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쉽게 구할수 있는 재료로 건강하고 최고의맛을 자랑하는 요리를 만들어 이웃과 공유하고 싶어요~~
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내일이 동지네요 주말이면서 동지 동지팥죽도 끓인다고 팥사다놓고 팥죽도 못끓였는데 작년 이날엔 팥칼국수까지 끓여 먹었네요 팥죽도 팥칼국수도 너무 먹고싶네요 내일 아침 일어나서 몸컨디션이 좋으면 팥죽 조금 끓여볼까 생각중이네요 #팥칼국수 #팥요리 #팥칼국수만드는법 내일은 두유제조기를 이용해서라도 팥죽을 만들까 생각은 있는데 목아프고 두통만 없으면 좋을것 같네요 주말 잘보내시고 팥죽도 맛있게 드시고 굿밤 되세요 2023.12.21. 1년 전 오늘 팥칼국수 만들기 칼국수 끓이는 법 동지팥죽 팥칼국수 팥삶는법 팥칼국수 끓이는 법 팥칼국수 만드는 법 팥 칼국수 만들기 안녕하세요 스마일로즈 입니다 2023년 동지는 2023년 12월 22일(금)요 일 오후 12시 27분이라고 합니다 24절 후의 스물두 번째 절기로 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날이지요 팥죽에 이어 팥앙금 만들어 놓은 것으로 팥칼국수를 끓였어요 팥죽 못지않게 쫀득하고... 스마일로즈& 건강밥상
전참시 흑백요리사 라면 흑백요리사 짬뽕라면 만드는 법 간단 짬뽕라면 만드는 법 안녕하세요 스마일로즈 입니다 날씨가 많이 춥다 보니 외출할 일이 있어도 감기도 심하고 나갈 생각조차도 못 하고 있네요 감기가 심할 때는 얼큰 칼칼한 국물요리가 생각나는데요 목이 너무 아파서 일부러 따뜻하고 얼큰한 국물을 먹으면 조금 편할 수 있어서 병원 다녀온 뒤 빈속에 약을 먹을 수 없어서 최근에 인기 있는 라면레시피 흑백요리사에 돌아이로 유명해진 윤남노 셰프의 라면 얼큰 라면 짬뽕라면 만드는 법으로 끓였어요 감기약이 조금 독한 편이라 빈속에 약을 먹을 수 없어서 흑백요리사라면 만드는 법으로 라면 끓였어요 배추를 넉넉히 넣고 끓였더니 국물도 시원하고 라면 좋아하는 저에 입맛에 잘 맞는 것 같았어요 입맛은 없어도 약을 먹으려면 빈속보다는 라면이라도 끓여 먹어야겠지요 알배추는 떼어서 깨끗하게 씻어 건져 물기를 빼놓았어요 라면은 집에 있는 진라면을 준비했어요 라면 1봉지 배추잎 2장 정도, 물 550ml 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 진간장 1스 푼, 대파 조금(선택), 식용유 2스푼 밥숟가락 1스푼=10ml/계량컵=200ml 흑백요리사 레시피에선 식용유가 2스푼인데 저는 1스푼만 넣었어요 냄비에 식용유 1스푼을 두른 뒤 고춧가루 1스푼과 스프를 넣고 볶아줍니다 불을 켜지 않은 상태에서 식용유를 냄비에 넣고 고춧가루와 라면분말스프를 넣고 불을 켜고 볶아...
이 글은 해당 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 지원받아 작성한 글입니다 구룡포과메기 먹는 법 포항청어과메기 제철꽁치 청어과메기 먹는 법 꿀맘스푸드과메기 먹는 법 안녕하세요 스마일로즈 입니다 겨울철 야식으로 또는 손님 초대요리나 연말에 가족들과 홈 파티 메뉴로 쫄깃하게 잘 말린 구룡포 포항 과메기만 한 게 없지요 손질도 깨끗하게 한 다음 부재료로 같이 먹을 수 있는 모든 재료를 함께 보내주셔서 펼쳐놓고 먹기만 하면 되는 꿀맘스푸드 청어과메기와 꽁치과메기 입니다 쫄깃하고 맛있는 과메기 먹는 법으로 맛있게 먹을 수 있는 과메기 이번 연말에 가족들과 함께 드셔보시면 후회하지 않을 맛있는 청어과메기 꽁치과메기 풀 세팅으로 도착했어요 제가 워낙 좋아하는 과메기 이사 오기 전엔 이웃 동생과 너무 맛있게 먹어서 여운이 남았던 과메기인데 이번엔 제가 감기가 너무 심하다 보니 맛도 잘 모르겠기에 차일피 미루었던 것 같아요 과메기는 소주 한 잔 곁들여야 제맛인데요 야채세트에 봄동과 배추 김과 쪽파 마늘쫑까지 초장 찍은 후 배추나 김에 올려 야채들 곁들이고 해조류 곁들이면 그야말로 구룡포 포항바다가 입안으로 쏙 들어와 바다 내음 가득하고 얼마나 맛있는데요 한 번도 안 드셔보신 분은 계셔도 한번 드셔보시면 이 맛을 잊을 수 없어 겨울만 되면 가장 먼저 주문해서 먹곤 한다지요 꿀맘스푸드 시그니처 과메기세트 해초 야채세트입니다 꽁치과메기와 청어과메기함께 먹...
