바삭한 마늘칩 마늘튀김 맥주안주 만드는법 마늘 후레이크 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 집밥요리 기본 식재료 마늘은 떨어질세라 장보러 가면 손질 되어 있는 깐마늘 한 봉지씩 담아오게 되는데 넉넉히 사다 놓고 야채칸에 넣어 보관해 두었다가 아차 하면 난감한 일이 생길때도 있죠. 이럴때! 마늘을 얇게 슬라이스 해서 기름에 튀겨낸 바삭한 마늘칩 마늘튀김은 맛이 고소하고 바사삭 맛있어 과자 먹듯 간식으로 먹기 좋고 술안주 맥주안주로 좋아요. 마늘 튀김 후 마늘기름까지 얻을 수 있는 마늘후레이크 만들기 소개해 볼게요. 마늘후레이크 만들기 마늘칩 마늘튀김 깐마늘 2컵 식용유 키친타월 -계량 기준- 계량컵 @행복한 사람 깐마늘 뿌리 부분 잘라내고 찬물에 가볍게 헹궈 2컵 준비했어요. 깐마늘 손질법 가볍게 씻은 마늘은 키친타월로 물기 제거해주고요. 알리신이 풍부한 마늘은 면역력 강화 혈압 조절 항균 작용에 도움이 되고 비타민C E 는 혈당 조절 항암에 비타민B1은 피로회복 근육피로를 해소하는데 도움을 주니 모든 요리에 빠질 수 없죠. 신통방통한 만능 오토슬라이서에 마늘 그대로 담아주고 편하게 레버 눌러 주면 휘리릭~ 마늘 슬라이스로 만들어줘요. 알싸한 마늘 맛을 제거 하기 위해 찬물에 담가 두기도 하는데 마늘튀김 마늘칩 마늘기름 만들기 위해서는 알싸한 맛 제거 하지 않고 그대로 슬라이스 만들었어요. 마늘후레이크 맥주안주 만드는법 ...

경북 안동 여행 민속문화재 140년 한옥 숙소 유서 깊은 죽헌고택 사진 & 글 @행복한 사람 아름다운 계절 특별한 가족 여행 3남매와 남편과 함께 4인 안동 여행 왔어요. 꼭 와보고 싶었다는 남동생의 제안에 예약하기 힘들다는 민속문화재 140년 유서 깊은 한옥 숙소 안동 죽헌고택 예약을 하고 안동 여행 즐겨봅니다. 고택 큰 대문 옆에는 고택의 정기를 보여 주는 노송 두 그루가 멋지게 버티고 있으며 경북 민속 문화재 현판도 보여요. 안동 가볼만한 곳 편하게 둘러보고 여독을 풀며 힐링할 수 있는 한옥 숙소로 유서 깊고 아름다운 안동 죽헌고택을 선택 하길 잘했어요. 죽헌고택 경상북도 안동시 서후면 태장죽헌길 24 죽헌고택 안동 죽헌고택 한옥 숙소 이용 방법 입실시간 4시 ~ 퇴실 시간 익일 11시 죽헌동농(패밀리, 동일팀) 죽헌갤러리, 엘리자베스, 서재(2인실) 현대식 공동 화장실/샤워장 * 조식 제공 애견동반 불가/ 취사금지/ 배달음식금지 죽헌고택(竹軒古宅) 경북 안동시 서후면 태장죽헌길 24 경상북도 민속 문화재 제 146호 지정된 고택에서 하룻밤을 묵을 수 있다니 조선시대로 타임머신 타고 온 기분이 들어요. 솟을 대문 밖에서 담아 본 가을의 고택 모습이 아름다워 가을여행 오길 잘했어요.^^ 고택 뒤로 넓은 주차장이 있어 편하게 주차를 하고 "이리 오너라~" 고택 솟을 대문을 열고 안으로 들어오면 고택의 아름다운 모습에 감동! 넓은 흙...

