아침메뉴 속편한 음식 시금치요리 죽 끓이는법 죽종류 시금치죽 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 초록 초록 녹황색 채소 시금치는 비타민B, C, E, 베타카로틴, 루테인, 칼슘, 칼륨, 철분, 식이섬유 등 유익한 영양소를 다량 함유하고 있어 면역력 강화, 눈 건강, 골다공증, 빈혈 심혈관 질환 예방에 도움을 주면서 저칼로리 채소라 다이어트 식단에 빠질 수 없는 인기 있는 식재료이지요. 기본적으로 품고 있는 영양도 좋고 맛도 있는 시금치는 소화가 잘 되어 위장 건강에 도움을 주기 때문에 속편한 음식 으로 부드럽고 맛있는 영양죽으로 아침식사대용 아침메뉴 시금치죽 준비해봤어요. 부족한 단백질은 계란으로 보충해서 영양과 맛을 모두 잡은 시금치요리 부드러운 죽종류 아침메뉴 시금치죽 끓이는법 소개해 볼게요. 속편한 음식 시금치요리 죽 끓이는법 시금치죽 레시피[2~3인분] 시금치 반단 잡곡밥 200g 계란 1개 참기름 꽃소금 물 4컵 -계량 기준- 계량컵 @행복한 사람 시금치죽 재료 준비 쌀 대신 편하게 밥솥에 있는 밥 1공기 시금치 반단 준비해 줘요. 시금치 손질법 시금치 뿌리 부분 잘라 가닥가닥 떼어 내고요. 찬물에 손질 한 시금치 1회 정도 씻어주고요. 시금치 데치기 팔팔 끓고 있는 물에 소금 넣고 씻은 시금치 넣어 10초 정도만 살짝 삶아주고요. 찬물에 담가 열기 식혀 가볍게 헹궈 물기 제거해 줘요. 부드러운 식감 시금치죽 ...

속편한 음식 죽종류 검은깨죽 흑임자죽 죽 끓이는법 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 아침식사를 거르지 않는 우리 부부 밥 대신 아침 메뉴 속편한 음식 죽을 먹기 시작하면서 다양한 죽종류 끓이고 있어요. 오늘은 검정깨 불러와 고소한 검은깨 흑임자죽 끓여 남편과 사이좋게 죽 한 그릇 비워봅니다. 아침 메뉴 죽종류 검은깨죽 검은깨 흑임자는 간, 심장, 비장, 폐, 신장에 원기를 더해 체력 보충하는데 도움이 되고 우유 11배, 치즈 2배의 칼슘이 들어 있어 골다공증 예방에 도움을 주고 철분이 많아 빈혈 예방에 ~ 안토시아닌, 비타민E 등 항산화 성분이 풍부해서 세포 손상을 예방하여 노화 방지에 도움 케라틴, 레시틴, 아미노산은 탈모 예방에 여러모로 도움을 주는 성분을 담고 있어 다양한 요리에 쓰임이 많죠. 아침에 죽! 죽제조기 대신 직접 끓이는 속편한 음식 흑임자죽 끓이는법 소개해 볼게요. 죽종류 죽 끓이는법 검은깨죽 레시피 잡곡밥 200g 검은깨 1/2컵 물 5컵 꽃소금 조금 -계량 기준- 계량컵 @행복한 사람 죽 끓일 때 쌀을 준비하기도 하지만 찬밥이나 햇반 남은 밥 준비하면 되겠어요. 볶은 검은깨 1/2컵 준비해 줘요. 흑임자죽 만들기 죽제조기 대신 직접 죽 쑤는 법 블랜더에 찬밥 담아주고 볶은 검은깨 담아주고요. 물 2컵 부어 위이이잉~ 갈아줘요. 검은깨를 볶아 가루로 만든 흑임자 만들기 위해 따로 갈지 않고 찬밥과 함께 갈...

