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백종원 제육볶음 레시피 돼지 앞다리살 볶음 요즘 돼지고기 가격이 저렴해서 삼겹살도 자주 먹고 제육볶음도 자주 먹고 있는데요 제육볶음이야 워낙에 맛있어서 자주 해 먹고 있습니다 그냥 먹어도 맛있고 상추쌈에 싸 먹어도 맛있고 비교적 저렴한 가격으로 먹을 수 있는 고기 반찬이라서 자주 만들어 먹고 있는데요 이번 돼지고기볶음 요리는 백종원 제육볶음 레시피로 만들어 보았는데 맛있게 만들어 보세요 재료 준비 돼지고기 600g , 당근한줌 , 양파1개, 홍고추1개, 대파 1대 설탕1.5스푼, 고춧가루 3스푼,고추장 1스푼, 간장3스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름1스푼, 후추가루 약간 백종원 제육볶음 레시피 재료 중 양배추가 들어가는데 양배추가 없어서 양배추는 넣지 않았습니다 대신 양파를 양배추 대신 좀 더 많이 넣으면 된다고 해요 앞다리살로 만들어서 앞다리살 제육볶음인데요 제육볶음 고기의 양은 600g이라고 생각하면 된다고 합니다 제육볶음에 들어갈 고기는 한 입 크기로 잘라서 준비해 주세요! 제육볶음 재료 준비 그 다음 대파를 잘라 주는데요 대파는 크게 잘라 주고 양파는 1/2개를 채 썰어 주고 청양고추 홍고추도 한 개씩 준비해서 어슷썰어서 준비해 줍니다 당근도 채를 썰어서 약간 준비해 줍니다 고기 볶아주기 이제 재료가 준비가 되었으니 이제 만들어 볼까요 백종원 돼지고기 두루치기 황금 레시피는 고기를 볶아주세요! 대파 넣기 그다음 대파를 넣고 살짝...

백종원 돼지고기 두루치기 만들기 제육볶음 황금레시피 제육볶음양념만들기 앞다리살 제육볶음 만들기 언제나 늘 먹어도 맛있는 제육볶음 늘 맛있게 먹고 있는데요 그냥 먹어도 맛있고 상추에 싸 먹어도 맛있다고 할까요 그래서인지 반찬 없을 때 후다닥 만들기 좋다고 할까요? 늘 백종원 돼지고기 두루치기 만들기 레시피로 맛있게 만들고 있답니다 앞다리살로 만들어서 부담 없는 가격이기도 하고 그리 어렵지 않으니 맛있게 만들어보세요 돼지고기 앞다리살 2컵, 대파 2개, 양파 반 개,청양고추 2개, 당근 1/6개 다진 마늘, 고추장, 진간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 식용유 후추 이번 레시피는 예전에 백파더에서 나온 레시피로 마늘어보았는데요 여기서 양배추가 들어가는데 양배추는 생략했어요 대신 양파를 더 넣으면 된답니다 고기는 종이컵으로 2컵의 양을 준비합니다 고기의 양은 500g이라고 해요 고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 대파는 1대를 크게 잘라서 준비합니다 대파의 향이 은은하게 나서 제육볶음이 맛있어진다고 해요 양파 1/2개를 채 썰어주고 홍고추 청양고추 준비해서 어슷썰기하고 당근도 채를 썰어서 준비하세요! 제육볶음양념만들기 고추장 1큰술 다진 마늘 1큰술 진간장 2큰술 물 1/2컵 을 넣어서 섞어서 돼지고기 두루치기 양념장을 만들어주세요! 이제 백종원 제육볶음 황금레시피 식용유 5큰술을 넣어주세요 그 다음 대파를 넣어주세요~ 그 다음 고기를 넣어...

