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전원생활을 하며, 요리하는 것을 좋아해서 텃밭에서 나오는 유기농 식재료로 건강밥상을 차리는 제제에요.

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겨울 제철 맛과 영양 가득한 다섯가지 굴요리 레시피

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봄철 봄나물로 만드는 짜거나 시지  않고 맛있는장아찌 5가지 모음 레시피

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비오는날 더 당기는 맛있는 칼국수 모음 레시피

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청경채버섯볶음 만드는법 팽이버섯과 소고기의 부드러운 만남
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봄동겉절이 만드는법 겨울철 가성비 좋은 봄동 맛있게 무치는법
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계란장조림 만들기 든든한 밑반찬
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콩나물국밥 만들기 뚝배기에 한그릇 레시피 정말 맛있어!
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묵은지볶음 만드는법 국물멸치 넣어 감칠 맛 나게!
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김장 수육 맛있게 삶는법 압력솥 수육 삶는시간 삼겹살 돼지 보쌈 삶는법

김장 수육 맛있게 삶는법 압력솥 수육 삶는시간 삼겹살 돼지 보쌈 삶는법 안녕하세요, 제제에요. 저번 주에 김장을 하고 수육을 두번 삶았어요. 김장의 고된 것을 잊고 맛있게 수육보쌈을 할 수 있는 것은 김장의 즐거움 중의 하나라고 할 수 있는데요, 김장 수육맛있게 삶는법은 압력솥에 삶으면 쉽고도 맛있어요. 기본으로 좋은 돼지고기를 구입하고 된장과 향신채를 넣어 압력솥에 삶으면 시간도 연료도 절약되면서 맛있는 보쌈수육을 만들 수 있어요. 새우젓 수육소스로 만들어서 곁들이면 보다 더 맛있게 돼지고기수육을 먹을 수 있고요, 김장겉절이와 김장양념에 삼겹살보쌈에 새우젓소스가 함께라면 바랄것이 없는 한끼가 되겠지요. 돼지수육맛있게삶는법 소개해 드릴게요. 김장 수육 맛있게 삶는법 재료 돼지 통삼겹살 1kg 된장 1큰술 통후추 30알 월계수잎 3장 무 150g 양파1/2개, 양파껍질 물 : 고기잠길만큼 새우젓 수육소스 만들기 새우젓 1큰술, 다진마늘1/2큰술, 다진 청양고추 1/2개, 다진 쪽파 1큰술, 설탕 1작은술, 맛술1/2큰술, 고춧가루1작은술, 참기름 1/2큰술, 빻은 깨 수육삶기 향신채 재료 수육 맛있게 삶는법은 돼지고기 잡내도 나지 않으면서 약간의 간도 되어 있으면 더 맛있게 느껴지는데요, 된장, 통후추, 월계수잎, 양파와 양파껍질. 무를 준비했어요. 준비한 향신채를 압력솥에 넣고 돼지고기가 잠길만큼 물을 부어줍니다. 압력밥솥에 삼겹살을...

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시래기 삶는법 냄비 압력솥 시래기 삶는법 비교 무청시래기 삶는시간 시래기보관법

무청시래기 삶는법 냄비 압력솥 시래기 삶는법 비교 무청시래기 삶는시간 시래기보관법 안녕하세요, 제제에요. 김장하면서 그 바쁜 와중에 시래기를 삶았어요. 나이가 들어가면서 확실히 철이 들기는 하는 것 같아요. 예전에는 밭에 널려있는 무청시래기를 정말 쓰레기 보듯 지나치면서 우선 급한 김장거리에 집중해 왔는데요, 지금은 무청시래기가 귀한 웰빙음식으로 보이면서 저 풍부한 식이섬유와 무기질을 섭취하면 몸이 절로 건강해질것 같아서 그저 귀한 식재료로 보이니 많이 발전했어요ㅎㅎ 그래서 생무청시래기를 압력솥과 냄비, 두가지로 삶아서 비교를 해 보았어요. 왼쪽이 냄비에 삶은 시래기, 오른쪽이 압력솥 삶는 것, 색깔 차이만 조금 나는것 같은데 만져보면 천지차이에요. 압력솥에 삶은 시래기는 아주 부드러워요. 시래기무는 따로 종자가 있는데 저희는 그냥 김장무를 심어서 시래기가 좀 두껍고 질겨요. 시래기 좋아하시는 분들 냄비와 압력솥 시래기 삶는법 시간과 삶아진 상태 등을 두가지로 비교해서 소개해 드릴테니 참고하셔서 올 겨울 시래기요리 많이 해 드시고 건강하세요. 압력솥 냄비 무청 시래기 삶는법 삶는시간 재료 무청시래기 소금 압력솥 무청시래기 삶기 깨끗하게 씻은 생무청시래기를 압력솥에 넣고 물 5컵을 부어줍니다. 그리고 중강불로 압력솥 시래기를 삶아 줍니다. 추가 칙칙 거리면서 압력이 찰 때까지 8분 걸렸는데요, 1분만 기다렸다가 불을 끕니다. 압력이 다...

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