백종원 김치찌개 레시피 돼지고기 요리 목살 김치찌개 끓이는법 집에 얼른 먹어치워야 할 시디신 김치가 많아서 오랜만에 김치찌개 끓이는법 해봤어요 :) 김치찌개 고기 부위는 돼지목살로 선택! 큼직하게 숭덩숭덩 썰어 넣고 푸짐한 돼지목살 김치찌개 만들었고요~ 믿고 먹는 백종원 김치찌개 레시피 참고해 더욱 맛깔나게 끓여봤습니다 헷 백종원 목살 김치찌개 포인트가 바로 돼지고기를 먼저 푹 끓여 고기 육수를 내어준 다음 김치와 재료를 넣어준다는 점! 고기를 따로 기름에 볶지 않고 바로 끓여서 그런지 깔끔 담백하면서도 깊은 국물 맛이 일품이었습니다. 그리고 오래 끓이면 더 맛있다고 하셔서 저는 20분 정도 푹 끓였더니 어찌나 부드러운지 사르르 녹더라고요~ 푸짐하고 맛있는 돼지목살 요리 강력 추천드립니다. 야들야들한 신김치와 고소하고 부드러운 돼지목살 조합이 말해 뭐해요.. 진심 꿀맛입니다ㅠ 새콤하니 구수한 감칠맛에 고추의 칼칼함까지 싸악 퍼진 국물 또한 일품! 밥에 김치찌개 재료 듬뿍 올려서 쓱싹쓱싹 비벼 먹다 보니 어느새 한 공기 순삭해버렸다는.. 헷 푸짐하고 맛깔난 찌개요리 백종원 돼지 김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 시작해 볼게요 :) 백종원 김치찌개 재료 (2~3인분) - 돼지고기(목살) 1컵 (130g) -신김치 3컵 (390g) - 물 3컵 (540ml) - 청양고추 2개 (20g) - 대파 약 2/3대 (70g) - 간마늘 1큰술 (20...

상큼한 샐러드 종류 방울토마토 요리 방울토마토 샐러드 안녕하세요 이웃님들 :) 오늘처럼 느긋한 주말 아침에는 빵이랑 커피 정도로 가벼운 식사 챙기게 되는데요~ 노릇하게 구워낸 사워도우 한 조각에 곁들이기 딱 좋은 방울토마토 샐러드 만드는법 소개해 드릴까 합니다. 샐러드 재료 간단하게 방울토마토, 양파, 올리브, 쪽파 요렇게 준비해 주시면 되고요~ 샐러드 소스 역시 엑스트라버진 올리브오일 활용해 초간단하게 만들어줬지요^^^ 방울토마토 종류는 아무거나 사용하셔도 되는데 개인적으로는 대추토마토가 맛있더라고요ㅋ 단맛과 감칠맛이 강해서 방울토마토 샐러드 만들기 딱 좋은...ㅋ 상큼 달콤한 방울토마토에 알싸한 양파와 짭조름한 블랙올리브 듬뿍! 거기다 향긋한 엑스트라버진 올리브오일 드레싱 골고루 버무려줬더니 풍미가 완전 근사했던 방울토마토 요리 대성공이었답니다. 양식뿐만 아니라 한식, 중식, 일식 어디에든 잘 어울리니 간단하게 만들어 준비해 보시기 바랍니다 :) 방울 토마토도 반으로 잘라서 넣고, 나머지 재료들도 잘게 다져 넣었더니 숟가락으로 푹푹 떠먹는 맛이 좋았어요ㅋ 상큼 달콤 짭조름하면서도 알싸한 데다 고소하고 향긋한 맛까지~ 진심 맛있는 샐러드 종류 추천드립니다. 요렇게 방울토마토 샐러드 만들기 하셔서 냉장고에서 하루 숙성시켜주면 채즙과 올리브오일 드레싱이 잘 섞이면서 풍미가 훨씬 좋아지니 참고해 주시고요~ 간단하고 건강하고 맛있는 방울토...

용산 아이파크몰 맛집 비건 인증 레스토랑 플랜튜드 PLANTUDE 한국에 있는 동안 무려 3번이나 방문했었던 비건음식 전문점 플랜튜드(Plantude) 식물성을 의미하는 '플랜트(Plant)'와 태도를 의미하는 '애티튜드(Attitude)'의 합성어로 식물성 식단의 맛있고 즐거운 식사를 제공하면서 지구와 환경까지 생각하는 태도를 지향한다는 뜻을 가지고 있는 근사한 비건요리 전문점이다. 여기는 비건 표준 인증원 인증을 받은 비건 인증 레스토랑인데, 이 비건 레스토랑은 1차 원료와 식자재뿐만 아니라 주방 설비, 조리 도구, 식기 등 매장 내 조리 환경까지 엄격한 기준에 따라 심사된다고 함. 풀무원 짱! 내부 사진은 미처 못 찍었는데 뭔가 은은한 초록초록 나무나무 느낌이었던 듯? 특히 친환경 자재와 업사이클링 가구 등으로 인테리어를 완성했다고 해서 더욱 기특(?)했다. 이 가게는 음식뿐만 아니라 모든 게 비건 지향이라서 맴이 굉장히 편안해진다는.. 헷 입구에 있는 스마트 팜에서 키운 채소들도 요리에 사용된다고~ 완전 기대되었던 송송지와의 첫 번째 방문! 음식 나오기 전에 알콜로 위장 소독하는 내 친구 멋지다. 이 땐 1인 1고사리 파스타 그리고 추가 메뉴로 두부강정 선택했었고, 두 번째 방문에는 두부강정 메인 요리로 주문하고, 고사리 파스타와 리가토니 파스타 하나씩 주문했음. 고사리 오일 스톡 파스타 마늘향 올리브오일에 고사리와 각종 채소...

