FOOD RECIPE
아이반찬
간 식
홈 카 페
팬을 맺고 새로운 소식을 받아보세요!
네이버지식인 eXpert 푸드클래스 강사/MBN생생정보마당360회 2019.4.3.목 방송출연/ sbs 모닝와이드2017.1.3.화 방송출연/ 린나이 라면레시피대회 1등 수상/일렉트로룩스 최현석셰프 레시피공모전 4위/2018토종닭레시피 요리영상공모전 맛있계상/ 한식조리사자격증,종합미용사자격증보유.만개의레시피 쉐프
새로운 토픽 콘텐츠를 확인해보세요.
반건조오징어 굽는법 반건조 오징어버터구이 피데기오징어 안녕하세요. 이슈의레시피입니다. 집에서 간단하게 맥주 한 잔 할 때 술안주로 사용하려고 반건조 피데기오징어를 주문했어요. 퇴근한 남편이 반건조 오징어버터구이를 보고 입꼬리가 실룩실룩 엄청 좋아하는 모습에 흐뭇~! 오징어버터구이 맛있게 하는법 소개해요. 부드러운 식감의 반건조오징어 요리는 간단해서 후다닥~ 아이들 간식이나 맥주안주 만들기에 딱이라서 저희 집에서는 쟁여두고 먹는답니다. 배송상태 반건조오징어는 냉동보관 제품이라 배송 상태가 무척 중요한데요. 오리진수산은 아이스박스에 아이스팩이 두 개나 꽁꽁 언 채로 함께 담겨 신선한 상태로 도착했어요. -피데기오징어 뜻- 겉은 물기가 없고 속에는 물기가 남아있는 반건조 상태의 생선을 '피데기' 라고 부르는데, 경상도에서는 부드럽게 말린 반건조 오징어를 피데기오징어 라고 부른답니다. 개봉했을 때 오징어가 정말 커서 우와~하고 저절로 탄성이 흘러나왔어요. 반건조 오징어를 많이 구매해 봤지만 사이즈가 특대인 건 만나기 힘들었거든요. 다리도 몸통에 잘 붙어있는 최상의 상태로 도착했어요. 피데기오징어 오자마자 냉동실에 넣었다가 꺼내면서 이걸 또 어떻게 떼어내나 걱정하면서 포장을 열었는데 하나씩 잘 떨어지게 오징어 한쪽 면에 켜켜이 비닐을 깔아서 포장되어 있어 엄청 잘 떼어지더라고요. 이런 섬세한 배려가 느껴져서 기분이 좋았답니다. 반건조오징어는 ...
생일선물 케이크 생일선물 추천 생일케이크추천 카카오톡 선물하기 고디바 베이커리 고디바 솔티 카라멜 초콜릿 케이크 안녕하세요. 이슈의레시피입니다. 친구 생일이 코앞으로 다가와서 슬슬 생일선몰 케이크 고르려고 카카오톡 선물하기 구경하다가 특별한 걸 발견했어요. 바로 고디바 베이커리의 디저트들이었죠. 고디바는 초콜릿으로 유명한 브랜드인데, 초근에 베이커리도 오픈했다는 소식을 듣고 궁금하던 상태였거든요. 친구의 생일을 축하하기 위해 고디바의 생일선물 케이크 선택했는데 친구도 정말 먹어보고 싶던 케이크라며 기뻐해서 흐뭇했어요. 카카오톡 선물하기에서만 만나볼 수 있는 이 메뉴로 생일선물 케이크의 특별함을 더할 수 있어 만족스러워요. 배송상태 고디바 솔티 카라멜 케이크는 냉동보관 제품이고 섭취 3시간 전에 냉장실에서 해동 후 섭취하는 제품이에요. 따라서 배송 상태가 무척 중요한데요! 케이크 박스는 종이 지지대를 사용하여 흔들림 없이 안전하게 2중 포장되어 아이스박스에 넣어져 배송되었어요. 아이스팩도 꽁꽁 언 채로 함께 동봉돼 있어서 생일케이크가 최상의 상태로 도착해서 흐뭇했어요. 케이크 칼도 함께 배송되니 편리하더라고요. 택배로 도착한 포장 상태 그대로 개봉하지 않고 8시간 서늘한 뒷베란다에 두었다가 개봉했더니 케이크는 바로 먹기 좋은 상태로 해동되었고 바로 생일파티에서 먹을 수 있었어요. 생일선물 케이크와 함께 주문한 고디바 디저트 다크초콜릿 ...