떡카페 떡 선물! 예쁜떡 퓨전떡 찹쌀떡 by 사진 & 글 @행복한 사람 바쁜 청춘 멋진 아들이 떡 좋아하시는 엄마 선물이라며 예쁜 케이크 상자를 내미는데 상자를 보는 순간 부터 고마운 마음에 가슴이 콩닥!콩닥! 예쁜 여친이 엄마 드리라고 준비했다는 떡선물! 고마워요~^^ 어머나! 예뻐라~ 퓨전떡 예쁜떡 찹쌀떡 보기만 해도 행복해요. 떡카페 선물용 찹쌀떡 4가지 맛! 아껴 먹어야겠어요. 예쁜떡 퓨전떡 찹쌀떡 애플크럼볼찹쌀떡 빨간색 사과모양의 찹쌀떡 반으로 잘라보면 쫀득한 찹쌀떡 안에 부드럽고 달콤한 애플크림으로 채워져있고 바삭한 크럼볼이 크림과 찹쌀떡과 조화를 이루어 식감까지 맛있어요. 인절미땅콩크림찹쌀떡 콩가루를 묻힌 찹쌀떡 안은 고소한 땅콩크림과 통팥도 살짝 추가 되어 있어 한 번에 3가지 맛으로 즐길 수 있어요. 우유크림팥찹쌀떡 카스테라를 입힌 찹쌀떡 안에 우유크림과 팥이 담겨 있어 입 안에서 사르르~ 복숭아요거트찹쌀떡 복숭아를 닮은 주황색 복숭아요거트찹쌀떡 부드러운 우유크림에 새콤달콤 과일이 들어 있어 새콤 상큼 맛있어요. 떡을 좋아하는 엄마를 위한 떡선물 예쁜떡 선물에 감동 색색 예쁜 특별한 퓨전떡 맛에 감동 하면서 아껴먹어야지 했는데 찹쌀떡 6개를 맛보면서 행복한 시간 즐겨봅니다.

오징어 손질법 볶음 양념 레시피 매운오징어볶음 만드는법 어남선생 류수영 오징어볶음 황금 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 매운 음식이 생각날 때 야채실 남아 있는 야채들과 좋아하는 고구마 가래떡 넣고 맛있게 만든 볶음요리 어남선생 류수영 오징어볶음 황금 레시피 활용한 오징어 요리 준비해 봤어요. 부드러운 식감으로 맛나게 볶아낸 매운 오징어볶음 푸짐한 야채들과 어우러져 밥반찬으로 술안주로 인기 좋아요. 편스토랑 류수영 어남선생 오징어볶음 만들기 과정 어렵지 않고 맛내기 양념 배합이 좋아 누가 만들어도 실패 없는 오징어볶음 만드는법 소개해 볼게요. 매운오징어볶음 만드는법 어남선생 오징어볶음 황금 레시피 [2~3인분] 오징어 1마리 (260g) 양파 1개(140g) 당근 60g 대파 80g 마늘 1스푼 청양고추 3개 *고구마 1개(70g) 개인취향 *가래떡 90g 개인취향 고추장 1스푼 진간장 4스푼 고춧가루 2.5스푼 설탕 2스푼 후추 통깨 식용유 참기름 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 오징어, 양파, 당근 대파, 마늘 청양고추, 마늘 류수영 레시피 에는 없는 개인적으로 좋아하는 고구마, 가래떡 준비했어요. 오징어 손질법 사이즈가 큰 오징어 1마리 준비했어요. 오징어손질법 볶음 요리하기 위해 몸통 반으로 가른 후 펼쳐 주고 안쪽에 있는 뼈, 내장 제거해 줘요. 뽀족한 입 잡아당겨 제거해 주고 다리 위에 연결된 ...