백종원 제육볶음 레시피 앞다리살제육볶음 양념 돼지고기 두루치기 양념 만드는법 어제저녁 매콤한 제육볶음 먹고 싶다고 해서 종원 제육볶음 레시피로 후다닥 만들어보았어요. 워낙에 인기 레시피이기도 하고 저는 돼지고기 두루치기 만들면 이것으로 하는데요~ 깔끔하기도 하고 맛있어서 자주 해먹는답니다 :) 백종원 제육볶음 양념 : 돼지고기 600g , 당근한줌 , 양파1개, 홍고추1개, 대파 1대 설탕1.5큰술, 고춧가루 3큰술,고추장 1큰술, 간장3큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름1큰술, 후추가루 약간 이번에 고기는 앞다리살 부위로 사용했어요 고기의 양은 600g을 사용했어요. 들어가는 야채는 양파와 당근 홍고추를 사용했습니다. 그 외에 들어가는 야채는 애호박과 양배추가 들어가는데 요즘 애호박이 비싸기도 하고 양배추는 없어서 제외했어요. 둘 다 있으시면 넣으시면 됩니다. 양파 1개를 잘게 썰어줍니다. 양파가 크면 반개만 넣어도 될 것 같아요. 당근은 적당한 크기로 길쭉하게 썰어서 준비합니다. 대파는 반대는 파 기름을 내기 위해서 잘게 썰어주고 남은 대파는 큼직하게 썰어서 준비합니다. 홍고추가 있어서 1개 넣어줬어요. 색감을 예쁘게 하기도 하고~ 넣어주면 좀 더 맛있어 보이죠. 청양고추도 1개 채썰어서 준비해주세요 이제 백종원 제육볶음을 만들어야겠죠? 재료들이 준비되었으니 만들어줍니다. 우선 커다란 궁중팬에 고기를 넣고 볶아줍니다. 고기가 다 익을...

백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 백종원 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 돼지두루치기 레시피 오늘은 어제 만들어본 돼지고기 앞다리살 제육볶음 레시피를 가져왔어요 백주부님 레시피로 만들었는데 요거 맛있어요!! 무엇보다 바로 후다닥 볶아서 먹으면 되니 정말 간편합니다 돼지고기 앞다리살 500g, 양파 1/2개, 당근 약간, 애호박 약간, 대파 1대 양념 : 설탕 1.5 큰 술, 간장 3스푼, 물 90ml, 고추장 1.5스푼, 고춧가루 3스푼, 간장 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 참기름 1스푼 백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 돼지고기는 앞다리살 500g 일 때 양념입니다 야채는 거의 대부분 집에 있는 야채인데요 양파는 1/2개를 썰어서 준비하고 당근도 약간 준비합니다 애호박도 반달썰기로 준비했는데 없으면 생략해도 됩니다 대파는 어슷썰기로 반 그리고 파 기름을 낼 용도로 반을 썰어서 준비합니다 애호박은 없으면 생략 가능합니다 양배추를 넣어도 좋아요 백종원 제육볶음 레시피 앞다리살을 준비합니다 500g인데요 대략 2~3인이 먹기 좋은 양입니다. 칼로 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 이제 팬에 돼지고기 앞다리살을 넣고 볶아줍니다 불의 세기는 센 불로 볶아줍니다. 백종원 제육볶음 레시피 가장 먼저 고기를 넣은 후 양념을 하는 순서랍니다 고기부터 완전히 익어지도록 볶아줍니다 고기가 하얗게 될 때까지 볶아주는데요 그다음 잘게 썬 파를 넣은...

백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 제육볶음 양념 불맛 대패삼겹살 요리 제육볶음 레시피 제가 사는 곳은 강변 근처라 바람이 심하게 부는 날은 너무 춥거든요 오늘은 잠깐 나가도 왜 이리 춥던지 적응이 되지 않네요 오늘은 백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 만들어보았어요 워낙에 좋아하기도 하는데 이번에는 대패삼겹살 요리 제육볶음 레시피 비교적 만드는 방법이 간단하니~ 꼭 만들어보세요! 불고기용 돼지고기 2컵, 대파 2개, 양파 반 개,청양고추 2개, 당근 1/6개 양념 : 다진 마늘, 고추장, 진간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 식용유 후추 이 레시피는 백파더 제육볶음 레시피 대로 만들었어요 양배추가 들어가는데 생략했는데 양배추의 양은 양파와 똑같은 양으로 준비해 주시면 됩니다. 고기는 대패삼겹살을 사용했는데요 칼로 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 줍니다. 고기의 양은 종이컵으로 2컵의 양을 준비하면 된다고 해요 저는 넉넉하게 500g을 준비했어요. 대파 1대를 큼직하게 썰어주세요! 고기와 같이 볶을 예정인데 파향이 나서 돼지고기 두루치기 가 더 맛있게 된답니다 양파 1/2개 홍고추 청양고추 각각 1개를 어슷썰기 해서 준비해 주세요! 당근도 약간 채 썰어서 준비했어요 그리고 백종원 제육볶음 레시피 양념장을 만들어줍니다 고추장 1스푼 다진 마늘 1스푼 진간장 2스푼 물 1/2컵을 넣은 후 잘 섞어주세요 식용유 5스푼을 넣습니다 식용유를 많...

