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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
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    대봉감 익히기 대봉감 후숙 대봉감 보관 대봉감 수확시기 대봉감홍시만들기

    #대봉감 #대봉감익히기 #대봉감보관 #대봉감후숙 #대봉감수확시기 #대봉감홍시 #대봉감홍시만들기 대봉감과 단감 보관방법 대봉감은 뽀족뽀족 길게 솟은 감이고 그에비해 단감 은 짤똥하게 납작 둥글한 모양이야. 단감을 익혀서 홍시처럼 먹는 사람들도 있긴 하지만 대봉감 만큼에 단맛은 달라. 대봉감은 꼭지가 바닥으로 향하게 놓고 보관하면서 10일~20일 가량 익혀가며 먹고 단감은 냉장고에 넣어두고서 익혀 먹는다기 보다는 바로 먹 어야 맛있어. 껍질째 먹든 깎아서 먹든 상관은 없어. 대봉감 홍시 익히기 실온에 박스 위에 가지런히 감꼭지 바닥이 아래로 향하 게 간격은 1cm 가량 서로 부딪히지 않게 놓고 실온에 서 20일 전 후면 대봉감이 홍시처럼 맛있게 잘 익어. 대봉감을 냉장보관을 할땐 밀봉해서 사과 하나와 같이 밀폐용기나 봉지에 같이 넣어 익히면 익는 속도는 빠름 실온이든 냉장이든 대봉감 익는 속도가 다를 수 있으니 잘 확인해 가면서 익은건 따로 빼두고 먹으면 될거야. 말캉하게 익는 속도가 서로 다른 대봉감 홍시 대봉감 맛있게 먹는 방법 잘 익은 대봉감을 어디에 뒀느냐에 따라서 먹는 방법이 다르거든. 실온에서 익혀서 바로 먹을땐 사과처럼 한입 베어서 먹기엔 말캉하니까 감꼭지를 떼어내고 반잘라 먹고 냉장고에 넣어 뒀다면 방법은 다르지 않아. 다만 냉동실에 넣어 두었다면 앞접시에 담고 실온에 잠시만 꺼내두었다가 몰캉하게 녹으면 반잘라 호두가루나 ...

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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
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    시금치요리 시금치무침 시금치손질 시금치데치는시간 밑반찬종류

    #시금치요리 #시금치무침 #시금치손질 #시금치데치는시간 #시금치무침레시피 #시금치데치기 #시금치 #밑반찬종류 시금치 데치는 시간 시금치엔 옥살산염과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 서 신장 결석과 통풍에 위험도가 높긴 한데 시금치만 주구장창 달고 살면서 먹지 않는 이상 크게 걱정을 할 필요는 없다고 생각해. 그래도 걱정이라면 이렇게 해봐 물이 끓는 시점으로 대략 10초 이내로 빠르게 데친후에 찬물에 열기 식혀줄때 3분 가량 담궜다가 요리하면 됨 밑반찬, 시금치무침 레시피 시금치 뿌리와 누렇게 변한 잎을 제거하고 물에 담궈서 흔들어 가며 3~4번 깨끗한 물에 씻은 후에 냄비에 물을 1,000ml를 넣어서 끓이고 끓는 시점에 소금 한꼬집과 시금치를 넣어 대략 15초 가량 빠르게 데친 후 찬물에 담가 열기를 식혀주면서 3분 담가 두고 한줌씩 건져서 손으로 물기를 짜고 그릇에 시금치와 간마늘 1큰술, 참기름 1큰술 반, 소금 1티스푼, 통깨나 깨소금을 넣고 손으로 부드럽게 조물조물 무쳐주면 시금치무침 완성 사철 재배지만 겨울 채소로 분류되는 시금치 뽀빠이 생각나는 시금치무침 철분과 엽산이 풍부한 시금치 옛날 사람은 알고 있지? 만화 주인공 뽀빠이가 시금치를 먹으면 어떻게 변하는지 말이야. 두 팔에 근육이 울근불근 갑자기 없던 힘이 솟아나는 설정. 그래서 우린 아직도 시금치 하면 제일 먼저 생각나는게 요리도 아닌 뽀빠이가 아닐런지 혈관 속 노폐...