슈퍼푸드 브로콜리 요리 야채반찬 레시피 브로콜리 데치기 평소에 고기보다 채소를 더 좋아하는 아다미 이모가 가장 즐겨먹는 채소 하면 브로콜리를 꼽을 수 있는데요~ 특유의 뽀득뽀득 아작한 식감과 개운한 맛 덕분에 한 송이 데쳐두면 이틀도 못 가서 뱃속으로 모두 사라진다죠ㅋ 브로콜리는 야생 양배추에서 개조된 형질의 채소로 각종 비타민과 항산화 물질이 풍부한 데다 칼로리는 낮고 식이섬유 함량은 높아서 포만감을 쉽게 얻을 수 있지요. 그래서 각종 다이어트 요리 레시피에 브로콜리가 많이 활용되고 있답니다. 요렇게 높은 영양가 덕분에 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 당당히 이름을 올리기도 했다는...^^^ 우리 이웃님들도 장바구니에 브로콜리 담아오셔서 아작하고 맛있는 브로콜리 데치기 해보시기 바랍니다. 매콤 달콤 초장 만들기 함께 하셔서 식탁에 올려주시면 신선하고 맛깔난 야채반찬 레시피 무조건 성공이죠 헷 영양 만점 브로콜리 요리 다양하게 드셔보실 수 있는데 아무래도 가장 즐겨만들게 되는 메뉴는 데친 브로콜리&초고추장 아닐까 합니다. 만들기도 간단하고, 한식 밥상에도 찰떡같이 어울리거든요^^^ 아작하게 데쳐낸 브로콜리를 초고추장에 콕콕 찍어 먹으면 입맛도 살리면서 건강해지는 느낌 가득! 영양가 높고 맛있는 다이어트 반찬 레시피 추천드립니다. 그럼 슈퍼푸드 브로콜리 요리 브로콜리 데치기 그리고 초고추장 만드는법 까지 바로 시작해 볼게요 :) 브로콜...

아침 간편식 과채주스 당근요리 사과당근주스 만들기 안녕하세요 이웃님들 :) 오늘은 아침주스 단골 재료인 사과와 비타민A의 황제 당근 활용해 건강하고 맛있는 과채주스 만들어 봤어요. 달콤한 맛이 강한 사과와 당근 조합은 아침 공복에 먹어도 속 쓰리지 않아서 평소에 즐겨먹는 편인데요~ 걸쭉하게 한 잔 갈아서 천천히 꼭꼭 씹어 먹게 되면 소화도 잘되고 너무 좋더라고요^^^ 특히 당근을 전자레인지에 살짝 익혀서 넣었더니 훨씬 부드러운 느낌의 당근주스 레시피 대성공! 거기다 산뜻한 풍미를 살리기 위해 레몬원액 한 큰 술 넣었더니 상큼달콤 맛있는 당근 사과주스 만들기 완성할 수 있었지요. 아무래도 채소나 과일 종류는 원물 그대로 천천히 꼭꼭 씹어 먹는 게 좋긴 하지만 요렇게 과채주스 휘리릭 갈아주면 섭취하기가 훨씬 편하지요? 개인적으로는 아침주스 한 잔 마셔주면 활력이 생기고 좋아서 즐겨 마시는 편인데, 만약 혈당 관리가 필요하신 분들은 아침주스 되도록 피하시는 게 좋으니 체질에 따라 조절해서 드시는 거 추천드려요^^^ 아침 사과 갈아먹기 하실 때 사과 껍질은 무조건 함께 갈아주셔야 더욱 건강하게 드실 수 있다는 점! 사과 껍질에 많이 함유되어 있는 식이섬유의 일종인 펙틴이 장의 움직임을 촉진해 배변활동에 도움을 주거덩요ㅋ 당근 사과쥬스 한 잔과 함께 활기찬 하루 시작해 보시기 바랍니다 :) 달콤 상큼한 사과요리 사과 당근주스 레시피 바로 시작...

