메종레아 에코브로라이브 엑스트라버진 올리브오일 당근라페 샌드위치 좋은 재료로 음식을 만드는 것은 항상 나의 마음을 설레게 하는 일 중에 하나이다. 주방에서 음식을 만들고 요리를 하면 할수록 원재료의 신선함이 얼마나 중요한가를 깊이 깨닫게 한다. 원재료가 신선하고 싱싱하면 필요 없는 재료들을 함께 하지 않아도 되기 때문이다. 그 신선한 재료 하나만으로도 충분하게 맛있고 건강한 요리를 만들 수 있기 때문이다. 최상급이라고 말해도 부족함이 없는 엑스트라버진 올리브유로 만든 당근라페 샌드위치는 그 어느 때 만든 당근라페 샌드위치보다 더 신선하고 고급스러운 맛을 맛보게 해주었다. 메종레아 에코브로라이브 엑스트라버진 올리브오일이 바로 그 주인공이다. 처음에 조금 길다 싶은 올리브유의 브랜드 이름이 쉽게 다가오지 않았다. 하지만 이름이 갖고 있는 의미를 알고 보니 세상 귀한 엑스트라버진 올리브유라는 것을 알게 되었다. 에코프로라이브는 올리브의 보존과 폐기물 제로라는 목표를 가지고 유럽 연합의 프로젝트 그룹으로 탄생한 젊고 패기 있는 브랜드이다. 이런 브랜드의 철학과 뛰어난 품직을 세계적으로 인정받아 빠르게 성장하고 있다. 에코프로라이브는 지역의 전통과 정교한 기술로 니바라 토착 품종인 아로니즈 올리브를 통해 매우 뛰어난 맛과 영양소를 가진 올리브오일을 생산하고 있다. 에코프로라이브는 자연적 순환과 균형을 이르는 것을 최우선으로 하고 있기에 재배부...

신사역 맛집 잠원동 찐 소갈비 맛집 신사그집 영업시간 월~일 11:00-23:00 15:00-17:00 브레이크타임 22:00 라스트오더 * 주차를 원하시는 고객님은 사전에 미리 매장에 문의해주세요 어둠이 어스름하게 깔리기 시작할 때 분위기 있고 고기 맛은 너무 좋았던 식당에 다녀왔다. 바로 신사역 맛집 잠원동 찐 소갈비 맛집 신사그집이다. 식당의 이름이 가장 나의 눈길을 사로잡았다. 신사그집... 식당의 이름이 잘 기억이 안 날 때 대체적으로 하는 말이 아닐까라는 생각을 들게 하는 식당 이름이었다. 예를 들어서 강남에서 맛있는 맛집인데 식당 이름이 기억이 안 날 때 쉽게 말할 수 있는 것이 바로 " 그 집 있잖아 강남그집" 이라고 말하는 것처럼... 신사그집이라는 상호를 너무 잘 지었다는 생각을 하면서 식당 안으로 들어갔다. 식당 앞에는 장소가 넓지는 않았지만 몇 대의 차를 주차할 수 있는 장소도 마련되어 있었다. 신사역 맛집 잠원동 찐 소갈비 맛집 신사그집에 들어서자마자 처음에 느낀 느낌을 바로 정갈함과 깔끔한 그리고 일반 고깃집 같지 않은 정숙함을 느꼈다. 식당 안이 엄청 넓지는 않았지만 충분하게 편안하게 식사를 할 수 있도록 테이블 배치가 되어 있는 모습이었다. 테이블 간의 간격도 적당하게 되어 있어 옆 테이블에 방해를 받지 않고 오붓한 식사와 모임을 할 수 있겠다는 생각을 들게 하는 모습이기도 했다. 한국의 전통미를 살려서 ...

압구정로데오 맛집 압구정 이자카야 추천 청담이상블랙 영업시간 월: 정기휴무(매주 월요일) 화,수,목,일 17:30-01:00 00:00 라스트오더 금,토 17:30-05:00 04:00 라스트오더 *주차, 발렛파킹 길고 길었던 덥고 더웠던 2024년도의 여름이 끝이 나면서 새로운 대한민국의 가장 아름다운 계절 가을로 접어드는가 싶더니 날씨가 훅 추워지면서 가을을 느낄 사이도 없이 겨울로 들어섰다는 생각을 들게 하는 즈음에 방문한 압구정로데오 맛집 압구정 이자카야 추천 청담이상블랙... 날씨가 급한 느낌으로 추워지면서 어딘가에 아늑하고 오붓하고 그리고 맛있는 음식까지 함께 하면 금상첨화겠다는 생각을 들게 하는 바로 그런 곳이었다. 더웠던 여름에는 옆에 사람이 있는 것조차도 신경 쓰이고 그랬던 것의 기억이 선명한데 이제는 좋은 사람과 도란도란 이야기를 나누면서 분위기 좋은 곳에서 맛있는 음식을 함께 하고 싶은 마음이 간절하던 때에 방문했던 곳이어서 더 좋은 기억으로 가득하게 만들어 주었다. 압구정로데오 맛집 압구정 이자카야 추천 청담이상블랙은 지하에 위치하고 있다. 지하에 위치하고 있어서 답답하고 그런 느낌은 전혀 없었고 더 특별한 나만의 아지트 같은 느낌을 들게 하는 곳이었다. 내려가는 계단에도 감성 가득한 인테리어가 되어 있어서 더 기대감을 갖고 계단을 내려갔던 거 같다.~~ 그리고 나의 눈길을 가장 많이 사로잡았던 것은 바로 고급스...

청국장 맛있게 끓이는 법 청국장찌개 항아골 청국장과 함께 어렸을 적 어른들이 말씀하시던 것이 기억나는 요즘이다. 봄이 시작되면 말씀하시기를 "더울 날만 남았다." 가을이 시작되면 "추울 날만 남았다"라고 말씀하셨던 것이 기억이 난다. 본격적으로 추울 날만 남은 날들이 우리 앞에 기다리고 있다. 정말 2024 여름은 지독하게도 길고 길었다. 폭염주의보 추석을 보낸 것은 머리털 나고 처음이였던 2024년도 여름이었고 10월이 지나도록 나무들의 단풍이 들지 않고 계속해서 푸르른 것을 보면서 나무들도 덥고 더운 날씨에 광합성 작용을 참으로 부지런하게 하는구나를 생각하게 한다. 그런데 어느 순간 더위가 꺾이면서 아침저녁으로 두툼한 옷을 꺼내 입게 되는 계절이 시작되었다. 그리고 뜨거운 음식은 쳐다보지도 않을 것만 같았던 입맛이 따뜻한 것을 찾게 되는 간사함이란... 추울 날만 남은 계절에 바로 생각난 음식은 바로 구수한 향이 가득한 청국장... 청국장 맛있게 끓이는 법 청국장찌개 항아골 청국장과 함께 끓여 보았다. 전 재료 100프로 국내산으로 만든 항아골 청국장의 맛은 글자 그대로 엄지 척을 들게 했다. 함께 한 재료들 항아골 청국장 3팩(300그램 /1팩 100그램) 대파 1대 애호박 1개 느타리버섯 1팩(250그램) 두부 1팩(400그램) 김치 200그램 고춧가루 2큰술 듬뿍(밥숟가락 계량) 물 1.2리터 알육수 3알 '이것이 진정 비건...