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  • 정면세상 ; ) JungMyun's blog
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    풍년회센타,안면도조개구이 안면도횟집 맛집

    안면도조개구이 맛집 추천 풍년회센타 요즘 해산물이 많이 먹고 싶어 날씨도 좋기도 하고 바다도 보고 아이가 좋아하는 전시장도 가려고 안면도로 떠났다. 차 막힐까 봐 일찍부터 출발해서 그런지 여유롭게 구경하고 점심시간에 맞점하기!! 예전에는 아이가 어려서 조개구이는 꿈도 못 꿨는데 나를 닮아서 그런지 해산물도 좋아하고 얌전하게 잘 기다려줘서 우리 세 식구 맛있는 조개구이 파티!! 거기다 회와 각종 해산물을 맛봐서 즐거웠다. 생각해 보니 우리 아들 외식함 영상이 빠질 수 없는데 굽는 조개를 보다 보니 시간 가는 줄 몰랐나.. 영상 볼 생각도 없었던 듯~ 그럼 안면도조개구이,안면도횟집 풍년회센타 이야기 시작합니다. 안면도 쥬라기박물관을 아이 어릴 적에 한번 가봤는데 기억하고 있어서 오픈 시간에 맞춰서 출발~ 우리 아들 여전히 공룡 사랑이라서 신나게 놀고!! 맛있는 조개와 회를 먹기 위해 출발~ㅋㅋ [풍년회센타] ▶주소 ㅣ 충남 태안군 안면읍 방포항길24 ▷전화ㅣ 041-674-4254 ▶이용시간 ㅣ AM09:00~PM22:00 https://naver.me/xevcWG6w 풍년회센타 : 네이버 방문자리뷰 484 · 블로그리뷰 476 naver.me 풍년회센타 충청남도 태안군 안면읍 방포항길 24 풍년회센타 예전에 시부모님과 한번 와본 적 있었는데 그때도 너무 만족했던 식사였는데 이번에도 큰 기대를 안고 고고~ㅋㅋ 바다 앞이라서 그런지 쌀쌀했...

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  • 정면세상 ; ) JungMyun's blog
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    돼지고기 양파 카레 만들기,돼지고기카레 레시피

    아이반찬,한그릇 메뉴 추천 돼지고기 양파 카레 만들기 우리 아들이 어릴 때부터 가장 좋아하는 식사 메뉴 중 하나 카레!! 음식이 가리는 편은 아닌데 카레는 그닥 안 좋아하던 나는 아이가 잘 먹으니깐 어쩔수없이 종종 해주곤 한다. 처음엔 총총 야채를 썰어주다가 야채를 점점 갈아버리고.. ㅋ 야채를 어떻게든 먹으면 되었다~ 보통 아이가 좋아하는 레시피로 만들다가 이번에는 재료 간단하게 넣어서 만들어봤는데 세상 맛이 좋은 거 같다~ㅋ 요즘 고형카레는 그냥 물에만 풀어서 끓여도 맛이 좋긴 한데 건더기는 고기, 양파만 이용해도 맛있었다. 그럼 돼지고기 양파 카레만들기 바로 시작해요~ 건더기는 양파와 돼지고기만 넣어줬는데 어른인 나도 맛이 좋다. 사실 어릴 때부터 카레를 싫어했던 이유가 당근, 호박, 감자 큼직하게 썰어 넣고 끓여서 너무너무 싫어했던 메뉴 중 하나였는데 이제는 그냥 좋아하는 야채를 넣거나 안 넣거나 갈아버리거나 만들기 쉽게 만드니깐 그나마 카레를 먹게 된다. 아이보고 편식하지말라면서 내가 더 편식중; ▶▷재료 ㅣ 카레용 돼지고기 300g, 양파 1개, 고형카레 두덩어리, 물 800ml, 버터1T 재료는 간단!! 고형카레,가루카레 뭘 먹어도 카레가 간이 다 되어있어서 만들때 타지 않게 잘 저어주기만 하면 되는 거 같다. 사실 나도 이제는 카레한그릇만 먹으면 만들기 쉬워서 좋은데 계속 먹으면 조금 질려서 가끔 먹어야 맛있는 거 같다...

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  • 정면세상 ; ) JungMyun's blog
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    어찬반상 생물쭈꾸미,손질 필요 없는 쭈꾸미요리 추천