백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 대패삼겹살 요리 돼지불고기 양념 돼지두루치기 레시피 요즘 입맛이 없을 때 무엇을 드시나요? 저는 요즘 상추쌈이나 호박잎에 쌈을 싸서 맛있게 먹고 있는데요 한동안 돼지고기 가격이 비싸서 흠칫 놀랬는데 요즘에는 좀 저렴해진 것 같아요 냉동실에 있는 대패삼겹살 가지고 이번엔 만들었는데요 백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 정말 저도좋아하는 요리인데요. 이렇게 만들면 정말 실패하지 않고 맛있게 만들 수 있으니 꼭 따라서 순서대로 맛있게 만들어보세요! 고기 500g, 양파 1/2개, 당근 적당량, 대파 1대, 홍고추 1개 양념 : 고추장, 고춧가루, 양조간장, 물, 다진 마늘, 참기름, 후춧가루 약간,참기름 들어가는 양념들은 집에 있는 재료들이라 고기와 야채들만 준비하면 됩니다 여기서 야채들은 대파와 양파, 당근, 홍고추 만을 사용했는데요 기호에 따라서 버섯을 넣어주어도 됩니다 저는 요것만 넣어도 딱 좋더라고요. 양파와 당근은 채를 썰어 준비합니다 그리고 대파는 2종류로 준비합니다 하나는 파 기름용으로 잘게 썰어서 준비합니다 다른 하나는 굵직하게 썰어서 준비합니다 홍고추는 꼭 안 넣어줘도 좋으나 홍고추 하나 정도 넣어주면 매콤하게 즐길 수 있어요 청양고추도 하나 넣어주면 좋아요 고기는 보통 슬라이스 되어서 나오나 한 번 더 먹기 좋은 크기로 칼로 잘라서 준비해요 익을 때 가위로 잘라줘도 좋으나 이렇게 잘라줘...

백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 돼지 앞다리살 요리 돼지불고기 양념 돼지두루치기 레시피 마트에 가서 돼지 앞다리살이 보여서 저렴하기도 하고 돼지두루치기 만들면 맛있어서 백종원 돼지고기 두루치기 만드는 법 으로 맛있게 만들었어요 금요일 저녁~ 집에서 상추쌈과 함께 맛있게 먹었습니다 백주부님 레시피로 만들면 실패하지 않고 맛있게 만들 수 있어서 자주 만들어 먹는답니다 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요! 돼지고기 앞다리살 500g, 양파 1/2개, 당근, 애호박, 대파, 홍고추, 양념 : 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 참기름, 물, 설탕 돼지고기 두루치기 양념은 돼지고기 앞다리살 500g 일 때 양념이니 참고하세요 들어가는 야채는 양파와 그리고 애호박, 당근, 대파가 들어가요 만들어보니 애호박은 꼭 안 넣어도 되는 것 같아요 저는 돼지고기 앞다리살을 사용했는데 다른 부위를 사용해도 괜찮아요 대파는 1/2대는 잘게 썰어주고 1/2대는 큼직하게 썰어줍니다 양파는 1/2개를 채를 썰어 준비하고 애호박은 1/4개를 반달썰기로 썰어줍니다 당근은 약간 썰어서 준비합니다 홍고추는 레시피에 없는데 저는 조금 넣어봤어요. 앞다리살은 아무래도 이렇게 덩어리째로 크니까 칼로 한 입 크기로 잘라서 준비해 줍니다. 그리고 팬에 가장 먼저 볶아주어요. 만들고 나서도 고기가 덜 익었나 걱정 안 하고 먹을 수 있으니 얼마나 좋은지 몰라요. 돼지...

