요즘 간단하게라도 아침을 챙겨 먹으려고 하고 있는데 요즘 제가 맛있게 먹고 있는 간편식 제품이 있어 소개해 드리려고 합니다. 오늘은 간단한 아침식사 메뉴로 좋은 폰타나 스프가 주인공인데요. 날이 쌀쌀하다 보니 따뜻한 수프가 더 생각나더라고요. 아침 간편식으로 물만 붓거나 전자레인지에 돌리기만 하면 1분 만에 맛있는 수프가 완성되니까 빠르게 준비할 수 있어 좋고 다른 것보다 맛있어서 요즘 제가 쟁여놓고 먹고 있어요. 요즘처럼 쌀쌀할 때 더 생각나는 간단한 아침식사 메뉴로 즐기기도 딱이고 아이들 간식이나 브런치 즐길 때 함께해도 좋아요. 그럼 어떤 맛인지 어떻게 맛있게 즐길 수 있는지 천천히 알려드릴게요. 폰타나 스프는 유럽 정통 방식인 화이트 루 방식을 활용해 더 깊고 고소한 맛을 즐길 수 있고 라인업도 다양해서 골라 먹는 재미도 있답니다. 오늘은 머쉬룸 크림 스프와 콘 크림 스프 2종 만나볼 거예요. 먼저 컵수프랍니다. 이건 뜨거운 물을 부어서 바로 먹는 제품이에요. 스위트콘 컵수프는 이름처럼 달콤한 스위트콘이랑 고소한 치즈가 들어갔어요. 치즈도 한 가지가 아니라 체다, 로마노, 고다, 크림치즈까지 네 가지가 들어가 더 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 지함 제품이고 한 팩에 3개가 들어 있어요. 소포장 되어 있어서 휴대도 간편하고 실온 보관이 가능하니 보관도 간편해서 쟁여두기도 딱이죠. 그릴드 머쉬룸 크림 컵수프는 양송이를 한 번 구...

블루베리는 그냥 먹어도 맛있는 과일인데 갈아서 스무디 만들어도 맛있답니다. 제가 참 좋아하는 과일이라 저희 집 냉동실에 늘 떨어지지 않게 구비해 두는 재료인데요. 오늘은 냉동블루베리 먹는법으로 요거트 스무디 만드는법 알려드릴게요. 블루베리 스무디는 간단하게 마시기 좋은 맛이라 아침에 가볍게 갈아 마셔도 좋고 홈카페 메뉴로 즐기기도 좋답니다. 블루베리랑 우유 그리고 요거트 조합은 누구나 좋아할 맛이라 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 맛있는 한 잔으로 딱이에요. 그럼 맛있는 냉동블루베리 먹는법으로 간단하고 맛있는 블루베리 요거트스무디 만들기 바로 알려드릴게요. 알려드린 비율만 기억하면 카페에서 사 먹던 것처럼 맛있는 한 잔을 집에서도 즐길 수 있답니다. 재료 블루베리 100g 우유 200ml 그릭요거트 100ml 시럽 취향껏 냉동 블루베리 중에서는 세척이 필요한 제품도 있답니다. 확인하시고 세척이 필요한 재료는 꼭 세척 후 드시는 게 좋아요. 물에 담가 이물질을 털어낸 뒤 가볍게 헹궈 내고 체에 밭쳐 물기를 빼주면 된답니다. 지금부터는 재료를 모두 넣고 갈아주기만 하면 돼요. 믹서기에 냉동블루베리 100g 넣을 건데 좋아하는 분은 양을 더 넉넉하게 넣어도 좋아요. 그다음 우유도 200ml 넣습니다. 물 대신 우유를 넣으면 든든하고 잘 어울리는 조합이라 물 대신 우유 넣는 게 좋은데요. 저는 마시기 편하게 200ml 넣었는데 꾸덕한 정도를...

제가 국물 없이 밥을 못 먹기도 하고 날도 쌀쌀해지니까 뜨끈한 국물요리가 더 생각나더라고요. 그래서 오늘은 간단하고 맛있는 초간단 어묵국 끓여봤답니다. 육수 없이 끓여도 맛있는 국물과 쫄깃한 어묵과 무의 시원한 맛까지 모두 즐길 수 있는 요리랍니다. 간단한 어묵 요리로 딱이고 언제 만들어 먹어도 맛있는 레시피죠. 저는 간단한 요리를 좋아해서 백종원 어묵국 끓이는법을 좋아해요. 10분이면 끓일 수 있고 재료도 간단한데 깊이 있는 감칠맛을 즐길 수 있어서 딱 좋더라고요. 오늘 요리는 무도 주인공이거든요. 어묵이랑 무 듬뿍 넣어 끓이는 초간단 어묵국 레시피 10분이면 충분하니까 천천히 잘 따라와 주세요. 재료 어묵 2장 무 100g 대파 약간 청양고추 2개 홍고추 1개 물 600ml 다진마늘 1큰술 참치액 1큰술 소금 0.5작은술 후추 약간 메인 재료인 어묵은 원하는 크기로 잘라주면 되고요. 무는 0.5cm 두께로 자르고 나박 썰기 해주세요. 이때 무를 두껍지 않게 썰어야 국물도 빨리 우러나고 익는 속도도 빨라 빠르게 만들 수 있으니 두껍지 않게 써는 게 팁이랍니다. 부재료로는 고추랑 대파 준비했는데 매운맛 빼고 싶으면 고추 빼면 돼요. 둘 다 어슷 썰어 준비합니다. 이제 냄비에 물 600ml를 넣고 무를 먼저 넣어주세요. 5분간 팔팔 끓이면서 무를 먼저 익혀주고 육수를 우려내고요. 시간이 되면 다진 마늘 1 큰 술이랑 참치액 1 큰 술 ...