김장채칼 채칼 추천 전동채칼 오토슬라이서 무 채썰기 안녕하세요. 푸드인플루언서 이슈의레시피입니다. 요즘 날씨가 추워지면서 김장철이라는 걸 실감하는 중이에요. 김장할 때 가장 힘든 작업이 바로 무 채 써는 일이 아닐까 싶어요. 이번에 온더온 전동채칼로 무채를 썰어보니 순식간에 안전하고 빠르게 완성되어 세상 편한 김장 채칼 추천! 다양하게 사용이 가능한 만능채칼 오토슬라이서 자세한 리뷰 시작할게요. 온더온 전동채칼 오토슬라이서 사용하니 안전하고 빠르게 무 1개를 채 써는데 5분도 안 걸린 것 같아요.ㅎㅎ 무채 썰기는 가는 채칼 또는 굵은채칼 사용하면 안전하고 빠르게 김장 속 재료를 완성할 수 있어 김장채칼로 추천해요. 제품의 구성 및 기능 본체와 누름봉, 네가지 모양의 채칼, 칼날보관통, 재료받이 통으로 구성되어 있어요. 칼날 보관함이 있어서 안전하면서도 잃어버릴 염려가 없어 좋았어요. 재료받이 통은 제품 보관 시 뚜껑이 되니 착착 정리되는 디자인이라 좋더라고요. 칼날 구성은 얇은 채칼, 굵은 채칼, 슬라이스, 크링클컷 4종이고 각 2개씩 들어있어요. 얇은채칼로는 당근채, 무채, 감자채를 채썰기에 적합했고요. 굵은채칼로는 오이냉채, 감자전, 당근라페 굵기로 적당했어요. 슬라이스 채칼로는 양배추, 마늘 슬라이스, 오이, 애호박 등 다양한 편썰기 할 때 사용하기에 적합했어요. 크링클컷 채칼로는 감자칩, 오이피클 등 웨이브모양 슬라이스 할때 ...
도미노피자 신메뉴 손흥민피자 맛있는 세 가지 킥이 한판에! K-쌈장 채끝 스테이크 피자 안녕하세요. 푸드 인플루언서 이슈의레시피입니다. 주말에는 삼시 세끼 차리기 너무 힘들어서 아이들이 좋아하는 배달음식으로 한 끼 정도는 때우는 편이에요. 배달 앱을 켜고 뭐 맛있는 거 없을까 찾아보던 중 도미노피자 신메뉴가 눈에 딱 들어왔어요. 항상 신메뉴는 누구보다 빠르게 먹어보는 편이라서 상세페이지를 살펴봤어요. '맛있는 세 가지 킥이 한 판에, 맛있는 해트트릭' K-쌈장 채끝 스테이크 피자라니! 그 맛이 너무 궁금해서 냅다 주문을 눌렀답니다. 평일에는 아이도 바빠서 밖에서 끼니를 해결하는 경우가 많아 벼르고 바르다가 주말에 피자 한 판 주문했는데요. 오~! 이번 신메뉴가 바로 도미노피자 앞을 지날 때 포스터에서 본 손흥민피자 그거군요! 드디어 개봉 박두~! 피자 상자를 개봉하는 순간 갈색빛으로 구워진 먹음직한 큼지막한 피자가 한눈에 들어왔어요. 한가득 올려진 토핑 중에 제일 궁금했던 건 K-쌈장소스를 더한 채끝 스테이크 피자의 토핑 맛인데요! 풍성한 토핑 덕분에 파티 음식으로 제격인 것 같아요. 너무 맛있어 보여서 상자를 열자마자 얼른 한 조각 떼어내서 먹어봤어요. 채끝 스테이크에 K-쌈장 소스를 이용한 바비큐 소스로 시즈닝 해서 감칠맛이 대박이더라고요! 쌈장 소스라고 해서 한국식 된장 수육의 맛을 상상하면서 먹었는데 일반적인 쌈장맛은 아니었어...
