2015.12.22. 9년 전 오늘 매콤하게 끓인 고단백 번데기탕 안녕하세요~~잇님들~술람미예요~ 오늘은 술람미가 어렸을 때 즐겨 먹었었던 추억의 #번데기탕 준비해 봤어요 요즘 젊은 사람들은 번데기를 못 먹는 사람들도 많더라구요~ 번데기가 그냥 보기에는 조금 징그럽단 생각이 들기는 하지만 영양면에서는 완전 고단백인지라 원기회복에 아주 좋다고 하지요~ 매번 고기를 먹기는 힘... 술람미의 세상엿보기 #고단백 영양간식 #추억의간식 번데기탕 만들어 보세요

2015.12.21. 9년 전 오늘 피로도 풀고 숙취 해소 할 수 있는 콩나물 황태해장국 피로도 풀고 #숙취해소 할 수 있는 #황태해장국 잇님들~~어느덧 12월도 열흘정도밖에 않남았네요~ 세월은 흘러 흘러 2016년을 향해 달려가네요~ 세월 앞에서는 장사가 없는지 감기가 든지 제법 오래가는데 남편도 감기에 걸려 힘들어 하네요 그래서 콩나물국을 끓이려고 하다가 황태가 있어서 숙취해소 뿐만아니라 콩나물로... 술람미의 세상엿보기 #송년모임 많아 #해장 을 하고자 하시는 분들 많은 요즘이네요 황태가 간에 좋다고 하죠

2021.12.20. 3년 전 오늘 겨울철 깊어지는 밤 간식 좋죠 밤맛탕 겨울철 깊어지는 밤 간식 좋죠~ #밤맛탕 이젠 제법 겨울다운 날들이네요~예부터 우리나라 겨울은 3한4온이라고 하는데추웠다 더웠다를 반복하는 겨울이잖아요~이렇게 겨울 추위에는 배깔고 아랫목에 누워서 #간식 먹는 재미가 있잖아요 고구마로 #맛탕 해먹곤 하는데오늘은 술람미가 #겨울철간식 밤맛탕을 해봤어요~#간식추... 술람미의 세상엿보기

게눈 감추듯 먹어치운 #순두부찌개 칼칼한 #돼지고기순두부찌개 #순두부찌개레시피, #순두부찌끓이는법 잇님들 날이 많이 춥네요~ 이렇게 추울 때에는 찌개 하나만 있음 해결되잖아요 ㅎㅎ 술람미가 건강검진을 마치고 자극적인 음식은 2틀정도 먹지 말라고 해서 자제하다가 추위에 게눈 감추듯 순두부찌개 끓여 먹어치웠어요 #순두부찌개재료 다양하지만 냉동실에 있던 돼지고기다짐육으로 끓였어요 술람미네 지역은 -11도를 오르내리고 있어요 많이 춥다보니 국을 잘 않먹는 술람미 마저도 따뜻한 국물이 그리워지네요 그래서 칼칼하게 돼지고기순두부찌개 끓여서 게눈 감추듯 먹어치웠네요 순두부찌개재료 순두부 1봉, 돼지고기 다짐육 30g, 다진마늘 1스푼, 강황가루, 후추가루 약간, 오일 약간, 고추가루 1스푼, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼, 코인육수 2개, 참기름 1스푼, 대파 약간, 물 300ml, 무쇠냄비를 활용했거든요~ 냉동실에서 돼지고기 다짐육 꺼냈는데 덜 녹았더라구요 그래서 빨리 녹히기 위해 무쇠냄비를 활용했구요 술람미의 순두부찌개레시피는 카테고리처엄 #술람미의뚝딱요리 라고 할 수 있어요 돼지고기 다짐육과 다진마늘도 1스푼 넣어 주었어요 술람미가 #순두부찌개양념 돼지고기 다짐육과 다진마늘을 넣어 주었구요 돼지고기 특유의 남새가 날 수 있어서 강황분말가 후추가루를 넣어 주었어요 식용유를 넣어준 뒤 고추가루를 넣어서 고추기름을 내듯이 볶아 주었어요~ 돼지고기...

