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딸에게# 매일먹는 집밥 기록으로남기는 엄마
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가정요리
3인 가족
푸드 레시피
담백한 입맛
라면비교 이번엔 해물라면으로 티비 광고에서 넘 재미있고 오징어게임 정우성이 모델인 오징어라면 어쩌다사장 조인성이 생각나는 대게라면 입니다. 오징어라면,대게라면 맛 비교~ 오징어라면, 대게라면 동네에 대게라면이 없어서. . . 편의점에 갔더니 있더라고요~ 이미 *팡에서 산 뒤였다죠~ㅎ 두 개다 4개 포장이고요~ 대게라면은 115g, 오징어라면 130g 포장지만 봐도 무슨 라면인지 금방 알 수 있는~ 나트륨은 대게라면 1760 오징어라면 1830 유탕면류 나트륨 평균 함량은 1730 오징어라면이 더 잡니다. 스프는 적당히 넣어 먹는 걸 추천~ 두라면 영양정보 대게라면 115g /505cal, 오징어라면 130g/505cal 탄수화물 76g, 84g 당류 6g, 4g 지방 18g, 15g 포화지방 8g, 7g 콜레스테롤 6mg, 10mg 단백질 10g, 9g 더미식 오징어라면 구성은 둥근면 + 건더기 +국물 어쩌다사장 대게라면 사각 면 + 건더기스프 +분말스프+ 황미유 오징어라면은 둥글고 색이 노랗고 대게라면은 사각이고 색이 연하고 면 굵기는 오징어라면이 살짝 더 얇은 듯 두라면 건더기 대게가 보이고 당근, 파 등이 보이고 오징어가 보이고 청경채, 파, 미역. 당근. . 오징어라면 끓이는 방법 물 500ml + 면 +국물+ 건더기 한 번에 넣고 4분 30초 대게라면 끓이는 방법 물 500ml + 면 + 분말스프 + 건더기스프 3분 30초 ...
당뇨 혈당관리와 건강위해 꾸준히 먹고 있는 무가당두유 카무트와 귀리의 고소한 곡물의 맛,백태의 고소한 맛이 있는 무가당두유 곡물도감 소개합니다.~ 곡물도감 카무트,귀리가득 고칼슘 두유 곡물 도감의 프리미엄 두유는 맷돌로 백태 원물을 껍질부터 비지까지 통째로 갈아만든 전두유방식 특허받은 기술로 콩을 미세하게 갈아 걸쭉하지만 목넘김이 좋고 맛은 더 풍부합니다. 1박스 15개 파우치 포장 이라 보관도 편해요~ 상온보관 차게 드시고 싶으면 드시기 2~3일전 냉장고에 넣으신후 드시면 좋아요~ 한팩 180ml로 한번에 마시기 좋은 양 카무트귀리 가득 고칼슘두유 신의 선물 카무트 사용 6000년 전부터 고대 이집트에서 재배된 청정지역 캐나다산 정품 카무트밀 사용 일반 밀에 비해 단백질 함량이 높고 셀레늄,아연,마그네슘,식이섬유등이 풍부 10대 수퍼푸드 국내산 귀리 사용 100% 국산 백태 사용 당류 0g, 설탕, 증점제,유화제등 첨가물 무의 프리미엄 두유 성장기 아이부터 어르신들까지 모두에게 필요한 필수 영양소 칼슘 뼈에 좋은 칼슘이 339mg 하루권장량 48% 들어있는 고칼슘 두유 우유대비 1.6배가 많다 드시기 전에 흔들어주세요~ 맷돌로 백태 원물을 껍질부터 비지까지 통째로 갈아만든 전두유방식이라 특허받은 기술로 콩을 미세하게 갈아 밑에는 걸쭉합니다. 아주 되지도 않고 아주 묽지도 않고 목넘김이 딱 좋은 정도의 농도라 좋아요~ 아침대용으로 시...