간단한 간식 레시피 떡볶이떡 요리 기름떡볶이 만드는법 출출한 오후, 오랜만에 떡볶이가 생각나서 냉동실에 있던 밀떡 꺼내다가 떡볶이 만들기 해봤어요 :) 고추장 넣고 매콤 달달한 국물 떡볶이 만들어볼까 하다가 조금 담백하게 먹고 싶어서 기름떡볶이 만들었는데요~ 믿고 먹는 백종원 레시피 활용했더니 진심 맛있는 떡요리 대성공할 수 있었답니다 헷 떡볶이 떡은 밀떡이나 쌀떡 중 아무거나 선택하시면 되는데 저는 밀떡 사용했더니 완전 말랑말랑 식감 대박! 은근한 불에서 천천히 오래 구워냈더니 겉은 바삭하면서 속은 말랑 쫄깃해서 더 맛있었던 것 같아요. 특히 고소하면서 매콤한 고추기름이 듬뿍 묻어있어서 감칠맛이 장난 아니었다는...ㅋ 고춧가루 떡볶이 황금레시피 강력 추천드립니다. 기름떡볶이 만드는법 가장 중요한 포인트가 바로 약불에서 은근하게 구워주는 건데요~ 요렇게 하셔야 고춧가루도 타지 않고, 떡은 말랑하게 잘 익힐 수 있답니다. 그리고 취향에 따라 파는 더 많이 넣어주셔도 좋아요. 파 역시 약한 불에 오래 볶았더니 쫄깃한 식감과 달큼한 맛이 살아나 정말 맛있었거든요 헷 그럼 간단한 간식 추천 드리는 백종원 기름떡볶이 만드는법 바로 시작해 볼게요 :) 기름떡볶이 재료 (2인분) - 떡볶이 떡 2컵 (320g) - 대파 1/2컵 (30g) - 굵은 고춧가루 1큰술 (8g) - 고운 고춧가루 1/2큰술 (3g) - 황설탕 1과 1/2큰술 (18g)...

돼지목살 요리 주말 점심메뉴 추천 돼지고기 덮밥 만들기 안녕하세요 이웃님들 :) 오늘은 저희 남편이 정말 좋아하는 메뉴인 간장 돼지고기 볶음 듬뿍 올려서 만든 돼지고기 덮밥 레시피 하나 소개해 드릴까 합니다. 달콤 짭조름한 돼지고기 간장볶음이랑 밥을 함께 푹푹 떠서 먹어주면 진심 입맛 제대로 돋는데요~ 기본적으로 돼지목살 양념 맛도 너무 좋은 데다 고추의 칼칼함까지 싸악 퍼져서 이거 살짝 맥주 생각도 나더라고요ㅋㅋ 돼지고기 간장볶음 이것만 따로 만드셔서 맥주 안주 준비하셔도 좋을 것 같았습니다 헷 입맛 돋우는 간장 목살볶음 양념 포인트는 바로 멸치 액젓! 그냥 간장만 넣어서 볶으시는 것보다 요 액젓도 함께 넣어주시면 감칠맛이 진심 최고거든요~ 비리지 않을까 걱정하지 마시고 일단 한 번 넣어보세요ㅋ 액젓이 돼지기름에 달달 볶아지면 비린내는 날아가고 감칠맛만 남기 때문에 분명 만족하실 거예요^^^ 쫀득하니 식감 좋은 목살 두툼하게 썰어서 맛깔난 돼지목살 양념에 야채와 함께 휘리릭 볶아내기만 하면 끝! 돼지목살 양념 자체를 살짝 강하게 했더니 덮밥 종류 만들어 먹기 딱 좋더라고요 흐흐 달콤 짭조름하니 감칠맛 대폭발하는 돼지고기 목살요리 요렇게 해보세요. 온 가족이 모두 맛있게 드실 수 있는 주말 점심메뉴 추천 드립니다 :) 그럼 간단하고 맛있는 한그릇 요리 돼지목살 덮밥 만들기 바로 시작해 볼게요. 돼지고기 간장볶음 재료 (2인분) - 돼...

간단한 점심메뉴 추천 마늘요리 원팬 마늘파스타 만들기 매일 먹는 밥이 지겨울 때 간단한 파스타 만들기 꼭 하게 되는데요~ 면 삶고, 재료 준비하고, 소스 따로 만들고 하기도 귀찮을 때 무조건 만드는 원팬파스타 레시피 하나 소개해 드릴까 합니다. 이 파스타는 사실 알리오 올리오에서 출발을 했는데 어쩌다 보니 얼큰한 한국식 마늘 파스타가 되어버린 레시피로 다진 마늘, 고춧가루, 맛소금, 올리브오일 요렇게 4가지만 넣고 만드는 초초 간단한 파스타 요리랍니다. 매콤 개운 짭조름하면서도 고소한 감칠맛이 대박이라 한 번씩 꼭 생각난다는...ㅋ 파스타면은 집에 있는 걸로 아무거나 준비해 주시면 되는데요~ 저는 평소에 스파게티면을 주로 사용하지만 오늘은 집에 있던 푸실리로 만들었어요. 파스타 종류에 따라서 파스타면 삶는시간 달라질 수 있으니 제품 포장지 확인하셔서 맛있게 익혀보시기 바랍니다 :) 면을 처음부터 함께 넣어 졸여낸 원팬파스타는 특유의 녹진한 소스 맛 덕분에 입맛 싹 돋죠? 다진 마늘과 고춧가루가 완전히 잘 녹아들어서 풍미가 최고더라고요~ 특히 일반 소금 대신 맛소금 넣어 감칠맛 살려줬더니 입에 착착 붙는 느낌! 아무래도 파스타만 넣어 만들었기 때문에 많이 담백하게 느껴질 수 있는데, 스테이크나 샐러드 등 다른 요리 곁들여주시면 더욱 푸짐하게 드실 수 있으니 참고해 주시고요^^^ 라면 끓이는 것만큼 쉬운 간단한 요리 원팬 마늘파스타 만들...