    손질 생물쭈꾸미, 쭈꾸미레시피 추천 어찬반상 쭈꾸미 후기 아이가 해산물을 좋아해서 종종 해먹는데 쭈꾸미,오징어를 좋아한다. 생물쭈꾸미 사면 손질하기 은근 까다롭고 구입하면 빠르게 먹어야 해서 먹을 시기 놓치면 대략난감인데 이번에 괜찮은 손질 쭈꾸미 알게 되어서 맛있게 맛보고 있다. 깨끗하게 손질돼서 바로 먹을 수 있고 쭈꾸미 상태도 좋아서 어떻게 먹어도 맛나다!! 숙회로 먹어도 좋고 볶음이나 전을 해먹어도 맛이 좋다. 한 팩 넉넉한 양이 들어있어서 두 팩 정도 뜯으면 세 식구 푸짐하게 먹을 수 있을 듯~ 평소에 쭈꾸미를 좋아한다면 냉동으로 쟁여두고 생각날 때 반찬 없을 때 먹으면 딱이다. 자연산 100% 프리미엄 통으로 100마리 개별 포장되어 있어서 더 든든하다!! 그럼 손질 생물쭈꾸미, 어찬반상 쭈꾸미 바로 소개해요~ 보통 냉동쭈꾸미는 양념이 되어있는것들이 많은데 어찬반상 쭈꾸미는 생물 그대로 담겨있다!! 손질통쭈꾸미로 프리미엄 통으로 100마리 개별 포장되어 있어서 먹을 만큼 꺼내 먹으면 된다. 생물쭈꾸미 10팩뿐 아니라 황금 배합으로 맛있게 매콤한 볶음소스도 2팩 포함되어 있어서 요리를 못하는 분들도 간편하게 주꾸미볶음 가능하다. 쭈꾸미는 꽁꽁 언 냉동으로 10팩이 와서 바로 냉동실 직행했다가 먹기 전에 살짝 상온에 빼놓았는데 아직도 꽁꽁!! 따로 손질 없이 바로 먹을 수 있어서 숙회로 먹는다면 바로 끓는 물에 넣어도 되고 해...

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    부평놀거리,아이와함께 가볼만한곳,킹락볼링장 맥스게임존

    부평놀거리,아이와가볼만한곳 킹락볼링장,맥스게임존 인천부평점 주말에는 이제 부지런하게 나가서 놀자 했는데 평소에 아이가 게임을 좋아하고 신랑은 볼링을 좋아해서 우리 가족 모두가 좋아할 곳을 알게 되어 다녀왔다. 집 근처 마트 가면 아이들 게임존 코너가 있는데 몇 게임하다 보면 몇만원 우습게 나가는데..;; 이번엔 시간제로 구매해서 놀 수 있으니 진짜 가성비 있게 게임이 가능하다. 게임도 스크린사격, 펌프, 노래방, VR 거기다 볼링까지 즐길 수 있으니 대만족이다. 아이 스트레스 풀어주러 갔는데 엄마, 아빠가 더 신났던 듯~ㅋ 그럼 부평놀거리, 킹락볼링장 & 맥스게임존 바로 소개합니다. 7호선 굴포천역 8번 출구 이용 삼성메디플러스 8층에 위치하고 있다. 우리는 차량을 이용했는데 주차 무료로 가능했다. [맥스게임존 인천부평점] ▶주소 ㅣ 인천 부평구 체육관로 14 삼성메디플러스 8층 ▷전화 ㅣ 0507-1331-7777 ▶영업시간 ㅣ PM13:00~PM22:00 맥스게임존 인천부평점 인천광역시 부평구 체육관로 14 삼성메디플러스 8층 802호 맥스게임존은 8층, 볼링장은 9층에 위치하고 있는데 우린 게임존부터 다녀왔다. 생각했던 것 보다 게임장이 커서 놀랬다. 매번 아이에게 겜 안된다고 했는데 오늘은 게임을 하러 고고~ + 평일 1시간 5,000원 / 평일 2시간 9,000원 / 평일 3시간 12,000원 + 공휴일 및 주말 1시간 6,...

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    고구마스틱 만들기,에어프라이어 고구마 레시피

    에어프라이어 고구마레시피 고구마스틱 만들기 고구마 간식을 좋아해서 마트에 파는 고구마스틱이나 휴게소에서 파는 스틱 자주 사먹곤 했는데..ㅋ 이번에 고구마를 이곳저곳에서 많이들 주셔서 무엇을 해먹을까 하다가 스틱을 만들어 보기로 했다. 사실 에어프라이어에 그냥 고구마 구워서 군고구마로 자주 해먹었는데.. ㅋ 스틱은 군고구마보다는 손이 많이 가긴 하지만 요건 은근 손이 자꾸 가는 영양간식이 되어버렸다~ㅋㅋ 아이도 뭔가 자꾸 먹게 되는 매력이 있다면서 하나씩 계속 주워 먹고 다니는.. ㅋ 그럼 맛있는 에어프라이어 고구마스틱 만들기 바로 시작해요. 크기를 일정하게 썰어주면 조금 덜 탔을까 싶은데.. ㅋ 그래도 은근 이렇게 탄부분이 더 맛있다는 거~ㅋ 자꾸만 먹게 되는 홈메이드 영양간식!! 겨울 하면 고구마가 잘 어울리는 거 같은데 아직 춥지는 않으니깐 스틱 만들어서 맛보기!! ▶▷재료 ㅣ 고구마 3, 식용유 3T, 소금 살짝 고구마만 있으면 끝이지만 조금 더 바삭하게 하기 위해서 오일을 살짝 둘러주고 단짠맛으로 소금도 살짝 첨가해 줬는데 맛이 좋았다. 소금을 살짝 넣어줘서 그런지 고구마가 더 달달한 맛이었다. 01. 고구마를 깨끗하게 씻어서 껍질은 필러로 제거해 준 뒤 먹기 좋은 스틱으로 썰어준다. 생각보다 고구마가 딱딱해서 써는 게 은근 일!! 일정한 크기로 썰어주는 게 좋은 거 같다. 02. 썰어놓은 고구마는 물에 담가서 전분기를 제거해...