본 포스팅은 업체로부터 제품만 제공받아 직접 사용 후 솔직하게 작성 한 후기입니다. 오토슬라이서 AGK 스빙마스터 마늘슬라이서 채칼 추천 무채칼 무생채 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 김장철 배춧속 무채 썰기부터 다양한 집밥 요리 만들기 할 때 직접 채썰기 하거나 수동채칼 사용 하게 되는데 오토슬라이서 전동채칼 들이고 부터는 많은 양의 배춧속 재료 무채 썰기 부터 밑반찬 무생채 만들기는 기본 서툰 칼질하느라 힘들이지 않고 깔끔하고 예쁘게 편하게 재료 손질할 수 있어 밥도둑 무생채 후다닥~ 만들기 쉬워졌어요. 매일 집밥 요리하는 시간을 줄일 수 있어 편하게 빠르게 맛있게 단골 반찬 무생채 만들기 해서 식탁에 초대했어요. AGK 스빙마스터 채칼추천 받아 사용해 보면서 빠른 속도에 깜놀!^^ 마늘슬라이서 마늘 편 썰기 휘리릭~ 썰어져서 집에서 술안주 간단하게 마늘후레이크 만들기도 편하게 빠르게 할 수 있어 남편과 사이좋게 맛있는 시간 즐겨봅니다. AGK 스빙마스터 채칼 전동 오토슬라이서 자동 야채 만능채칼 무 당근 양배추 등 다양한 재료들 채 써는 기계 버전 1과 달리 더 길어지고 넓어진 버전 2 AGK 스빙마스터 포장 박스가 3가지 두툼한 활용 레시피북까지 푸짐해요. 국내 정식 수입제품 AGK스빙마스터 4가지 컬러가 있어 선택의 폭이 넓고 버전 1과 다르게 깔끔하고 세련된 디자인 주방 살림템으로 제격인걸요. 제품성과 안...

베스트하임 두유제조기 무가당 병아리콩 다이어트 두유 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 따뜻한 두유 한 잔 생각나는 계절 딱딱한 콩을 불리지 않고 깨끗하게 씻은 콩과 물만 넣어주면 구수한 두유가 완성되는 두유제조기 선택하길 잘했다 하면서 편하게 맛있게 두유 만들기 해서 다이어트 식단으로 식사 대용으로 간식으로 맛있게 챙겨 마시고 있어요. 베스트하임 스텐 두유제조기 덕분에 식사 대용으로 즐기기 좋은 두유다이어트 무가당 병아리콩 두유 만들기 바쁜 아침 상차림 대신 간편식으로 가볍게 고소하게 두유 한 잔 마셔주기 좋은 습관으로 건강한 하루를 시작할 수 있어 신나요. 디자인이 예뻐 주방에 꽃처럼 소품 역할도 해 주고 다양한 기능까지 있어 편하게 맛있게 즐길 수 있게 도와주는 이유식제조기 두유기 덕분에 고단백 저칼로리 두유다이어트 편하게 즐겨봅니다. 무가당 두유다이어트 병아리콩다이어트 두유만들기 레시피 백태 65g 병아리콩 65g 식수 900ml 꽃소금 1/4스푼 -계량 기준- 계량컵 / 밥 스푼 @행복한 사람 백태 대신 병아리콩으로 130g 식수 900ml 꽃소금 준비했어요. * 콩은 25g ~ 65g 사이에서 조절해서 두유 만들기 하면 되겠어요. 무가당 두유만들기 베스트하임 두유제조기 레시피북 그대로 따라쟁이 해볼게요. 불리지 않은 딱딱한 병아리콩을 흐르는 물에 2~3회 정도 깨끗하게 씻어주고 체에 건져 준비해 줘요. * 콩...