전자레인지 계란요리 간단한 반찬 치즈 계란찜 만들기 간단하고 부드럽게 먹기 좋은 아침반찬 메뉴하면 계란찜 빠질 수 없죠?ㅋ 평소에 전자레인지 활용해 초간단 전자렌지 계란찜 만드는법 즐겨 하는 편인데요~ 계란찜 물비율 요것만 잘 지켜주시면 세상 촉촉하고 부드러운 계란찜 성공하실 수 있답니다. 저는 계란 1개당 물 100ml로 맞춰주는 걸 좋아하는데 요렇게 물을 넉넉하게 넣어주면 국물이 자작하게 생겨서 계란국 먹는 느낌도 나고 좋더라고요ㅋ 특히 추운 날 아침반찬 메뉴 준비하시기 딱이랍니다 헷 계란찜 부재료는 야채, 햄, 해물 등 다양하게 활용해 보시면 되는데 저는 오늘 에멘탈 치즈 선택! 에멘탈 치즈 특유의 풍미 때문인지 계란찜에서 사골국 맛이 나더라고요ㅋㅋㅋ 밥이랑 함께 먹기에 오히려 좋았던...?ㅋㅋ 모짜렐라나 체다치즈 사용하시면 더욱 담백한 고소함을 추가하실 수 있고요, 아이반찬 만드실 때 요렇게 치즈 한 장 올려주시면 맛과 영양을 업그레이드 하실 수 있으니 야무지게 활용해 보시기 바랍니다. 치즈 계란찜 듬뿍 떠서 후후 불어 먹어주면 부들부들한 식감과 짭조름+고소한 맛이 너무 맛있죠~ 계란찜 간을 맛소금으로 맞췄더니 깔끔한 감칠맛이 싹 퍼져서 더욱 입맛 돋우는 전자렌지 계란찜 만드는법 성공할 수 있었답니다. 바쁜 아침 간단한 계란요리 요렇게 만드셔서 아침반찬 메뉴 준비해 보세요^^^ 그럼 초간단 전자레인지 요리 전자레인지 계란찜 만...

간단한 국종류 마른 미역요리 마늘 미역국 끓이는법 저녁 식탁에 올릴 간단한 국요리 뭘 끓여볼까 하다가 만만한 미역국 끓이는법 해봤어요ㅋ 소고기나 황태 등 함께 넣어줄 미역국 재료가 하나도 없어서; 마늘만 듬뿍 넣고 휘리릭 끓여봤는데요~ 코인육수로 깊은 맛을 더해줬더니 고기없이 미역국 끓이는 방법 대성공이었답니다 헷 사실 미역국 종류는 다른 거 없이 푹 끓여주기만 해도 맛있잖아요? 미역이랑 해물 코인육수 넣고 충분히 끓여준 다음 다진 마늘 넣고 마무리해 줬더니 국물의 감칠맛과 향긋함이 대박이었어요. 특히 기름을 따로 넣지 않았더니 국물이 더욱 깔끔한 느낌! 이번 마늘 미역국 레시피 포인트는 바로 다진 마늘을 마지막에 넣어주는 것인데요~ 요렇게 하시면 마늘의 개운한 맛이 그대로 살아있어서 더욱 맛있게 드실 수 있답니다. 부들부들한 미역에 다진 마늘이 듬뿍~ 바다향 가득하면서 개운한 마늘향까지 잘 어우러지네요^^^ 개인적으로 소고기 미역국이나 황태 미역국 등 다른 미역국 종류 끓일 때 마늘은 안 넣는 편인데, 특별한 부재료 없을 땐 요렇게 마늘만 듬뿍 넣어줘도 은근히 입맛 돋우면서 맛있더라고요ㅋ 미역국 마늘 조합 아주 좋습니다 흐흐 언제 먹어도 맛깔난 마른미역요리 마늘 미역국 레시피 바로 시작해 볼게요. 마늘 미역국 재료 (2인분) - 마른 미역 12g - 다진 마늘 2큰술 - 물 4컵 - 코인육수 2개 - 국간장 1/2큰술 - 소금 약간...