당뇨에 좋은 음식 중 많이먹어도 혈당 안오르는 당뇨식단은? 안녕하세요, 건강 정보를 전해드리는푸드인플루언서 이슈의레시피입니다. 당뇨에 좋은 음식 중 많이 먹어도 혈당이 오르지 않는 음식이 있다는 놀라운 사실 알고 계신가요? 금시초문이라고요? 그럼 지금부터 당뇨식단 정보 여행 출발합니다!! 당뇨 식단에 있어서 채소류는 대부분 자유 섭취합니다. 자유 섭취라 함은 많이 먹어도 좋다는 뜻으로 당뇨에 좋은 음식을 뜻합니다. 반대로 자유 섭취에서 제외한다는 말은 섭취량을 제한해야 한다는 뜻으로 많이 먹으면 혈당이 올라가는 음식을 말합니다. 고춧잎, 쑥, 단호박, 풋마늘, 당근, 도라지, 연근, 우엉, 메생이는 다른 채소류와 비교할 때 당질 함량이 많아 자유 섭취에서 제외합니다. 고기는 기름기가 적은 부위를 선택하고 기름기가 쏙 빠지는 그릴에 굽기 등의 방법으로 조리합니다..당뇨식단을 짤 때는 하루 필요량을 계산하고 끼니 별로 교환단위수를 배분합니다. 각 식품군 별로 바꾸어 먹을 수 있는지 확인합니다. 곡류, 단백질, 지방, 채소,우유,과일 이렇게 5가지로 식단을 짜는데 소갈비나 돼지갈비 등 고지방 단백질은 피하고 어류로 섭취합니다. 식물성 기름의 경우 1작은술(5g)에 45kcal의 고열량입니다. 어육류군, 우유군에도 지방이 포함되어 있으므로 별도로 섭취하는 지방군은 총열량의 10%정도로 유지합니다. 의학의 아버지 히포크라테스는 ‘음식으로 못...
ABC주스 만드는법 부작용없는 황금비율 안녕하세요, 이슈의레시피입니다. 1년 넘게 집에만 있다 보니 몸이 많이 무거워져서 해독주스가 필요했어요. ABC주스는 비트의 부작용 때문에 반드시 비율을 지켜야 하는데요 부작용 없이 섭취할 수 있는 ABC쥬스 만드는법 황금 비율 알려드릴게요. ABC주스 만드는법은 비율이 중요한데 사과:당근: 비트를 1:1:0.3의 비율로 블렌딩해줍니다. 그 이유는 비트 부작용과 ABC주스 맛의 황금 비율이기 때문입니다. ABC주스 재료인 사과, 당근, 비트는 공통점이 있는데요 칼로리가 낮고 콜레스테롤을 낮춰주며 장에 쌓인 유해물질을 배출해주는 효능이 있습니다. ABC주스 효과적으로 만드는법은 비트를 제외한 두 가지 재료를 껍질 째 사용하는 것입니다. 사과의 껍질의 '펙틴'성분은 장에 쌓인 유해물질을 배출시키고 장운동을 촉진하는 효과가 있습니다. ABC쥬스 만드는법은 재료의 비율만 알면 엄청 쉬운데요 믹서기에 ABC 주스 재료를 담고 물 250ml를 넣어주는 것이 부작용없이 abc주스 섭취할 수 있는 황금비율이랍니다. 물은 목 넘김이 좋을 정도로만 최소화했기 때문에 믹서기를 이용할 때는 처음부터 무리하게 작동 시키지 말고 펄스 기능을 이용해서 잠깐씩 끊어주면서 갈다가 즙이 생기고난 후 연속동작으로 갈아줍니다. 믹서기에 곱게 갈아주기만하면 누구나 쉽게 만들 수 있는 ABC주스랍니다. 맛과 부작용 방지를 위해 AB...
건강한 요리
4인 가족
전문지식
순한음식 선호
5개 채널에서3.9만명에게 영향력이 있어요!