초간단 김밥 단무지 스팸유부 롤유부 초밥 맛있게 만드는법 다이어트 유부초밥 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 다양한 재료 준비해서 만드는 김밥 만큼 맛있는 초간단 김밥 롤유부초밥 다이어트 도움이 될까 싶어 백미 대신 잡곡밥에 아삭 식감 좋아 김밥에 빠질 수 없는 단무지 다진 스팸 기름 없이 볶아 스팸유부초밥 맛있게 만들어봤어요. 알록달록 황금레시피 볶음조미깨 초밥소스 넣어 맛있게 만든 초간단 김밥 롤유부초밥 만들기 해서 점심 메뉴 주말 메뉴 한 끼 식사로 좋고 여행 가는 날 차 안에서 맛 볼 도시락으로 준비해도 좋은걸요. 탄수화물 단백질 지방 비율이 낮은 잡곡밥은 식이섬유 영양소는 그대로 담고 있어 다이어트 유부초밥 만들기 할 때 백미 보다 잡곡밥으로 초간단 김밥 다이어트 유부초밥 롤유부초밥 만들기 소개해 볼게요. 초밥 맛있게 만드는법 스팸유부초밥 초간단 김밥 만들기 세모 사각 유부 아니고 김밥 처럼 돌돌돌 롤유부초밥 만들기 1팩 준비했어요. 1팩 롤유부초밥 8장 2~3인분 만들 수 있고요. 고소한 디핑소스까지 들어 있어 아이들은 찍먹 하면서 먹음 맛있게 잘 먹을 수 있어요. 초간단 김밥 초밥 만들기 레시피[2~3인분] 롤유부초밥 1팩 잡곡밥 한 공기 반 320g 스팸 50g 단무지 3줄 @행복한 사람 1팩 안에 유부 8장 볶음조미깨, 초밥소스, 조미김 레몬샤워 디핑소스 들어 있는 새콤한 맛 롤유부초밥 재료 잡곡밥 스...

부산오션뷰호텔 패밀리 트윈 호캉스 해운대호텔 썬클라우드호텔 사진 & 글 @행복한 사람 부산 여행! 낭만과 추억 한가득 만들어 줄 백사장 푸른 바다 해운대해수욕장이 있고 오션뷰 원 없이 감상하며 호캉스 즐길 수 있는 부산호텔 가성비 좋은 해운대숙박 썬클라우드호텔 예약 해 놓고 사랑하는 동생과 해운대 여행 왔어요. 낭만여행 편하게 즐기기 위해 KTX 타고 부산역에 내려 버스 정류장에서 '해운대해수욕장'까지 버스를 타고 하차하면 눈앞에 펼쳐진 부산 HAEUNDAE 가슴이 콩닥! 콩닥! 부산 해운대 썬클라우드호텔 위치가 해운대해수욕장 근접한 거리에 있어 건널목 신호등만 건너면 30층 고층 호텔이고 메인 스트릿과 연결이 되어 있으며 해운대시장도 있어 볼거리 먹거리가 가득해요. 해운대 씨클라우드호텔 레지던스 부산광역시 해운대구 해운대해변로 287 해운대 썬클라우드호텔 주소 : 부산 해운대구 해운대해변로 287 이용 시간 : 체크인 3시 / 체크아웃 11시 연락처 : 0507-1479-3701 Suncloud Hotel – Healing Stay at Suncloud Hotel Reservation Find Stay Facilities Promotion About A dreamlike space floating above the clouds Promotion 해운대를 발 아래 두고 내려다보는 썬클라우드 호텔은 마치 구름 위에 떠 있는 듯한 착각이...

감자샐러드 레시피 모닝빵 만들기 옥수수샐러드 감자샐러드빵 샌드위치 만드는법 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 출출한 시간 간식으로 한 끼 식사 대용으로 피크닉 갈 때 도시락으로 준비하기 좋은 으깬 감자 옥수수샐러드 모닝빵 안에 아낌없이 넣은 감자샐러드 샌드위치 만들기 해서 맛있는 시간 즐겨봅니다. 으깬감자 옥수수샐러드 감자샐러드빵 모닝빵 안에 듬뿍 품고 있어 고소하면서 달달하면서 옥수수 알갱이까지 톡! 톡! 씹혀 맛있어요. 출출한 시간 아이들 간식으로 피크닉 갈 때 도시락으로 준비해도 인기 있는 옥수수샐러드 감자샐러드 푸짐하게 맛있게 모닝빵 샌드위치 만드는법 바로 소개해 볼게요. 감자샐러드빵 옥수수 으깬감자 샐러드 레시피 모닝빵 6개 감자 4개 캔옥수수 10스푼 마요네즈 10스푼 갈색 설탕 2스푼 소금 후추 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 냄비 감자 찌는법 냄비 안에 삼발이 올려 삼발이 아래까지 찬물 채워주고 깨끗하게 씻은 감자 4개 올려 뚜껑 닫고 강 불에서 팔팔 끓여주고요. 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여 감자가 익을 때까지 감자 찌는 시간 20분 이상 감자 찌기 해줄게요. * 쇠젓가락으로 찔러 보기 쑥 들어가면 감자 찌는법 완성! 으깬감자 옥수수 샐러드 만들기 감자샐러드빵 만드는법 재료 준비되었으니 시작해 봐야죠. 찐감자 뜨거울 때 감자껍질 제거 후 으깨주고요. 캔옥수수 국물 없이 10스푼 정도 으깬감자 위에...