간단한 점심메뉴 찬밥요리 양파요리 양파 계란볶음밥 레시피 배는 고픈데 거창하게 차려 먹기 귀찮을 때 볶음밥 즐겨 만들게 되는데요~ 오늘도 간단한 점심메뉴 볶음밥 만드는 법 호다닥 해보았습니다 헷 볶음밥 재료 이건 뭐 무조건 냉장고 털어서 만들어야 제맛인데 장을 일주일 정도 안 봤더니 뭐 털게 없더라고요 쩝 대충 계란이랑 양파 넣고, 간장으로 풍미 살려서 양파 간장 계란볶음밥 만들어보기로 했지요ㅋ 양파를 충분히 볶아서 달큼한 맛을 살려준 다음 고소한 계란과 짭조름한 간장으로 마무리했더니 꽤나 맛있고 간단한 볶음밥 레시피 완성할 수 있었습니다. 요즘 볶음밥에 굴소스 많이 사용하게 되는데, 요렇게 간장만 넣은 간장볶음밥 만들어주면 뭔가 깔끔 담백해서 좋더라고요. 간장을 팬에 살짝 태우듯 눌려주면 풍미가 확 살아나면서 더욱 맛있다는...^^^ 밥을 넣고 충분히 볶아줬더니 밥알이 완전 고슬고슬 꼬들하니 맛있었고요~ 달큼한 양파와 고소한 계란까지 조합이 완전 굿! 역시 찬밥요리 중 최고는 바로 볶음밥 레시피 아닐까 합니다. 아무 재료나 넣어서 휘리릭 볶아내도 언제나 평균 이상은 한다는...ㅋ 그럼 맛있고 간단한 점심메뉴 추천드리는 양파 계란볶음밥 만드는 법 바로 시작해 볼게요. 계란 양파볶음밥 재료 (1인분) - 밥 1공기 - 계란 1개 - 양파 1/2개 - 쪽파 2줄 - 식용유 1큰술 - 진간장 2큰술 - 참기름 취향껏 - 참깨 취향껏 - 선...

간단한 아침메뉴 추천 방울토마토 요리 토마토 계란볶음 안녕하세요 이웃님들 :) 오늘은 산뜻하면서도 든든한 아침메뉴 먹고 싶어서 오랜만에 토마토 달걀볶음 만들어 봤어요. 토마토 달걀볶음 aka 토달볶 레시피 이건 중화권에서 즐겨먹는 아침메뉴 중 하나라고 하는데요~ 우리나라에서도 언제부턴가 즐겨먹는 토마토 계란요리 레시피로 자리 잡은 것 같아요. 저도 냉장고에 토마토 계란 두 가지 재료만 있으면 꼭 토달볶음 만들게 되더라고요ㅋ 토마토를 볶으면 나오는 상큼한 채즙이 스크램블 계란과 함께 섞이면서 내는 감칠맛이 크~! 특히 이번에는 향긋한 파기름 먼저 내어준 데다 당도가 높은 대추토마토 활용해 방울토마토 달걀볶음 만들었더니 그 감칠맛이 두 배로 좋았답니다. 맛있고 간단한 계란요리 레시피 강력 추천드려요^^^ 토마토 계란볶음 이것만 푹푹 떠먹어도 좋지만 또 빵이나 밥 곁들이면 한층 더 든든한 아침메뉴 완성하실 수 있는데요~ 특유의 상큼 고소 짭조름한 풍미 덕분에 어디에나 잘 어울린다는 점! 거기다 토달볶음 한 접시면 단백질, 비타민에 항산화 성분까지 듬뿍 섭취하실 수 있으니 건강 챙기기도 딱 좋답니다. 그럼 맛있고 건강하고 간단한 계란요리 레시피 계란 토마토볶음 만드는법 바로 시작해 볼게요 :) 토마토 달걀볶음 재료 (1인분) - 방울토마토 10개 - 계란 2개 - 대파 1/4대 - 진간장 1/2큰술 - 굴소스 1/2큰술 - 케첩 1/2큰술 ...

