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낫또의 효능을 알아보고 냄새 없어 먹기 좋은 낫또 집에서 쉽게 만드는 법! 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 낫또를 만들어 보려고 해요. 사실 엄마가 낫또를 좋아하시는데 가격이 만만치 않아 자주 사드리지 못해서 만들면 좀 더 자주 먹을 수 있겠다 싶어 만들어 보았습니다. 낫또는 다른 콩으로도 만들지만 주로 대두로 만드니 재래시장에 들러 대두를 사 왔는데요. 알이 크고 좋은 지역에서 재배한 대두라 한대에 15,000원이나 했지만 낫또가 한 팩(50g)에 2000원을 내외인걸 생각하면 훨씬 저렴하게 만들 수 있겠더라고요. 아침 대용으로 대두를 삶아 갈아먹기도 하고 낫또도 만들 겸 2대를 사 왔답니다. 사실 낫또는 처음 만드는 거라 여기저기 찾아보고 물어봤는데요. 미세한 차이의 레시피가 너무 많아 혼란스러웠어요. 그래서 최대한 간단하고 최대한 실패 확률이 낮은 방법으로 만들어 보았는데요. 생각보다 어렵지 않게 잘 만들어져서 흡족했답니다. 대두도 몸에 좋지만 낫또가 여러모로 몸에 더 좋은 성분이 가득하더라고요. 그래서 낫또 효능 알아보고 쉽게 만드는 낫또 만드는 법 알아볼게요~ 낫또 효능 단백질, 칼슘, 비타민, 섬유질, 철분, 이소플라본 함유 골다공증, 고혈압, 심장병 예방에 도움 낫또의 핵심! 찐득한 점액질의 낫토 키나제! 낫토 키나제 낫또에는 콩에 함유되어 있는 영양성분과 효능이 다 들어있습니다. 콩으로 만든 것이라 당연한 것이지만 그에 더...