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안매운 소떡소떡 소스 만들기 소떡소떡 양념 어린이 떡꼬치 레시피 집에서 먹는 소떡소떡의 맛! 소떡소떡 소스 만들기도 쉽고 아이들 간식으로도 많이 만들어먹는 초간단 어린이 떡꼬치 레시피다. 전에 만들었던 옛날 떡꼬치 소스 보다는 좀 더 순한 맛의 떡꼬치 소스 레시피다. 어린이 소떡소떡 양념은 소세지가 짭쪼름 한 편이라 양념이 조금 덜 짜고 순해야 잘 어울린다. 가운데 땅콩가루 솔솔 뿌려주니 더욱 먹음직스러운 소떡소떡 만들기! 어린이도 먹기 편안 안매운 소떡소떡 소스 양념 만드는법을 소개한다. <재료> 떡볶이떡 소세지 나무꼬지 -안매운 소떡소떡 소스- 식용유 2큰술 케찹 3큰술 물엿3큰술 맛술 1큰술 설탕 1큰술 간장 1/2큰술 고추장 1/2큰술 물 6큰술 1.떡 물에 불려주기 먼저 미지근한 물에 떡볶이 떡을 불려준다. 냉장보관했던 떡이라면 10분정도만 불려주면 된다. 냉동 떡이라면 해동이 될 까지 찬물에 불려주어야한다. 2.떡 삶아주기 불린 떡을 끓는 물에 약 5분간 데쳐준다. 떡이 너무 딱딱하면 나무꼬지가 들어가지 않아서 떡을 약간 말랑하게 만들어주어야 소떡소떡을 꽂아주기 수월하다. 3.소떡소떡 나무꼬지에 꽂아주기 살짝 삶아 말랑한 떡볶이떡을준비해주고 같이 꽂아 줄 소세지도 준비한다. 순서는 상관없지만 나는 소세지를 먼저 꽂아주고 떡을 꽂아 주었다. 갯수는 동일하게 준비하여 나무꼬지에 꽂아주면 되고 마무리로 떡이 꽂아지면 끝! 4.소...