주말이라 특별한 요리가 먹고 싶거나 퇴근하고 배고픈데 요리하기는 귀찮고 맛있는 건 먹고 싶을 때 볶음밥보다 더 간단한 냉동해물믹스나 베이컨, 즉석밥이나 찬밥, 파스타소스 리조또 만들기 해보세요. 온가족이 쌀쌀한 날씨에 따뜻하고 부드러운데 10분이면 맛있게 먹을 수 있는 파스타소스 리조또 만드는법입니다 준비물 (4인분) 즉석밥 2~3개 양파 1개 버섯 2개 다진마늘 1T 냉동해물믹스 400g 베이컨 100g 아라비아따 소스 400ml 우유 200ml 체다치즈 3장 바질페스토 1T 올리브유 4T 1T=15ml 1.재료 썰기 양파 1 개 채썰어 주세요. 다진마늘 1T, 양송이버섯 이나 표고버섯 2개도 얇게 채썰어 다져주세요. 마늘은 5개를 편썰어 주셔도 좋고 다진마늘이 있다면 간편하게 다진마늘 사용하셔도 돼요. 리조또 만들기 은근히 냉파요리로 하기 좋은 알고보면 볶음밥과 비슷한 스페인요리에요. 해산물이나 여러가지 집에 있는 고기를 사용해주면 되거든요. 빠에야도 샤프란이라는 향신료를 넣는 비슷한 스페인 해산물 요리에요. 차이점은 전분유무라는데 빠에야나 리소토 만드는법이나 거의 비슷하니 쉽고 맛있게 만들어 드시면 됩니다. 냉동해물 믹스는 식초 1스푼 넣고 찬물에 담가 해동 시켜주세요. 고기나 베이컨은 아무래도 밥이 부드러우니까 밥을 퍼 먹을 때 먹기 좋게 양파와 비슷하게 잘게 썰어주시면 됩니다. 2.재료 볶기 팬에 양파를 넣고 올리브유를 넣고...

이렇게 쉽게 똠양꿍 맛이? 요즘 항간에 흑백요리사라는 넷플릭스 프로그램이 엄청나게 인기인데요 이중에서 화제가 된 인물중에 만찢남이라는 중식쉐프가 있어요. 만화로 요리를 배우셨는데 실제로도 실력있는 유명 쉐프로 인정받을 수 있을지 궁금해서 출연하셨다 해요. 만찢남 동파육 같이 어려운 요리는 따라하기 힘들더라도 라면 하나쯤은 우리 끓일 수 있잖아요. 실제로 먹어보니 맛소금,설탕,식초 약간으로 초간단하게 세계 3대 맛있는 스프 중 하나인 똠양꿍 맛이 은근히 나더라고요. 3가지 다 들어가야 맛의 균형이 맞으니 여러분도 한끝차이 흑백요리사 만찢남 해장라면 레시피 맛이 궁금하시다면 한번 따라해보세요. 준비물 진라면 1봉지 물500ml 맛소금 1꼬집 설탕 1꼬집 식초 1밥숟가락 흑백요리사에서 사용한 봉지라면은 진라면 매운맛 이에요. 사실 보통 같은 브랜드라면 매운맛 라면이 더 맛있게 느껴지는데 진라면 매운맛은 진라면 순한맛보다 뭔가 아쉬움이 있어요. 흑백요리사가 진라면 매운맛을 선택한 이유가 바로 이 점이겠죠? 실력이 더 돋보이는 거 있죠. (많이 드셔본 분은 다 아시겠지만 진라면 순한맛은 워낙 맛있어서 진순이라는 별명도 있을 정도잖아요?) 봉지 뒷면에 하라는대로 하면서 물 양 조절과 3가지 소스로 가장 쉽고 간단하게 진라면 매운맛 맛있게 끓이는법을 알려주신거에요. 신라면으로도 끓여봤는데 취향저격이라 역시나 맛있더라고요. 1.물 붓기 봉지라면 뒤...