5분 콩나물밥 찬밥 콩나물밥, 현미 콩나물밥 콩나물밥 달래양념장, 백종원 달래장 장 볼 때 부담 없이 담는 것 중 하나가 콩나물인데요. 한봉 사들고 와서는 뭘 해 먹을까 하다가 초간단 5분 콩나물밥 만들어봤어요. 번거롭게 쌀 씻어 새로 지을 필요 없이 찬밥 또는 즉석밥으로 전자레인지, 찜기, 냄비에 간단하게 할 수 있어 넘나 좋은 것! 쓱쓱 비벼 먹는 양념장도 중요하잖아요. 향긋한 백종원 달래장 만들었더니 봄이 온 거 같은 기분이 들더라고요. 콩나물을 씻어 찜기에 깔고, 그 위에 찬밥을 올려 찌고요. 찌는 동안 양념장을 만들어요. 깨끗이 손질한 달래를 잘게 썰고, 고춧가루와 간장으로 양념장을 만들면 됩니다. 요기에 계란프라이 하나 부쳐서 올리고, 쓱쓱 비벼 먹으면 되는데요. 찜기를 활용 현미 콩나물밥 레시피와 달래양념장 만드는법 알려드립니당! 재료 준비와 만들기 ▶ 콩나물 120g, 현미밥 130g 맛술 한바퀴 ▶ 양념장 :: 달래 60g, 다진 마늘 1/2T 간장 6T, 매실청 1T 고춧가루 1T, 참기름 1/2T 깨 1/2T 1T :: 어른 밥숟가락 01 쌀을 씻거나 불릴 필요 없으니 여유롭게 달래 손질부터 하는데요. 누런 껍질과 뿌리의 검은 것을 떼어내야 흙맛이 나지 않아요. 손으로 하면 더디니까 이쑤시개 하나 준비하시고요. 이쑤시개로 누런 껍질을 벗겨 내고, 뿌리의 검은 흙도 떼어냅니다. 손질이 끝나면 물에 여러 번 흔들어 가...

단호박빵 단호박 계란빵, 다이어트 간식 만들기 에어프라이어 빵 날이 추워서 그런지 오늘은 자꾸 뭐가 먹고 싶더라고요. 이럴 때 참으면 입 터져서 늦은 밤에 주전부리할 수 있으니 노밀가루 다이어트 간식 만들기 했어요. 단호박으로 만들어 든든해서 빵 먹고 싶은 욕구도 달래면서 한끼 식사로도 손색없더라고요. 식단 조절을 하면서 밀가루 없이 종종 만드는데 단호박빵 레시피 역시 맛있게 먹으면서 살찔 걱정 없답니다. 단호박빵 재료도 단출해서 베이킹 초보도 쉽게 만들 수 있는데요. 단호박을 쪄서 으깬 후 그릭요거트, 계란, 슬라이스 아몬드를 섞어 반죽을 만들고요. 틀에 반죽을 부어 예열한 에어프라이어에 구우면 됩니다. 간단하지만 맛있고, 살찔 걱정도 없어서 식단 중인 분들이 좋아할 단호박 계란빵 만드는법 알려드립니당! 재료 준비와 만들기 ▶ 미니 밤호박 150g, 달걀 1개 그릭요거트 듬뿍 1T 슬라이스 아몬드 20g, 올리브오일 물 1T 1T :: 어른 밥숟가락 01 맛있게 먹고 있던 미니 밤호박이나 단호박을 준비해서 세척하는데요. 껍질까지 먹을 거라 베이킹소다로 꼼꼼하게 닦아요. 문질러서 박박 닦은 후 흐르는 물에 세척하고요. 찬물에 10분간 담가놓는데 떠오르지 않도록 눌러 놓으세요. 02 세척한 단호박은 반 잘라 씨를 발라내는데요. 혼자 먹을 거라 반개만 쓸 거예요. 잘라놓은 반 개는 먹기 좋게 썰어 냉동해 뒀다가 야채찜 해먹으면 좋답니다....