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베이컨볶음밥, 간단한 점심메뉴로 먹기 좋은 볶음밥종류 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 주말에 간단한 점심메뉴로 만들어 먹은 볶음밥종류 베이컨볶음밥 기록해 봅니다. 여유로운 일상을 즐길 수 있는 주말 시간은 너무도 소중하고 참 빨리 지나가는 듯 싶어요. 주중에도 이런 여유가 있었으면... 하는 꿈같은 상상을 잠시 해봅니다. 이번에 만든 베이컨볶음밥은 파프리카와 파를 넣어 알록달록 색감을 살려보았어요. 간장으로 맛을 내어 풍미도 업그레이드! 누구나 맛있게 먹을 수 있는 볶음밥종류에요. 베이컨 5장 잘라서 기름 살짝 두른 팬에 넣고 볶다가 잘게 다진 파프리카와 파를 넣고 함께 볶아줍니다. 베이컨, 파프리카, 파가 전부 볶아지면 밥 한 공기 넣고 잘 어우러지도록 볶아주세요. 프라이팬 한편에 간장 1스푼 넣고 바르르 끓인 다음 밥과 함께 볶아줍니다. 간장으로 간도 맞추고 풍미를 살려줘요~. 밥알 한 알 한 알 간장이 스며들도록 밥알을 볶아줍니다. 마지막으로 후추 톡톡 뿌린 다음 마무리로 볶아냅니다. 밥공기나 국그릇에 베이컨볶음밥을 담아내고 그대로 접시에 뒤집어 주세요. 그러면 동그랗고 예쁜 모양의 베이컨볶음밥을 그릇에 온전히 담아낼 수 있답니다. 예쁘게 담아 먹으면 기분도 좋아져요. :) 간단한 점심메뉴, 베이컨볶음밥 맛있게 잘 먹었습니다. #볶음밥종류 #간단한점심메뉴...
가지전, 저녁반찬으로 추천하는 독특한 가지요리 전요리 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 오늘은 반찬으로 추천하는 가지요리 한번 기록해 보려고 해요~ 저녁반찬 추천으로 소개 드리지만 꼭 저녁이 아니어도 점심, 혹은 도시락 반찬 등등 반찬으로 먹기 좋은 가지전이랍니다. 가지 속에 참치를 듬뿍 넣고 부처 내어서 고소하고 든든해요. 일반 가지전보다 만들기가 약간 더 수고스럽기는 하지만 맛있게 한 끼 먹기 좋아서 앞으로도 가지 사면 한 번씩 만들어 먹을 것 같은 전요리 메뉴에요. :) #가지전 #저녁반찬 #전요리 가지 1개 참치 1개 청고추, 홍고추 각 1개씩 파 약간 부침가루, 계란 2개 소금, 후추 가지는 약간 두툼하게 잘라 2등분 해줍니다. 가지를 도톰하게 자른 다음 이렇게 중간에 칼집을 넣어주세요~ 그리고 가지 앞뒤와 속에 부침가루를 빈틈없이 잘 버무려 주세요. 참치는 기름을 제거하고, 파와 청고추를 잘게 잘라 부침가루 1/2스푼, 계란, 1/2스푼 함께 넣고 버무려 가지전 속을 완성합니다. 가지전 속에 준비한 참치 속을 듬뿍 채워주세요. 계란물을 묻혀 프라이팬에 올리고 포인트로 얇게 자른 홍고추를 올려줬어요~. 그리고 중약불에 천천히 부쳐냅니다. 속이 충분히 익도록 앞뒤로~ 옆으로 잘 굴리면서 익히는 게 포인트에요! 한 입 베어 물면 부드러운 가지가 씹히고 그 ...
안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 오늘은 아침에 간단하게 만들어 먹은 간단한 아침밥 #참치밥전 기록해봅니다. 모양이 다소 아쉽게 만들어지긴 했지만 고소하고 담백하게 만들어진 참치밥전으로 간단한 아침밥 맛있게 먹었어요. :) 파프리카 꼭지 부분은 모양이 예쁘지 않아서 요리에 활용하기 애매할 때가 많은데 그럴 때는 이렇게 다져서 사용하면 좋더라구요. 밥 소량, 다진 파프리카 파도 송송 썰어 넣어주고 참치 1캔, 계란 2개 넣어 버무려줍니다. 소금으로 간 맞추고 후추도 살짝 뿌렸어요. 기름 두른 팬에 앞뒤로 잘 익혀주면 간단한 아침밥 참치밥전 완성이에요. 밥, 파프리카, 참치 모두 그냥 먹어도 되는 상태의 재료들이라서 계란이 충분히 익고 재료들이 잘 붙도록만 익혀주면 된답니다. 만들기 너무 쉬운 참치밥전, 간단한 아침밥으로 뚝딱 만들어 먹기 좋은 메뉴에요. 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다. 언제나 간단하고 맛있게 오늘도 맛있는 식사하세요. 🙂 #간단한아침밥 #아침밥 #간단한아침메뉴 #참치밥전 #간단한아침 #아침메뉴 https://blog.naver.com/maroyang/223644763352 오이계란주먹밥, 간단한 아침밥으로 먹기 좋은 고소한 주먹밥 오이계란주먹밥, 간단한 아침밥으로 먹기 좋은 고소한 주먹밥 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 ... blog....
버섯샌드위치, 버섯 듬뿍 건강하게 먹는 다이어트샌드위치 추천 안녕하세요. 안녕레시피 입니다. 바쁜 일상 속, 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있어요~🙂 마트에서 1+1으로 사 온 맛타리버섯으로 한 팩은 볶음요리 만들어 먹고 남은 한 팩으로 #버섯샌드위치 만들어보았어요. 말 그대로 버섯이 듬뿍 들어간 건강한 맛의 다이어트샌드위치로 추천드리는 레시피에요. 만들기 너무 간단하면서도 맛있고 건강한 버섯 재료가 듬뿍 들어갔으니 부담 없이 만들어 보셨으면 좋겠어요. :) 버섯과 계란만 들어갔는데 이런 맛이! 버섯의 향과 쫄깃한 식감이 그대로 느껴지는 버섯샌드위치 건강하게 즐겨보세요. 버섯샌드위치 다이어트샌드위치 식빵 2개 맛타리버섯 500g 계란 2개 소금, 후추 발사믹크림소스 맛타리버섯은 밑동 잘라내고 손질해 줍니다. 버섯을 끓는 물에 약 10초 삶고, 물기를 최대한 꾹 짠 다음 기름 두르지 않은 프라이팬에 볶아요~ 이렇게 하면 물기 없이 담백하고 쫄깃한 식감의 버섯볶음을 만들 수 있어요. 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다. 소금으로 간한 계란 2개 식빵 크기로 부쳐주세요. 이제 버섯샌드위치를 만들어봅니다. 식빵에 계란 올리고 버섯 올려요~ 버섯 위에 발사믹 크림소스 듬뿍 뿌리고 식빵 덮어 래핑 한 뒤, 절반으로 잘라줍니다. 담백하고 심플한 맛의 버섯샌드위치 완성이에요. 이대로 먹어도 맛있었는데 치즈 한두 장 추가하면 더 고소하고...