명칼김치 김치 돼지고기 두루치기 쭈꾸미삼겹살 볶음 ⓦ메리스팜 한국인이라면 김치는 필수라고 생각이 드는데 요즘에 입맛도 없고 해서 맛있는 명칼김치와 그리고 쭈꾸미볶음까지 제대로 즐길 수 있었는데요 메리스팜의 명칼김치 이번에 처음 먹어보았는데 맛있기로 유명한 곳이라고 해요. 우와~ 정말 맛있다는 말이 절로 나올 정도로 매콤하고 맛있게 먹었답니다 간편하게 조리하기도 쉬운 메리네 띵맛 쭈꾸미 그리고 명칼김치, 옛날 냉동삼겹살 이렇게 있으니 왠지 냉장고가 풍성해지는 느낌! 요즘 집에 있는 시간이 많아지니 아무래도 간편하게 먹을 수 있는 것들을 좋아하는데 꼼꼼한 포장과 함께 바로 조리할 수 있어서 개인적으로 마음에 들었어요 제가 쭈꾸미는 늘 좋아해서 냉동실에 늘 구비하고 먹는데 메리네띵맛쭈꾸미는 500g이라서 넉넉한 양이기도 하고 무엇보다 맛도 좋다는 점! 매콤하면서 맛있어서 먹어보니 반해서 냉동실에 늘 든든하게 채워 두려고요!! 냉동 보관해서 먹고 싶을 때 바로 조리가 가능하니 정말 좋아요 그리고 옛날 냉동삼겹살!! 한팩에 300g이라 한 끼에 바로 구워서 먹어도 좋고 또 잘라져 있으니 따로 자르지 않고 바로 먹을 수 있어서 좋아요. 또 가격도 착하고 다양하게 조리하기도 좋답니다 그리고 정말 많은 분들에게 인기가 좋은 명칼김치! 과연 어떠한 맛일지 궁금해졌어요. 왜냐면 마늘이 가득 들어간 겉절이 형태라서 인기가 높을 수밖에 없는 느낌!!! 두...

안녕하세요~ 주말 잘 보내시나요? ^^ 하는것없이 왜이리 시간이 잘 가는지 벌써 저녁 시간이 다 된것 같아요!! 오늘은 맛있기로 소문난 백종원 돼지고기 두루치기 레시피랍니다 요건 집밥백선생님때부터 유명한 레시피인데 이번에 요리 비책 유튜브에 최근에 올라와서 만들어보았어요 누구나 쉽게 만들기도 하고 다 만들고 나서 볶음밥까지 만들면 진짜 맛있답니다 궁금하신 분들은 꼭 만들어보세요! 재료 : 대패삼겹살 600g, 파채 1팩(160), 양배추 1/16통, 통마늘 10~15개 정도 간장 양념 : 진간장, 물, 맛술, 설탕 파채 무침 양념 : 고춧가루, 식초, 고추장, 물, 설탕, 참기름 여기서 대패삼겹살을 사용했는데 앞다리살이나 뒷다리살을 사용해도 괜찮다고 해요 진짜 맛있어서 자주 만들어 먹는데 앞다리살로 만들어도 괜찮아요 근데 대패삼겹살로 만들었을 때 맛있긴 해요 파채는 저는 파채 썰어진 것을 사용했는데 그냥 파를 길쭉하게 썰어도 괜찮아요 양배추는 채를 썰어서 준비합니다. 마늘은 2/3컵인데 10~15일 정도 준비해서 편마늘로 잘라서 준비해 줍니다. 파와 양배추는 넓은 볼에 두고 준비하는데요 나중에 파채 무침 양념을 넣고 살짝 버무려줄 것이랍니다 파가 길다고 생각하면 가위로 잘라줘도 좋아요 이제 대패삼겹살 간장소스를 만들어주는데요 일명 비법의 소스죠. 종이컵으로 계량하세요 진간장은 1/2컵, 물 1/2컵, 맛술 1/2컵 설탕 1스푼을 넣습...