본 포스팅은 클링크에서 제품과 원고료를 지원받아 작성하였습니다. 요즘 1인으로 즐길 수 있는 제품들이 참 많은데요. 늘 양이 많아 먹을까 말까 고민해야 했던 피자를 편의점에서 1인 메뉴로 간편하게 만날 수 있다니 참 좋죠? 오늘은 가성비도 좋은 고피자 GS25 고피자 소개해 드릴게요. 저는 처음에 유튜브 전과자에서 고피자를 봤거든요. 크기도 적당하고 맛있어 보이는데 만 원도 안 한다고 하니 이건 한번 먹어봐야겠다 싶었답니다. 멀리 갈 것 없이 근처 GS 편의점에서 간단하게 만날 수 있는 것도 마음에 들었어요. 만 원도 안 되는 금액으로 맛있는 1인 피자를 즐길 수 있는 고피자 GS25 콜라보로 이제 야식이 당길 때 밤이나 새벽에도 근처 GS 편의점에서 5분 만에 만날 수 있으니 마음에 쏙 들어요. 그럼 주문하는 법부터 어떤 맛인지, 어떤 메뉴가 맛있는지 소개를 바로 시작할게요. 매장에 바로 방문해서 만나봐도 되지만 우리동네 GS 앱을 통하면 픽업이랑 배달이 가능해요. 앱에서 근처 고피자가 있는 매장이랑 메뉴의 재고가 있는지도 다 볼 수 있어서 미리 확인하고 가면 되니 헛걸음할 일이 없어요. 그리고 11월 한 달 동안은 매주 주말마다 배달이랑 픽업 주문 시 3,000원 D/C 행사도 있어서 더 합리적으로 만나볼 수 있답니다. 원래도 7,900원 ~ 8,500원으로 갓성비 내리는 금액인데 3,000원 혜택받으면 4천 원대이니 이거 안 먹...

매콤한 고추장 양념을 더한 삼겹살은 밥반찬으로도 안주로도 잘 어울리는 요리잖아요. 오늘은 돼지고추장불고기 만들어서 맛있게 즐겨봤답니다. 맛있게 볶아 상추에 쌈 싸 먹으면 더 맛있는데요. 매콤한 양념에 고소하고 기름진 삼겹살의 조합은 누구나 좋아할 맛이죠. 사 먹는 것보다 더 맛있습니다. 오늘 제가 알려드리는 백종원 고추장삼겹살 양념은 감칠맛도 좋고 어렵지 않은 레시피라 누구나 맛있게 만들 수 있거든요. 집에서도 불향 가득한 기사식당 스타일로 만드는 법까지 바로 알려드릴게요. 재료 삼겹살 600g 대파 1/2대 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 2개 양념 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 진간장 2큰술 설탕 2큰술 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 후추 0.5작은술 참기름 1큰술 통깨 약간 메인 재료는 적당한 크기로 자랄 준비해 주세요. 저는 삼겹살 준비했는데 다른 부위로 준비하셔도 되고 얇은 대패도 맛있으니 있는 재료를 활용하시면 됩니다. 메인 재료를 넓은 통에 넣고 고추장 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 진간장 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 맛술 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 후추 0.5 작은 술을 넣어 힘을 줘서 버무려주세요. 그대로 냉장고에서 1시간 ~ 2시간 정도 숙성 시켜주면 두툼한 고기에도 양념이 배서 구웠을 때 더 맛있더라고요. 저는 4시간 정도 후에 꺼냈더니 딱 맛있게 숙성됐더라고요. 바쁠 때는 팬에 고기 넣고 바로 양...