2023.12.19. 1년 전 오늘 깊어가는 겨울밤 야식 찾으신다면 만두피자 어때요 만두호떡 깊어가는 겨울밤 #야식 찾으신다면 #만두피자 어때요 #만두호떡, #간식, #간단한야식, #야식만드는법 술람미네 집에는 어린이는 없지만 어른이가 있거든요~ㅠㅠ 그래서 출출하다고, 야식이나 간식을 종종 찾아요 그렇다고 라면을 끓여 먹으라고 못하니 간단하지만 야식이나 간식으로 #만두피 활용을 많이 이하게 되더라구요... 술람미의 세상엿보기

건강 생각하며 #레몬즙 먹고 있어요 #변비해결에도움, #피부톤개선, #내몸의알카리성화 예전부터 레몬이 좋다고는 하지만 너무 시고 손질해서 먹기가 불편했는데 요즘은 TV 방송에 레몬수를 먹는 모습이 자주 나오더라구요~ 그래서 술람미가 레몬즙을 구매해 봤었는데요 첫날 물에 희석해서부터 먹어보고 화장실문제가 시원하게 해결되더라구요 술람미 성격이 예민한 편이라서 외출을 하거나 해외출장 등을 가면 화장실문제가 걱정이 되곤 했었어요 그런데 최근 레몬즙을 먹고부터는 시원하게 해결이 되서 좋더라구요 현대인들은 육류를 너무 좋아하고 인스턴트 음식을 먹다보니 몸이 산성화 되어가고 있다고 하잖아요 건강도 심히 걱정이 되구요~ㅠㅠ 그래서 알카리성화를 위해 알카리성 식품을 많이 먹어줘야 하는데 #원데이유기농레몬즙 100%비농축착즙 이고요, HACCP인증 기관에서 생산하고, 식품의약품 안전처에서 유기가공식품으로 인증을 한 제품이라 믿을 수 있는 제품이 아닌가 싶어요 사진 인터넷 캡쳐 술람미가 탄수화물의 대표주자인 밥, 빵, 떡을 즐겨 먹었어요 다행인 것은 커피와 육류를 즐기지는 않는다는 것에 희망을 가졌는데요 건강이 나빠지면서 신경이 쓰이기 시작했어요 ㅠㅠ 요즘은 매일 챙겨먹기 쉽지 않은 과일과 야채 등 알카리성 식품을 챙겨 먹으려고 노력하는데 가격적인 면에서 많이 부담이 되더라구요 ㅠㅠ 그래서 선택 한 것이 요즘 시중에 많이 판매하고 있는 레몬즙의 도움을 ...

혈압조절에 도움을 주는 청경채로 나물 만들었어요 #청경채나물 #청경채, #청경채효능, #다이어트에도움, #혈압조절에도움 술람미가 혈압이 있다 보니 음식에 신경을 많이 쓰는 편이거든요 물론 식구들이 먹고 싶다고 하면 만들기는 하지만 술람미는 만들기만 하고 않먹는 경우도 있어요 ㅎㅎ 오늘은 혈압조절에 도움을 주는 #청경채요리 해봤어요 청경채나물은 나물로 만들어도 식감이 좋은 건 잇님들도 아실텐데요 청경채가 중국 배추의 일종이라고 하거든요~ 청경채를 샤브샤브에 넣어 먹기도 하지만 술람미처럼 #청경채무침 으 먹어도 아삭한 식감이 정말 좋더라구요 청경채나물 재료 청경채 2팩, 소금 약간, 참치액 2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 청경채나물 재료도 정말 간단하죠^^ 청경채는 먼저 손질을 해줄거예요~ 끝부분의 밑둥을 제거해서 한 잎씩 씩떼어내 주고요 굵은 부분은 반으로 잘라서 데쳐 줄거예요~ #청경채데치기 끓는 물에 소금 한 꼬집을 넣은 뒤 반으로 길게 잘라준 청경채를 데쳐내 주어요~ 생으로도 먹기 때문에 오래 데치지 않아도 좋아요 청경채가 겉으로 보기엔 깨끗해 보이는데 줄기부분 사이사이에 이물질이 있을 수 있으니 데친 후에 깨끗하게 세척해 주는 것이 좋을거예요~ 술람미는 3번 흔들어 세척해 주었구요 사진은 물기를 꾹 ~ 짜서 볼에 담아준 상태예요^^ #청경채무침만드는법 행궈서 볼에 담아준 청경채는 간단하게 청경채나물로 만들 수 있는데요 술람미의 레...

