방배동정슨생
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음악가의 이중생활. 먹방기록 여행기록.
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이수역 : 취향마라 (醉鄕麻辣) - 뽀얀 베이스 국물이 매력터지는 마라탕집 뚫어냄

취향마라 • 醉鄕麻辣 최근 다녀본 마라 취급점 중 가장 깔끔하고 맛도 설득력있었던 이수역 마라탕집 지나다니면서 늘 궁금했던 이수역 마라탕 전문점 취향마라를 해장이 급 간절해 무계획 워크인으로 방문. 醉鄕麻辣. 복층 구조의 건물로 동선이 좀 애매해보이긴 했지만 - 위쪽으로 올라와보니 완전 깨끗한 홀이 등장하는데 최근 가봤던 이수역 마라탕 식당들 중 가장 정돈되어보이고 위생적으로도 뛰어나보였음. 거기다 주방에서부터 들려오는 중국말이 내가 제대로 찾아 들어왔구나.. 싶더라는. 취향마라의 메뉴 리스트. 마라탕은 7000원 어치부터.. 마라샹궈는 16000원 부터 조리가 가능하다함. 깔끔진 재료칸에 좌우로 열맞춰 담긴 아이템들이 당장이라도 모두 퍼담고 싶은 욕구를 불러일으키더만. 직접 골라 담기 귀찮은 사람들을 위한 취향대표 마라탕도 있지만 - 나는 내가 골라 담을란다. 너무 욕심 부리면 못써 ㅋㅋ 빠께쓰에 소담스레 좋아하는 것만 골라담고 양고기 한 봉지 추가! (봉지당 100g 정도 추정) 그리고 이수역 마라탕 가게에선 작으나마 소스바가 있더만. 훠궈집들 말고는 소스바 잘 못봤는데. 무튼.. 시키는대로 소스 제작해놓고 기다리! 취향마라 그릇 왜케 이쁨? 깜놀. 뭔가 제대로 한상 받은 느낌. 이렇게 11400원 나옴. 요즘 배추 비싸다해서 보상심리로 좀 넣어봤고 - 오돌오돌 식감이 아름다운 백목이버섯도 최소 한덩이는 넣어줘야죠. 고기는 물론 ...

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이수역 : 남산터 - 수제베이컨과 참나물 반찬이 열일하는 24시간 부대찌개 전문점

남산터 수제베이컨과 참나물이 열일하는 이수역 부대찌개 전문점. 24시간 영업의 아름다움. 미국에 출장을 다녀왔다가 시차적응에 실패한 친구분이 밤 11시에 기상하여 ㅋㅋ 전화해서 하는말.. 배고픈데 우리 뭐.. 먹을래? ㅠ 내가 그쪽으로 갈께. 이수역 먹자골목 쪽은 그 늦은 시간엔 죄 술집 뿐이고 코다 데리고 밤산책하다가 종종 봐온 이수역 부대찌개집 남산터를 권했다. 24시간 영업하는 요즘 아주 귀한 식당. 자주 간건 아니지만 그래도 몇번 시켜본 바.. 둘이서 먹는 경우 수제베이컨 부대찌개와 이베리코 목살 부대찌개를 1인분씩 교차 선택해 주문하면 꽤 맛있게 먹을 수 있다. 이번에도 그렇게 오더! 남산터는 좋은게 부대찌개를 시키면 뜨거운 팬 오믈렛이 기본으로 나와주심. 가만보면 또 별건 아닌데 은근히 잘 들어감. 반찬은 소박하게 3종이 나오는데 - 개인적으로 이 이수역 부대찌개 식당 참나물 반찬의 열렬한 팬임. 건강템인 것은 물론.. 참나물의 향긋한 풍미가 새콤진 간장 베이스 소스를 만나 부대찌개의 디폴트 기름짐을 깔끔하게 정리시켜요. 이수역 부대찌개 등장. 플레이팅도 아름답쥬? 밥은 대접밥으로.. 과하다 싶을 정도로 많이 주는데 쌀밥을 적게 먹는 나 또한 여기 남산터에서는 다 ~ 먹게 되는 마법. 정성스레 토치한 수제 베이컨 토핑의 위대함. 이베리코 목살은 짤깃하게 츄이한 포인트를 주기도 한다며. 토핑으로 올라간 미나리는 프롬 청도.....

