#또띠아피자만들기
2020.07.26
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태형제맘
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또띠아 옥수수 콘치즈피자

또띠아로 만드는 옥수수 콘치즈피자 글/사진 태형제맘 -재료- 또띠아 모짜렐라치즈 옥수수 통조림 300g 마요네즈2T 설탕0.3T 꿀 파슬리 내가 좋아하는 옥수수. 옥수수 통조림은 그냥 이대로 퍼묵퍼묵해도 느무 맛있는데 옥수수를 가득채운 옥수수 콘치즈피자라닛♡ 이건 나.를 위한 안주?되시겠다 푸하하 옥수수 한캔에320g짜리였으니 조금 남기고 300g정도 덜어낸것같다 요런건 사실 계량이 큰 의미가없으니 내가 먹고싶은만큼 한통을 다 써도좋다ㅎ 체반에받쳐 물기를 제거해준다 여기에 마요네즈 2T, 설탕 0.3T정도 넣고 잘버무려놓는다 요래요래~ 그냥 퍼묵퍼묵해도 맛나는 옥수수^^ 또띠아는 오븐트레이에 미리올려주고 꿀을 준비한다 또띠아위에 꿀을 펴바르고 모짜렐라치즈를 듬성듬성 뿌려준다 그위에 또띠아한장을 덮어주고 다시 꿀을 펴바른다 요렇게 또띠아 두장을 사용해야 도우가 너무 얇지않아 들고먹기도편하다^^ 그리고 마요네즈에 버무린 옥수수를 듬뿍 얹어준다 예전에 떡만들기할때 사용했던 원형틀이 생각나 꺼내어 얹어봤더니 사이즈가 아쥬 찰떡!ㅎㅎㅎ 여기서 잠깐 묵은지포스팅 소환! 둘찌 백일떡, 돌떡 모두 내가만든 뇨자ㅎㅎ 링크를 클릭하면 레시피로 이동! ★미니 떡케잌★ ★ 미니 떡케잌 ★ 얼마전 냉동고에있던 마지막 백설기를 헤치우고 다시 만든 떡 이번엔 시험삼아 색도 넣... m.blog.naver.com 단호박카스테라 떡케잌 & 첫돌 떡케잌 ★ 단호박카...

2020.05.04
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노오븐피자 또띠아 시금치피자 만들기

노오븐피자 또띠아 시금치피자 만들기 글/사진 태형제맘 -재료- 시금치 또띠아 꿀 토마토 양파 베이컨 파마산 치즈가루 오랫만에 만든 또띠아 시금치피자. 시금치피자는 데쳐먹는것이아닌 생으로 시금치를 먹는것이기에 조금더 신선한 시금치를 위해 초록마을로 달려갔다 그동안 먹었던 잡화꿀도 똑 떨어져서 이번엔 아카시아꿀로 델고왔다ㅎ 파릇파릇 신선한 시금치는 꼭지를 자르고 너무 긴줄기는 잘라준다 생으로 먹어야하니 조금 더 깨끗하게 세척. 칼슘파우더를 넣고 세척해주었다 세척한 시금치는 물기를 제거하여준다 토마토와 양파도 준비. 토마토는 반으로 갈라 속의 씨를 티스푼을 이용하여 파내어준다 그리고 적당한크기로 다져주고 양파도 다져놓는다 다진 양파와 토마토는 올리브 오일을 두른팬에 살짝 볶아준다(소금,후추 간) 또띠아도 앞뒤로 살짝 구워준다 쿠진아트 파니니그릴을 펼쳐서 동시에 사용하였더니 참 편리하다 베이컨도 구워준 후 키친타월로 기름기를 빼주고 먹기좋은크기로 잘라준다 앞뒤로 살짝 구워준 또띠아는 6등분하여 잘라준다 내가 사용한 또띠아는 지름이20cm였는데 사용하는 또띠아의 크기에따라 알맞게 등분을 해준다 (한입크기로) 꿀이나 아가베시럽을 또띠아위에 펴발라준다 싱싱한 시금치를 듬뿍올리고 볶은 양파-볶은 토마토-구운 베이컨을 토핑하여준다 마지막으로 파마산치즈가루를 솔솔솔 뿌려주면 완성! 시금치의 초록초록과 토마토의 빨강이 어우러져 색감부터 너무 예쁜 시금치...

2020.04.19
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또띠아 불고기피자 불고기또띠아롤 만들기 w.한우전문쇼핑몰

또띠아 불고기피자 불고기또띠아롤 만들기 w.한우전문쇼핑몰 글/사진 태형제맘 코로나19로 인해 외출을 자제하는 요즘. 그로인해 집으로 배달되는 택배가 점점 많아지고있다^^;; 얼마전엔 한우전문쇼핑몰 우리소고기에서 편하게 주문한 소고기가 도착^^ 진공포장되어 아이스팩과함께 최상의 신선도로 배송되어지기때문에 종종 이용을 하고있다 우리집에서 가장 활용도가 많은 불고기감으로^^ 불고기양념을해서 볶아먹기도하지만 불고기 햄버거 불고기 피자 불고기 샌드위치 불고기 또띠아롤 등 만들수있는 간식거리가 무궁무진하다 우리소고기에서 판매되는 소고기는 자체숙성단계를 거치기때문에 고소한풍미와 부드러운 육질로 유명하다 현재 한우전문쇼핑몰 우리소고기에서 육우꼬리한벌 구매시에 한우 사골 육수 2팩이 무료증정 행사중! (한정수량 판매중) 양념불고기 만들기 -재료- 한우불고기용 400g 마늘1T 미림1T 간장3T 물엿2T 참기름1T 후추 조금 한우불고기감은 먼저 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해준다 한우전문쇼핑몰 우리소고기/ 불고기감 400g 불고기감은 얇게 슬라이스되어있으니 궂이 칼이나 가위로 자르지않아도 한장한장 떼어내며 찢어주어도좋다 마늘1T, 미림1T 간장3T, 물엿2T, 참기름1T 후추 조금 위 분량대로 불고기양념을 해주어 재워둔다 또띠아 불고기피자 만들기 -재료- 또띠아 양념 불고기 토마토소스 피망 양파 양송이 모짜렐라치즈 블랙올리브 마요네즈 파슬리 피망,...

2020.04.12