본 포스팅은 LG전자에서 제품을 협찬받았으며, 포스팅 내용은 개인의 주관적인 의견을 바탕으로 작성되었습니다. 이웃님들 저희 집에도 드디어 김치냉장고가 주방에 자리 잡았답니다. 원래 김치를 많이 먹지 않는 집이라 굳이 필요한가 싶었는데 LG 오브제컬렉션 김치냉장고는 다채로운 식재료 보관이 가능해서 요즘 덕을 톡톡히 보고 있어요. 25년형 신제품으로 만나본 LG 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡 설치기부터 어떤 점이 달라졌는지 천천히 소개해 드릴게요. 미식 생활을 열어주는 예쁘고 똑똑한 엘지김치냉장고 스탠드형 만나러 가볼까요? 설치 전날 시간 약속을 잡고 제시간에 맞춰 기사님이 제품을 가지고 오셨어요. 집 안이 지저분해지지 않도록 1층에서 미리 포장을 제거 한 후에 깔끔하게 제품만 가지고 오셔서 설치해 주시는 센스! 그리고 장판이 상하지 않도록 어찌나 조심조심 옮겨주시는지 그 부분도 마음에 쏙 들었습니다. 깔끔한 스톤 실버 색상인데 실물이 훨~씬 예뻐서 보자마자 한눈에 반했답니다. 그냥 자리에 툭 넣는 게 아니라 수평까지 딱 맞춰 주시고 위치도 원하는 대로 꼼꼼하게 물어봐 주셔서 제가 원하는 자리에 예쁘게 자리 잡을 수 있었어요. 설치 후에도 제품 기능 설명해 주시면서 스티커도 전부 떼주시고 친절하셔서 설치 내내 기분이 참 좋더라고요. 제품도 마음에 드는데 서비스까지 이래서 가전은 LG~ 하는구나 싶었답니다. 짠~ 이렇게 저희 집 주방에 LG...

저는 완숙보다 반숙을 좋아하거든요. 좋아해서 여러 번 삶다 보니 이제 어떻게 하면 맛있게 삶을 수 있고 잘 까지게 삶는지 알아냈답니다. 삶은계란 반숙 시간 알려드리면서 잘 까지게 삶는법까지 알려드릴게요. 계란 반숙 삶기는 시간만 잘 맞추고 몇 가지 팁만 알면 누구나 간단하게 만들 수 있답니다. 시간을 나눠서 어느 정도로 익는지 알려드릴 테니 한 번 보시고 입맛대로 드시면 좋을 거예요. 그럼 딱 맛있는 삶은계란 반숙 시간 바로 시작할게요. 알아두면 앞으로도 두고두고 써먹을 수 있는 꿀팁이니 이대로 만들어 보세요! 재료 계란 6알 물 1L 식초 1큰술 소금 1큰술 반숙계란 삶기 할 때는 재료를 실온에 뒀다 사용하는 게 좋아요. 냉장고에 보관한 재료라면 한두 시간 정도는 미리 실온에 꺼내두고 냉기를 빼주는 게 첫 번째 팁입니다. 냄비에 물 1L를 넉넉하게 붓고 소금 1 큰 술과 식초 1 큰 술도 넣어주세요. 혹시 삶는 동안 계란이 깨지더라도 바로 굳어서 더 이상 흘러나오지 않도록 해주거든요. 식초랑 소금을 넣은 다음 물이 팔팔 끓을 때까지 끓여주면 된답니다. 오늘 알려드리는 반숙계란 시간은 끓는 물 기준으로 알려드릴 거예요. 끓기 전부터 넣으면 시간을 딱 맞추기가 어려운데 끓는 물에 넣어 삶으면 시간 맞추는 게 간단합니다. 물이 팔팔 끓어오르면 메인 재료를 넣어줄건데요. 끓는 물이라 뜨거워 그냥 넣기가 쉽지 않기 때문에 국자 등을 이용하면...

본 포스팅을 작성하면서 해당 브랜드로부터 원고료를 지원받았습니다. 크리스마스 시즌이 되면 케이크가 더 생각이 나잖아요. 저는 늘 홀리데이 시즌에 투썸플레이스 케이크 메뉴로 홈파티를 즐긴답니다. 오늘은 화이트 홀리데이 컨셉에 딸기를 듬뿍 더한 딸기 생크림 신제품 라인업으로 미리 크리스마스 기분을 즐겼어요. 투썸케이크의 시그니처, 베스트셀러인 스초생이 올겨울 시즌 한정으로 새하얀 순백의 화이트 스초생을 출시했는데요. 겨울 제철 딸기들을 사용한 맛있고 예쁜 메뉴들이 다양해서 딸기 러버인 사람들은 안 달려갈 수 없더라고요. 다양한 라인업이 있지만 오늘은 투썸플레이스 케이크 추천으로 화이트 홀리데이 시즌 딸기케이크들 소개해 드릴게요. 저는 투썸하트 앱을 통해서 예약을 한 뒤 픽업을 하러 다녀왔어요. 투썸플레이스 대구동성로스파크점 대구광역시 중구 동성로6길 61 1층 투썸플레이스 대구동성로스파크점 전날에 앱으로 예약하시면 편하고 원하는 날짜에 편하게 픽업 할 수 있어서 추천드려요! 지금 크리스마스 시즌 사전예약 이벤트도 진행 중이니 살펴보시면 좋을 거예요. 꿀정보 하나 알려드리자면 투썸플레이스 크리스마스 시즌 사전예약 하시는 경우는 24% D/C 된 금액으로 만나볼 수 있답니다. 그러니 미리미리 사전예약 하시는 걸 추천드립니다. 그럼 홀리데이 분위기를 마음껏 즐길 수 있는 투썸플레이스 케익 만나러 가볼까요? 투썸플레이스 크리스마스 케이크 추천 ...