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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
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    계란요리 크래미요리 계란말이 만드는법 달걀말이 크래미계란말이

    #계란요리 #계란말이 #계란말이만드는법 #크래미요리 #크래미계란말이 #계란말이레시피 #계란 #달걀말이 간단한 계란요리 계란으로 가장 쉽게 할 수 있는 요리가 바로 기름 두른 팬에 그냥 계란 하나 탁 깨트려서 계란후라이를 만들어 먹는건 가스불만 켤수만 있으면 다 하는건데 그것만큼 이나 또 쉬운 요리가 계란말이야. 계란말이는 달걀말이 라고 부르기도해. 팬에 계란물을 얇게 펴서 돌돌 말아 주면 계란말이가 되는데 계란말이 속에는 대파나 크래미 를 넣어도 좋고 특별하게 먹고 싶을땐 체다치즈나 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈를 넣어서 만들어도 됨. 매콤하 게 청양고추를 총총 썰어서 넣고 계란말이 해도 맛 좋아 크래미계란말이 만드는법 크래미를 손으로 찢어 채썰고 대파는 초록색 부분만 송송 썰어 준비한 후 그릇에 계란 4개를 깨트려서 넣고 참치액 반큰술, 맛술 1큰술, 크래미, 대파 넣어 젓가락 으로 잘 섞어서 계란물을 풀고 달군 팬에 기름 2큰술을 넣고 계란물 반절을 팬에 부어서 가장자리가 익기 시작 하면 끝을 살짝 접은 후 돌돌 말아주고 남겨둔 계란물을 다 부어준 후에 같은 방법으로 다 말아주고 가장자리를 네모지게 양쪽으로 모양 잡으면 크래미계란말이 완성 참치액 반큰술 넣어 감칠맛까지 좋은 크래미계란말이 계란말이에 크래미 안 넣을거야? 얼핏보면 게맛살 같지만 뭐 따지고 들자면 크래미도 게맛 살이랑 비슷한 색깔과 맛이 나긴 하지만 크래미가 게맛살 보...

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  • candy.__.muk
    익산 어양동 이리갈비탕_ 🕋 어양동 285 ❣️익산 어양동 이리갈비탕 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 3시 *휴무일 없고 재료 소진시 조기 마감될 수도 있음 ☎️ 063-833-0524 ❣️이리갈비탕은 하나로사거리에서 삼기 방향으로 어곳교차로 우측(오른쪽) 오르막길로 올라가다 보면 바로 좌측(왼쪽)에 있고 🅿️가게 바로 앞에 전용주차장 있어. 10대/9대 총19대 가량 주차가 가능하고 자리가 없을 경우엔 오르막 길 한켠에 일렬주차 하면 됨 *골목 안으로는 들어가지마. 주차할 자리 없으니까 ❣️홀 중앙에는 셀프바가 있고 양쪽으로 입식 테이블이 있음 자리는 원하는 자리에 앉거나 카운터에서 자리 안내해 주기도함 (대기자 생길수도 있으나 테이블 회전율은 빠름) ❣️이리갈비탕 메뉴는 ONLY 갈비탕 1인 1주문을 원칙으로 갈비탕 포장 판매는 1인분 단위로 가능 *단일 메뉴로 자리에 앉아 식사 인원만 말하면 주문 완료 ❣️생수 가져다 주시고 수저랑 젓가락은 테이블 옆 서랍에 있음 기본 찬은 무생채김치, 오징어젓갈, 배추김치가 나오는데 무생채김치는 무를 살짝 말린 듯 보쌈무김치 먹을때에 그 꼬들꼬들한 식감에 무생채야. 달달 꼬드리하니 맛있음 ❣️추가찬은 홀 중앙 셀프바에서 먹을 만큼 적당히 가져다 먹어 (무생채김치, 오징어젓갈, 배추김치, 갈비탕 고기 찍먹 소스 있음) ❣️오래 기다릴 것도 없어. 주문하고 5분 안에 뚝배기에서 보글보글 뜨끈하게 바로 나오는 이리갈비탕 (15,000) ❣️분명히 말해줄 수 있는 건 이리갈비탕은 한마디로 고기 폭탄! 먹어도 먹어도 줄지 않을 정도로 고기 양이 엄청남 ❣️익산에서 이 정도에 갈비탕 나오는 곳 있으면 나와보라고 해봐 뚝배기 속에 든 재료를 훌러덩~ 훌러덩~ 섞어볼수록 진. 짜. 계속해서! 끊임없이! 나오는 갈빗대 뼈와 뭉티기한 고기에 깜놀할 수 밖에 없을 거야 ❣️갈비탕에서 나온 뼈는 대략 7~8개 정도 나오고 뼈에서 바른 고깃살은 고기탑 쌓을 정도야 갈비탕엔 고기 외에 숙주나물과 당면, 대파가 들어있어 ❣️살 발라서 뚝배기에 다시 넣었어도 갈비탕에 고기양이 엄청난게 보이려나? 뼈 바른 고기는 가위로 먹기 좋게 자른 후에 소스에 찍는 느낌이 아닌 사방으로 푹 담궈서 먹으면 맛있어 ❣️갈비탕 국물 자체는 간간해서 굳이 소금간은 따로 하지 않아도 되고 취향에 따라 후춧가루를 넣어서 먹으면 됨. (각 테이블 위에 소금이랑 후춧가루 있음) ❣️싱겁게 먹는 사람은 갈비탕 국물이 좀 짜다 싶을 수도 있지만 그럴땐 뭐 갈비탕 국물에 밥을 말아서 먹을 수 밖에! 갈비탕에 소고기는 1차로 소스에 어느 정도 찍어서 먹긴 했고 본격적으로 밥 말아서 먹기도 했는데 고기 좋아하는 사람은 무조건 이리갈비탕에 한번 와서 영접해 봐야할 갈비탕이야. 고기는 부드러워! 그치만 많은 양에 고기 때문에 정신이 없을 정도로 먹고 먹고 또 먹는 ❣️ 갈비탕 고기 먹다가 지칠 정도면 말 다한거 알지? 느껴봐라! 익산 이리갈비탕에서 따뜻하게~ 푸짐하게~ 갈비탕 한뚝배기 맛있게 먹고 오늘 하루도 햅삐 ˆ ⩌ ˆ 하늘하게 포근한 날은 이제 갔어 손이 꽁꽁, 추워진 겨울 날씨에 감. 기. 조. 심 .해. 😷 #이리갈비탕 #익산이리갈비탕 #익산맛집 #어양동갈비탕 #익산갈비탕맛집 #갈비탕 #익산에서이런갈비탕은없었다 #익산어양동맛집 #익산어양동 #갈비탕추천맛집 #익산맛집추천 ​
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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
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    익산 어양동 갈비탕 맛집 이리갈비탕 :: 단일메뉴로 3시까지 영업