공덕 경의선숲길 맛집 건강식단 추천 채 담 화 호주 돌아온 지 일주일도 안되었는데 벌써 한국 음식이 그리운 아다미 이모ㅠㅠ 엄마 집밥도 그립고, 한국 맛집들도 그립고 얼른 다시 가고 싶은 마음뿐.. 흑 공덕에 있는 이 채담화라는 식당도 엄청 만족했던 곳인데 산나물을 전문으로 하는 건강식단 맛집이다. 개인적으로 나물 종류 엄청 좋아해서 더 맛있게 먹었던... 채담화 메뉴 채담화 메뉴는 꽤나 단출했고, 인원수에 맞춰서 주문하기 쉽도록 세트메뉴 정리가 잘 되어있었음. 우리는 2인 세트메뉴에서 5가지 산나물 비빔밥과 건강버섯탕 2인분+말돈소금 소안심구이 그리고 5가지 산나물 비빔밥과 건강버섯탕 2인분+매콤 갑오징어 볶음 요렇게 주문했다. 참고로 건강 버섯탕은 얼큰 버섯탕, 자연송이탕, 전복 자연송이탕으로 변경 가능함. (추가 금액 있음) 5가지 산나물 곧 밑반찬과 산나물이 나왔는데 보기만 해도 건강해지는 느낌이다. 나물 종류는 깻순, 미역취, 죽순, 방풍, 유채라고 적혀있었는데 사실 죽순 빼고 초록이들은 구별 불가임. 시금치, 콩나물 정도 구분하는 수준이라... 헷 건강 버섯탕 그리고 곧 나온 밥과 건강 버섯탕 배추의 달큼함과 버섯 특유의 향이 은근하게 우러난 채수 맛이랄까...? 무튼 완전 슴슴 시원 개운하니 속이 확 풀리는 느낌이라 숟가락질을 멈출 수가 없었다 헷 버섯과 야채를 간장소스에 콕콕 찍어 먹으니 샤브샤브 같아서 더 맛있었고, ...

마른 미역요리 오트밀 다이어트 레시피 오트밀 미역죽 끓이는법 요즘 다이어트 요리 재료로 각광받고 있는 오트밀 많이들 드실 텐데요~ 언제 먹어도 부드럽고 속 편한 오트밀죽 레시피 하나 소개해 드릴까 합니다. 오트밀이 아무래도 예전부터 우리가 즐겨 먹던 친숙한 재료는 아니다 보니 한두 번 먹다가 방치되는 경우가 많더라고요~ 그럴 때 닭고기, 참치, 야채, 계란 등 다양한 재료 함께 넣어 한식 느낌의 죽종류 만들어주시면 정말 맛있게 드실 수 있거든요ㅋ 저는 오늘 미역과 계란 넣어 고소하니 감칠맛 좋은 오트밀 미역죽 끓이는법 해봤어요. 오트밀 요리는 간단해야 제맛이라 미역도 안 불리고 그냥 냄비에 다 넣고 끓였더니 10분 컷으로 완성! 완전 간단하고 건강하고 맛있는 마른 미역요리 추천드립니다. 특히 오트밀은 쌀이나 밀보다 탄수화물 함량이 상대적으로 낮은 데다 비타민과 식이섬유가 풍부해 다이어트식 재료로 많이 활용되는데요~ 저열량 저지방에 식이섬유 풍부한 미역과 단백질 가득한 계란까지 넣었더니 든든한 미역 다이어트 레시피 완성할 수 있었어요 :) 우리 이웃님들도 집에 오트밀 있으시면 오트밀 미역 계란죽 만들기 꼭 해보시기 바랍니다. 쫀득 꾸덕하면서도 부드러운 식감이 진심 포근하더라고요~ 후후 불어서 한입 먹어주면 속이 편안해지는 느낌! 특히 참기름과 깨소금 듬뿍 뿌려줬더니 어찌나 고소하고 맛있는지 한 그릇 순삭 해버렸지 뭐예요. 오트밀 맛있게...

간단 아침메뉴 추천 변비에 좋은 과일 키위 사과주스 만들기 안녕하세요 이웃님들 :) 멜번은 어제 최고기온이 40도까지 올라갈 정도로 더웠는데요~ 이렇게 요즘 날씨도 덥고 하다 보니 아침에 시원하고 상큼한 과일쥬스 종류가 당기더라고요. 아침과일주스 갈아먹기 전 냉장고 확인은 필수! 마침 사과와 골드 키위가 있어서 오랜만에 키위 사과주스 만들기 바로 해봤어요. 당도 높은 사과와 골드키위 함께 갈아주면 상큼 달콤한 맛도 좋은 데다 또 두 가지 모두 변비에 좋은 과일이라 세상 상쾌한 하루를 시작할 수 있거든요ㅋ 저희 집 아침주스 단골 재료로 활용되고 있답니다 헷 조금 더 건강한 사과주스 만들기 포인트는 바로 껍질째 갈아주는 것인데요~ 사과 껍질에 많이 함유되어 있는 펙틴(식이섬유의 일종)이 장의 움직임을 촉진해 배변 활동에 도움을 주기 때문에 사과 세척 꼼꼼하게 하셔서 껍질까지 야무지게 갈아드시는 걸 추천드립니다. 키위 역시 껍질째 갈아주시면 변비에 좋은 과일 효과를 제대로 보실 수 있지만 아무래도 키위 껍질은 드시기 부담스러우실 수 있으니 이건 취향껏 해보시면 될 것 같아요ㅋ 저는 한 번씩 껍질째 갈아먹기도 하는데 아무래도 과육만 넣은 것보다는 시고 쓴맛이 살짝 있다는 점! 못 마실 정도는 아니었기 때문에 변비가 심하신 분들은 키위 껍질 깨끗하게 씻어서 함께 갈아드시는 것도 좋을 것 같아요 :) 키위 씨가 콕콕 박혀있는 모습이 귀여운 생과...