굴이랑 매생이는 참 잘 어울리는 재료죠. 저는 굴국 끓일 때 매생이를 꼭 넣어 같이 끓여 먹는데 요즘처럼 쌀쌀할 때 먹으면 더 맛있는 국물 요리랍니다. 맛있는 매생이굴국 끓이기 알려드릴게요. 탱글탱글하게 잘 익은 굴도 맛있고 매생이의 바다향이 좋아서 한 그릇 뚝딱하게 되는 맛인데요. 냉동 매생이 활용하니 간편하게 만들 수 있어서 더 좋더라고요. 뜨끈한 국물 요리 생각날 때 좋은 매생이굴국 끓이기 알려드릴 테니까 재료 사다가 만들어 보세요. 국으로 즐겨도 좋고 밥 말아서 국밥처럼 드셔도 좋답니다. 재료 굴 250g 굵은소금 1큰술 냉동 매생이 100g 대파 흰부분 10cm 멸치육수 1L 참기름 2큰술 다진마늘 1큰술 참치액 1큰술 국간장 1큰술 소금 약간 메인 재료는 물로 가볍게 헹궈준 다음 굵은소금 1 큰 술을 넣어 살랑살랑 흔들어 세척해 주세요. 살살 흔들어주면 이렇게 지저분한 검은 물이 나오는데 빠르게 헹궈주세요. 이때 물로 여러 번 헹구지 않아야 굴의 맛이 사라지지 않는답니다. 물로 헹군 다음에는 체에 밭쳐서 물기를 빼주면 돼요. 대파는 흰 부분 위주로 준비해서 얇게 쫑쫑 썰어주세요. 재료 준비가 끝나면 냄비에 참기름 2 큰 술을 넣고 메인 재료를 넣어 볶습니다. 오래 볶을 필요 없이 살짝만 볶아주면 되고요. 바로 이어서 멸치육수 1L도 넣어주세요. 저는 물을 넣은 다음 멸치 고체 육수 2알 더해줬어요. 중불로 육수를 팔팔 끓여...

본 포스팅은 업체로부터 제품을 제공받아 솔직한 리뷰로 작성되었습니다. 요즘 전기압력밥솥 6인용으로 밥 짓기 뿐 아니라 다양한 요리를 즐기고 있답니다. 오늘은 맛있는 밥부터 여러 가지 요리까지 활용하기 좋은 전기밥솥 추천 드리면서 냉동 새우감바스 만들기도 알려드릴게요. 전기압력밥솥 감바스는 재료 준비만 하고 15분이면 맛있게 완성되는 레시피라 누구나 맛있게 만들 수 있거든요. 간단하고 맛있는 레시피니 한 번 만들어 보세요. 그럼 제품 소개 먼저 해드릴게요. 요즘 저희 집에서 열일 중인 6인용 전기밥솥이랍니다. 일단 디자인부터 예쁘죠? 깔끔하고 트렌디한 디자인의 고급스러운 품위 있는 느낌이라서 주방 어디에 둬도 잘 어울리니 키친테리어로 활용하기 좋습니다. 베스트셀러 모델의 디자인은 그대로 살리고 거기에 메탈릭 소재를 더해 고급스러운 아름다움이 느껴진답니다. 둥글둥글한 바디감이라 안정감 있는 디자인이고 빛에 반사되는 메탈감이 참 예뻐서 눈이 가는 거 있죠? 이음새를 줄인 절제된 라인의 심리스한 디자인도 고급스러움을 톡톡히 더해줍니다. 깔끔하고 고급스러운 느낌이라 주방 어디에 둬도 오브제처럼 잘 어울려서 참 좋아요. 전기밥솥 추천으로 소개해 드리는 제가 사용중인 밥솥은 고압과 무압이 모두 가능한 트윈프레셔 기술이 적용되었답니다. 2.1 초고압력으로 차지고 쫀득한 밥부터 IH 무압으로 촉촉하고 고슬고슬한 밥까지 취향대로 즐길 수 있어 좋죠. ...