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    스테이크솥밥 만들기,소고기 버섯솥밥 레시피

    소고기 표고버섯 솥밥 추천 스테이크솥밥 만들기 무쇠솥을 사서 제일 기대했던 솥밥!! 그냥 밥만 해도 맛있지만 데코 양념을 올려주면 근사한 한끼 식사가 가능!! 육식파 우리 가족이 좋아하는 메뉴를 올려주면 더 한그릇메뉴 근사해진다. 나가서 솥밥 한 번 사 먹고 입맛에도 안 맞고 양도 쥐똥이라서 아쉬웠는데 푸짐하게 한 끼 가능하니 좋은 거 같다. 맵지 않은 맛이라서 아이들도 잘 먹고 간단하게 만들 수 있으니 더 편리하다. 솥밥 위에 토핑 올려놓고 양념장 잘 비벼서 먹으면 더더 맛난 듯~ 그럼 소고기표고버섯솥밥, 스테이크솥밥 만들기 시작해요. 밥 맛있게 만들어서 만들어놓은 스테이크 올려주면 소고기솥밥!! 스테이크솥밥 완료!! 야채들도 먹어야 할 거 같아서 표고버섯, 부추, 쪽파를 올려주면 끝!! 스테이크 양념해서 비벼 먹어도 좋고, 양념장 따로 만들어서 비벼 먹어도 좋은 거 같다. ▶▷재료 ㅣ 쌀 2인분, 스테이크용 소고기 300g, 버터1T, 표고버섯 2개, 쪽파, 부추, 스테이크소스or돈까스소스, 참기름 그냥 솥밥 위에 스테이크만 올려주면 소고기솥밥!! 콩나물 올려주면 콩나물 솥밥!! 어느 것을 올리냐에 이름이 달라지는 듯~ 01. 부추, 쪽파, 양파, 표고버섯을 깨끗하게 세척 후에 먹기 좋게 썰어 준비한다. 02. 쌀을 깨끗하게 씻어서 솥에 올려준 뒤, 물을 1:1 비율로 담아주고 썰어놓은 표고버섯을 넣어서 끓여준다. 물이 보글보글 ...

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    전복죽 만들기,영양만점 전복내장죽 레시피

    기력회복 영양죽 레시피 전복내장 전복죽만들기 우리 집 식탁 메뉴는 보통 아들의 입맛에 맞춰서 아들 위주로 선택 아기때는 이유식을 그렇게 싫어하고 흰밥만 먹을라고 했는데 막상 크니깐 죽을 너무 좋아한다는 거~ㅋ 아프면 죽을 시켜 먹거나 가끔 전복죽 해주면 그 맛을 알게 되었는지 아주 맛있게 잘 먹는 메뉴 중 하나라서 종종 해먹는 편~ 요즘 전복이 그리 비싸지 않아서 활전복을 주문해서 신선하게 만들어주면 굿굿!! 집에 쌓인 야채들도 넣어주면 냉장고털이 가능!!ㅋ 평소에 야채 안 먹는데 이렇게라도 야채를 먹게 되는 거 같아서 좋은 거 같다. 그럼 내장까지 넣어서 고소하고 맛있는 영양죽 전복죽만들기 바로 시작해요~ 전복내장을 넣어서 초록초록 내장의 색이 어떠냐에 따라서 전복죽 색이 좀 다른 듯~ 초록초록한 내장 갈색인 내장에 따라 다르다. 이번엔 많이 초록하지는 않은 내장이었다. 한 그릇 뚝딱 가능한 전복죽!! ▶▷재료 ㅣ 찹쌀 한 컵 or 찬밥, 전복3마리, 참기름 2T, 간장2T, 참깨, 소금 당근1/3개, 양파1/2, 표고버섯1개 밥은 찬밥을 이용해도 되고 나는 찹쌀죽을 좋아해서 찹쌀을 이용했다. 보통 찹쌀을 같이 볶아서 끓여줘도 되는데 그냥 빠르게 만들고 싶어서 찹쌀로 미리 밥을 해서 준비했다. 계속 저어주지 않아도 되니깐 다 된 밥을 이용하는 것도 편리하다. 아니면 압력밥솥에 다 때려 넣고 끓여줘도 편리한 듯~ㅋ 야채는 넣어도 되고...