밑반찬으로 좋은 #멸치볶음, #마늘멸치볶음 #멸치볶음레시, #간장멸치볶음 술람미가 건강검진 받느라 마트에 못가서 반찬이 없네요 그래서 냉장고 냉동실을 열어보니 #중멸치 한 봉이 보이네요~ 밑반찬을 만들려고 보니 매일 해 먹는 멸치볶음 보다는 멸치볶음레시피를 달리 해볼까 생각하다가 냉동실에 보관중이던 통마늘과 표고버섯까지 꺼내봤네요^^ 술람미네 집은 멸치반찬을 자주 해먹고 있기 때문에 냉동실에는 항상 멸치가 보관되고 있거든요 그래서 냉동실에서 멸치를 꺼내 마늘멸치볶음을 만들었어요~ 마늘멸치볶음 재료 멸치 200g, 통마늘 10알, 표고버섯 3개, 식용유 1스푼, 들기름 2스푼, 참기름 2스푼, 꿀 1스푼, 진간장 3스푼, 마요네즈 1/2스푼, 강황분말, 후추가루 약간씩 팬을 달궈준 이 후 먼저 마른 팬에 멸치를 볶아주어요 멸치를 볶기 전에 찌꺼기 등이 없도록 털어서 볶아주었거든요 중멸치볶음을 위해서 먼저 멸치를 털어내고 볶아주었거든요~ 그럼에도 멸치의 찌꺼기가 나오더라구요 중멸치를 털어내고 마른팬에 볶아주었는데 이렇게 또 찌꺼기가 나오더라구요~ 찌꺼기는 구분해서 버려 주었어요 술람미가 통마늘을 구매하면 필요로 하는 양만큼 사용하고 나머지는 냉동보관을 하거든요 냉장실에 보관을 해도 곰팡이가 생기기 때문에 냉동보관을 하다가 필요시에 꺼내서 사용하는데 오늘은 마늘멸치볶음을 위해 통마늘 10개를 편썰어 주었어요 표고버섯도 같이 볶아주려고 표고...

#대전맛집 #화덕생선구이 #어식백서 에서 푸짐한 저녁식사 대전 여행중 만났던 지인들이 모두 해산물을 좋아라 하시는 것 같다고 식사 예약을 하신분이 화덕생선구이집으로 안내를 하시더라구요 점심은 오리탕을 먹고 저녁은 생선구이로 푸짐하게 식사를 했네요 숙소에서 어식백세를 걸어서 갔어요 약 800m 정도 된다고 해서 대전 시내를 무조건 걸어서 찾아 갔네요~ 화덕생선구이 어식백서에도 미리 주문을 해 놓으셔서 술람미네 일행이 자리에 앉았을 때에는 음식이 나오기 시작했어요^^ 추가로 가져다 먹는 반찬은 셀프코너가 있더라구요~ 김치, 시금치, 무말랭이, 김, 양파장아찌가 비치되어 있더라구요 테이블을 세군데로 나눠서 앉았는데요 미역국이 커다란 그릇에 나오더라구요~ 테이블당 주문한 #생선구이 나왔구요 미역국이 나와서 각각의 앞에 놓여 있는 그릇에 덜어 주었어요 테이블마다 고등어구이, 조기구이, 갈치구이가 나와서 김에도 싸먹고 와사비간장에 찍어 먹기도 했네요~ 밥을 먹지 않았어도 화덕생선구이만 먹어도 배가 든든 하더라구요~ 그래도 밥은 한 공기 시켜서 남편과 반씩 나눠서 먹었네요 어식백서의 화덕생선구이 생선들이 정말 싱싱해서 맛있었구요 주방 바로옆에 #화덕 만들어서 생선구이 하는 모습도 보게 되는데 술람미가 등지고 앉아 있어서 사진에 담지를 못하고 식사 마치고 바로 나왔네요^^ 어식백세 둔산점 대전광역시 서구 둔산로123번길 15 웅진빌딩 1층 대전 도...

