본 포스트는 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 지급받고 직접 체험 후 작성되었습니다. 한우 중 최상의 퀄리티를 자랑하는 투뿔넘버나인 1++No.9은 마블링과 육질이 살아 있는 최고 프리미엄 등급입니다. 한우 스테이크로 구워 먹으면 말 그대로 입에서 살살 녹는다는 표현이 저절로 나오는데요. 이번 설 선물대첩에 구미우도 참여해 경쟁력 있는 가격대로 여러분들에게 찾아옵니다. 1++ 투뿔이라고 다 같은 등급은 아니고요. 사진에서 보듯이 1++No.9등급이 최고의 퀄리티를 갖고 있습니다. 이번에 소개 드리는 명절선물세트는 4가지 구이용 부위로 설날에 식구들과 함께 맛있게 구워드실 수 있는 구성입니다. 설 선물대첩에 참가하는 투뿔넘버나인 1++9등급 한우선물세트 가격대가 10만 원 중반으로 높지 않아 부담 없이 드실 수 있을 거예요. 4가지 부위 중 안심과 부채살로 한우 스테이크를, 채끝과 등심으로는 구이를 해서 먹었는데요. 역시 투뿔넘버나인 등급이라고 식구 모두 엄지 척을 하더라고요. 명절선물세트가 신선도를 유지하면서 받는 분들이 고급스러운 선물을 받는다는 기분이 들어야 하는데요. 구미우 한우선물세트는 고급스러운 부직포 패키지라 설에 주고받기 좋은 선물입니다. 개별 포장 아이스박스 바닥에 아이스팩이 깔려 있어 배송 중에도 신선함을 유지할 수 있게 해주고 있습니다. 소개 드리는 소고기 선물세트는 채끝, 등심, 안심, 부채살 각각 200g씩 포장...

식당에서 군만두를 시켰을 때 바삭한 식감으로 맛을 내면서 비주얼도 예쁜 요리를 보셨을 거예요. 편스토랑에서 류수영 배우가 소개한 눈꽃만두인데요. 눈꽃 모양을 한 야끼만두가 밑은 바삭하고 위는 촉촉한 식감으로 완성되어 눈 오는 한겨울 요리로 안성맞춤일 거예요. 처음 만들 때는 예쁘게 나오지 않을 확률이 높지만 한두 번 만들어 보면 쉽게 완성할 수 있을 텐데요. 냉동만두 굽는법으로 활용하면 아이들도 무척 좋아할 거예요. 양조간장, 식초, 고춧가루만 넣고 소스도 만들어 찍어 먹으면 밸런스도 잘 맞아 더 맛있게 먹을 수 있을 거예요. 군만두 굽는법이 여러 방법이 있어 각자 선호하는 조리법으로 만드실 텐데요. 앞으로 교자만두 구울 때는 류수영 레시피로 맛은 물론 비주얼까지 사로잡아 봅시다. 재료 냉동만두 10송이, 식용유 3~4T, 참기름 1T, 밀가루 1T, 생수 150ml, 양조간장 1/2T, 식초 1/2T, 고춧가루 약간 (T는 밥 수저 기준) 냉동만두는 어느 종류나 상관이 없는데요. 비비고 왕교자만두를 사용했어요. 한 팬에 10송이 정도면 딱 맞을 겁니다. 기름을 처음부터 넣으면 튀기 때문에, 기름 없이 팬을 달군 후 잠시 불을 끈 후 냉동만두 10알을 사진과 같이 빙 둘러 올려 주세요. 식용유를 가운데와 바깥쪽으로 빙 둘러 넣어 주세요. 3~4스푼 분량이면 됩니다. 동그랗게 꽃 모양으로 만들어 주기 때문에 눈꽃만두라는 이름으로 불리고...

겨울이 되니 추운 날이 많아 얼큰한 국물요리 맛집을 많이 찾게 됩니다. 집에서 만들어도 되지만 뼈다귀해장국 같은 경우는 만들기도 힘들고 제맛을 내기 힘들어 전문점에서 사 먹고 있는데요. 오랫동안 다녀온 분당 서울감자탕이 있어 망설일 필요 없이 찾고 있어요. 매일 신선한 고기를 사용하는 곳이라 언제 먹어도 맛이 좋은데요. 등뼈해장국 전문점답게 커다란 3조각과 우거지 가득 한 그릇이 나옵니다. 직접 가서 먹기 힘든 경우는 포장으로도 갖고 와 많이 먹는데요. 어쩌다 다른 지역에서 먹는 경우 항상 분당 서울감자탕 맛과 비교하곤 합니다. 고기뿐 아니라 우거지도 넉넉하게 들어있어요. 부드럽게 푹 삶아져 고기나 국물과 잘 어울리는 우거지 해장국입니다. 서울감자탕 해장국 경기도 성남시 분당구 미금일로86번길 10 가게 앞에 차 몇 대 세울 수 있는 주차 공간은 있습니다. 미금역 주변 까치마을 먹자골목에 있는 곳입니다. 오래전부터 형성된 골목이라 많은 식당들이 있어요. 매장은 아주 크지 않지만 깔끔한 인테리어에 편하게 먹을 수 있는 장소입니다. 메뉴는 감자탕과 등뼈해장국만 있어요. 직접 와서 드시는 분도 많지만 포장도 많이 갖고 계세요. 와이프와 둘이 뼈다귀해장국 한 그릇씩 주문했어요. 가격은 1인분 10,000원이니 요즘 같은 외식 물가로 치면 혜자스럽다는 표현이 맞네요. 얼큰한 국물요리 맛집으로 소문난 이유가 여기 있어요. 반찬은 단출합니다. 깍...