2015.12.22. 9년 전 오늘 매콤하게 끓인 고단백 번데기탕 안녕하세요~~잇님들~술람미예요~ 오늘은 술람미가 어렸을 때 즐겨 먹었었던 추억의 #번데기탕 준비해 봤어요 요즘 젊은 사람들은 번데기를 못 먹는 사람들도 많더라구요~ 번데기가 그냥 보기에는 조금 징그럽단 생각이 들기는 하지만 영양면에서는 완전 고단백인지라 원기회복에 아주 좋다고 하지요~ 매번 고기를 먹기는 힘... 술람미의 세상엿보기 #고단백 영양간식 #추억의간식 번데기탕 만들어 보세요

2015.12.21. 9년 전 오늘 피로도 풀고 숙취 해소 할 수 있는 콩나물 황태해장국 피로도 풀고 #숙취해소 할 수 있는 #황태해장국 잇님들~~어느덧 12월도 열흘정도밖에 않남았네요~ 세월은 흘러 흘러 2016년을 향해 달려가네요~ 세월 앞에서는 장사가 없는지 감기가 든지 제법 오래가는데 남편도 감기에 걸려 힘들어 하네요 그래서 콩나물국을 끓이려고 하다가 황태가 있어서 숙취해소 뿐만아니라 콩나물로... 술람미의 세상엿보기 #송년모임 많아 #해장 을 하고자 하시는 분들 많은 요즘이네요 황태가 간에 좋다고 하죠

2021.12.20. 3년 전 오늘 겨울철 깊어지는 밤 간식 좋죠 밤맛탕 겨울철 깊어지는 밤 간식 좋죠~ #밤맛탕 이젠 제법 겨울다운 날들이네요~예부터 우리나라 겨울은 3한4온이라고 하는데추웠다 더웠다를 반복하는 겨울이잖아요~이렇게 겨울 추위에는 배깔고 아랫목에 누워서 #간식 먹는 재미가 있잖아요 고구마로 #맛탕 해먹곤 하는데오늘은 술람미가 #겨울철간식 밤맛탕을 해봤어요~#간식추... 술람미의 세상엿보기

게눈 감추듯 먹어치운 #순두부찌개 칼칼한 #돼지고기순두부찌개 #순두부찌개레시피, #순두부찌끓이는법 잇님들 날이 많이 춥네요~ 이렇게 추울 때에는 찌개 하나만 있음 해결되잖아요 ㅎㅎ 술람미가 건강검진을 마치고 자극적인 음식은 2틀정도 먹지 말라고 해서 자제하다가 추위에 게눈 감추듯 순두부찌개 끓여 먹어치웠어요 #순두부찌개재료 다양하지만 냉동실에 있던 돼지고기다짐육으로 끓였어요 술람미네 지역은 -11도를 오르내리고 있어요 많이 춥다보니 국을 잘 않먹는 술람미 마저도 따뜻한 국물이 그리워지네요 그래서 칼칼하게 돼지고기순두부찌개 끓여서 게눈 감추듯 먹어치웠네요 순두부찌개재료 순두부 1봉, 돼지고기 다짐육 30g, 다진마늘 1스푼, 강황가루, 후추가루 약간, 오일 약간, 고추가루 1스푼, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼, 코인육수 2개, 참기름 1스푼, 대파 약간, 물 300ml, 무쇠냄비를 활용했거든요~ 냉동실에서 돼지고기 다짐육 꺼냈는데 덜 녹았더라구요 그래서 빨리 녹히기 위해 무쇠냄비를 활용했구요 술람미의 순두부찌개레시피는 카테고리처엄 #술람미의뚝딱요리 라고 할 수 있어요 돼지고기 다짐육과 다진마늘도 1스푼 넣어 주었어요 술람미가 #순두부찌개양념 돼지고기 다짐육과 다진마늘을 넣어 주었구요 돼지고기 특유의 남새가 날 수 있어서 강황분말가 후추가루를 넣어 주었어요 식용유를 넣어준 뒤 고추가루를 넣어서 고추기름을 내듯이 볶아 주었어요~ 돼지고기...