2019.12.17. 5년 전 오늘 먹다 남은 식재료들을 이용해서 야채스크럼블에그 만들었어요 먹다 남은 식재료들을 이용해서 #야채스크럼블에그 만들었어요 잇님들~ 비소식이 있는데 우산을 들고 출근 하셔야 할 것 같아요 술람미도 우산을 챙겼거든요~^^ 오늘은 음식을 하다보면 조금씩 남는 재료들이 있어서 보관하고 있다보면 버려질 수 있어서 활용을 해봤거든요 그래서 먹다 남은 식재료들을 이용해서 #야채스크... 술람미의 세상엿보기

#청남대 식후경 위해 들어간 #만남가든 #오리백숙 술람미가 12월 첫주에 청남대를 다녀왔거든요~ 1박 2일로 #대전방문 계획을 했었는데요 도착해서 청남대 구경을 계획했었거든요 식사부터 하자고 미리 예약을 했던 곳이거든요~ 만남가든은 일반 가정집을 이용하고 있더라구요~ 나이 지긋하신 노부부가 운영을 하고 계시더라구요 손님이 있으면 장사를 하시고 없으면 없는데로 지내신다고 하네요 아침일찍 출발을 하느라 간단하게 계란으로 배를 채우고 갔었는데 만남가든에 도착을 하니 이미 테이블에 셋팅이 되어 있더라구요 넓은 집에 방 한칸을 식당으로 사용하시나 보더라구요 술람미가 예약한 것은 아니지만 푸짐한 상차림에 한 번 놀랐어요~ 테이블마다 놓여 있는 반찬들이 하나 같이 #시골밥상을 생각나게 하더라구요~ 아직 겨울임에도 냉이나물, 도토리묵, 매실장아찌, 배추김치, 고사리, 부지깽이나물, 샐러드, 멸치볶음, 땅콩조림, 단호박 등~ 반찬이 짜지 않고 삼삼해서 정말 맛있다고 했더니 모든 식재료는 들과 산 등 모두 직접 채취해서 직접 만든다고 하더라구요 오리탕은 미리 끓여 놓으셨다가 테이블로 이동만 해주셨는데요~ 뜨거워 했더니 직접 분리 해주시더라구요^^ 오리고기 열심히 먹었어요 부드럽고 잘 익었더라구요~ 오리탕을 먹는데 밤이 껍질째 들어가 있더라구요 껍질을 제거하고 발라 먹었는데 밤도 직접 따셨다고~ㅎㅎ 오리탕을 다 먹고 났더니 국물에 야채 썰어 넣고 죽도 ...

진하고 담백한 #닭곰탕 든든하게 한 끼 해결 #무닭곰탕 #닭곰탕레시피, #닭곰탕만들기 요즘 날씨가 제법 쌀쌀하네요~ 술람미가 추위도 달랠겸 든든한 식사도 할 겸 주중에 끓여 먹었던 닭곰탕을 올려봅니다 #무닭곰탕레시피, #무닭곰탕만드는법 술람미가 오늘 건강검진을 해야 해서 일요일 점심부터 죽을 먹어야 해서 미리 만들어 먹고 오늘 닭곰탕만드는법을 올려보아요~ㅎㅎ 무닭곰탕 재료 닭백숙용 닭 1팩(600g), 무 15cm, 생강 1톨, 마늘 10알, 양파 1개, 후추가루, 파뿌리, 대파, 소금, 쌀뜨물 다대기 양념장 : 고추가루 3스푼, 다진마늘 1스푼, 진간장 3스푼, 설탕 또는 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼 이제부터 닭곰탕레시피 알아보자구요~ㅎㅎ 닭볶음탕 용 닭을 쌀뜨물에 담가 두었다가 껍질과 내장은 제거해 주었어요 닭껍질을 제거해 주면 껍질 밑에 있는 지방도 제거하기 쉽거든요 그리고 내장들을 제거해 주면 국물이 담백해 지구요~ 그래서 이렇게 닭을 씻어주면서 제거해 준 내용물들이예요~ 손질해서 씻어준 닭을 먼저 삶아줄건데요 술람미가 너무 조물거리면서 씻어 주었는지 닭이 조금 해진것 같네요 ㅋㅋ 궁중팬에 닭을 담아주고 물을 부어준 상태에서 통마늘도 넣어 주었어요 술람미는 평소에 재료들을 사고 사용하지 못하고 남으면 냉동보관을 하는 경우가 많아서 마늘도 냉동된 상태예요^^ 생강도 냉장보관을 하다보면 곰팡이가 생기기 때문에 껍질을 벗겨서 냉동...