차돌박이 요리 집에서 샤브샤브 만들기 명절음식 소고기버섯전골 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 명절음식 맑은 국물 담백한 소고기요리 여러 가지 야채들과 버섯이 어우러져 푸짐하면서 국물까지 개운해서 맛있는 집에서 샤브샤브 차돌박이 요리 소고기버섯전골 준비해 봤어요. 미리 육수를 우려내 준비해 놓거나 편하게 동전 육수 활용해서 간편하게 맛있게 전골냄비에 갖은 야채와 소고기 버섯 넣고 바글바글 끓여 덜어먹는 명절음식 소고기요리 집에서 차돌박이샤브샤브 소고기버섯전골 만들기 소개해 볼게요. 명절음식 소고기버섯전골 차돌박이 샤브샤브 레시피[4인] 소고기 400g 알배추 청경채, 숙주 팽이버섯, 느타리버섯 당근, 대파, 마늘 칼국수, 만두 물 7컵 동전 육수 3개 맛소금 + 어간장 -계량 기준- 계량컵 @행복한 사람 야채, 버섯 신선한 재료들 푸짐하게 준비했어요. 야채 손질법 알배기 배추는 가닥 가닥 떼어 먹기 편하게 손질해서 찬물에 깨끗하게 헹궈주고요. 청경채 밑둥 잘라내어 떼어내고 씻어주고 숙주나물도 깨끗하게 씻어서 준비해 줘요. 대파, 당근은 길쭉하게 썰어줘요. 소고기 요리 소스 고소한 맛으로 먹고 싶은 가족 입맛에 맞게 땅콩버터+꿀 넣은 땅콩소스 간장+고추냉이 추가한 소스도 좋고 시판용 소스 준비해 줘요. 소고기버섯전골 차돌박이 요리 물 7컵 붓고 멸치 디포리 동전 육수 3개 대파 마늘 넣고 팔팔 끓여 육수 만들어줘요. 칼국수 만...

예쁜 명절 전 종류 전부치기 야채전 만드는법 나뭇잎 애호박전 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 명절 전 종류 살캉거리는 식감에 부드러운 식감까지 어우러져 예쁘고 맛있는 특색 있는 야채전을 초록색 채소 애호박에 나뭇잎 모양을 내어 보기도 좋고 맛있는 색다른 명절음식으로 나뭇잎 애호박전 준비해 봤어요. 명절음식 전 부칠 때나 평상시에도 동글동글 늘 같은 모양으로 애호박전 전부치기만 하다가 나뭇잎 모양 애호박전을 보고 아이디어 좋다 하면서 따라쟁이 해봤는데 만드는 과정도 재미가 있고 보는 즐거움 먹는 즐거움이 있어 룰루랄라~ ♬ 콧노래 부르며 명절 야채전 준비해 봅니다. 몇 가지 야채들 곱게 다져서 나뭇잎 애호박 뒤에 속을 채워 노릇하게 반지르르 선명하게 부쳐내면 되는 예쁜 명절 전 종류 야채전 애호박전 만드는법 소개해 볼게요. 나뭇잎 애호박전 만들기 야채전 애호박 전부치기 레시피 애호박 1개 맛살 2줄 양파 50g 당근 20g 청양고추 2개 계란 1개 부침가루 3스푼 맛소금+후추 식용유 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 명절 전종류 애호박, 맛살, 양파, 당근 청양고추 계란, 부침가루 준비해 줘요. 애호박 손질법 색다른 호박전 나뭇잎모양 만들기 위해 야채 깨끗하게 씻어서 물기 닦아내고 3등분으로 잘라주고요. 같은 크기로 자르기 위해 칼질을 먼저 넣어볼게요. 같은 크기로 3쪽으로 썰어줘요. 잘라낸 호박 단면이 볼록...

