 대파나 버섯, 당근 등으로 준비해 주면 됩니다. 저는 대파 약간 준비해서 얇게 쫑쫑 썰어 준비했는데 없으면 아무것도 안 넣어도 돼요. 전자레인지 용기에 계란 3알 깨서 넣어주고요. 거품기나 포크 이용해서 흰 자랑 노른자 잘 섞이도록 곱게 풀어줍니다. 그다음 물 100ml도 넣어주세요. 계란찜 물 비율은 계란이랑 물 1 : 1 정도가 적당하고 계란 1 알다 30ml~40ml 정도로 맞추면 딱 맞더라고요. 저는 3알에 100ml 넣었습니다. 물도 넣어 다시 한번 잘 섞어준 뒤 참치액 0.5 큰 술 넣어서 간을 더해줍니다. 참치액 대신 소금 1 작은 술 정도 넣어 맞춰도 되고요. 대파도 넣고 한 번 섞어주면 준비 끝이랍니다. 이제 스팀홀 있는 뚜껑 덮거나 랩 씌워 포크로 한두 군데 찔러준...

속이 불편할 때나 가벼운 한 끼를 챙기고 싶을 때 만들기 좋은 흰쌀죽 알려드릴게요. 밥으로 만들어도 되지만 쌀로 흰죽 끓이는법으로 만들면 더 맛있더라고요. 불린 쌀을 적당히 갈아 물을 많이 넣고 죽처럼 진득해질 때까지 끓이는 조리법이라 어렵지 않답니다. 쌀알 크기를 원하는 대로 갈아서 입맛대로 맞추면 더 맛있게 만들 수 있을 거예요. 간장이랑 참기름 섞어 같이 먹으면 속이 불편할 때도 가볍게 먹을 수 있는 맛있는 한 끼로 딱인데요. 쌀로 흰죽 끓이는법 한 번만 알아두면 두고두고 써먹을 수 있으니 천천히 잘 따라와 주세요. 재료 준비 재료 쌀 1컵 물 6컵 진간장 2큰술 참기름 1큰술 쌀로 흰죽 끓이는법은 쌀을 불리는 것부터 시작이에요. 물로 한 번 가볍게 헹군 다음 물에 30분간 불리고 2~3번 더 헹궈 체에 밭쳐 준비합니다. 그다음 믹서기나 절구를 이용해서 적당히 갈아줄 거예요. 저는 초퍼 이용했고 물린 쌀 넣고 물 6컵 중 1컵 넣어서 같이 갈아줬습니다. 알갱이 가는 정도는 입맛에 맞게 맞춰주면 되는데요. 고운 죽을 원하면 이것보다 더 곱게 갈아주면 되고 식감을 살리고 싶다면 반 정도만 갈아서 준비해 주면 돼요. 쌀로 흰죽 끓이는법 이제 냄비에 갈아 놓은 쌀을 넣고 남은 물 5컵 중 2컵을 먼저 넣습니다. 중불로 10분~15분간 눌어붙지 않도록 한 번씩 저어주면서 쌀이 퍼지도록 끓여주세요. 저는 10분 정도 지나니 쌀이 적당히 퍼...

해당 포스팅은 GS리테일로부터 소정의 원고료를 지급받아 작성하였습니다. 요즘 간단한 한 끼로 편의점 찾으시는 분 참 많죠. 다양한 제품들이 있지만 저는 그중에서도 편의점 샌드위치를 참 좋아하는데요. 이번에 GS25 편의점 신상으로 나온 제품이 있는데 재료도 가득 들어 있고 맛도 좋아서 요즘 맛있는 한 끼로 즐기고 있답니다. GS25신상으로 만날 수 있게 된 혜자로운 아삭아삭샌드위치 2종 어떻게 만나볼 수 있는지와 어떤 맛인지 천천히 알려드릴게요. 주문하는 법 GS25샌드위치니까 당연히 GS25 편의점 신상으로 만나볼 수 있는데요. 바로 가서 구매해도 되는데 우리동네GS 앱을 활용해서 미리 제품이 있는지 확인하고 가면 훨씬 편리하답니다. 앱을 켜서 재고 찾기를 누르면 되고요. 앱에서 검색하면 이렇게 아삭아삭 베이컨 샌드위치와 아삭아삭 햄치즈 샌드위치가 뜨는 걸 볼 수 있어요. 제품을 누르면 근처 편의점에 제품이 있는지 확인할 수 있으니까 미리 확인하시고 가시면 편하겠죠? 어떻게 구매하는지 알려드렸으니 어떤 맛인지도 천천히 살펴볼게요. GS25 샌드위치 편의점 신상 혜자로운 아삭아삭 샌드위치 2종 추천 오늘의 주인공은 GS25신상으로 만날 수 있게 된 혜자로운 시리즈의 하나로 아삭아삭샌드위치 2종이랍니다. 편의점 샌드위치는 조금 부실하고 맛도 별로라고 생각하는 사람 중 하나였는데 혜자로운은 다르더라고요. 직접 먹어보기 전부터 신선한 야채...