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안녕하세요 스마일로즈 입니다날씨가 많이 춥네요올해 들어 가장 추운 날씨 같아요눈이 많이 와서 길은 모두 빙판길이 되어 많이 미끄럽겠지요출근하실 때 빙판길에 모두들 안전운행하세요새해 들어 좋아하는 #연어초밥 #초밥단촛물 까지 만드는 법 소개해드리려고요언제나 회종류는 너무 좋아하기에연어초밥은 제가 #손님초대요리 로 자주 만들어 먹는다지요 #단촛물 만들어 놓으면 연어초밥이나 초밥 만드는 것은 간단하고 쉽지요 이렇게 초밥 만들면 폭식을 하게 되더라고요 양파는 채 썰어서 물에 담가 매운맛을 빼줍니다 재료2인분조리시간:15분난이도:★밥 1.5공기 연어 200g 양파 1/4개 무순조금 고추냉이밥할 때:쌀 2공기+다시마 10cm1 조각소스:마요네즈(2) 양파 다진 것(1) 발사믹 식포(1)단촛물:식초 2:설탕:1.5:소금 0.3단촛물은 취향껏 조절해 주시면 됩니다밥숟가락 기준연어를 조금 큼직하게 썰어줍니다물에 담가 놓았던 양파는 건져서 물기를 빼준 다음 키친타월로 물기를 닦아줍니다 양파는 다져서 마요네즈와 발사믹 식초를 섞어서 소스도 만들어줍니다제가 좋아하는 스타일로 만든 소스연어초밥 콕 찍어 먹어도 맛있고 샐러드 위에 올려 먹어도 맛있지요 쌀은 깨끗하게 씻어서 다시마 1조각 넣어 밥을 지어요초밥 만들 때 다시마를 한 조각 넣어서 밥을 지으면 감칠맛이 있어서 초밥이 더 맛있지요 다시마 넣은 밥이 고슬고슬 잘 되었네요~! 단촛물을 ...
엊그제 방송을 보니 강황가루나 카레 가루가 치매예방에 좋다고 하더라고요그래서 집에 있는 강황가루 넣고 굴전을 부쳤어요 나이 먹으면서 가장 신경 써지는 게 치매 아닐까요사는 날까지 정신 줄 놓지 않고 건강하게 사는 게 최고의 복 아닐까 싶네요 굴전 오랜만에 부쳐서 한 접시 순삭 했답니다 재료두 접시조리시간:20분난이도:★굴 200g 부침가루 1/2컵 강황가루(1)청양고추 1개 홍고추 1개 계란 2개 식용유양념장:진간장(2) 고춧가루(0.5) 통깨(0.5) 참기름(1)다진 파(0.5)밥숟가락 기준 굴은 깨끗하게 손질해서 매생이 굴국 끓이면서 남겨 놓았어요 비닐봉지에 굴 넣고 부침가루와 강황가루를 넣고 살살 흔들어 줍니다 고추는 반으로 자른 다음 씨를 모두 수저로긁어내고 다져줍니다 계란은 잘 풀어준 다음 다져놓은 고추를 넣고 잘 섞어줍니다 계란 물에 부침가루 입힌 굴을 넣어 계란물을 입혀줍니다팬을 달군 다음 식용유를 두르고수저로 굴을 떠서 올려줍니다 중약불에서 서서히 부쳐주어야 노릇노릇 타지 않고 맛있게 부쳐집니다 부치면서 따뜻한 굴전 입에 넣어가며한 접시 담아봅니다양념장도 만들었지만간이 맞아서 양념장이 굳이 안 만들어도 될걸 그랬네요 #굴전 #굴부침 #간식 #반찬 #술안주 로 굴전만 한 게 없는 것 같아요 날씨가 너무 추워 집콕 하면서 간식으로 굴전 부쳐서 드심 좋겠지요
5월의 마지막 주 월요일입니다기분 좋은 하루를 시작하고 계시지요~!~아침 일찍 마당에 나가 풀뽑는 중노동하고 들어왔어요~!~어쩌면 풀들이 그리 잘 크는지요~!~모기와 풀의 전쟁 이제부터 시작인데벌써부터 힘드니 어쩌지요~!~~요즘 햇양파가 나올 때지요~!~양파로 장아찌도 담고 피클도 만들어 먹으면 집밥 반찬으로 최고지요~!~ 손님상에 올려도 너무나 예쁜 양파 피클입니다 비트와 치자 물을 들인 양파 피클 만드는 법도 어렵지 않아요피클 만드는 소스를 끓인 다음 한 가지는 비트를 넣고한 가지는 치자 열매를 넣었어요~!!~ 꽃처럼 예쁜 양파 피클 만드는 법 재료조리시간:30분양파 6개 비트 가루 1/2T 치자 4개 피클링 파이스 1/2T 월계수잎 3장 통후추 10알물 2:식초 1.5;설탕 1.5:소금 1통후추와 월계수잎 생략가능 양파는 아랫부분이 잘리지 않게 8등분 해 줍니다 피클 소스를 끓여준 다음 체에 밭쳐 준비합니다~!~ 끓인 소스를 둘로 나누어서 한쪽은 치자를 넣어줍니다 한쪽은 비트 가루를 넣어줍니다 두 가지로 랩에 담은 뒤에 냉장고에 넣어두었다가 색이 예쁘게 베이고 나면 꺼내서 식탁에 올리면 됩니다 랩에 양파가 잠길 만큼 소스를 부어준 후에 냉장고에 넣어두었어요~!~~ 식탁에 꽃이 활짝 피었어요 만들어 먹고 레시피 저장한지 조금 시간이 지났는데생각나서 올려봅니다앞으로 포스트에 글좀 열심이 올려봐야겠어요 좋은 래시피 열심으로 올리려고 ...