사골 육수 활용 가래떡 요리 사골떡국 레시피 사골떡국 맛있게 끓이는법 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 제법 날씨가 추워지기 시작하니 뜨끈한 국물 찾게 되는데 냉동실에 맛있는 가래떡 먹기 편하게 소분해 놓은 게 있어 냉동 가래떡 해동 후 먹기 좋은 크기 얌전하게 떡국떡 으로 썰어 편하게 맛있게 국물 낼 수 있는 사골 육수 활용 해서 구수하고 쫀득하니 식감까지 맛있는 가래떡으로 사골떡국 맛있게 끓이기 해서 우리 부부 사이좋게 식사 시간 즐겨봅니다. 겨울이 바싹 다가와 있으니 구수하니 맛있는 뜨근한 국물에 찰기 있어 쫀득하니 맛있는 떡국떡 넣고 영양까지 추가 한 색색 예쁜 야채 고명까지 올려 한 그릇씩 차려내면 보기만 해도 군침 돌게 만들어요. 시간과 정성을 들여 구수하게 진하게 우려내는 사골육수 집에서 직접 만들면 좋겠지만 요즘 시판용으로 편하게 맛있게 요리할 수 있게 나와 있는 사골육수 활용 하고 가래떡으로 떡국떡 먹기 좋게 썬 가래떡 요리 사골떡국 맛있게 끓이는법 소개해 볼게요. 사골 육수 활용 요리 가래떡 요리 떡국 레시피[2인분] 사골곰탕 1봉지 (500g) 물 1컵 가래떡 2줄 (240g) 달걀 1개 호박 조금 당근 조금 대파 2스푼 마늘 1/2스푼 조미김 맛소금 후추 -계량 기준- 계량컵 / 밥 스푼 @행복한 사람 떡국 끓이는법 재료 냉장고 야채실에 남아 있는 자투리 야채들 준비했어요. 가래떡 떡국떡 썰기 맛있는 가...

배추국 우거지국 끓이는법 배추 우거지 된장국 된장찌개 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 김장 담그는 김장철이다 보니 마트에 재료들이 나와 있는데 김장용 배추 사 오면 다듬고 나오는 배추 겉잎은 따로 모아 놓았다가 팔팔 끓인 물에 소금 넣고 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 우거지 만들게 되잖아요. 먹기 좋게 소분해서 냉동 보관해 놓으면 다음 해 겨울까지 다양한 음식들 만들어 먹게 되는데 가장 많이 만들어 먹게 되는 우거지된장국 우거지된장찌개 보글보글 끓여 맛있는 식사 준비해 봤어요. 비타민 무기질 칼슘 등 영양을 듬뿍 담고 있는 건강식 재료 우거지는 겨울철에 부족한 영양을 섭취할 수 있게 도와주어 겨울철 자주 찾게 되는 배추 우거지 된장국 끓이는법 소개해 볼게요. 배추국 우거지된장국 끓이는법 배추우거지 된장찌개 레시피[2~3인분] 우거지 200g 양파 1/2개 마늘 1스푼 대파 조금 청양고추 3개 된장 듬뿍 1스푼 고추장 1/2스푼 물 800ml 동전 육수 2개 -계량 기준- 계량컵 / 밥 스푼 @행복한 사람 냉동실에 보관해 놓았던 삶은 우거지 200g 미리 실온에 꺼내 놓거나 찬물에 담가 해동시켜 주고요. 양파, 대파, 마늘, 청양고추 된장, 고추장 물, 동전 육수 준비해 줘요. 우거지 손질법 냉동 우거지 해동 후 배추우거지 줄기 부분은 질길 수 있으니 얇은 막을 제거해 주면 부드러운 식감으로 드실 수 있으니 제거 후 먹기 ...

