무식당 방이 무식당 방이점 주일 잠실쪽에서 점심을 먹게 되었습니다. 한우구이를 가성비 좋게 한다는 무식당 어제는 아이가 워낙 고기를 많이 먹기에 저희부부는 밥만 먹었던지라 오늘은 오붓하게 둘이 한우구이 즐기려고 방이동 한우 무식당에 들렀습니다. 위치는 몽촌토성역에서 가깝구요 주차는 매장 건물 주차장에 하시면 2시간 무료주차권을 지급합니다. 무식당 방이점 서울특별시 송파구 오금로11길 45 101호 무식당 방이점 들어가는 입구에 메뉴가 있네요 음... 세트메뉴가 있어서 둘이 한우구이 500g 짜리로 정했습니다. 요즘 유행하는 일식 구이집 같기도 하고 방식은 꼭 양대창집 같기도 하고~ 인테리어가 아주 젊은층이 좋아할 스탈입니다. 커플들은 모두 이 자리에 앉게 되구요 가족석도 준비되 있습니다. 밑반찬이 나왔습니다. 음...온갖 소스와 김치류,나물류 기본적인 밑반찬이 제공되구요 단호박스프가 스타터 메뉴로 제공됩니다. 달달하고 차갑고 ~ 좋네요 Previous image Next image 잠실 소고기 무식당 저희가 들어가자 홀에서 바로 고기를 구성하여 제공합니다. 그램수를 체크하는게 참~ 재미있네요 잠실 소고기 새우살을 포함한 등심과 갈비살 무화살 이렇게 3종류의 한우 500g이 제공되는 세트메뉴로 15.9만원 입니다. 고기때깔은 보시는 것처럼 아주 훌륭합니다. 잠실 소고기 숯불이 먼저 들어오구요 좀 달군뒤에 고기를 구워주십니다. 처음은 새...

오징어초무침 새콤한 오징어초무침 오징어초무침 좋아하세요? 요즘같이 날씨가 습하고 꿉꿉한 날씨엔 입맛도 좀 짜증납니다. 이런날씨엔 아주 상큼하고 새콤한 게 입에 들어가면 기분이 업되기도 하지요 이런날씨에 너무 잘 어울리는 상큼새콤한 오징어초무침 재료도 집에 있는것들로 충분히 가능하고 어려운 조리과정없이 손으로 스윽쓱 무치기만 하면 되는 오징어초무침 레시피 같이 해보실까요? 미나리 넣은 미나리오징어초무침 도 좋구요 오이 넣은 오이오징어초무침도 좋은데 요즘 오이가 쓴맛이 나는 경우가 많으니 미나리오징어초무침 강추 합니다. 오징어초무침:오징어2~3마리,설탕1cup,식초1cup,소금3t,고추가루2T,올리고당1.5T,물2T,멸치액젓2t,참치액젓2t,설탕2t,참기름2t,마늘2t,생강가루1t, 미원2꼬집 레몬즙,청주2큰술,쪽파+미나리 오징어초무침레시피 오징어초무침 레시피 오징어초무침 레시피 먼저 오징어를 살짝 데쳐주셔야 합니다. 물을 먼저 끓인뒤에 오징어를 통으로 넣고 몇번 스을슬흔든뒤에 건져낸뒤 차가운 물에 행궈주셔야 하는데요 이때 끓는물에 청주2큰술,레몬즙 살짝 넣어서 오징어의 비린맛을 잡아줍니다. 이렇게 데친 오징어는 바로 차갑게 얼음물에 넣어서 열기를 빼주셔야 오징어 특유의 식감이 살아납니다. 냉찜한 오징어는 먹기좋게 썰어주십니다. 자~ 나머지 채소재료는 각자 냉장고 사정에 맞게 준비하시면 되겠구요 저는 미나리와 쪽파를 준비했습니다. 오징어...

야끼우동 볶음우동 볶음우동 좋아하시나요? 저는 좀 달큰해서 별로인데 저희집 아이들이 좋아합니다. 야끼우동 이라고도 하지요 백화점 푸드코트에 가면 늘 한집 정도는 있는걸로 보이는 것만 봐도 많은 분들이 좋아하는 메뉴인듯 합니다. 볶음우동 만드는법 너무너무 간단해서 파스타 하실줄 알면 누구나 쉽게 만드실수 있는거 아시지요? 특유의 감칠맛은 별 재료 안들어가도 아이들에게 아주 환영받는 메뉴가 되더군요 몇달에 한번씩 아침식사로 내어놓는데 아이들이 너무 좋아합니다. 같이 해보실까요? 볶음우동 레시피 냉장고 사정에 따라 해물이나 고기류는 변주를 주셔도 좋구요 양념이 없으면 대체 양념도 소개해 드리니 대신 해보세요 엁추 비슷한 맛들이 납니다. 야끼우동 :우동면1인분,새우약간,고기100g,양배추3~4장(100g),양파반개,대파1대,쪽파조금,청홍고추,기름4숟갈,진간장3숟갈,굴소스1숟갈(진간장2숟갈),마늘1숟갈,스리라차소스2숟갈(고추가루1숟갈),꿀2숟갈(올리고당2숟갈),맛술2숟갈(청주2숟갈),후추반티스픈 볶음우동 만드는법 야끼우동 재료 자~ 볶음우동 에 들어갈 재료들중 냉장고에 있는것들만 준비하시면 되겠습니다. 저는 새우를 해산물로 준비했는데 오징어 있는분들은 오징어 넣으면 또 다른 매력이 있는 해물볶음우동 이 됩니다. 고기 좋아하는 아이들을 위해선 소고기나 돼지고기 심지어는 닭가슴살 같은것도 상관 없습니다. 각자 재료가 주는 풍미만 차이가 날뿐 야끼...

김이순장춘 술마시기 좋은 김이순장춘 저녁에 업무상 미팅이 있어 오랜만에 강남구 신사동 에 들렀습니다. 혹시 소주한잔 할일이 생길까봐 차를 놓고 신분당선을 타고 갔는데 ㅎㅎㅎ 퇴근시간인데 20여분 밖에 안걸리는군요 편하네요 오늘 만날 장소가 김이순장춘 이라는 특이한 상호더군요 제주도향토음식전문점 이라는데 제가 또 제주 음식을 좋아해서 기대가 됩니다. 위치는 신사역 8번출구에서 3~400미터 정도 골목으로 들어가면 있구요 주차는 발렛파킹을 하는거 같더군요 김이순장춘 서울특별시 강남구 압구정로2길 53 국제빌딩 2층 꽤 유명한 업장이라는데 불경기 때문인지 저는 초행이라 잘 모르지만 손님이 몇테이블 없습니다. 저희는 맨처음엔 아래 소개되는 룸에 앉았다가 나중에 주빈이 오니 안쪽 특실로 자리를 옮겨 주시더군요 ㅎㅎㅎ 특실은 골방스탈인데 사진을 찍지는 못했구요 다만 엄청 에어컨시설이 잘되있어 제가 딱 좋아하는 룸 스탈이더군요 Previous image Next image 김이순장춘 메뉴 Previous image Next image 보시는것처럼 김이순장춘 식사메뉴는 뭐~ 비싼거 모르겠는데 나머지 메뉴들은 꽤 가격대가 있습니다. 제철생선회 몸국 모듬생선구이 산적 이렇게 주문했구요 자리돔회는 서비스로 내어주시더군요 석열주 / 골치아픈 술 아~ 요게 그유명하다는 윤석열주 입니다. 비율이 좀 특이한데 소주1:맥주1:사이다1:소주1 이걸 순서대로 탄뒤 ...