김장김치 양념이 무겁게 느껴집니다. 새로담군 햇김치가 당기는거죠~ 양배추 반통으로 휘리릭 담가서 담자마자부터 맛나게 먹는 양배추김치 맛나게 익으면 떨어지는 김치라죠~ㅎ 양배추김치 양배추겉절이, 양배추김치 양배추김치 담그는법 레시피 양배추 1/2통 1kg, 천일염2~3T 양파, 사과,배, 파1/2대, 다진마늘1 새우젓1, 멸치액젓1,밥2, 양배추 양배추영양 글루코시놀레이트 항암성분이 있다 비타민U가 많아 십이지장,위궤양에 좋다 카로티노이드 성분은 노화억제,성인병 예방에 좋다 눈에 좋은 루테인도 많고 비타민C,K,칼륨이 많다 양배추는 겉잎은 띠어내고 양배추 4등분해 심지는 잘라내고 먹기좋은 크기로 썰어요1.5X2정도 썰어 놓으면 엄청 많아 보인다죠~ 김치 담구면 얼마 안됩니다. 물 넉넉히 담아 붙어 있는 양배추 띠어놓아요~ 씻어서 건져요~ 물기 있는 채로 소금 뿌리고 절여요~ 소금이 많으면 금방 절여집니다. 중간에 한번 뒤집어 줍니다. 믹서에 갈재료 껍질째 먹는 사과,배,양파,홍고추 냉동 시킨거 고추가루,새우젓,멸치액젓, 밥( 파로 섞은 ),다진마늘 채소는 대충 썰고 믹서에 넣고 갈아요~ 고추가루는 그냥 넣어도 되는데 제가 사용한 고추가루가 굵어서 같이 갈았어요~ 1시간 정도 절여진 양배추 아삭함이 더 좋아요~ 아주 폭 절여지지않아도 됩니다. 양배추 절인 큰 양푼에 물을 부어 양배추를 건져요~ 여러번 헹구지 않아요~ 물기를 빼주구요~ 양...
보름전에 급 팥죽이 먹고파 팥찰밥 전에 휘리릭 만들어 먹은 팥죽 집에서 자주 끓여먹는 죽이랍니다. 전 팥죽에 새알심 싫어하고 밥 넉넉히 넣고 끓인 팥죽 좋아라합니다.ㅎ 팥죽 영양식 팥죽 팥죽만드는법 팥( 압력솥에 삶은 팥) 3컵 맵쌀 1컵,물 ...... 잣.소금 팥 비타민B1풍부 항산화성분 안토시아닌이 풍부 아미노산 라이신,트립토판 함유 식이섬유가 풍부새 탄수화물 안의 당질은 천천히 흡수하게 하여 당뇨예방에 효과적 당뇨인도 안심하고 먹을 수 있는 식재료 팥 진공 포장해 김냉에 보관했더니 벌레도 안 생기고 자리도 안 차지하고 좋아요~ 물에 씻어요~ 떠오르는 애는 별로이니 물에 흘려버리고~ 넉넉한 물에 팥 넣고 우루루 끓여요~ 끓고나서 3분이내로~ 체에 쏟아 물은 버려요~ 첫물을 버려야 올라오지않는 답니다. 압력솥에 한번 데친 팥 넣고 물을 넉넉히 붓고 밥 하듯이 삶아요~ 압이 빠지고 열어보면 아주 잘 익었어요~ 손으로 만지면 뭉그러지는 정도~ 팥하고 팥물 분리 팥물은 찰밥 만들 때 사용했어요~ 맵쌀은 씻어서 불려 놓고~ 쌀 알갱이가 먹어봐서 딱딱함이 없으면 됩니다. 삶은팥 물붓고 믹서에 갈아요~ 팥이 곱게 갈아지면 쌀 반쯤 넣고 같이 갈았어요 쌀은 반쯤 타개지는 정도로 대충~ 안갈고 그냥 넣어도 됩니다. 이날은 왠지~ 빨리 끓여 먹으려고. . . 팥 삶은 압력솥에 붓고 끓여요~ 요렇게 살짝 쌀이 드문드믄~ 나머지 쌀도 넣고 저어가며 ...