덮밥종류 한그릇 요리 덮밥 양파 소스 레시피 스팸마요덮밥 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 혼자 먹어야 하는 점심 식사 뭘 먹어볼까?! 잠시 고민을 하다가 스팸 사다 놓은 게 있어서 덮밥종류 중 고소하니 맛있는 한그릇요리 인기 있는 스팸마요덮밥 만들기 해서 혼자 푸짐하고 맛있는 점심 식사 시간 즐겨봅니다. 스팸 자체가 짠맛이 있어서 조금만 넣고 단맛을 줄 양파를 덮밥 소스로 만들고 스크램블까지 추가해 재료가 푸짐하고 영양까지 과하다 싶은 ㅎ 고소하면서 단짠단짠 맛있는 스팸덮밥 한그릇 요리 덮밥 만들기 소개해 볼게요. 덮밥종류 한그릇 요리 스팸마요덮밥 레시피 잡곡밥 1공기 스팸 80g 계란 1개 양파 1/2개 대파 2스푼 정도 후추 진간장 3스푼 물 3스푼 설탕 1스푼 맛술 1스푼 마요네즈 1스푼 통깨 조미김 우유 1스푼 올리브유 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 덮밥 안에 들어가는 재료가 많아서 밥은 조금만 준비해도 되겠다 싶어 밥 한 공기에서 조금 덜어냈고요. 스팸 80g, 계란 1개 양파 1/2개, 대파 3스푼 정도 조미김 준비했어요. 덮밥 재료 손질법 스팸은 먹기 좋은 크기 큐브 모양으로 썰어주고요. 양파는 채를 썰어 주고 대파는 송송송 잘게 썰어줘요. 계란 1개 톡! 깨뜨려 맛소금+우유 넣어 풀어 주면 스팸덮밥 재료 준비는 끝났어요. 덮밥 양파소스 만들기 프라이팬에 올리브유 3스푼 정도 둘러주고 중불에...

생크림 활용 홈카페 레시피 커피라떼 크림라떼 집에서 밤라떼 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 마트에 장 보러 갔다가 반값 세일하는 맛밤을 보고 기분좋게 장바구니에 담아오면서 밤라떼 만들어 마실 생각에 발에 날개를 단듯 가볍게 붕 붕 걸어와 달달하면서 부드러운 생크림 까지 올린 홈카페 레시피 라떼 한 잔 만들었어요. 햇밤이 있다면 직접 밤을 쪄서 밤라떼 만들어도 좋지만 세일하는 맛밤이 있으니 부드러운 생크림 까지 올려주고 맛밤 까지 살포시 올린 집에서 라떼 만들기 소개해 볼게요. 먹을 복 있는 고객님만 보세요~ 하는듯 높은 곳에 올려져 있던 CJ 맛밤기획 맛밥 60g × 4개입 11,700원 5,980원 이 가격을 보고 눈이 반짝! 반짝! 그냥 지나칠 수 없잖아요. 여행할 때 휴게소에 들려 심심풀이 간식으로 군밤 많이 먹기도 하고 밤껍질 번거롭게 까는 일 없이 바로 입 안에 쏘~옥 맛밤도 좋아해요. 홈카페 레시피 주인공이 되어 줄 맛밤 한 봉지 개봉해서 밤라떼 만들기 시작해 볼게요. 커피라떼 크림라떼 만들기 라떼 레시피 맛밤 1봉지 60g 우유 250ml 커피 가루 1/2스푼 물 5스푼 생크림 50g 설탕 1/2스푼 커피가루 조금 시나몬가루 조금 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 커피라떼 크림라떼 만들기 위해 가루커피, 생크림, 우유 맛밤, 시나몬가루 준비했어요. 밤라떼 만들기 블랜더에 맛밤 1봉지 다 담아주고...