2014.12.15. 10년 전 오늘 달큰하고 매콤한 고구마 고추장조림 잇님들~즐건 월요일 아침 시작하셨죠~~ 아주 추운 한파도 온다하고 대설도 온다고 하니 신경이 쓰이네요 ㅠㅠ 이럴때는 먹을 것을 비축해 두면 걱정도 덜하겠지만 먹을 것이 없으면 더 걱정이죠 예전에는 고두마도 겨울 식량인지라 방안에 저장을 하곤 했는데 요즘은 어떤지 궁금하네요 술람미 언니들이 올겨울에는 고구마... 술람미의 세상엿보기

2020.12.14. 4년 전 오늘 냉동실 보관중이던 닭볶음탕용 닭으로 묵은지닭찜 했어요 냉동실 보관중이던 닭볶음탕용 닭으로 묵은지닭찜 했어요 김장을 하고 나니 왠지 든든하지만보관중이던 묵은지들을 이용해 다양하게 즐길 방법을찾아봐야 할 것 같아요그래서 돼지고기 김치찌게도 해먹고김치 볶음밥도 해먹지만오늘은 묵은지를 이용해서 닭볶음탕용 닭을 넣고묵은지김치찜을 해먹었어요~은근 밥도둑이되는 ... 술람미의 세상엿보기

베트남 다낭 #가볼만한곳 #바나힐골든브릿지 #바나힐케이블카, #바나힐프랑스마을 술람미가 베트남 다낭에 다녀왔을 때 바나힐이 제일 기억에 남더라구요 바나힐에 가서 둘러봤던 곳들을 소개해 드릴게요 바나힐케이블카는 길다고 들었어요~ 세계에서 두번째로 긴 캐이블카라고 들었는데요 5,800m라고 했던것 같아요 캐이블카를 타고 이동을 하다보면 캐이블카 아래로 보여지는 풍경이 대단 하더라구요 완전 숲으로 이루어져 있어서 감동을 하며 올라갔었던 것같아요 바나힐골든브릿지는 베트남 다낭의 관광 명소로 해발 1,400m으 높이에 자리한 독창적인 다리인데요 양손으로 바치고 있는 다리랍니다 골든브릿지는 세계 100대 놀라운 곳 중 하나로 세계에서 가장 멋진 다리로 꼽히기도 한다고 해요 바나힐 골든브릿지는 2018년 6월에 해발 1,400m의 고지대에 만들어 졌는데요 거대한 두 손이 다리를 받치고 있는 디자인으로 전 세계의 주목을 받고 다낭의 새로운 관광 명소가 되고 있다고 해요 바나힐의 뷰 포인트 더라구요 골든브릿지를 제대로 관람할 수 있는 것은 그 날의 행운이 아닐까라고 해요 술람미네가 갔었을 때에는 비가 조금 오다가 그치다가를 반복했기에 구름위에서 보게되는 상황 이었는데요 못보고 가시는 분들도 많다고 해요 바나힐은 달랏과 함께 고원도시에 위치해 있는데요 프랑스인들이 더위를 피하고자 고원에 만든 휴양지라고 해요~ 베트남이 많이 더웠었는데 프랑스마을에 올라...

