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Precious Days
with Madam Ivory
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2015년 네이버푸드 연말 밥상대전 최우수상 수상. 매거진 쿠켄 CookAnd 예쁜밥 칼럼 연재
2017년 요리책 "예쁜밥" 출간
2020년 요리책 "한 그릇 밥" 출간
2021년 요리책 "한 그릇 면" 출간
건강한 요리
4인 가족
푸드 레시피
순한음식 선호
고구마 간식 에어프라이어로 고구마 굽기예요 고구마피자 오후가 되니 배가 출출해서 냉장고를 뒤지니... 항상 있는 삶은 고구마,,, 그래서 오늘의 요리는,,, 삶은 고구마 요리로 뚝딱 만드는 고구마 간식 고구마피자 만들기 했어요~ 고구마피자는 아주 간편하게 피자 에어프라이어로 고구마 굽기 한 군고구마 요리로 정말 뚝딱 만들었어요. 피자 만들기에 꼭 필요한 도우는 삶은 고구마를 사용했고요 피자 소스는 시판용 피자 소스를 사용해서 뚝딱이네요 ㅎㅎ 한 입 고구마피자가 귀여워요~^^ 군고구마 에어프라이어 요리가 다양한데 이렇게 고구마 에어프라이어에 구울 때 고구마피자 에어프라이어 요리 꼭 해보셔요. 간단한 고구마 간식으로 아주 딱이면서 저는 밥 대신 잘 먹기도 해요. #고구마피자 #고구마요리 #군고구마요리 #고구마간식 #고구마피자만들기 #삶은고구마요리 #에어프라이어요리 #고구마에어프라이어 #군고구마에어프라이어 #에어프라이어로고구마굽기 #피자에어프라이어 군고구마 에어프라이어 요리 중에 피자 에어프라이어로 고구마 간식 고구마피자 만들기 소개해요~~~ ▶고구마피자 만들기 ▶재료 삶은 고구마 적당량, 시판용 피자 소스 적당량, 양파 1/5개, 피자 치즈 적당량, 파마산 치즈가루 조금, 있으면 허브 건조 바질 가루나 파슬리 가루 있는 대로 적당량. 삶은 고구마는 꼼꼼히 세척해서 삶았기 때문에 껍질째 먹어도 괜찮겠어요. 그리고 껍질을 함께 먹으면 목이 ...
한 그릇 요리 하이라이스 만드는 법이에요 하이라이스 오늘의 요리는 당근 양파 요리, 소고기 요리로 한 그릇 요리 하이라이스 만드는 법이에요. 하이라이스라고 하면 일본에서 처음 만들었다고 하니까 일본 요리라고 하는데 일본 경양식이라고 볼 수 있겠어요. 일본에서는 하야시라이스라고 하지요~ 하야시라이스도 카레처럼 가정에서 한 그릇 요리로 만들기 아주 쉽고 간편하게 인스턴트 하이라이스 소스 분말이나 고형이 있지요. 일본이나 한국 마트에서 다양하게 파는데 가정에서도 토마토케찹이나 우스터소스만 있으면 하이라이스 소스를 간단하게 만들어 하이라이스가 먹고 싶을 때 언제나 만들어 먹을 수 있어요. #하이라이스 #하야시라이스 #하이라이스소스 #하이라이스만드는법 #한그릇요리 #소고기요리 #양파요리 #일본요리 #우스터소스 #토마토케찹 #일본경양식 #파프리카파우더 아주 오래전 2015년이네요. 시판용 하이라이스 소스 없이 가정에서 만들 수 있는 하이라이스 소스 만드는 법을 소개했는데 거의 10년 만에 하이라이스를 만드나 봐요??? 설마... 참고하셔요~~~ https://blog.naver.com/madamivory/220389329707 간단한요리/하이라이스 분말 고형없이 만드는 우리집 하이라이스 하이라이스 간단하게 만들어 먹는 한그릇 음식인 카레라이스나 짜장밥 하이라이스중에 우리집은 하이라이스... blog.naver.com 가정에서 쉽게 만들 수 있는...
계란 야채죽 만들기예요 계란 야채죽 오늘의 요리는 여러 가지 야채 요리, 계란 요리, 찬밥 요리로 죽 종류 중에 계란 야채죽 만드는 법이에요. 어쩌다 여러 가지 야채 자투리가 냉장고에 있고 찬 밥이 있으면 바쁜 아침에 먹기 위해 죽을 넉넉히 끓여 소분해 냉동해 두어요. 이번에도 여러 가지 야채 중에 감자, 양파, 쥬키니 호박, 당근, 표고버섯이 있어서 야채죽 만들기를 했네요. 감자가 제일 많이 들어가 감자죽이라고 해도 좋고 어쩌다 넣는 표고버섯이 모처럼 들어가 버섯 야채죽이라고 해도 좋겠어요. 그리고 마지막에는 야채죽에 영양을 더하기 위해 계란도 넣었기에 계란 야채죽으로 마무리가 되었어요. #버섯야채죽 #감자죽 #계란야채죽 #야채죽 #죽종류 #야채죽만들기 #야채죽만드는법 #찬밥요리 #야채요리 #계란요리 감자 버섯 야채죽에 계란을 넣어 계란 야채죽 만들기! 맛있고 영양 있게 찬밥은 현미밥을 사용했어요. ▶계란 야채죽 만드는 법 ▶재료 (계량컵 계량스푼으로 계량) 감자 1개, 양파 1/2개, 당근 조금, 표고버섯 2장, 쥬키니호박 당근만큼, 참기름 2 큰 술, 멸치 다시마 육수 5컵, 현미밥 작은 2공기, 계란 2개. 감자, 당근, 양파, 쥬키니호박, 표고버섯을 다 같은 크기로 잘게 썰어요. 냄비에 참기름을 두르고 전체적으로 기름기가 돌게 충분히 볶아요. 참기름에 볶아 고소해서 그냥 물을 부어도 좋지만 영양을 더하기 위해 미리 만들어 두...