빵가루 대신 오색아라레 새우튀김 만드는법 냉동 노바시 새우튀김 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 기름에 바사삭 튀겨낸 튀김요리 종류를 따지지 않고 좋아하는데 뭐니 뭐니 해도 새우튀김을 이길 튀김은 없을 듯요.^^ 노바시 냉동새우를 장바구니에 담아오면 해동 후 튀김가루 묻혀 바사삭 노릇하게 튀겨내면 되니 집에서도 편하게 맛있게 새우튀김 할 수 있는데 색다른 예쁜 튀김 만들고 싶어서 빵가루 대신 알록달록 예쁜 오색아라레 새우튀김 만들어봤어요. 알록달록 예쁜 아라레는 동글동글 모양이 우박 모양을 닮아 '우박'이라는 뜻이고 찹쌀을 쪄서 튀겨낸 과자라서 고소하니 바사삭 식감이 좋아 빵가루 대신 아라레 묻혀 튀겨냈더니 예뻐서 감동! 바사삭 식감까지 맛있어 자꾸 손이가요~ 알록달록 예쁜 새우튀김 바사삭 식감까지 맛있어 자꾸 손이가니 소심하게 10마리 튀겨낸 걸 후회 하며 남편은 2개만 줘야겠어요 ㅎ 색다른 냉동새우튀김 빵가루 대신 오색아라레 새우튀김 만들기 소개해 볼게요. 냉동 노바시새우튀김 만드는법 새우튀김 레시피 노바시새우 10마리 오색아라레 계란 2개 튀김가루 2스푼 맛소금+후추 식용유 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 노바시새우 10마리 계란 2개, 튀김가루 오색아라레 튀김 재료 준비했어요. 냉동새우 손질법 '노바시' 늘리다 펴다는 뜻처럼 새우의 머리와 껍질, 내장 등을 제거 후 등을 일자로 길게 늘리고 펴서 급속...

생강 계피차 곶감 호두말이 설명절음식 만드는법 한식디저트 수정과 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 사랑하는 가족들 얼굴 보면서 맛있게 즐길 푸짐한 설명절음식 다양하게 준비하고 한식 디저트로 계피향 가득 품은 생강계피차 시원하게 식혀서 달달한 곶감 띄운 비주얼까지 예쁜 수정과 준비해 봤어요. 수정과 위에 잣 동동동 말랑한 곶감까지 띄우면 금상첨화 어쩜 이렇게 예쁘기까지~ 명절음식 디저트로 식혜 수정과 준비하게 되는데 식혜 보다 만들기 쉬운 계피향 풍미까지 맛있는 전통 수정과 만들기 소개해 볼게요. 한식디저트 계피차 만드는법 수정과 만들기 레시피 계피 50g 생강 50g 대추 1 줌 흑설탕 150g 물 3리터 곶감 잣 -계량 기준- 계량컵 @행복한 사람 수정과 만들기 재료 계피, 생강, 대추 흑설탕 부재료 잣 곶감 준비했어요. 계피 손질법 세계 3대 향신료 중 하나인 계피는 혈액순환, 당뇨 혈당 낮추는데 도움 소화개선, 항균, 항산화작용, 면역력, 노화방지, 탈모 여성질환, 심혈관질환 예방에 도움을 주니 수정과 만들기 재료 주인공 되시겠어요. 계피는 속까지 꼼꼼하게 문질러서 깨끗하게 세척해 줘요. * 생강은 껍질을 벗겨 편으로 썰어주고 대추는 찬물에 휘리릭~ 헹궈 마른 천으로 물기 닦아 준비해 줄게요. 깊이 있는 맛! 수정과 만드는법 계피차 끓이기 깨끗하게 씻은 계피에 물 1리터 붓고 강 불에서 팔팔 끓여주고요. * 재료...

명절전종류 두부 동그랑땡 칵테일 새우전 만들기 설명절음식 새우동그랑땡 레시피 새우전 만들기 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 설날 명절에 빠질 수 없는 맛있는 명절전종류 동글동글 동그랑땡 재료는 돼지고기 대신 칵테일새우 기본 부재료 두부 야채들 넣고 번거롭지 않게 쉽게 만드는 방법으로 예쁘고 맛있는 새우동그랑땡 준비해 봤어요. 냉동 두절 칵테일 새우 식감 있게 다져서 넣어 씹히는 식감까지 맛있는 새우전 만들기 따뜻할 때 한 입 베어 물면 맛있죠. 아이들도 어른들도 모두 좋아할 많이 느끼하지 않고 담백하면서 부드럽고 맛있는 설명절음식 새우전 두부동그랑땡 만들기 소개해 볼게요. 명절전종류 동그랑땡 만들기 칵테일새우 동그랑땡 레시피 칵테일새우大 8마리 두부 반모 양파 小 1/2개 당근 40g 대파 30g 마늘 1/2스푼 청양고추 3개 맛소금+후추 계란 2개 부침가루 2스푼 튀김가루 2스푼 식용유 -계량 기준- 어른 밥 스푼 @행복한 사람 칵테일 두절 손질 새우 두부, 양파, 당근, 대파, 마늘, 청양고추, 달걀 동그랑땡재료 준비해 줘요. 냉동새우 손질법 냉동새우 찬물에 잠시 담가 해동해 주고요. 새우꼬리부분 제거해 주고~ 새우 등 쪽에 검은 줄 내장은 이쑤시개 또는 칼을 이용해서 잡아당겨 제거해 줘요. 새우동그랑땡 맛있는 식감을 위해 대충 다져줄게요. 두부동그랑땡 두부 손질법 두부동그랑땡 만들기 위해서 두부는 물기를 제거해 주고 ...