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    한우 육회 만들기,매콤 육회양념 레시피

    육회양념 레시피 추천 한우 육회 만들기 육식파 가족이라서 그런지 늘 식탁에는 고기가 있다. 사실 요리하는 내가 좋아하는 메뉴로다가 하는 경향이 있지만..ㅋ 뭔가 메인은 고기가 있어야 한끼 온 가족 맛있게 먹었다 싶어지는 거 같다. 평소에 그닥 좋아하지는 않았는데 신랑을 만나고 더 맛을 알게 된 육회!! 그래서 그런지 우리 아들도 어느 순간 육회에 눈을 떠서.. ㅋ 육회를 종종 집에서 만들어 먹는데 생각보다 어렵지 않고 식당에서 먹는 것보다 훨씬 더 푸짐하게 먹을 수 있다. 요즘은 마트에서 구매할 때 양념장도 주셔서 그냥 무치면 되는데 그래도 내 입에 맞게 조금 더 양념을 첨가하면 굿굿!! 나는 이번에 청양고추를 넣어서 조금 더 매콤한 육회를 만들어봤다. 육회양념레시피, 한우육회 만들기 바로 시작해요~ 육회 사다가 바로 무쳐서 먹으니 더 푸짐하고 신선도 굿굿!! 매장에서 솔직히 사서 먹는 게 더 맛있을 수 있지만 가격이 후덜덜에 양이 쪼금이라 서로눈치보며 먹고; 한우여도 이렇게 집에서 만들어 먹으면 같은 가격 양이 다르다는 점.. ㅋ ▶▷재료 ㅣ 육회용 소고기 600g, 간장 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 0.5T, 참기름 2T, 후추, 참깨, 미나리 조금, 청양고추 2개, 계란 1개 배, 무순 준비해서 같이 먹어도 좋은데 나는 이번엔 미나리, 청양고추를 이용했다. 뭔가 밥에 비벼 먹어도 좋고 그냥 먹어도 맛있는 육회!! 아이들이 먹을...

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    김치수제비만들기,수제비반죽 얼큰수제비 레시피

    묵은지활용레시피 추천 김치수제비 만들기 날씨가 추워지니깐 뜨끈한 국물이 생각나는 계절~ㅋ 평소에 김치를 이용한 모든 요리를 다 좋아하는 터라..ㅋㅋ 곧 새김장이 시작되니깐.. 묵은지를 처리하는 과정 중에 김치찌개, 김치볶음 필수!! 이번에는 김치를 넣어서 얼큰한 수제비를 맛보기로 했다. 김치를 넣으면 어디에나 맛있는 거 같다. 평소에 수제비를 좋아하는데 김치까지 넣어주니깐 더 깊은 맛!! 묵은지에 신맛도 뭔가 잡아주는 느낌이다. 그럼 묵은지활용레시피, 김치수제비 만들기 시작합니다. 다른 거 뭐 필요 없이 밀가루 반죽에 김치,김치국물 넣어주고 간단한 양념만 해주면 얼큰한 김치수제비 완성이다. 국물도 맛있고 수제비도 맛이 좋아 요즘 먹기 딱 좋은 메뉴!! 수제비보다 라면이 더 좋다면 라면을 넣어 끓여먹어도 맛이 좋다. ▶▷재료 ㅣ 썬 김치 1컵, 김치국물 반컵, 대파1, 다진마늘1T, 고춧가루 1T, 코인육수,간장, 소금 강력분 밀가루 1.5컵, 물1컵, 식용유1T, 소금0.5T 01. 볼에 밀가루 1.5컵을 넣고 물1컵, 식용유1T, 소금0.5T 넣고 조물조물 밀가루 반죽 만들기 다 만든 컷은 안 찍었네.. ㅋ 반죽 다 된 건 봉투에 넣고 조물조물 계속해주면 더 좋다. 육수 만드는 동안 숙성 중~ 02. 냄비에 물을 담고 육수코인 1개를 넣어준 뒤 다져놓은 김치, 김치 국물을 넣고 팔팔팔 끓여준다. 03. 팔팔 끓는 육수에 반죽을 개인...

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    떡꼬치 소스 만들기,아이들간식 떡꼬치양념 레시피

    아이들간식 레시피 추천 떡꼬치 소스 만들기 어릴적 하굣길에 먹던 100원,200원이었던 시절 떡꼬치!! 떡볶이랑 떡꼬치를 꼭 먹고 왔던 기억이 있는데 그래서 그런가 떡볶이는 살짝 요즘 질렸는데 떡꼬치는 양념 때문인지 지금도 너무 맛있게 잘 먹는다.. ㅋ 어느 날 아들이 태권도에서 떡꼬치 파티를 하면서 떡꼬치에 눈을 떴다. 더 먹고 싶다고 노래 불러서..ㅋㅋ 엄마가 만들어주겠다~ 큰소리 뻥뻥~ 집에서 푸짐하게 간단하게 엄마표떡볶이 만들기!! 뭐 요즘은 소스도 시판에 많이 팔긴 하지만 엄마표로 새콤달콤하게 만들어주기!! 아들은 태권도에서 먹은 게 더 맛있긴 했는데 엄마꺼도 맛있다면서 한 접시 클리어해버렸다. 입과 손이 따로 노는 아들이구나.. ㅋ 그럼 아이들간식레시피 추천, 떡꼬치 소스 만들기 시작합니다. 매콤한 소스를 좋아하면 더 매콤하게 가능하고 달달한 걸 원한다면 더 달달하게 집에서 만들어 먹는 건 내 입맛대로 만들 수 있으니 그게 제일 큰 장점이다. 무엇보다 푸짐하다는 점~ㅋㅋ 떡꼬치소스 매운데도 잘 먹었다는 아들!! 이제 떡볶이, 떡꼬치에 눈을 떠서 초딩 떡볶이 매니아가 되어버렸다. ▶▷재료 ㅣ 떡볶이 떡 20개, 나무꼬지, 고추장 1T, 간장 0.5T, 다진마늘0.5T, 설탕 0.5T, 케첩 2T, 올리고당 1T, 물 3T, 참기름, 참깨 약간 양념치킨소스와 같은 양념 베이스!! 아이들 취향에 따라서 고추장,케찹 비율을 조절하...