단짠한 양념에 재워 구워 먹는 양념돼지갈비는 아이들도 어른들도 좋아하는 요리죠. 갈비 대신 냉동 목살 요리로 돼지고기 목살 활용하면 더 간단하게 만들 수 있답니다. 돼지갈비구이 양념만 만들면 그냥 고기 재워서 굽기만 하면 되는 레시피라 간단하고요. 부드럽고 단짠한 맛도 좋아서 메인 반찬으로도 딱이고 근사한 한 끼로 즐기기도 좋아요. 맛있는 냉동 목살요리로 만드는 돼지목살갈비 레시피 알려드릴게요. 불향까지 입히는 한 끗 차이만 알면 사 먹을 필요 없답니다. 그럼 바로 시작할게요. 재료 돼지목살 1kg 대파 1/2대 양념 진간장 4큰술 참치액 4큰술 설탕 4큰술 다진 마늘 2큰술 참기름 3큰술 생강가루 약간 후추 10바퀴 갈아만든 배 200ml 깨소금 1큰술 돼지갈비 양념부터 만들어볼게요. 진간장 4큰술, 참치액 4 큰 술 설탕 4 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 참기름 3 큰 술 생강가루 톡톡 뿌리고 후추 10바퀴 갈고, 깨소금 1 큰 술 먼저 넣어주세요. 오늘 만드는 돼지목살양념의 킥은 바로 갈아만든 배가 들어가는 거랍니다. 200ml 넣어주면 되고 없으면 물 200ml 넣고 설탕 2~3 큰 술 추가해서 단맛 맞춰주세요. 이제 대파 1대로 얇게 쫑쫑 썰어 준비해 주면 되고요. 썰어 둔 파도 넣고 설탕이 녹도록 잘 섞어주기만 하면 돼지갈비양념 완성이에요. 목살은 두툼한 걸로 준비해서 앞뒤로 칼집을 넣었어요. 생략해도 되는데 두꺼운 경우...

상큼한 맛을 좋아하는 입맛이라 레몬워터를 즐겨마시거든요. 맹물 대신으로 마시기도 좋아서 매번 과일 세척하고 손질까지 해서 만들어 먹고는 했는데 요즘에는 뉴트리원라이프의 NFC 레몬즙 원액으로 간편하게 즐기고 있어서 편하고 좋아요. 오늘 소개해 드리는 제품은 유기농 레몬 1과가 통째로 들어간 스틱형 제품이랍니다. 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있고 휴대도 간편해서 요즘 어딜 가든 저와 함께해요. 간단한 레몬수 만들기에 찰떡이라 5초면 완성할 수 있어서 간편하니 더 마음에 드는 거 있죠? 물을 많이 마시면 좋은 건 아는데 저는 맹물로 먹으면 많이 마시는 게 어렵더라고요. 그럴 때는 저처럼 레몬즙 원액을 물에 타서 드셔도 좋답니다. 그럼 제품 소개해 드리면서 어떻게 드시면 되는지 레시피도 같이 알려드릴게요. 오늘 소개해 드리는 제품은 뉴트리원라이프의 NFC 유기농 레몬즙이에요. 쨍한 색감의 패키지라 깔끔하고 예뻐서 패키지부터 마음에 들었답니다. 물뿐만 아니라 설탕이나 보존료, 색소, 향료 없이 오로지 유기농 레몬만을 담았기 때문에 믿고 먹을 수 있어요. 신선한 과일만 담았기 때문에 상큼한 맛이 좋은 레몬 자체라고 말할 수 있답니다. 재료도 레몬 하면 알아주는 이탈리아산을 사용해서 더 좋더라고요. NFC 착즙액은 Not Feome Concentrare의 약자로 과일만을 압착해서 짜냈다는 뜻이에요. 말씀드린 것처럼 정제수 외의 재료를 섞은 ...

마장동 한우 선물세트는 역시 한우이츠 @차차 고급스러운 소고기선물세트 찾을 땐 마장동이 먼저 생각나더라고요. 명절이나 감사의 마음을 전할 때 저는 늘 마장동 한우 선물세트를 고르는데 그중에서도 오늘은 24년 홀리데이 선물대첩을 통해서 한우이츠를 픽했답니다. 입에서 살살 녹는 소고기는 주는 사람도 받는 사람도 모두 기쁘게 주고받을 수 있으니까요. 투뿔 나인 등급이라 살살 녹는 식감은 당연하고 고소한 육향과 맛까지 즐길 수 있어 더 맛있게 느껴졌어요. 별다른 양념 없이 그냥 굽기만 해도 맛있는 거 있죠? 감사의 마음을 전하기 좋은 마장동 한우 선물세트 찾으신다면 오늘 제가 소개해 드리는 이 제품 한 번 살펴보시면 좋을 거예요. 그럼 바로 소개해 드릴게요. 오늘 만나본 한우이츠 선물세트는 고급스럽고 트렌디한 느낌의 패키지로 먼저 만나볼 수 있답니다. 깔끔하고 고급스러워서 선물용으로 딱이더라고요. 아이스박스도 고급스러운 블랙 지함 박스라 깔끔해서 예쁘죠? 그리고 선물 드릴 때 보면 크기도 어느 정도 생각하게 되는데 큼지막한 사이즈라 두 손 가득 안겨드릴 수 있어 좋습니다. 제가 만나본 제품은 갈비살과 업진살, 등심, 채끝등심이 각 200g씩 포장된 구이용 1호 선물세트랍니다. 투뿔 한우 냉장 제품이라 마음에 들었어요. 그리고 박스 아래쪽에 이렇게 아이스팩 대신 사골곰탕이 들어 있는 것도 센스 있더라고요. 구이용으로는 당연히 좋고 다양한 요리...