#건강반찬 #참나물두부샐러드 한 끼 식사까지 해결 #참나물요리, #다이어트샐러드, #알카리성반찬 #참나물효능을 먼저 알아본다면 참나물은 베타카로틴이 풍부한 대표적인 알카리성 식품으로 소화가 잘되고 열량이 낮아 다이어트를 계획하시는 분들에게 추천할 수 있거든요 또한 참나물은 비만방지, 안구건조증예방에도 도움이 되는 건강한 먹거리 이거든요~ 오늘은 참나물을 이용해서 다이어트샐러드를 만들어 봤어요 다이어트에 도움되는 참나물을 이용해 단백질 섭취를 할 수 있는 두부와 함께 지중해식 샐러드를 흉내 내봤어요 참나물샐러드 재료 참나물 한줌, 두부 1/2모, 양파 약간, 당근 약간, 올리브유 2스푼, 올리고당 1스푼, 식초 1과1/2스푼, 참치액 1스푼, 통깨 참나물은 깨끗하게 씻어준 상태에서 줄기까지 먹기 좋게 잘라 주었어요~ 잘라 놓았던 두부를 구워주려고 하는데 깜빡하고 당근과 양파를 같이 넣고 볶아주게 되었네요 ㅠㅠ 그래서 오일이 작아서 두부가 팬에 눌러붙게 되는 참사가 ㅠㅠ 그래서 오일을 더 넣어 주었어요~ 야채와 두부를 먼저 익혀준 상태에서 손질해 두었던 참나물을 팬에 넣어 주었어요 이 때는 팬의 열기가 조금 식은 상태이구요~ 통깨와 올리브유를 넣어 주었어요 그리고 식초를 넣어 주었어요~ 새콤달콤한 샐러드를 만들어 주려고요~ 그리고 참치액도 넣어 주고요~ 식초를 넣어 줬으니 달콤한 올리고당도 넣어 줘야죠~ 그리고 휘리릭 섞어주면 되거든요 ...

직장생활을 하면서 블로그를 꾸준히 운영하기란 힘들었는데 벌쩌 2024년 마지막 달이면서 술람미의 정년퇴직 달이네요~ 다시 새롭게 시작할 2025년을 준비해 봅니다 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

#마늘종요리 어묵 넣고 #마늘종어묵볶음 만들었어요 #마늘종볶음만드는법, #부드러운마늘종볶음, #마늘쫑볶음레시피, #마늘종간장볶음, #마늘종볶음, 마늘종요리는 다양하잖아요~ 비교적 가격도 저렴하구요~ 술람미 친정엄마 계실 때에도 마늘종을 종종 사오시거나 장아찌를 담아다 주시기도 했었는데요 술람미 치아가 부실했었던터라 부드러운마늘종볶음을 자주 해먹었었거든요 거기에 다양한 재료를 이용할 수 있어서 좋구요~ 마늘종볶음 재료에 새우를 넣어도 좋고 어묵을 넣어도 좋고~ 멸치를 넣어도 맛있는 마늘종요리가 되거든요 레시피에도 다양한 요리 방법이 있구요~ 오늘은 부드러운마늘종볶음을 만들기 위해 준비 했어요 마늘종어묵볶음 재료 마늘종 1묶음, 어묵 1봉, 다진마늘 1스푼, 소금 약간, 오일 1스푼, 참기름 1스푼, 진간장 5스푼, 꿀 1/2스푼, 통깨, 당근 약간 마늘종은 손가락 두마듸 정도의 길이로 잘라서 소금물에 담가 두었다가 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐냈어요 한 번 데쳐낸 마늘종은 건져내었구요 찬물에 한 번 행궈주었어요 이제부터 마늘쫑볶음레시피 들어갑니당~^^ 다시 마늘쫑을 볶아주려고 팬에 담아주고 오일도 넣어 주었어요 먼저 마늘향을 내주려고 다진마늘을 넣고 휘리릭 한 번 볶아주었어요 식용유로만 볶아주는 것보다는 참기름을 넣어 고소함을 추가해 주었어요 소금을 넣고 데치기는 했지만 간을 해줘야 하니 진간장을 넣어주었어요~ 어묵은 조금 도톰한 어묵을...