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    호두강정 만들기,에어프라이어 꿀호두정과 추천

    꿀호두정과 간식 추천 에어프라이어 호두강정 만들기 평소에 견과류를 좋아하는 편인데 달달한 호두강정 맛보고 반해버렸다. 당연히 파는건줄만 알았는데 역시나!! 집에서 만들 수 있는 간식!! 너무 많이 먹으면 배가 아픈 경우도 있지만 한번 먹으면 손을 뗄 수 없다. 만들기 어렵지 않아서 푸짐하게 한번 만들어놓으면 건강한 간식 가능!! 그냥 사 먹으려면 생각보다 가격이 비쌌는데 이렇게 만들어놓고 보니 세상 맛있고 푸짐하다는 점. 잘 만들어서 선물하기도 좋은 듯!! 그럼 호두강정만들기,호두정과 레시피 소개해요~ 1+1 호두를 구매해서 양이 적은거 같아 그냥 싹 만들었는데 막상 풀어놓으니 세상 양이 많다.;; 그이후 한동안 호두만 먹었다는 사실!! 달달한 것, 당 땡길때 먹기 딱 좋고 끝맛은 고소하니 이건 정말 내 최애 간식!! ▶▷재료 ㅣ 호두300g, 물 60ml, 시나몬가루1.5T, 올리고당or물엿 3T, 황설탕 4T 시나몬가루는 넣어도 되고 안 넣어도 되는데 계피 향을 평소에 좋아해서 첨가했는데 확실히 넣고 안 넣고 맛이 다른 기분인 거 같다. 재료는 그냥 단거단거!! ㅋㅋ 고소한 호두에 달달한 코팅을 하니 꿀맛이다. 01. 호두를 흐르는 물에 씻어서 물기를 빼고 대기!! 호두를 씻어주면 호두에 있는 부스러기나 껍질들도 떨어져서 깔끔한 정과가 가능하다. 02. 씻어놓은 호두를 5분 정도 삶아주면 떫은맛이 제거된다. 삶아낸 후에 체에서 물...

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    삼겹살김밥 만들기,삼겹살요리 레시피 추천

    주말 점심메뉴,삼겹살레시피 삼겹살김밥 만들기 삼겹살을 일주일에 한번은 우리집 식탁에 올라오는 거 같다. 어느 순간 아들이 쌈 싸 먹는 것에 눈이 떠서 삼겹살은 꼭 쌈을 싸서 먹는다. 그래서 주말에 간단하게 뭐 먹을까 하다가 지난번에 먹고 남은 삼겹살이 있어서 바로 삼겹살김밥 도전!! 밥하고 굽고 해서 쌈을 싸 먹는 일반 쌈과 같지만 한가자 김에 싸서 먹는다는 점이 살짝 다르다. 한 입 크기로 되어있어서 먹기도 편하고 어른, 아이 모두 좋아하는 메뉴 간단하게 도시락 싸서 나들이 가서 먹어도 좋을 거 같다. 삼겹살이지만 식어도 나쁘지 않았던 김밥이었다. 그럼 주말 점심 메뉴, 삼겹살김밥 만들기 시작합니다. 아이는 그냥 삼겹살, 상추만 넣어줬지만 우리는 매콤하게 청양고추까지 넣어줬다. 확실히 매콤해야 맛이 더 있는 느낌!! ▶▷재료 ㅣ 김밥 김 5개, 삼겹살 5줄, 상추 10개, 청양고추 10개, 밥두공기, 쌈장 3T, 참기름, 참깨 그날 먹을 양에 따라 김밥 재료를 준비하면 된다. 나는 삼겹살이 5줄 정도 있어서 김밥 5개 만들기!! 상추와 삼겹살만 넣어줬지만 개인 취향대로 당근이나, 오이 김밥 재료 야채 넣어주면 맛이 더 풍부할 거 같았다. 01. 삼겹살을 노릿노릿 길쭉한 길이 그대로 구워준다. 앞뒤 노릿하게 구워서 잠시 대기!!! 짭짤한 걸 원한다면 허브솔트 뿌려줘도 되는데 쌈장을 넣을 거라서 나는 그냥 구워줬다. 고기구운 후 상추랑...

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    명동교자 마늘김치 만들기,초간단 배추 겉절이 레시피