식단 관리 중에 닭가슴살만 먹으면 지겹잖아요. 그럴 때는 오이랑 같이 비빔밥으로 만들어서 소스 뿌려 먹으면 더 맛있답니다. 매일 먹고 싶은 닭가슴살 요리 레시피 알려드릴게요. 오이의 아삭한 식감과 프레시한 맛 그리고 닭가슴살의 담백함과 김의 고소함까지 한그릇으로 즐길 수 있는 오이김비빔밥인데요. 들기름 넣은 고소한 소스 더하면 한 그릇 뚝딱하게 되는 맛이에요. 한국식 포케 느낌으로 즐기기 좋은 닭가슴살 요리 레시피라 식단 관리할 때 먹기도 딱이랍니다. 그럼 맛있는 닭가슴살오이비빔밥 바로 알려드릴게요. 재료 닭가슴살 100g 오이 1개 김 1장 현미밥 200g 소스 진간장 2큰술 설탕 0.5큰술 식초 1큰술 들기름 1큰술 다진마늘 0.5큰술 먼저 소스 만들어 볼게요. 진간장 2 큰 술이랑 설탕 0.5 큰 술 넣고 들기름 1 큰 술, 식초 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣어 잘 섞어주면 감칠맛 좋은 소스 완성이랍니다. 들기름이 들어가서 고소하고 상큼하고 감칠맛 좋은 맛이라 비빔밥 소스로 찰떡같이 잘 어울려요. 김은 돌김이나 김밥 김 준비해서 프라이팬에 살짝 구워주면 더 바삭바삭하고 고소해진답니다. 위생 백에 넣어 찢어주면 깔끔하게 찢을 수 있어 편해요. 메인 재료는 조리법에 맞게 바조 먹을 수 있게 전자레인지에 1분 돌려 준비했어요. 생닭 가슴살 사용하는 분은 데쳐서 준비합니다. 오이는 흐르는 물로 깨끗하게 헹궈서 준비하고요. 쓴...

오늘은 소고기랑 메추리알 넣은 장조림을 만들어 봤는데요. 레시피가 어렵다고 생각하시는 분이 많더라고요. 단짠한 간장 양념이 맛있는 소고기 메추리알 장조림 레시피 생각보다 어렵지 않답니다. 간장 소스만 만들면 그냥 재료 넣고 졸이기만 하면 돼서 누구나 맛있게 만들 수 있어요. 메추리 장조림은 천천히 재료를 간장에 조리는 레시피라 재료에 단짠단짠한 양념이 쏙 배서 참 맛있는 반찬이죠. 메추리알만 넣어도 좋고 소고기만 넣어 만들어도 맛있지만 둘 다 넣으면 더 맛있답니다. 단짠한 맛이 좋아 아이들도 어른들도 모두 좋아하는 소고기 메추리알 장조림 레시피 바로 알려드릴게요. 이대로만 따라 하면 사 먹는 것보다 더 맛있게 만들 수 있어요. 재료 소고기 우둔살 200g 메추리알 300g 파 1대 양파 1개 조각 다시마 4장 장조림 간장 간장 1/2컵 설탕 3큰술 올리고당 1큰술 맛술 1큰술 물 4컵 삶은 메추리알은 껍질을 까서 흐르는 물에 한 번 헹궈주세요. 양파는 껍질을 까서 반으로 자르고 대파는 5~6cm 길이로 잘라줍니다. 소고기 우둔살은 끓는 물에 5분간 삶아 잡내를 잡아주고요. 냄비에 물 4컵을 넣고 양파랑 대파 조각 다시마를 넣어 육수를 만들어 줍니다. 물 4컵은 700 ~ 800ml예요. 채수가 끓어오르면 다시마만 먼저 건져내고 삶아서 헹군 우둔살을 넣어주고요. 진간장 90ml와 설탕 3 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 맛술 1 큰 술을...