영종도 구읍뱃터 호텔 가성비 오션뷰 숙소 영종도레지던스 레인보우하우스 사진 & 글 @행복한 사람 여행하기 좋은 계절! 바다 보고 싶을 때 수도권에서 가까운 영종도는 주말 주중 관광객들의 발길이 끊이지 않는 인기 있는 섬이죠. 바다 감상도 하고 바다멍 하면서 맛있는 시간과 편안하게 휴식도 할 수 있는 가성비 좋은 구읍뱃터 숙소 영종도오션뷰 감성숙소 레지던스 레인보우하우스 예약을 하고 편하게 바다 여행 즐기러 왔어요. 드라이브 삼아 멋진 인천대교를 건너 구읍뱃터 있는 바다쪽으로 들어서면 오션솔레뷰호텔 에 위치해 있는 영종도호텔 레지던스 레인보우하우스 예약 시간 3시에 맞게 도착을 했어요. 오션솔레뷰 호텔 인천광역시 중구 영종진광장로 32 호텔 지하 1층에 주차를 하고 로비로 올라오면 무인 체크 시스템 으로 되어 있어 키오스크 셀프체크 할 수 있어요. 미리 받은 문자가 있어서 셀프체크인 없이 예약 객실로 바로 올라가봅니다. 영종도레지던스 레인보우하우스 체크인 15:00 / 체크아웃 11:00 17층 원룸형 시티오션뷰 기준 2인(최대 3인) : 일반 객실 (침실 1, 침대 1, 욕실 1)/ 테라스 넷플릭스 외 OTT 개인 계정으로 시청 가능 Rainbow House 예약하러가기 #1721 원룸형 - 시티오션뷰 기준2인(최대 3인), 일반객실(침실1, 침대1, 욕실1) 체크인 : 15시 / 체크아웃 : 11시 호텔식 인테리어, 휴식, 시원한 ...

국산도라지 환절기에 좋은 식품 참한삼 아홉번찌고말린 흑도라지스틱 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 비염이 있어 환절기가 되면 면역력에 도움이 되고 사포닌함유 하고 있는 국산도라지 챙겨 먹으려고 하는데 꾸준히 편하게 먹기 어려운 점이 있어서 환절기에 좋은 식품 찾아보다가 국산도라지 국산배농축액 으로 아홉번찌고말린 흑도라지스틱 언제 어디서든 편하게 맛있게 섭취 할 수 있어서 열심히 챙겨 먹고 있어요. 면역력이 떨어지면 기관지도 약해지니 목감기부터 몸살감기까지 걸리기 쉽고 비염이 있어 고생하다 보니 부쩍 신경을 쓰게 되는데 면역력 챙겨야 하는 환절기에 챙겨 먹게 되는 사포닌 함유 국산도라지 흑도라지스틱 소개해 볼게요. 참한삼 아홉번찌고말린 흑도라지스틱 사포닌함유제품 국산배농축액 국산도라지 1박스 총 내용량 300ml (10ml× 30포) 들어 있는 스틱형 액상차 준비했어요. ' 정직하고 흠잡을 것이 없이 좋은 것' 이란 순우리말 '참한삼' 이런 뜻을 담고 있었군요. 섭취 하기도 편한 흑도라지스틱 고급스러운 상자에 담겨 있어 선물하기도 좋아 받는 분도 감동받겠어요. HACCP GMP 인증과 엄격한 공정의 생산관리까지 안심하게 되고요. 합성착향료 합성보존료 합성감미료 산화방지제 등 무첨가 이면서 아홉번찌고말린 구증구포 과정으로 도라지의 사포닌이 증가된 제품이라 믿고 찾게 되는걸요. 섭취 하기 편한 스틱으로 30포 들어 있으니 한 달은...

1근 가격 무게 고춧가루 보관법 24년 햇 고춧가루 한근 시세 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 해마다 가을이 오고 10월 이면 일 년 먹을 고춧가루를 직접 구매하게 되는데 올해도 어김없이 전주 사는 친구 도움으로 고추농사를 하시고 직접 수확하셔서 햇볕에 말리고 손질까지 해서 빻아 먹기 좋게 보내 주시는 지인분 소개받아 고춧가루를 장만하게 되었어요. 해마다 11월이면 일 년 행사 마트에 김장 재료들이 탑을 쌓고 김장행사를 하면 일찌감치 달려가 김장재료 사와 김장을 담았는데 올해는 더위가 오래 지속되어 김장 시기도 늦춰지고 있고 미리 주문해 놓은 고춧가루도 늦게 수확을 해서 이제야 받게 되었어요. 24년 햇고춧가루 집밥 요리 맛을 좌우하는 고춧가루는 신중하게 선택하게 되는데 올해 받은 국산 햇고춧가루도 맛있는 고춧가루 받게 되어 감사하고 든든한걸요. 해마다 20근을 주문해서 친정 엄마랑 나눠 먹는데 10근씩 나눠서 우체국 택배로 안전하게 보내주셨어요. 꽁꽁 여민 비닐을 풀면 에취! 빛깔 좋은 햇고춧가루 매운 향이 코를 간질간질 맛있게 매운 향이 진동을 해요. ㅎ 24년 고춧가루 한근 시세 햇 고춧가루 1근 가격 500g 15,000원 20근 30만 원에 구입했어요. 해마다 고춧가루 가격은 차이가 있는데 올해 더위가 오래가서 걱정을 했지만 생각보다 가격이 많이 오르지 않아 다행인걸요. 국산 고춧가루 1근 무게 건고추 한근 600...