    명동교자 마늘김치 레시피 칼국수 마늘김치 만들기 명동교자나 버섯칼국수집 가면 늘나오는 마늘김치!! 마늘향이 확 오는 그 겉절이가 너무너무 내 스타일인데~ㅋ 이번에 절임배추 남은 걸로 겉절이 만들면서 마늘 때려 넣으니깐 마늘김치 고고~ 처음엔 너무 마늘 맛만 나서 속이 쓰린 건가 했는데.. 갈수록 숙성돼서 최고의 맛!! 겉절이라서 바로 먹어도 되고 칼국수,라면,그냥 흰밥, 누룽지 어디에나 먹어도 맛나다. 이제 김장철이 다가오니 묵은지만 먹다가 새김치먹으니 세상 맛나다. 이제 나이가 들어서 그런지 김치 없인 못 살아 정말 못살아~ㅋㅋ 맛있는 명동교자 마늘김치, 칼국수 마늘김치 만들기 바로 시작해요~ 마늘향, 건고추까지 갈아서 넣었더니 그 맛 그대로!! 만들기 어렵지 않은 초간단 겉절이!! 요즘은 김치 양념도 따로 판매돼서 내 입맛에 맞게 살짝 변형해서 김치 만들기도 가능한 거 같다. 오늘은 생마늘을 엄청 갈아넣어서..ㅋㅋ 매콤한 김치 완성!! ▶▷재료 ㅣ 배추1포기, 마늘 반컵, 생강 1T, 고춧가루 1컵, 건고추 3개, 액젓 반컵, 설탕 2T, 새우젓 조금, 찹쌀, 쪽파, 대파 나는 절임배추를 이용해서 소금은 필요 없었는데 알배추나 배추 한 포기를 이용한다면 먹기 좋게 잘라낸 뒤 소금을 뿌려서 1시간 정도 절여주면 된다. 보통 김치 담그는 그 양념이지만 마늘이 평소보다 많이 넣어준다는 게 포인트!! 01. 배추를 먹기 좋게 쭉쭉 찢어준...

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    상추쌈밥 만들기,백종원 참치쌈장 레시피

    한입 핑거푸드 쌈밥 추천 참치쌈장, 참치쌈밥 만들기 쌈밥을 너무너무 좋아하는 1인!!ㅋㅋ 근데 평소에 쌈을 고기 아니면 안 먹게 되는 거 같은데 쌈장 맛있게 만드니깐 밥 두 공기 거뜬히 먹을 수 있었다. 한입에 먹을 수 있게 싸서 놔두니 보기도 좋고 맛도 있고 야채 안 먹는 사람도 폭풍 흡입할 수 있는 쌈밥 완성!! 역시나 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있어서 더더 좋다. 맛있는 핑거푸드 참치쌈장, 참치쌈밥 만들기 바로 시작해요!! 꽃보단 상추!! 꽃상추 느낌으로다 한입크기로 각자 스타일로 담아서 쌈장 한 수저씩 올려주면 이렇게나 이쁠 수 없다니!! 쌈밥한접시 그냥 휘리릭 먹게 된다. 나가서 먹으면 쌈밥도 은근 가격대 있는데.. 이거 너무 맛있음~ㅋ 고기까지 준비해서 먹으면 더더 맛있는 메뉴!! 근데 밥만 먹어도 맛있다는 거~ ▶▷재료 ㅣ 참치 1캔, 양파 1개, 대파 1개, 청양고추 2개, 상추, 밥 1공기, 참기름, 참깨 고춧가루 1T, 된장 2T, 고추장 2T, 설탕 0.5T, 다진 마늘 1T, 물 반 컵, 참기름 1T, 참깨 참치만 넣어줬는데 고기 못지않은 맛!! 그냥 쌈장만 싸서 먹어도 맛있는데 이렇게 각종 야채를 넣어서 먹으니 더 맛난다. 만들기 어렵지 않아서 한 번에 왕창 만들어서 밥 먹을 때마다 놓고 비벼 먹거나 쌈 싸서 먹어도 좋을 거 같다. 01. 양파, 대파를 먹기 좋게 썰어준다. 쌈장을 먹는 거라서 살짝 다...

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    매운등갈비찜 만들기,편스토랑 류수영 레시피

    류수영등갈비레시피 추천 매운등갈비찜 만들기 등갈비를 좋아하는 편인데 아이가 생기고 매운등갈비보다는 보통 소금구이를 많이 해먹게되는거 같다. 그래서 이번에 매운등갈비를 해먹고 싶어 알아보니 역시나 류수영레시피가 딱이다!! 류수영레시피 참고해서 맛있는 등갈비 완성!! 색은 빨갛지만 많이 맵지 않아서 아이도 맛있게 먹었다. 류수영은 등갈비를 삶거나 데치지 않고 바로 굽던데 나는 살짝 데쳐서 구워줬는데 그래서 그런지 더 담백하니 맛이 좋았다. 집에서도 매장에서 먹는 거처럼 맛있게 먹을 수 있는 요즘!! 만들기가 귀찮아서 그렇지 좀만 부지런하게 하면 정말 맛있게 먹을 수 있는 듯~ 그럼 류수영등갈비레시피, 매운등갈비찜 만들기 시작해요. 새빨갛게 만들어낸 등갈비찜!! 양념이 잘 스며들어서 너무 맛있었던 등갈비찜!! 뜯어먹는 거 좋아하는데 역시 등갈비는 어떻게 먹어도 맛이 좋은 거 같다. ▶▷재료 ㅣ 등갈비 1kg, 양파1개, 대파1개, 다진마늘1T, 물600ml, 버터1T, 후추1T, 간장 4T 고추장4T, 고추가루2T, 설탕4T, 케찹1T, 식초1T 양념은 뭐 집에 거의 다 있는 것들이라서 등갈비만 사다가 만들기 편하다. 이제 생등갈비가 맛있는 양념으로 변신 예정~ 01. 류수영은 등갈비를 일단 물에 헹군 뒤 물기를 제거하고 팬에 구워줬다. 하지만 나는 물에 한번 데쳐준 뒤에 팬에 구워줬다. 02. 등갈비가 어느 정도 구워지면 간장4T를 넣고...

