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건강한 집밥과 다양한 홈카페 디저트를 예쁘게 만들어, 즐거움과 행복지수 up! 행복을 전파하는 싶은 푸드 인플루언서 @행복한 사람입니다. 한식, 제과제빵,떡제조기능사 자격증 보유!
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건강한 요리
2인 가족
푸드 레시피
담백한 입맛
본 포스팅은 업체로부터 제품과 원고료를 받아 실제 솔직한 후기로 작성되었습니다. 최화정 계란 감바스 만들기 브런치 메뉴 토마토 올리브유 레시피 브루아오로 엑스트라버전 올리브오일 추천 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 청정지역 스페인의 유기농 올리브에서 추출한 고품질 올리브오일만을 100% 담은 브루아오로 요리에 진심인 분들의 애정하는 제품으로 손 꼽을 정도로 이미 SNS에서 필수 아이템으로 입소문난 아세이떼바오스의 고품질 엑스트라버진 올리브오일 활용해서 홈브런치 메뉴 새우 없는 감바스 준비했어요. 건강한 요리 맛있는 요리를 나에게 선물하듯 요리 하시는 최화정 계란 감바스 레시피 마늘, 토마트, 달걀 재료도 간단 만들기도 간단한데 영양과 맛 비주얼까지 만족하는 브런치 이지요. 엑스트라버진 올리브오일 추천 요리 하면 감바스 빠질 수 없잖아요. 새우 없는 계란 감바스 만들기 소개해볼게요. 올리브오일 추천 홈브런치 메뉴 최화정 계란 감바스 만들기 엑스트라버진올리브오일 100ml 큰 토마토 1개 마늘 12쪽 페페론치노 1스푼 계란 3개 맛소금 몇 꼬집 후추 바질 파슬리가루 -계량 기준- 전자저울 / 어른 밥 스푼 @행복한 사람 최화정 달걀감바스 레시피 에는 없는 초록 초록 바질 파슬리가루 추가 준비했어요. 감바스 재료 손질법 뽀득뽀득 깨끗하게 씻은 커다란 토마토 1개 한 입 먹기 편한 크기로 썰고 마늘 손질 반으로 썰어줘요. 계란감바...
찹쌀가루요리 콩가루요리 한식 디저트 만드는법 떡제조기능사 실기 떡만들기 습식찹쌀가루 인절미 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 찹쌀가루를 찐 후 안반에 놓고 떡메로 친 뒤 먹기 편한 적당한 크기로 썰어 콩고물에 묻힌 찹쌀가루떡 인절미 준비했어요. 은절병, 인절병, 인병 이라고도 하는 떡으로 찹쌀떡이라 찰기가 있어 잡아 당겨 끊어야 하는 떡이라는 의미에서 붙여진 떡 이름이죠. 인절미는 묻히는 고물에 따라서 떡 이름이 달라져요. 콩가루, 거피팥, 붉은팥, 녹두, 깻가루, 동부, 카스테라 등 고물을 다르게 해서 떡을 만들면 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다 는 속담처럼 색도 맛도 다른 예쁜떡으로 즐길 수 있어요. 떡제조기능사 실기 인절미 떡만들기 콩가루 묻힌 고소한 떡 만드는 과정 소개해볼게요. 떡제조기능사 실기 공개문제 인절미 배합표 재료명 비율(%) 무게(g) 찹쌀가루 100 500 설탕 10 50 소금 1 5 물 - 적정량 볶은 콩가루 12 60 식용유 - 5 소금물용 소금 - 5 인절미 재료 준비 - 찹쌀가루 : 찹쌀 5시간 정도 불려 빻은 쌀가루 - 콩가루 : 볶은 콩가루, 방앗간 인절미용 구매 01. 계량 재료 준비 찹쌀가루떡 인절미 만들기 재료 계량해서 준비해주고요. 02. 물솥에 물 올리기 물솥에 물 1/2 정도 채워 불에 올려 놓아요. 03. 쌀가루 내리기 찹쌀가루 500g에 소금 5g 섞고 찬물 2스푼 물주기 해...
백종원 간장삼겹살볶음 제육볶음 양념 레시피 삼결살데이 콩나물삼겹살구이 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 3월3일 삼겹살데이 다른 날도 아니고 요런 날은 집에서 삼겹살 파티 해야겠다 싶어 동네 단골 정육점에서 삼겹살 1팩 담아와 야채실에 있던 콩나물 대파 마늘 꺼내오고 콩나물삼겹살구이 백종원 제육볶음 양념 레시피 활용해서 간장삼겹살볶음 한 상 차려봤어요. 삼겹살 노릇 바삭하게 삼겹살구이 자체도 맛있는데 매콤하게 먹고 싶어서 설탕 간장 고춧가루 간장삼겹살볶음 으로 콩나물 대파 마늘 까지 곁들여 제육볶음 처럼 볶아내니 밥반찬으로 술안주로 제격인걸요. 양념을 강하게 약하게 가족들 입맛에 맞게 조리해서 상추쌈에 한 쌈 싸 청양고추 쌈장 올려 먹음 간이 맞아 맛있게 즐길 수 있어요. 콩나물삼겹살구이 간장삼겹살볶음 백종원 제육볶음 양념 레시피[2인분] 삼겹살 260g 콩나물 120g 대파 2대(200g) 마늘 10쪽 진간장 3스푼 갈색 설탕 1스푼 고춧가루 2스푼 맛소금 후추 물 1/3컵 참기름 통깨 -계량 기준- 계량컵 / 어른 밥 스푼 @행복한 사람 삼겹살구이 자체도 맛있지만 야채칸에 남아 있던 콩나물 초대했어요. 야채 손질법 삼겹살에 마늘은 찰떡궁합 마늘 반 으로 썰고 대파는 길죽하게 4~5cm 길이로 썰고 반으로 나눠 주고요. 콩나물을 2~3회 정도 헹궈 콩나물삼겹살볶음 재료 준비해 주면 되겠어요. 삼겹살데이 삼겹살구이 프라이팬 ...