본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성한 후기입니다. 간단한 저녁메뉴 간편식 더미식 전주 돌솥비빔밥 만들기 흑백요리사 비빔밥 대신 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 한국인의 소울 푸드 비빔밥 하면 전주 비빔밥이 먼저 떠오르는데 요즘 핫한 방송 흑백요리사 비빔밥 나오는 장면을 보면서 더욱 비빔밥 먹고 싶은 생각이 간절해졌어요. 절친이 전주에 살고 있어서 전주 놀러 가면 전주식 비빔밥 맛집 데려가 주어 감탄하면서 맛있게 먹곤 했는데 당장 비빔밥 먹으러 전주까지 갈 수 없으니 이럴 때는 집에서 편하게 맛있게 즐길 수 있는 간편식 더미식 돌솥비빔밥 준비해서 간단한 저녁메뉴 비빔밥으로 맛있는 식사 시간 즐겨봅니다. 흑백요리사 비빔밥 보면 누구나 입맛 다시며 당장 비빔밥 먹고 싶게 만드는데 미식가들의 블라인드 테스트에서 유명 맛집보다 더 맛있다는 평가를 받은 The미식 요리밥 전주 돌솥비빔밥 덕분에 전주에 가지 않아도 집에서 편하게 맛있게 간단한 저녁메뉴 즐길 수 있게 되었어요. 전주, 익산, 진주 비빔밥 하면 손에 꼽는 전국 3대 비빔밥 중에서 전주 비빔밥이 유명하죠. 유명한 전주비빔밥을 언제 어디서든 해동없이 전자레인지 또는 프라이팬에 편하게 조리 하면 되는 간편식 더미식 전주 돌솥비빔밥 집에서 즐길 수 있어 룰루랄라~ ♬ 즐거워요. The미식 전주돌솥비빔밥 전통 전주식 그대로 즐길 수 있는 비빔밥 이라니 ...

춘장으로 짜장 소스 만들기 칼국수면 삶기 삼시세끼 라이트 차승원 짜장면 만드는법 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 요즘 재미있게 보고 있는 예능프로그램 삼시세끼 라이트 관심 갖고 보고 있는데 요리 잘하는 멋진 남자 차승원 님께서 짜장면 만들어 드시는 모습 보면서 남편을 쳐다보는데 "맛있겠네!" 내가 뭘 바래! ㅎ 만들어 달라는 소리라는 걸 알기에 춘장 사 오면 만들어보겠다 했는데 오늘이 짜장면 만들어 먹는 날이 되었어요. 집에서 춘장으로 짜장면 만들기 뚝딱! 뚝딱! 휘리릭~ 쫀득하니 찰기 있게 부드럽게 삶은 칼국수 면에 건더기 푸짐하고 진하게 만들어진 짜장소스 듬뿍 담아 한 그릇 푸짐하게 준비했는데 꺄악! 이 비주얼 어쩌죠? 짜장면 맛집이 되었어요. ㅎ 춘장으로 짜장 소스 만들기 삼시세끼 라이트 차승원 짜장면 레시피[4인분] 춘장 1봉지 250g 준비 짜장소스 125g 돼지고기 200g 감자 2개 160g 양파 1개 애호박 1/2개 당근 조금 치킨스톡 2스푼 굴소스 1스푼 설탕 2스푼 물 3컵 전분 3스푼+물 3스푼 식용유 칼국수면 또는 우동면 -계량 기준- 계량컵 / 밥 스푼 @행복한 사람 집에서 짜장소스 만들기 한돈 (짜장, 카레용) 200g 감자가 작아서 2개, 양파 1개, 애호박 1/2개 당근 조금 칼국수면 우동면 등 원하는 면으로 재료 준비해 줘요. * 야채들은 같은 비율로 준비하면 되겠어요. 짜장 재료 손질...