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    차승원 찹스테이크만들기,삼시세끼 레시피 추천

    삼시세끼 레시피 차승원 찹스테이크 만들기 요즘 삼시세끼보면 뚝딱뚝딱 너무 잘 만드는 레시피!! 우리 신랑이 저렇게 만들어서 주면 좋겠다 싶어지는!!ㅋㅋ 이번엔 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴라서 더 좋은 거 같다. 소고기는 뭐 어떻게 먹어도 맛있으니깐!! 차승원은 등심을 이용했지만 등심은 그냥 구워 먹어도 맛있으니깐.. ㅋ 나는 조금 저렴한 척아이롤 이용해서 만들어 먹기!! 소고기는 같은 소고기니깐~ 볶아놓고 보니깐 등심이면 더 맛있었겠다 싶어진다. 그럼 삼시세끼레시피, 차승원 찹스테이크 만들기 바로 시작해요~ 등심이 아니라서 조금 얇긴 하지만 스테이크용으로 구입할껄.. 아숩..ㅋ 볶은 야채까지 있으니 더 맛있다잉~ 이렇게 볶으면 뭐든 다 맛있는듯싶다~ 밥반찬!! 술안주 뭘로 먹어도 다 맛있는 메뉴!! 만들기도 어렵지 않은 메뉴인 거 같다. ▶▷재료 ㅣ 소고기 500g, 파프리카 2개, 양파 반쪽, 마늘 5~6알, 버터 1T, 허브솔트 1.5T, 설탕1T, 버터1T, 올리브오일2T, 케찹3T, 돈까스소스 3T, 올리고당1T, 후추조금 차승원은 등심을 이용하지만 나는 척아이롤 이용!! 스테이크용으로 구입했어야 하는데 구이용으로 사가지고..ㅋ 그래도 먹을 땐 지장 없음요!! 사실 척아이롤은 그냥 구워 먹으면 내 입맛에는 별로인데 이렇게 찹스테이크로 이용하니 맛이 더 있는듯싶다. 등심은 비싸니깐 요 고기로 이용해도 푸짐하고 좋다. 01...

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    국물 계란찜 만들기,전자레인지계란찜 레시피

    배달계란찜 레시피 전자레인지 국물계란찜 만들기 매운 음식이 자주 땡기는 나는 특히나 닭발,오돌뼈를 좋아하는데 함께 오는 계란찜, 주먹밥을 가장 더 좋아한다. 우리 아이도 부들부들한 그 계란찜을 좋아해서 늘 주문해서 주먹밥과 계란찜을 먹게 되는데 별거 없는 거 같지만 너무 맛있어서 집에서 몇 번 만들어 먹고 실패하다가 이번에 제대로 배워서 성공!! 부들부들하고 고소 짭짤한 국물까지 그냥 먹어도 맛나고 매울 때 한 번씩 먹어주면 매콤함이 사라져서 굿굿이다. 그럼 닭발 배달 국물계란찜 만들기 바로 시작해요~ 국물이 자작한 것이 너무 간단하게 만드는 계란찜!! 전자레인지에 돌려서 만드는 거라서 더 간편하고 좋은 거 같다. 맛있는 전자레인지계란찜 고고~ ▶▷재료 ㅣ 계란 3개, 뜨거운 물 500ml, 맛술 1T, 소금 0.5T 재료는 초간단!! 전자레인지는 필수!! 뜨거운 물을 넣어줘야 해서 부드럽게 계란이 잘 익는다는 사실!! 간은 소금을 이용하는데 개인 취향대로 연두나 조미료를 넣어줘도 좋다. 01. 계란 3개를 잘 풀어준 뒤, 가위를 이용해서 알끈을 제거해 준다. 가위질을 쓱쓱 해주면 뭉친 계란이 잘 풀어진다. 알끈은 체에 걸러주면 좀 더 부드럽지만 귀찮으니깐 가위를 이용!! 02. 풀어놓은 계란에 맛술 1T, 소금을 넣어준 뒤 잘 섞어준다. 맛술을 넣어주면 비린 맛이 확실히 제거되는 거 같다. 03. 뜨거운 물 500ml를 부어준 뒤,...