팬케이크 전문점 광화문 맛집 추천 오리지널 팬케이크 하우스 2주 전, 한국에 있을 때 베프 송송지랑 함께 다녀온 광화문 팬케이크 맛집 오리지널 팬케이크 하우스 aka 오팬하 약 12년 전쯤에 버터핑거 팬케이크 진짜 좋아해서 나름 자주 갔었는데 그때 이후로 (한국에서) 처음 가보는 팬케이크 가게라 부푼 마음을 안고 입장했음. 입구부터 단지 같은 모양의 알록달록한 오팬하 굿즈 머그잔을 팔고 있다. 너무 귀여워서 하나 사고 싶기도 했지만 호주까지 안전하게 모시고 갈 자신이 없어서 포기! 사진상으로는 널널해 보이지만 손님이 아주 많았다. 특히 외쿡인 손님들의 비율이 압도적으로 많아서 여기가 한쿡 땅인지 외쿡 땅인지 헷갈릴 정도였음. 입구 쪽 아늑한 2인석에 착석! 엄청난 영어 공격 덕분인지 예전 버터핑거 팬케익 만큼이나 산만하게 느껴지는 메뉴판...ㅋ 오래 보면 멀미 날 것 같아서 대충 감자해쉬&계란 오믈렛 요리(팬케이크 3장씩 포함) 그리고 아메리카노 주문했다. 테이블마다 있었던 각종 소스들과 메이플(?) 시럽 100% 메이플 시럽은 원가 이슈 때문에 아닐 테고.. 이게 핫시럽이었나? 메이플향 시럽인가? 무튼 팬케익에 빠져서는 안 될 달달한 시럽임. 아메리카노 브런치 메뉴에 커피는 빠질 수 없기에 일단 아메리카노 한 모금 홀짝~ 엄청난 커알못이라 커피 맛은 감히 평가할 수 없지만 내 입에 잘 맞는 느낌은 확실히 아니었...ㅋ 쓴맛 신맛 두...

다이어트 반찬 레시피 비타민 음식 목이버섯 초무침 만들기 코스트코에서 대용량 목이버섯 한 봉지 샀더니 다양한 목이버섯 요리법 이것저것 만들게 되는데요ㅋ 오늘은 산뜻하니 입맛 돋우는 반찬메뉴 먹고 싶어서 목이버섯 초무침 만들어 봤어요. 초무침 반찬 종류 만들 때 보통 식초 넣고 만드는 편인데, 이번에는 레몬원액 활용해 조금 더 상큼하게 만들어 봤고요~ 고추채까지 썰어 넣었더니 칼칼하면서도 상큼 달콤 맛있는 집반찬 만들기 성공할 수 있었습니다. 초무침 양념이 강하지 않고 적당히 은은해서 먹기 좋았던 데다 오독오독 꼬들꼬들한 목이버섯 식감 덕분에 더욱 입맛 돋우는 느낌! 이 목이버섯은 비타민D가 풍부하게 함유되어 있는 식용버섯 종류 중 하나로 철분, 칼륨 등 각종 영양소와 식이섬유까지 가득해 다이어트 요리 만들기 딱 좋은 식재료인데요~ 잡채나 탕수육 소스 등에 부재료로만 사용하지 마시고 요렇게 반찬 종류 만드셔서 꾸준히 드셔보시는 거 추천드립니다. 매콤 상큼 달콤한 초무침 양념과 꼬들한 목이버섯 조합이 완전 일품! 식감도 맛도 어찌나 매력적인지 계속 손이 가더라고요ㅋㅋ 특히 초무침 양념에 식초 대신 레몬원액 넣었더니 풍미가 훨씬 좋았던...ㅋ 그럼 맛있고 건강한 다이어트 레시피 목이버섯 초무침 만드는법 바로 시작해 볼게요. 목이버섯 초무침 재료 (8~10인분) - 건목이 버섯 30g (2주먹) - 고추 1~2개 - 양조간장 2큰술 - 레몬...

간단한 국요리 맑은국 종류 대파요리 대파국 끓이는법 안녕하세요 이웃님들 :) 오늘은 아침에 개운하게 먹기 좋은 맑은국 종류 대파국 레시피 준비해 봤어요. 사실 대파국 끓일 때 대파만 넣기보다는 소고기나 계란도 함께 넣어 만들어주는 편인데, 오늘은 완전 깔끔 담백하게 먹고 싶어서 대파만 왕창 넣고 끓여봤지요~ 대신 육수는 멸치 해물맛 코인육수 활용해 감칠맛 살려주기! 덕분에 대파밖에 안 넣었지만 풍미는 세상 깊었던 국요리 완성할 수 있었답니다 흐흐 요렇게 코인육수 넣고 국종류 끓이면 국물 맛도 좋은 데다 10분 컷으로 간단한 국요리 완성할 수 있어서 바쁜 아침에 특히 유용하다는...ㅋ 대파를 충분히 익혔더니 달큼한 맛이 우러나서 정말 맛있더라고요~ 남편은 콩나물 국보다 국물이 더 시원하다면서 한 그릇 뚝딱!ㅋㅋ 요렇게 맛도 좋은 데다 초간단 요리 가능하게 해주는 코인육수 참 고맙네요 헤헷 그럼 간단한 아침국 종류 추천드리는 대파국 끓이는법 바로 시작해 볼게요. 대파국 재료 (2인분) - 대파 1~2대 (손질 후 100g) - 물 4컵 - 코인육수 2개 - 국간장 1/2큰술 - 다진 마늘 1/2큰술 - 선택사항: 후추 *밥숟가락/종이컵(180ml) 계량 1. 대파 손질하기 먼저 대파는 크기에 따라 1~2대 조절해서 사용하시면 됩니다. 호주는 파 크기가 기본적으로 작은 데다 제가 사용한 파는 실파에 가까운 자잘한 파들이라 6대 사용했어요^...

