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한 달 동안 집을 비워야 해서 자투리 야채를 이용한 냉장고 파먹기로 좋은 냉털 요리인데요. 간단한 한 끼 식사로 좋은 참치밥전 만들어 보았어요. 양파, 대파, 당근, 청양고추 등의 야채는 잘게 다지고, 밥, 계란, 부침가루, 후추, 소금 등을 넣고 섞어주세요. 팬에 오일을 두르고 반죽을 적당량 두르고 앞뒤 노릇하게 익혀주세요. 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 겉바속촉 냉털 요리 백종원 참치밥전 레시피 알려드릴게요. 백종원 참치밥전 레시피 냉장고 파먹기 냉털요리 재료 밥 1공기(200g) 참치캔 1개(135g) 대파 1/5대 당근 1/5개 양파 1/4개 청양고추 1개 식용유 약간 부침가루 2T 소금 약간 달걀 2개 후추 약간 * T : 밥숟가락 기준 재료 준비 올리브오일, 후추, 밥, 참치캔 당근, 양파, 청양고추, 대파 부침가루, 소금, 계란 양파 1/4개는 잘게 잘라주세요. 대파 1/5대는 길게 반으로 갈라 얇게 잘라주세요. 청양고추 1개는 길게 반으로 갈라 얇게 잘라주세요. 매콤한 맛을 위해 청양고추를 넣었는데 아이가 있다면 생략하고 더 매콤한 맛을 원하면 추가로 넣어주세요. 당근 1/5개는 껍질을 제거하고, 잘게 잘라주세요. 저는 양파, 대파, 청양고추, 당근을 넣었는데 버섯, 파프리카 등등 다양한 재료를 추가해서 넣어도 좋아요. 큰 볼에 다진 야채, 기름 빼지 않은 참치캔, 밥, 부침가루, 후추, 달걀 2개 모두 넣고 섞어주세요....
시원하면서 칼칼한 맛이 좋은 된장찌개. 오늘 저녁 메뉴 뭐 먹지? 고민 중이라면 냉동 대패 삼겹살 넣고 끓인 된장찌개 어떤가요. 실패 없는 백종원 레시피로 맛있는 된장찌개 끓이는 법 알려드릴게요. 무, 대파, 청양고추는 용도에 맞게 썰어놓고, 냉동 대패 삼겹살은 한 입 크기로 잘라 냄비에 넣고 볶아주세요. 노릇하게 익으면 된장, 고추장을 넣고 볶다가 물, 황설탕, 간 마늘을 넣고 끓이다가 마지막에 대파, 청양고추 넣어주면 완성이에요. 간단한 저녁 메뉴 찌개 레시피 알려드릴게요. 백종원 대패 삼겹 된장찌개 레시피 간단한 저녁 메뉴 재료 냉동 대패 삼겹살 200g 무 1/4개(200g) 청양고추 3개 대파 1/3대 물 3.5컵(약 600ml) 된장 3T 고추장 1T 황설탕 1/3T 간 마늘 1T * T : 밥숟가락 기준 컵 : 종이컵 기준 재료 준비 물, 냉동 대패삼겹, 청양고추, 무 된장, 고추장, 대파 황설탕, 간 마늘 무 200g은 껍질을 제거하고 얇게 편 썰기 해줍니다. 0.5cm 두께로 얇게 채 썰어 주세요. 대파 1/3대는 깨끗하게 세척 후 송송 썰어주세요. 청양고추 3개는 깨끗하게 세척 후 어슷 썰기 해주세요. 얼큰한 맛을 위해 청양고추 3개 넣었는데 입맛에 따라 가감해 주세요. 간 마늘 1T 분량의 마늘 3알도 칼 손잡이의 아랫면으로 두드려 잘게 다져주었어요. 냉동 삼겹살 200g이고요. 한 입 크기 3등분으로 잘라주었어요...
낮에는 날씨가 풀려 따뜻하지만 아침저녁으로는 쌀쌀하니 뜨끈한 뭇국 끓여보았어요. 시원하면서 달큰하게 끓이는 법 알려드릴게요. 무, 대파, 양파는 용도에 맞게 자르고, 소고기는 핏물을 제거합니다. 냄비에 올리브유, 참기름, 소고기를 넣고 볶은 뒤 무를 넣고 익혀주세요. 고기가 익으면 물, 간 마늘, 국간장, 액젓 등을 넣고 중불에서 뭉근하게 끓여줍니다. 양파, 대파, 소금, 후추 등을 넣어 간을 맞추면 완성이에요. 백종원 맑은 소고기 무국 끓이는 법 간단한 뭇국 레시피 재료 무 300g(약 2컵) 소고기 양지 100g 양파 1/4개 대파 1/3대 물 800ml(약 4.5컵) 참기름 1T 올리브유 1T 간 마늘 1T 국간장 1T 액젓 1T 꽃소금 0.5T 후추 적당량 * T : 밥숟가락 기준 컵 : 종이컵 기준 재료 준비 물, 소고기, 대파, 무, 양파 후추, 마늘, 올리브유, 참기름, 국간장 액젓, 소금 무 300g은 사방 3cm로 편 썰기 해주세요. 저는 시원한 맛이 좋아서 백종원 레시피보다 무를 좀 더 많이 넣었어요. 양파 1/4개는 채 썰어주세요. 대파 1/3대는 송송 썰어주세요. 소고기는 키친타월로 핏물을 제거해 주세요. 핏물을 제거해야 국물이 깔끔해요. 간 마늘 1T 분량의 마늘 3알을 잘게 다져주었어요. 냄비에 올리브유 1T, 참기름 1T 넣고 소고기 100g 넣고 볶아주세요. 고기의 겉면이 익으면 무를 넣고 볶아주세요. 고...