어제 저녁에 맛있게 먹은 두루치기 레시피 알려드려요 저도 이번이 2번째로 만들어 먹었는데 정말 맛있다고 생각이 들어요 냉동 삼겹살 + 파채 + 양배추 이렇게 조합으로 맛있게 즐길 수 있답니다. 재료 :대패삼겹살 600g 진간장 반 컵, 물 반컵, 맛술 반컵, 설탕 2.5스푼, 양배추 1컵, 파채 2컵, 고추장 2스푼, 식초 4스푼, 고춧가루 2스푼, 참기름 3번, 깨 약간, 편만 늘 들어가는 재료가 먼가 많아 보이는데 생각보다 만들다 보면 그리 복잡하지 않아요 냉삼이 인기라 요즘 많이 나오던데 대패로 된 제품도 많이 나와요 한 돈이라 그냥 먹으면 되겠지만 이번에는 양념해서 백종원 대패 두루치기 양념을 만들어보려고 해요. 삼겹살은 냉동 삼겹살을 준비합니다. 1근 = 600g을 준비했어요 2~3명이 먹기에 적당한 양이랍니다. 저는 남편과 둘이서 다 먹었어요 대파 삼겹살과 필요한 것은 바로 양배추 썬 것과 파채인데요 방송에서는 양배추 1주먹 파채 2주먹 이렇게 나왔는데 양배추 : 파채 = 1:2의 비율로 준비하면 된다고 해요 저는 대파를 2대를 대충 파채처럼 썰어서 준비해 줬습니다 양배추는 파채보다 적게 준비했고요 마늘은 편으로 썰어서 준비했어요 마늘 양은 나오지 않았는데 기호껏 넣어주면 됩니다 파와 양배추가 들어간 파채 양배추 양념을 해야 하는데요 우선 설탕 1.5스푼 고춧가루 2스푼을 넣습니다 그다음 식초 4스푼, 고추장 2스푼을 넣습...

요즘 매주 만들게 되는 불고기 아이들의 최애 반찬이기도 하고 고기 요리 중 가장 맛있다고 할까요? 그래서 자주 만들게 되는 것 같아요 연휴 때 집에서 밥 먹을 때 맛있게 또 불고기 하나면 다른 반찬 없어도 맛있게 먹을 수 있어서 자주 해먹는데요 오늘은 누구나 쉽게 만드는 방법 알려드릴까 해요 소고기 불고기 감 1근=600g 간장 8스푼 물엿 1스푼 설탕 1.5스푼 다진 마늘 1스푼 참기름 2스푼 양파 1개, 당근 약간 새송이버섯 후춧가루 약간 들어가는 재료는 단순해요 백종원 레시피가 좋은 점은 엉뚱한 재료가 들어가지 않는다는 점이랍니다 불고기 레시피 중 여러 가지가 있는데 비교적 액젓이 들어가지 않아서 저는 좋더라고요 다들 재료가 많으면 아무래도 없으면 안 먹게 되잖아요. 1근의 재료라 전 좋은데 고기의 양에 따라서 양념은 조금씩 넣고 줄이고 하면 될 것 같아요 1근의 고기랍니다 고기를 바로 사용하는 것보다는 핏기를 제거해 주는데 물에 담그면 아무래도 맛이 떨어지니까 살짝 고기를 닦아서 사용합니다 핏물이 많이 나오는 고기도 있고 이렇게 없는 고기도 있더라고요 없으면 굳이 막 안 닦아도 된답니다 고기는 바로 사용하면 덩어리가 지기 때문에 잘라서 사용해 줍니다 편한 방법을 사용하세요 가위로 자르거나 칼로 잘라주기! 고기는 바로 굽는 것이 아니라 양념을 해주는데 우선 먼저 해주는 것은 단맛을 추가해 준답니다 단맛을 가장 먼저 넣음으로 보다...

오늘 연휴 잘 보내시고 계시나요? 잠깐 외출했는데 갑자기 더워진 날씨 때문에 벌써 여름인가 할 정도로 너무 더웠어요 아까 만들어본 백종원 돼지고기 두루치기로 맛있게 먹었는데요 만드는 방법도 간단하고 무엇보다 돼지고기 앞다리살은 저렴하잖아요 그래서 저렴하게 먹을 수 있는 고기 요리니 이번 연휴 맛있게 만들어보세요! 재료 : 앞다리살 600g, 설탕 1.5스푼, 고춧가루 3스푼, 간장 3스푼, 고추장 1스푼, 간 마늘 1스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간 양파 1개, 홍고추 1개, 대파 1개, 당근 고기는 앞다리살을 사용해요. 그리고 들어가는 야채는 양파와 홍고추 그리고 대파가 들어갑니다 여기사 양파는 필수로 들어가야지 맛있어요 그리고 고추는 홍고추를 넣었는데 매콤하게 만들려면 청양고추를 넣으면 맛있게 먹을 수 있어요. 고기는 보통 잘라져 있지 않으니 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다 그리고 양파 1개는 잘라서 준비하고요 대파는 반대는 잘게 썰고 나머지 반은 큼직하게 썰어줍니다 당근은 약간 썰어서 준비하고 홍고추는 1개를 썰어서 준비합니다. 이러면 백종원 돼지고기 두루치기 재료가 완성되었어요. 우선 보통 우리가 돼지고기 두루치기하면 고기를 양념해서 할 수 있는데 그렇게 되면 고기가 익었나 안 익었나 잘 모를 때가 많아요 그런 것을 방지하기 위해 고기를 익히고 양념을 해도 매콤하고 맛있게 먹을 수 있어요 팬에 고기를 넣은 후 고기를 달달 ...