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    연어덮밥 만들기,생연어 사케동 소스 추천

    생연어사케통레시피 연어덮밥만들기 보통 아이와 외출하면 돈까스를 많이 먹는데 돈가스 그닥 안 좋아하는 나는 일본식 돈까스집 가면 연어사케동으로 주문!! 정말 맛있는데 연어가 너무 적어서 아쉬움이 가득인데 생각보다 만들기 어렵지 않아서 집에서 푸짐하게 맛보기!! 가끔 마트에서 생연어 할인할 때 푸짐하게 구입해서 원하는 만큼 왕창 올려서 맛보기~ 연어사케동 무순, 양파 많이 올려서들 먹긴 하는데 나는 양파만 올려줬는데 그래도 뭔가 아쉬움 없는 시중에서 먹던 그 맛!! 연어가 일단 맛있으니깐 어떻게 먹어도 맛나다~ 그럼 생연어사케동,연어덮밥만들기 시작합니다~ 양파,생와사비올려주면 비주얼 일식집 못지않은 거 같다. 사실 뭐 밥보다 연어 맛으로 먹는 거라서 나는 푸짐하게 빈틈없이 밥이 안 보이게 연어 올려주기~ ▷▶재료 ㅣ 연어 600g, 간장 4T, 맛술 1T, 물 200ml, 설탕 1T, 레몬즙 0.5T, 양파 반쪽, 생와사비 덮밥 간장소스는 데리야끼소스 만드듯 한번 끓여서 올려주면 더 맛있다. 소스도 직접 만드니깐 내 입에 맞추기 딱인 거 같다. 01. 생연어와, 양파를 먹기 좋게 썰어준다. 양파는 최대한 얇게 썰어주고 생연어는 덮밥 형식으로 올려줄 거라 넓적하게 썰어주면 좋다. 썰다 보니 그냥 썰어버렸는데 칼을 옆으로 눕혀서 포처럼 썰어줘도 좋을 듯~ 암튼 자기 취향대로~ 02. 간장 4T, 맛술 1T, 물 200ml, 설탕 1T, 레몬...

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    절임배추 김장김치 담그기,무릉도원나눔터농장 주문후기

    고냉지 절임배추 추천 무릉도원나눔터농장 절임배추20kg 김장김치 만들기 올해 김장은 배추가 부족해서 어떻게 담가야 할지 친정엄마가 고민하시던데 절임배추나 일반 배추를 구입해서 절이나 큰 차이가 없는 거 같아서 절임배추를 주문해 봤는데 절임상태,배추상태 좋아서 대만족이다. 김장김치에 배추 절이는 게 가장 큰일인데 절임배추를 이용하니 김치담그기 어렵지 않다. 사실 늘 친정엄마가 만들어주신 김치를 맛봤는데 이번에는 내가 주문해서 처음으로 김장김치 만들어봤는데 어렵지 않게 뚝딱 끝내버렸다. 배추가 맛있으니까 김치도 어떻게 만들어도 맛있는 듯~ 그럼 무릉도원나눔터농장 절임배추20kg 바로 소개해요~ 무릉도원나눔터농장 고냉지 절임배추 주문!! 깔끔한 포장으로 안전하게 배송되었는데 포장이 너무 꼼꼼해서 만족했다. 무릉도원은 절임배추뿐 아니라 김장김치, 양념까지 따로 판매해서 김치 해결하기 좋다. 현재 예약판매 중이라서 바로 고고~ 고냉지 절임배추 주문(11월1일~12월21일) + 절임배추20k(7~9포기) 49,000원 + 작은절임배추 20k (12포기이상,동치미,겉절이용) 26,000원 + 박스당 쌈배추1통 증정 + 10박스이상주문시 박스당 1,000원할인 김장 김치주문(11월1일~12월2일) 매주 주말에 담가 발송(직접농사지은재료로만듬) + 20k(6~8포기정도) 180,000원 + 10k(3~4포기정도)-95,000원 배추양념세트 + 절임배...

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    매콤 낙지볶음,낙지덮밥 만들기

    냉동낙지이용 볶음 매콤 낙지덮밥 만들기 어느 날 매콤 볶음요리가 생각나던찰라 마트에서 할인하길래 냉동낙지 구매!! 냉동낙지는 손질도 되어있어서 볶아먹기는 나쁘지 않겠다 싶었는데 생물보다는 조금 질기지만 바로 먹지 않아도 되니 쟁여두기 좋은 냉동 낙지!! 이제 어느 정도 매콤한 음식을 좀 먹는 아들 덕에 매콤 낙지볶음 도전!! 좋아하는 낙지, 오징어는 매콤해도 잘 먹는 게 신기하다. 밥 위에 올려서 한그릇메뉴로 먹기에도 좋은 메뉴인 거 같다. 냉장고에 있는 여러 채소들도 한 번에 넣고 볶아주면 냉장고털기 딱!! 냉동낙지이용,매콤낙지덮밥 만들기 바로 시작해요~ 밥 위에 올려서 한그릇 메뉴로 먹기 너무 좋은 메뉴!! 요리하기는 싫고 배달음식은 더 싫고..ㅋㅋ 휘리릭 먹기 좋은 거 같다. 한그릇메뉴로 설거지도 많이 나오지 않아서 좋다. 주말 메뉴!! 저녁 메뉴, 술안주 어디에도 좋은 듯~ ▶▷재료 ㅣ 냉동낙지 600g, 양파 반쪽, 대파 1뿌리, 당근 반쪽, 애호박 반쪽, 미나리 한 줌 고추장 1T, 고춧가루 2T, 간장 1T, 맛술 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 후추 조금, 참기름, 참깨 고추장 양념은 넣는 게 비슷한 듯~ 더 매콤한 걸 원하면 청양고추를 썰어 넣어줘도 된다. 야채는 집에 있는 것들로 준비!! 양파, 대파는 필수템!!! 깻잎 있으면 넣어줘도 좋다. 나도 집에 있는 것들로 싹 다 넣어주기~ 01. 깨끗하게 씻은 야채들...

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