오늘 저녁메뉴 추천 돼지목살 요리 고추장 제육볶음 레시피 오늘 저녁메뉴 뭘 만들어볼까 하다가 오랜만에 돼지고기 제육볶음 만드는법 해봤어요^^^ 원래는 제육볶음 부위 삼겹살 즐겨 활용하는 편인데 오늘은 냉동실에 있던 돼지목살 처리하기 위해 목살 제육볶음 만들어 봤고요~ 간단하지만 맛있는 제육볶음 양념 넣어 휘리릭 볶아냈더니 진심 입맛 돋우는 돼지목살 요리 완성할 수 있었답니다. 제가 요즘 즐겨 하는 초간단 제육볶음 양념 딱 4가지만 준비해 주시면 되는데요~ 고추장, 진간장, 설탕, 다진 마늘 요렇게만 넣어주시면 끝! 복잡한 재료 없이도 완전 맛있고 간단한 돼지고기 고추장 양념 강력 추천드리니 꼭 만들어 보시기 바랍니다. 매콤 달콤하니 입에 착 붙는 양념에 목살 특유의 풍성하면서도 쫄깃한 식감까지 가득해서 더욱 맛있더라고요 헷 푸짐한 고추장 돼지고기 볶음 한 접시에 신선한 쌈 채소는 선택 아닌 필수! 아삭한 상추 위에 돼지고기 고추장볶음 듬뿍 올려 한입 가득 먹어주니 찐으로 행복했다는...ㅋ 우리 이웃님들도 쌈채소 취향껏 다양하게 준비하셔서 푸짐한 식탁 준비해 보시고요~ 그럼 오늘 저녁메뉴 추천드리는 맛깔난 돼지고기 요리 고추장 제육볶음 레시피 바로 시작해 볼게요. 고추장 제육볶음 재료 (2인분) - 돼지목살 600g - 양파 1/2개 - 대파 1대 - 고추 1~2개 - 고추장 2큰술 - 진간장 2큰술 - 원당(또는 설탕) 2큰술 - 다...

간단한 점심메뉴 추천 블랙올리브 요리 올리브 파스타 만들기 오늘 같이 느긋한 주말에는 간편한 한 그릇 음식 휘리릭 만들어 티비 보면서 먹는 게 제맛이죠? 평소에 주말요리 특히 주말 점심메뉴는 냉장고 털어서 대충 만들어 먹는 편인데요~ 오늘은 자투리 양파와 마늘 그리고 블랙올리브 듬뿍 다져 넣고 올리브 파스타 만드는법 해봤어요 :) 햄이나 치즈 등 동물성 재료 일절 넣지 않고 비건 레시피로 완성했는데, 짭조름하니 감칠맛 좋은 블랙올리브의 풍미 덕분에 전혀 심심하지 않더라고요~ 깔끔 담백하면서도 풍성한 느낌까지 완전 굿! 파스타면은 집에 있던 푸실리 사용했고요~ 푸실리 사이사이에 다진 야채들이 쏙쏙 들어가서 먹는 재미가 더욱 좋았답니다. 물론 파스타면은 취향에 따라 아무거나 사용하셔도 좋고요~ 면 종류에 따라 삶는 시간만 잘 지켜주시면 꼬들하면서도 부드러운 오일파스타 만드는법 성공하실 수 있으실 거예요^^^ 완성된 파스타에 향긋한 엑스트라버진 올리브오일 듬뿍 더 뿌려주시면 진심 풍미 깊은 올리브오일 파스타 드실 수 있지요 :) 개인적으로 올리브오일 향을 좋아해서 콸콸 쏟아부었다는...ㅋ 담백한 푸실리면에 다진 블랙 올리브와 양파 그리고 마늘의 풍미가 잘 어우러지더라고요~ 포크로 듬뿍 떠서 한입 가득 넣고 우물거리니 달큼 향긋 짭조름하니 맛 조합이 어찌나 좋은지요...^^^ 깔끔 담백한 맛도 좋고, 속도 편해서 더 좋았던 블랙올리브 요리 ...