서산마늘도 왔고~마트에서 자숙 연근도 사논거 있고~마늘밥 하려다 연근마늘밥으로이왕이면 솥밥으로 만들어 누룽지까지~맛난 연근마늘솥밥입니다. 연근밥 영양듬뿍~ 연근마늘솥밥연근마늘솥밥 만드는법 레시피연근 , 마늘 10개,새우 5개,당근불린쌀 2컵,양념간장 - 청양고추,홍고추,대파,간장 마트에 가니 자숙연근이 있더라구요~손질 안해도 되니 편하겠지~한봉다리 사왔네요~국내산 확인했다고 알았는데 아니네요~자숙이지만 그래도 다시 한번 삶아주었네요~ 이왕이면 연근 귀퉁이 깍아서 꽃모양으로~ 서산햇마늘 생새우 냉동 소금물에 담가서 해동 시켰어요~색감으로 당근 조금 모양찍기로 찍어두구요~ 쌀은 미리 불려두고~ 주물솥에 쌀을 넣고물을 동량으로 붓고~ 마늘얹고 연근을 얹고불켜고 끓여요~ 끓으면새우, 당근을 얹고 불끄고 뚜껑덮고 2분후불켜고 약불로 뜸 들여요~ 10분~15분후 열어보면 아주 잘 뜸들었어요~햇마늘듬뿍 영양밥솥밥만들기~ 상에 솥째 올리고 상에서 밥 퍼서 담아요~ 마늘이 살아있어요~아주 잘익었답니다. 일인분씩 밥 부터 담고연근,마늘,당근이쁘게 올려요~초록이가 없어 섭섭하네요~미나리잎,참치잎. . . 양념간장 건지만 건져서 슥슥비벼요~ 연근은 살짝 아삭하고~마늘은 어찌나 부드러운지 사르륵 녹아요~양념간장의 청양고추의 매콤함이입안을 아주 깔금하게 해줍니다. 밥 푸고 누룽지는 조금더...
노란장미 관심있게 보는 방송한국인의 밥상어느날 잠안오는 늦은밤 티비에서연에 대한 방송을 하더라구요!~ 연근 요리가 눈을 확 뜨게했답니다.ㅎ재배하시는 분들이 잘래먹던초간단~ 연근밥 얼른 만들어봅니다. 요거~ 초간단이지만연근의 맛이 제대로라 굿~ 연근밥 초간단 연근밥 양념도 필요없는 연근밥 연근밥 만드는법 연근, 현미쌀,현미찹쌀, 연근 삶은 물 연근은 신문지에 싸서 냉장 보관 해요~ 요 연근은 왕비가 나눔해준 연근이랍니다.택배로 보내왔어요~ㅎ이쁜 왕비~ 맛난거 많이 많이 보내주렴~잘나가는 블로그동생이 있어 행복해요~ㅎ 얼른 씻어서 마디를 자르고 속까지 수도물을 틀어 씻어내요~! 연근은 얇게 썰어서그냥 껍질 째 밥하면 좋겠지만보통 물에 식초넣고 삶지만그냥~ 연근 고대로의 영양을 먹고자그냥 물에만 담구었다가 사용했어요` 연근의 영양 비위장을 튼튼하게 하고아토피나 발진이 자주 일어나는 아이에게 좋고자궁질환 치료에도 좋고설사를 멈추고 마음을 안정시키는 효능칼로리가 낮고 철분,비타민C가 풍부코피 자주 흘리는 아이들에게 좋고암예방,치료에 좋은 셀레늄이 많다 압력솥에 밥을 합니다.현미, 현미찹쌀,백미조금 섞어 미리 불려두었답니다.불린쌀 위에 연근을 얹고연근 삶은 물을 밥물로 사용했어요~!연근이 들어가비 물은 조금 적게 부어요~ 압력솥에 보통 밥하듯 해요~ ...