빼빼로데이 선물 수제 머랭빼빼로 만드는법 빼빼로 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 11월 11일 빼빼로데이 우리 부부에게는 아무 상관이 없는 날인데^^ 동네 편의점부터 동네 마트 입구에 예쁘게 진열되어 있는 과자들에 시선이 끌려 호기심 발동 직접 수제 빼빼로 만들어 봐야겠다 하면서 소심하게 과자 들고 와서는 머랭 치기 단단하게 뿔 만들어서 베이킹 하면서 남아 있던 알록달록 귀여운 예쁘게 장식해 줄 스프링클 뿌려서 예쁘고 달달한 머랭빼빼로 만들어봤어요. 빼빼로데이 선물 다양한 맛으로 모양으로 포장까지 예쁘게 해서 나와 있지만 정성을 담아 직접 만든 수제 빼빼로는 감동선물이죠. 사랑하는 연인들 달달한 선물 주고받는 날 빼빼로데이 집에서 누구나 재미있게 달달하게 만들 수 있는 수제 빼빼로 만들기 과정 소개해 볼게요. 빼빼로데이 선물 머랭빼빼로 만드는법 레시피 계란 2개 흰자 66g 흰 설탕 50g 레몬즙 1/2스푼 보리새싹분말 비트 분말 빼빼로과자 1봉지 전동 휘핑기 별 모양 깍지 짤 주머니 스프링클 (별모양, 레인보우) -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 머랭빼빼로 만들기 재료 준비해 주고요. 머랭 치기 가장 중요한 머랭 만들기 위해 차가운 상태의 계란 꺼내와 레몬즙 넣고 흰자 살짝 거품을 만들어주고요. 설탕 50g 조금씩 넣어 주면서 단단하게 머랭 치기 해줄게요. * 머랭 비린내 줄이는 방법! 신선한 계란 사용하...

얼큰한 국물요리 동태찌개 끓이는법 백종원 동태탕 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 쌀쌀해진 날씨에 자주 찾게 되는 국물요리 어린 시절부터 지금까지 좋아해서 요맘때면 생각나는 동태탕 동태찌개 집집마다 끓이는 조리법이 조금씩 다를 수 있는데 믿고 따라 하면 실패 없는 백종원 동태탕 레시피로 가족들 입맛에 맞게 얼큰하게 국물요리 준비해 봤어요. 꽁꽁 언 동태도 좋고 생태도 좋고 식감이 조금 다를 수 있는데 그때그때 장 보러 갔을 때 내 맘대로 ~ 동태 살과 무 식감이 부드럽고 칼칼 시원하니 맛있는 동태탕은 날씨가 추워질수록 자주 찾게 만들어요. 단맛이 들어 맛있는 가을 무 넣어 푹푹 끓여 내면 다른 반찬 꺼내 놔봤자 찬밥 신세 ㅎ 하얀 콩나물무침처럼 깔끔한 밑반찬 하나만 있어도 푸짐한 밥상이 되어주는 얼큰한 국물요리 동태탕 끓이는법 소개해 볼게요. 얼큰한 국물요리 백종원 동태탕 레시피[2~3인분] 동태 1마리 무 250g 양파 1/2개 대파 1대 마늘 1스푼 청양고추 3개 생강가루 조금 고춧가루 3스푼 고추장 1스푼 된장 1스푼 어간장 2스푼 새우젓 1스푼 맛소금 후추 물 7컵 동전 육수 2개 -계량 기준- 계량컵 / 밥 스푼 @행복한 사람 보통 때는 자르지 않은 동태를 사 오는데 어쩐 일로 ㅎ 이마트 수산물 코너에 딱! 2팩 남아 있던 손질 동태 보자마자 1팩을 덥석 장바구니에 담아왔어요. 동태 손질법 동태 손질법 지느러...