식사이론 떡튀만 부담없는 밀떡볶이 레시피 군만두, 김말이 까지 푸짐해요~! 평소 야식이나 간식으로 즐겨 먹는 음식 중 하나가 분식- 떡볶이 아닐까 싶은데요. 아무래도 밀가루에 양념, 거기다 군만두나 김말이 같은 튀김까지 곁들이다 보면 어마어마한 칼로리며 당분, 양 모두 꽤 부담스럽게 느껴지더라고요. 오늘은 칼로리 부담 없이 맛있고 푸짐하게 즐기기 좋은 밀떡볶이 레시피 밀키트 떡.튀.만 세트 소개 해 드릴게요. 롯데웰푸드 에서 새롭게 선보이는 식사이론 시리즈- 부담없이 즐기기 좋은 1인분 분식세트 랍니다. :) 식사이론은 '식사는 거짓말을 하지 않는다' 는 슬로건에서 느낄 수 있듯 건강한 식습관 을 위한 먹거리로 현재 다양한 만두 종류와 떡튀만 세트를 출시 했어요. 식사이론은 식사를 위해 식재료 준비에서 부터 조리법, 먹는법, 맛, 영양 까지 모두 만족감을 줄 수 있는 제품 으로 쉽고 간편 하게 건강한 음식을 즐길 수 있다고. 제가 먹어본 떡.튀.만 세트는 떡볶이와 김말이 튀김, 군만두 전부 다 먹어도 515kcal 라 평소 어른의 1일 권장 한식 식사에 비해서도 열량이 낮은 편 이에요. 일반적으로 밥과 국, 반찬 조합의 한끼 식사량을 생각 해 보면 800kcal 정도는 나가게 되어 있는데, 밀가루와 튀김으로 구성된 분식 칼로리가 500kcal 정도인 점을 생각하면 부담감이 확 줄더라고요. :) 도대체 어떤 밀떡볶이 레시피 길래 그렇게...

냉동 반건조 오징어 요리 버터구이 오징어 만드는법 아이 반찬 으로 딱 좋아요~! 오늘은 아이 반찬 뿐 아니라 간단한 술안주 로도 부담없이 먹기 좋은 냉동 반건조 오징어 요리 알려 드릴게요. 바로 피데기 버터구이 오징어 만드는법 이랍니다. 간장과 버터만 넣고 팬에서 구워만 주면 되니까 아주 간단해요. 짭짤하고 달콤한 맛과 특유의 고소한 풍미가 있어 누구나 좋아하는 메뉴인데, 제철 오징어에 함유된 풍부한 타우린은 환절기 영양 보충에도 그만이랍니다. :) 오늘 레시피는 아이 반찬 으로도 좋고, 어르신들도 부담없이 먹기 좋은 말랑한 식감 이라 편하게 먹을 수 있어요. 이미 손질 되어 나온 피데기 오징어 지만 제가 더 맛있게 먹을 수 있는 손질법도 알려 드릴터이니 어렵지 않을거예요. 버터구이 오징어 만드는법 재료 피데기 2마리 버터 1조각 (10g) 진간장 1 스푼 설탕 1/3 스푼 (어른 밥숟가락 기준 입니다.) 대부분 구입하면 요렇게 냉동 상태로 배송 되는데요. 전국 농수산 구룡포 냉동 반건조 오징어 요리 레시피에 사용된 건 중사이즈 랍니다. 굉장히 신선한 상태로 꼼꼼하게 포장해 냉동 상태로 배송되어선지 마지막까지 신선한 상태로 즐길 수 있었어요. 기계 건조가 아닌 구룡포 해풍을 맞은 반건조 피데기 오징어 인데, 당일 조업 한 뒤 위생적으로 작업한 뒤 특품만 골라 배송되기 때문에 퀄리티가 좋았어요. 중사이즈 인데 꽤 큼직해서 아이 반찬 만...

비건 채식 요리 사찰음식 배우기 야채 유부초밥 만들기 냉동 유부 간장 조림 유부초밥 양념 & 단촛물 까지~! 한강 님의 채식주의자 수상을 기념하여 오늘은 채식 요리 알려 드릴게요. (아무 말이나 막던지기ㅋㅋㅋㅋ) 바로 비건 이신 분들이 좋아하실 만 한 사찰음식 배우기 수업에서 간단하게 만들어 본 야채 유부초밥 이랍니다. (유부는 두부를 기름에 튀긴 음식 이에요) 시판하는 미리 조미된 상태가 아니라 냉동 유부를 직접 간장 양념에 졸이고 초밥 단촛물도 직접 만들어 봤어요. 기본적으로 채식 하면 비건과 같이 취급 되곤 하는데, 엄연한 의미로는 육류를 비롯 생선이나 알, 우유까지 엄격하게 제한 한 식단을 비건이라 합니다. 사찰음식 같은 경우 채식 이나 비건 음식 에서 더 나아가 오신채 까지 제한하고 있습니다. 오신채란 마늘, 파, 부추, 달래, 아위 같은 자극이 강하고 냄새가 심한것 을 의미합니다. 따라서 대부분의 사찰음식 들이 대부분 맛이 담백한 편 이랍니다. 일반적으로 섭취 하는 사찰음식 레시피 에서는 비교적 먹기 편하게 오신채 까지 엄격하게 제한하지는 않고 있어요. 비건 채식 요리 하면 맛이나 식감에서 아쉽지 않을까 싶으실텐데요. 오늘 야채 유부초밥 만들기 외에도 대부분 야채를 사용하는 레시피 에서 고기 대신 버섯을 말리거나 졸여서 사용하면 쫀득~ 하고 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있답니다. 냉동 유부초밥 같은 경우 양념이 미리 된 것 ...