설명절음식 한식디저트 감주 만들기 엿기름 티백 식혜 만드는방법 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 설날 명절음식 전통음료 남녀노소 거부할 수 없는 달달한 한식디저트 식혜를 집에서 간편하게 맛있게 엿기름 티백 으로 감주 식혜 만들어봤어요. 전통식혜 만들기 위해서 고두밥도 짓고 엿기름가루에 물을 붓고 조물조물 바락바락 치대어 엿기름물 우려내야 하는 방법도 어렵지 않지만 시중에 나와 있는 엿기름티백과 햇반으로 수월하게 식혜 만들기 할 수 있어서 설날 명절음식 맛있게 식사하고 소화도 시킬 겸 디저트로 준비하는 명절음식 수제 식혜 만드는방법 소개해 볼게요. 설명절음식 한식디저트 엿기름티백 식혜 감주 만들기 레시피 엿기름티백 3개 햇반 2개 물 3리터 스틱 계피 1/2개 생강 10g 소금 1/2스푼 설탕 1.5컵 -계량 기준- 계량컵 / 어른 밥 스푼 @행복한 사람 수제 식혜 만들기 재료 엿기름티백 햇반 준비했어요. 봉지 뒷면에 조리법이 자세하게 설명이 되어 있어 그대로 따라쟁이 하면 되겠어요. 1봉지 안에 티백 6개 들어있어요. * 엿기름은 겉보리에 수분과 온도를 공급해서 싹을 띄우고 말린 것을 맥아라고 하는데요. 전통 발효식품인 식혜, 고추장, 조청 등 만들기 할 때 필요하죠. 엿기름티백 3개에 감주 만들기 부재료 스틱 계피 1/2개 생강, 설탕, 소금 준비하면 되겠어요. 계피 생강 손질법 풍미를 끌어 올려 줄 계수나무의 껍질로 만든...

본 포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성 되었습니다. 설선물세트 엄마선물 명절음식 뚝배기불고기 레시피 소불고기 만드는법 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 사랑하는 가족들과 맛있는 명절음식 즐기기 위해 기본으로 준비하게 되는 소불고기를 마지막까지 보글보글 뜨겁게 먹을 수 있도록 뚝배기불고기 준비해 봤어요. 설명절음식 소불고기 부위도 맛있는 한우로 준비하고 색색 예쁘고 영양까지 담긴 부재료들로 뚝배기에서 끓여 내면 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있는 단짠단짠 맛있는 뚝배기불고기 보기만 해도 행복해요. 뚝배기에 끓여 열기가 식을 줄 모르니 앞접시에 덜어서 먹는 즐거움까지 주는 설명절음식 소불고기 만드는법 소개해 볼게요. 설명절음식 만큼 중요하다고 생각하는 설선물 새해 건강 관리는 정관장으로 챙겨봅니다. 소불고기 만드는법 뚝배기불고기 레시피 소고기 불고기용 300g 새송이버섯 1개 양파 1/2개 당근 1/4개 노랑 빨강 파프리카 대파 1.5대 [소고기 밑간] 진간장 5스푼 알룰로스 1/2스푼 마늘 1스푼 참기름 2스푼 후추 물 1/2컵 당면 50g -계량 기준- 계량컵 / 밥 스푼 @행복한 사람 소불고기 재료 준비 당면까지 준비했어요. 소고기 핏물 빼기 불고기용 고기는 찬물에 담가 핏물 제거해서 키친타월로 물기 닦아주고요. 부재료 손질법 당면은 미지근한 물에 잠기게 담가 재료 손질하는 동안 불려줘요. ...