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[요코하마 여행] 블루라이트 요코하마 (ブルー・ライト・ヨコハマ) - 야경이 다 했다

블루라이트 요코하마 • ブルー・ライト・ヨコハマ 요코하마 여행 낮과 밤.. 둘 중 하나만 선택해야한다면 나는 후자세요 이시다 아유미의 빅 히트 싱글 블루라이트 요코하마. ブルー・ライト・ヨコハマ 예로부터 요코하마의 야경이 얼마나 아름다웠으면 이런 노래까지 나와 지금까지도 회자되고 불리워지는지 싶고.. 해서 20년만에 다시 요코하마를 방문해봤다. 그 옛날에는 낮에 갔었기에 야경을 보지 못했던게 한으로도 남고 해서요. [요코하마 맛집] 키친 조스 (Kitchen Jo's) - 사쿠라기초역 나폴리탄 스파게티가 인상적인 경양식집 키친 조스 • Kitchen Jo's 사쿠라기초역 나폴리탄 스파게티가 인상적이던 요코하마 맛집 요코하마... m.blog.naver.com 에노시마에 갔다가 저녁이 되어 사쿠라기초역에 내리니 배가 고파 우선적으로 경양식집 키친조스에 들러 나폴리탄 스파게티를 포함.. 거나하게 먹부림 한판부터 들어가줬음. 사쿠라기초역 기준 키친조스 반대편으로 나가면 이런 예쁜 광경부터 펼쳐지는데 - 미나토 미라이 지구.. 특히 요코하마 대관람차 코스모클락은 사진 한번만 찍고 가는 사람이 없어요. 기본적으로 누구나 10컷 이상은 땡겨주는 포토 스팟. 본인은 제자와 함께 동행했기에 이 에어 캐빈이나 관람차를 타지는 않았지만 연인과 함께 하는 요코하마 여행이라면 선셋타임에 둘 중 하난 타보는 것을 추천드린다며. 우리는 걷자구! 하루 삼만보.. ...

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[도쿄 시모키타자와 맛집] 로지우라 카레 사무라이 (Rojiura Curry SAMURAI) - 삿포로식 스프카레 쓰러지네요

로지우라 카레 사무라이 • Rojiura Curry SAMURAI 육식주의자도 야채를 감동하며 먹게 만드는 시모키타자와 맛집. 강추하는 삿포로식 스프카레. 여긴가보다. 추천 받아 찾게된 도쿄 시모키타자와 맛집 로지우라 카레 사무라이. Rojiura Curry SAMURAI. 이쁘장한 파스텔 톤 건물에 입점되어 있는 작은 업장으로 - 북해도.. 특히 삿포로의 특산품 스프카레를 취급하는 곳이세요. 점심 피크타임엔 사람이 많다기에 일부러 2시 넘어서 갔더니.. 그래도 웨이팅을 해야 하네. 일본 현지인의 경우 모바일 넘버를 등록해놓으면 알림이 가는데 나같은 외국인의 경우 번호표와 함께 와야하는 대략적인 시간대를 적어준다. 가게 앞에서 흡연도 금지 / 자전거 파킹도 금지 / 웨이팅도 금지. 그래서 동네 떠돌다 정해준 시간에 와서 내부 웨이팅 석에 착석하였음. 기다리면서 정하라고 뭐 이런저런 메뉴판들을 주긴했으나 저는 뭐를 어떻게 시킬지 이미 예습 철저히 하고 왔거든요, 안내받은 테이블. 기본 세팅. 여기도 테이블 오더의 바람이! 인기 박터지는 시모키타자와 맛집 치고는 테이블의 갯수가 대여섯개 밖엔 안되는 작은 가게라 좀 놀랍긴 했음. 메뉴가 정말 다양했지만 - 공부해 온 바 치킨과 20가지 제철 야채가 들어간 스프카레가 가장 유명하고도 맛이 있다던. * 추천 커스터마이징 4단계도 안매우니 5단계로 시키면 됨. 닭고기는 바삭바삭하게로 주문. 코...

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