본 포스팅은 동원홈푸드로부터 제품 및 원고료를 지원받아 작성하였습니다. 식단 관리하다 보면 늘 담백하고 심심한 맛에 질려서 금방 물리더라고요. 그런데 비비드키친을 알고 난 뒤로는 식단 관리도 맛있게 하고 있답니다. 많은 종류의 라인업 중에서도 요즘 제가 즐겨 먹는 건 바로 비비드키친 저당 마라소스인데요. 요즘 유튜브에서도 저당 마라레시피가 핫한 거 아시죠? 얼얼한 마라 맛은 그대로 가볍게 즐길 수 있으니 참 좋더라고요. 오늘은 간단하게 샤브샤브 육수에 활용해서 마라샤브 만들고 마라 탄탄면도 만들어봤는데요. 사 먹는 것만큼이나 맛있어서 맛있게 즐겼답니다. 식단 관리 중에는 담백한 음식만 먹게 되니까 이런 자극적인 음식이 더 생각났는데 당류 걱정 없이 마라를 즐길 수 있어 으뜸이에요. 식단 관리하지 않을 때는 맛있으면 다 먹지만 식단 중에는 당류냐 열량을 체크하게 되잖아요. 그런데 일반 소스들을 보면 당도 높고 열량도 높은 게 보이니까 먹고 싶어도 참게 되더라고요. 그런데 비비드키친은 가볍지만 그 맛 그대로 즐길 수 있어서 요즘 저희 집 쟁여템입니다. 그럼 레시피 먼저 알려드리고 제품도 소개해 드릴게요. 먼저 마라 샤브샤브 만들기부터 알려드릴게요. 이대로 따라 하면 집에서 샤브샤브 만들기 어렵지 않답니다. 재료 샤브샤브육수 1L 비비드키친 저당 마라소스 3큰술 야채 취향껏 버섯 취향껏 샤브용 소고기 200g 야채는 배추와 청경채 등 좋아...

본 포스팅은 브랜드로부터 제품 제공 및 소정의 원고료를 제공받아 작성하는 후기로 광고 내용이 포함되어 있습니다. 지글지글 맛있는 전 집에서 구우려면 손이 많이 가서 번거롭고 귀찮더라고요. 그런데 기름 튈 일 없이 그냥 그대로 7~8분 구워 주는 것만으로 맛있는 전을 맛볼 수 있다면 이건 안 먹어볼 수가 없겠죠? 간단한 술안주로도 추천드리는 냉동 철판전 소개해 드릴게요. 집에서 전 만들면 남는 기름 처리하는 것도 생각해야 하고 기름 튀니 뒷정리도 귀찮고 손이 많이 가서 번거롭기도 하고 직접 반죽하다 보면 원하는 맛으로 나오지 않아서 아쉬웠던 적이 있는데 이제 간단하게 즐기기만 하면 된답니다. 오늘 제가 소개해 드리는 제품은 풀무원 철판 바삭감자채전과 철판 오징어부추전이에요. 간단한 술안주 베스트 메뉴로 딱인 전 2종이라서 냉동실에 쟁여두면 든든하답니다. 먼저 풀무원 철판 오징어부추전 소개해 드릴게요. 오동통한 오징어가 듬뿍 들어 있어 쫄깃한 식감을 즐길 수 있고 겉은 바삭바삭 하기도 해서 참 맛있더라고요. 재료 준비할 필요 없이 그냥 바로 굽기만 하면 되니까 간단해서 마음에 쏙 들어요. 동그란 모양의 전이 2장 들어 있는데 딱 맛있는 철판전 비주얼이라서 더 맛있게 느껴졌어요. 그리고 누구나 좋아하는 풀무원 철판 바삭감자채전도 있답니다. 재료를 얇게 써는 게 어려운 일인데 이건 풀무원만의 1mm 컷팅 방식으로 썰린 감자채라 바삭한 식감이...

간단하고 맛있는 케일쌈밥 도시락 만들기 알려드릴게요. 한 입에 쏙쏙 집어먹기 좋은 도시락 메뉴라서 나들이 갈 때나 도시락용으로 싸가기 좋은 요리랍니다. 케일 요리는 생으로 즐겨도 좋지만 이렇게 한 번 데쳐서 쌈밥 만들면 더 맛있게 먹을 수 있거든요. 강된장이나 쌈장 곁들여 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 비주얼도 좋고 맛도 좋은 케일쌈밥 도시락 간단하게 만들 수 있으니까 이대로 따라 해보세요. 그럼 바로 알려드릴게요. 재료 케일 7 장 밥 200g 들기름 1큰술 소금 1꼬집 두부 강된장 메인 재료는 흐르는 물로 헹구고 물에 5분 이상 담가뒀다가 여러 번 헹궈서 세척해 주면 돼요. 냄비에 물 1L 이상 넉넉히 끓이고 끓어오르면 넣고 1분간 데쳐줍니다. 시간이 되면 바로 건져서 찬물에 헹궈 잔열에 익지 않도록 해주고요. 물기를 꽉 짜준 다음 굵은 줄기를 잘라주세요. 홍고추는 고명으로 올릴 거라 얇게 썰어주면 되고 없으면 생략해도 괜찮아요. 밥 200g 준비해서 소금 1꼬집이랑 들기름 1 큰 술 넣어 잘 섞어줍니다. 이렇게 밥에 밑간을 하면 더 맛있는 케일쌈밥 만들기를 할 수 있어요. 이제 케일을 넓게 펼쳐주고 한 입 크기로 밥을 동그랗게 말아서 준비해 주면 되고요. 메인 재료 중간에 밥을 올리고 돌돌 말아주면 된답니다. 이렇게 꼼꼼하게 말아주고 쏙 뒤집어 주면 예쁜 모양의 케일쌈밥 도시락을 만들 수 있어요. 밥 200g을 사용하면 7...