돼지고기 요리 중 어떠한 것을 자주 만드시나요? 저는 돼지 뒷다리살 요리로 돼지주물럭을 자주 해먹는데요 백종원 돼지주물럭 레시피로 만들어 보았는데 너무 맛있는 것 있죠? 초보자가 누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피이기도 하고 맛도 좋다는 점 그래서 자주 만들어 먹는 것 같아요 누구나 실패 없이 그리고 믿고 먹는 레시피이니 꼭 만들어보세요! 재료 : 돼지고기 뒷다리살 500g, 양파 1/2개, 당근 약간, 대파 1대, 홍고추 1개(생략 가능) 돼지주물럭 양념 : 고추장(1.5), 고춧가루(3), 양조간장(3), 다진 마늘(1), 참기름(1), 물(1컵), 설탕(2) 고기는 500g 일 때 양이랍니다 뒷다리살을 사용했는데 앞다리살을 사용해도 괜찮아요 그리고 들어가는 재료는 양파와 당근 대파를 넣고 홍고추도 취향껏 넣어주세요 매콤하게 드실 분들은 청양고추를 넣으셔도 됩니다 당근은 약간을 채를 썰어서 준비하고요 대파는 1/2개는 파 기름용으로 잘게 그리고 굵게 썰어줍니다 양파는 1/2개를 썰어주고 홍고추는 어슷썰기를 합니다 고기는 덩어리가 져 있으니 살짝 풀어주고 한 입 크기로 먹을 정도로만 잘라줍니다 가장 먼저 돼지주물럭을 하려면 바로 팬에 볶아줍니다 그러면 골고루 익어서 좋아요 고기가 하얗게 될 때까지 볶아줍니다 거의 90%가 다 익은 것 같아요 가장 먼저 파 기름을 내기 위해 잘게 썬 대파를 넣어줍니다 파와 같이 볶아주면 보다 향긋하겠죠...

내일은 선거날이라 왠지 금요일 저녁 같은 기분이 드는 것은 왜일까요? 그래서인지 아이들도 그렇고 남편도 오늘 프리하게 보내고 있답니다. 오늘은 치킨이라도 배달해서 먹을까 하다 맛있게 먹을 수 있는 것이 바로 고기다 생각이 들어서 제육볶음을 만들기로 했어요 원래는 수미네반찬 돼지고기 두루치기인데 김수미 제육볶음 레시피라고 하기도 하는 것 같고요 제육볶음과 두루치기의 차이점을 잘 모르긴 하는데 아무튼~ 오늘 앞다리살 사서 만들어보았는데 맛있게 먹었습니다. 원 레시피 : 돼지고기 양은 자세히 안 나왔는데 양보면 1kg 정도 다진 마늘 많이, 생강도 많이 고추장은 2 큰 술, 고춧가루 2 큰 술 양조간장 5 큰 술, 설탕 4 작은 술, 매실액 2 큰 술 후춧가루 3번 털어서 양념장 만들고 고추장 맛을 느끼고 싶으면 2 큰 술 더 추가 대파, 양파, 참기름, 통깨 근데 저는 고기 양도 500g이기도 하고 여기서 양을 반으로 줄였어요. 제가 한 레시피는 고기는 앞다리살로 500g, 고추장은 크게 2스푼, 고춧가루 1 큰 술, 양조간장 3 큰 술, 설탕 1 큰 술 매실액 1 큰 술, 후춧가루 톡톡 2번 정도 이렇게 양념장을 만들어주었습니다 여기서 양념장을 만들 때 재료들을 넣는 순서는 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 매실진액 양조간장, 고추장 순서대로 넣으면 편하겠죠? 들어가는 야채들은 간단해요 양파랑 대파인데요 양파는 1개를 썰어서 준비하고 대파...