설명절음식 시금치나물무침 #시금치나물무침#하이라이트챌린지#먕절음식 m.blog.naver.com 설명절음식 시금치무침 만드는법 나물종류 시금치 데치기 삶는법 시금치나물무침 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 겨울철 시금치는 단맛이 들어 맛있고 영양까지 풍부하게 담고 있어 자주 찾게 되는데 맛있는 시금치를 식감 좋게 데치기 삶기 해서 고소한 참기름 들기름 맛소금 통깨 등 간단한 양념으로도 맛있죠. 평상시에도 다양한 요리로 즐길 수 있는 시금치 설명절음식 나물종류로 마늘 파 없이 시금치나물무침 만들기 한 접시 푸짐하게 차려봤어요. 특별히 재료며 조리법이 어렵지 않지만 시금치무침 맛있게 만들 수 있는 요리 팁은 뭐니 뭐니 해도 시금치 삶기 과정이 중요하죠. 적당히 알맞게 삶기 아차 하면 아삭함이 강하고 푹 익어버리기도 하니 은근히 어렵게 생각 될 수 있는 시금치 데치기 삶는법 시금치무침 레시피 소개해 볼게요. 설명절음식 나물종류 시금치나물무침 레시피 시금치 1단 물 넉넉히 꽃소금 1/2스푼 들기름 2스푼 꽃게참치액 1스푼 맛소금 통깨 -계량 기준- 계량컵 / 어른 밥 스푼 @행복한 사람 시금치손질법 초록 초록 시금치에는 눈 건강에 도움을 주는 비타민 A 비타민C는 면역력 뼈 건강에는 비타민K 철분 엽산은 빈혈 예방에 도움을 주고 식이섬유는 기본으로 담고 있는 녹황색채소 시금치 1단 준비했어요. 시금치손질법 뿌리 부분이 깔끔하...

죽종류 호두 검은콩 요리 서리태 검은콩죽 만드는법 호두죽 레시피 by 만들기 & 사진 & 글 @행복한 사람 아침 저녁 국물 없으면 무슨 맛으로~ 초간단 아침 상차림에도 매일 국물요리가 올라와야 했는데 문득! 남편이 아침에 죽을 먹자는 제안을 시작으로 우리 부부 아침 식사 메뉴는 죽종류 다양하게 해서 즐기고 있는데 오늘은 고소하다 못해 꼬소한 서리태 검은콩과 호두의 맛남 검은콩호두죽 준비해봤어요. 서리태 검은콩 자체로도 영양 듬뿍 맛있는데 호두까지 초대했으니 부드럽고 꼬소한 검은콩호두죽 영양을 자랑하는 검은콩요리 호두요리 둘이 만났으니 얼마나 맛있는지 아침에죽! 한 그릇을 싹! 싹! 비우게 만들어버린 죽 만드는법 소개해 볼게요. 죽종류 검은콩죽 만드는법 검은콩호두죽 레시피[2~3인분] 쌀 100g 불린 검은콩 50g 호두 알맹이 30g 물 5컵 소금 1/4스푼 -계량 기준- 계량컵 / 어른 밥 스푼 @행복한 사람 죽종류 검은콩요리 호두요리 쌀, 불린서리태, 호두알맹이 물, 소금 재료 준비해줘요. 쌀 & 서리태 손질법 쌀 100g 깨끗하게 씻어 잠시 불리기 해 주고요. 5시간 이상 충분하게 불린 서리태콩 먹기 좋게 소분해서 냉동 보관해 놓았는데 그대로 찬물에 담가 가볍게 1회 휑궈주고요. * 서리태 검은콩은 이소플라본, 단백질 콜라겐과 비슷한 성분을 담고 있어 두피건강, 탈모예방 피부노화에 도움을 주어 다양한 요리로 간식으로 디저트로 인...