마트에서 유기농코너 에서 유기농 상추사서상추쌈밥 만들었어요~그냥 상추보다 유기농 상추가 훨신 야들야들 맛나답니다. 상추쌈밥 유기농 상추로 상추쌈밥상추쌈밥 만드는 법상추, 밥 - 참기름, 소금 톡톡견과류 쌈장 - 된장 2, 고추장 1, 호두 2, 아몬드 1, 참기름, 통깨 마트 친환경 채소코너 친환경 모둠쌈 채소친환경 농산물이란?생물의 다양성을 증진하고토양에서 생물적 순환과 활동을 촉진하며농업생태계를 건강하게 보전하기 위하여합성 농약, 화학비료 등 화학자재를 사용하지 않거나 사용을 최소화한 건강한 환경에서 생산한 농산물을 말합니다. 친환경 모둠쌈 채소친환경 농산물을 사면 재배 농가의 생산량도 늘고화학비료와 농약 사용이 줄어건강한 토양, 건강한 지구를 만들게 되는 거라죠~지구를 지키는 가장 쉬운 방법친환경농산물 소비하는 겁니다.! 마트에 유기농 코너에서유기농, 무농약, 유기축산물, 유기가공식품, 무농약 원료가공식품마크가 붙어 있으면 나라에서 인정한 친환경 제품입니다. 쌈 종류 꺼내서 담아보니상추, 깻잎이 어찌나 연한지요~친환경 제품은 쓴맛도 덜하고뻣뻣하지도 않답니다. 상추는 흐르는 물에 씻어서 손으로 잡고 탁탁 털면 물기가 잘 털려요~스피너를 이용해 물기 제거해도 좋고요~# 견과류 쌈장 만들기 호두, 아몬드 듬성듬성 썰고~ 된장, 고추장, 설탕, 참기름 넉넉히 넣고 섞어주...
해남배추 3개 들이 한망사서~배추한포기로 담근 고추씨백김치~역시~ 시원하니 깔금하니 슴슴하니~샐러드처럼 손이갑니다.ㅎ 고추씨백김치 시원~ 한 고추씨백김치고추씨백김치 담그는법배추한포기,소금 3/4컵, 고추씨 반컵~한컵, 무한토막,사과 반개,밥 1/2컵,다시마물 1컵 갈아서~다진마늘 3, 대파 2대, 생강가루1액젓 3, 산야초효소1, 배추한포기 나박 썰어서물에 헹구어 소쿠리에 담고~ 배추한켜, 소금 한줌~소금 한컵 으로 담아 넣고 1/4컵 남네요~소금 3/4컵 사용했어요~ 마늘 다져놓고~대파중 가는 걸로 골라 어슷 썰어 놓고~ 고추씨는 넉넉히~처음 고추씨 김치 담글땐고추씨가 입안에 돌아다닐까봐 조금 넣었는데한컵 넣어도 좋더라구요~ 그릇이 작아서 큰 그릇으로 옮겼어요~ 한번만 가볍게 헹구고 물기를 빼고~ 고추씨 물에 슬쩍 헹구어 넣고~생강가루 넣고~액젓, 무,사과,밥 ,다시마물 넣고 갈아서물만 걸러 넣어요~단맛은 산야초효소 넣었어요~매실청 넣으시면 됩니다. 고추씨 넉넉히~ 담군 고추씨백김치 통에 담고비닐 한장 덮고 뚜껑덮에 베란다에 일주일 두었어요~자연스럽게 익게요~ 맛나게 잘 익었어요~ 국물이 잘박하니 있어도 맛나요~ 한 보시기 가득 담아요~ 김치냉장고에 두고 꺼내니 쩡 합니다. 자극적이지않고~깔끔해서 일반 김치보다 더 많이 먹게되네요~ 고추씨를 평...