#베트남 #다낭여행 추억, 바구니보트, 오행산, 아오자이 더듬어보다 술람미가 정년퇴직을 앞두고 있는데 다시 취업을 앞두고 시간이 되면 가족여행을 하고 싶네요~ 지인들과 함께 베트남 다낭여행을 했었던 추억을 떠올리며 가족들과 해외여행을 한 적이 없으니 이번 정년퇴직 후 여행다운 여행을 해보고 싶어지네요 물론 국내여행도 가족들과 함께 한 것이 드물어서 나이가 든 지금은 후회가 되더라구요~ㅠㅠ 그래서 더 가족과 함께 하고싶다는 생각이 들더라구요~ 지인들과 함께 다녀왔었던 베트남 다낭여행은 제주항공 저가항공을 이용했었는데 조금 힘들기는 했었던 것같아요~ 술람미가 묵었던 호텔에서 창밖으로 내다보니 다리가 눈에 띄더라구요~ 그래서 줌으로 당겨서 봤더니 #용다리 였어요~ 가이드가 설명을 해줬었는데 오래되니 설명 내용은 까마귀고기를 먹었는데 까먹고 사진만 남아 있네요~ 휴대폰의 용량이 차지해서 사진을 삭제하기 위해 후기는 올려 놓으려구요^^ 베트남 관광코스였었는데요~ 다낭에 한국인 관광객들 정말 많더라구요~ 관중들 대부분이 한국인~ㅋㅋ #아오자이쇼 방문객의 99% 이상이 한국인 ㅋㅋ 처음에 사진을 찍으려고 하니 사진을 못찍게 하더라구요 그래서 마지막 워킹에는 사진에 담아봤네요 베트남 전통의상을 입고 베트남의 응우웬왕조에 대한 내용, 응우웬왕조의 전통 술에대한 소개, 베트남의 국화인 연꽃 퍼포먼스, 젊은이들의 아오자이를 입고 학교 다니는 모습, 사랑...

#항산화반찬 #가지볶음 쉽게 만들어봐요 #가지꽈리고추볶음, #매운가지볶음 가지에는 항산화 물질이 많아 세포노화 예방에 도움을 준다고 하잖아요 그래서 피로회복이나 피부미용 등에도 도움을 주고 있는데요~ 가격도 저렴하잖아요^^ #가지요리 다양하게 만들어 먹을 수 있어서 종류에따라 아이들도 좋아하고, 어른들도 좋아하고~ #가지반찬 만들어 볼까요^^ 그래서 가지볶음을 자주 만들어 먹게 되네요~ 가지를 마트에서 판매할 때는 3개 한 묶음으로 팔고 있어서 가지를 사와서 볶아봤어요 가지볶음 재료 가지 3개, 꽈리고추 10개, 양파 1/2개, 다진마늘 1/2스푼, 오일 1스푼, 참치액 1스푼, 참기름 1스푼, 고추가루 1스푼, 강황분말과 후추가루 약간, 통깨 #가지고르는법 가지는 너무 크면 가운데 씨가 있는 경우가 많은지라 너무 크거나 두껍지 않은 것으로 고르는 것이 좋아요 가지를 깨끗하게 씻어준 뒤 꼭지를 제거하고 가운데를 길게 반으로 잘라 주었어요 길게 잘라준 가지를 어슷썰기로 반달모양으로 썰어 줄건데요 두께는 0.6~0.8mm 정도의 두께로 썰어 주었어요 꽈리고추도 깨끗하게 씻어준 상태에서 꼭지를 제거하고 2~3등분으로 썰어서 준비 했어요~ 양파는 껍질을 벗기고 1/2개를 채썰어 준비 했어요~ 가지의 크기처럼 썰어주어도 되지만 그냥 채썰어서 준비 했어요 팬에 불을 켜고 준비한 야채들을 모두 넣어준 뒤 오일을 넣어 주었어요 소금에 절였다 볶아주...