동파육 좋아하는 분 많으시죠? 저도 참 좋아하는데 집에서 만들기에는 손도 많이 가고 재료 준비도 까다로운 편이라 늘 사 먹곤 했거든요. 그런데 이금기 동파육소스를 알고 난 뒤로는 집에서도 간단 레시피로 맛있는 동파육을 즐기고 있답니다. 특유의 동파육 맛과 향을 소스 하나로 구현해 낼 수 있으니 조리가 간단해서 참 좋은데요. 재료도 삼겹살이랑 청경채 그리고 이금기 동파육소스 이렇게 3가지면 충분하니 더 좋더라고요. 찾아가서 먹던 중식 요리를 이제 집에서도 간편하게 즐길 수 있답니다. 그럼 이금기 동파육소스로 맛있는 동파육 만드는 간단 레시피도 알려드리고 제품도 소개해 드릴게요. 오늘 주인공은 이금기 동파육소스입니다. 이금기는 130년 이상의 전통을 가진 소스 브랜드로 많은 사랑을 받는 곳이고 스타 셰프들부터 중식 요리 전문점에서도 애용하는 제품이랍니다. 굴소스와 두반장, 마라탕 소스 등 다양한 소스 라인업을 만나볼 수 있는 브랜드라 저도 다양하게 즐기고 있거든요. 어떤 걸 선택해도 늘 생각했던 것보다 맛있는 맛이라 마음에 들더라고요. 오늘은 그중에서도 이금기 동파육소스를 활용해서 맛있는 한 끼를 즐겼어요. 중식 요리의 대표 고기 메뉴를 단 3가지 재료로 40분 만에 만들어 준다니 이건 안 먹어볼 수가 없잖아요. 원래 재료 준비하려면 집에서 잘 사용하지 않는 게 많아서 손이 많이 가고 번거로운데 이건 소스 넣고 재료 넣고 끓이기만 하면 ...

요즘 무가 맛이 들어서 더 맛있더라고요. 이번에 장 봐오면서 무를 담아왔는데 무생채가 생각나서 맛있게 만들어봤답니다. 다양한 레시피가 있지만 오늘은 편스토랑 무생채 만드는법으로 만들어봤어요. 류수영 무생채무침은 설탕으로 절여 만드는 레시피라 새콤달콤한 맛이 좋은데요. 절이는 시간만 빼면 빠르고 간단하게 만들 수 있고 아삭함 식감도 좋고 새콤달콤한 맛도 좋아서 참 맛있더라고요. 밥반찬으로는 당연히 잘 어울리고 비빔밥 재료도 좋고 고기 요리랑도 찰떡이라서 한 통 만들어 두면 든든하답니다. 그럼 새콤달콤한 맛이 좋아 입맛 돋우는 반찬으로 딱인 편스토랑 무생채 만드는법 시작할게요. 재료 무 500g 대파 흰부분 10cm 소금 0.5큰술 설탕 4큰술 고춧가루 4큰술 진간장 1큰술 참치액 1큰술 식초 3큰술 소금 약간 통깨 약간 무채무침 재료 손질할 때는 이렇게 세로로 썰면 길이가 일정해서 더 예쁘답니다. 0.3 ~ 0.5cm 정도로 썰어주면 돼요. 그다음 원하는 대로 적당히 채 썰어 준비하면 됩니다. 대파는 흰 부분으로 준비해서 얇게 쫑쫑 썰어주고 없으면 생략해도 괜찮아요. 대파 대신 쪽파 넣어도 되니 있는 재료 활용하세요. 이제 볼에 메인 재료를 넣고 소금 0.5 큰 술과 설탕 4 큰 술을 넣어주세요. 골고루 잘 버무려주고 10분 정도 절여주면 됩니다. 이렇게 무에서 채수가 나올 때까지 절여주면 되고 이 물을 버리지 않고 활용하는 게 오늘 ...