    #이리갈비탕 #익산갈비탕맛집 #익산갈비탕 #익산이리갈비탕 #어양동맛집 #익산어양동맛집 #어양동갈비탕 이리갈비탕 전북특별자치도 익산시 부송로3길 76 단일메뉴 ONLY 갈비탕만 판매하는 익산 어양동 이리갈비탕 11월 17일(일욜) 오후 8시경에 한파주의보 발령에 잠깐 창문을 열어보니 "와~ 진짜 겨울이다" 싶은거야. 겨울이면 생각나게 하는 매생이국밥 먹으러 월욜날 영등동 갔다가 주차할 자리 없어서 9월경 오픈한 어양동 갈비탕 맛집인 <이리갈비탕>으로 다녀왔어 나, 원래 갈비탕 먹으러 가는 또또또간집 어딘지 알고 있지 갈비탕 맛집 루트 추가로 뚫었으니 따라와봐~ 익산 이리갈비탕_ 갈비탕(15,000) 👑왕이 먹던 음식 갈비탕(갈이탕) 고종의 41세 생일 잔칫상에 올라온 갈이탕 갈비탕에 성질은 평온하고 달며 독이 없으며 소화기관을 편하게 해주며 구토와 설사를 멎게 하고 근골을 튼튼하게 해주며 허리와 다리에 힘을 돋게 한다 -동의보감 중- 익산 이리갈비탕_ 갈비탕(15,000) (구)낙지사랑 자리 이리갈비탕은 하나로사거리에서 삼기 방향으로 어곳교차로 우측(오른쪽) 오르막길로 올라가다 보면 바로 좌측(왼쪽)에 있고 🅿️가게 바로 앞에 전용주차장 있어. 10대/9대 총19대 가량 주차가 가능하고 자리가 없을 경우엔 오르막 길 한켠에 일렬주차 하면 됨 *골목 안으로는 들어가지마. 주차할 자리 없으니까 익산 어양동 이리갈비탕 영업시간: 오전 1...

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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
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    2024.11.17. 밤 송이 🐥 반려병아리 5/7일차 청계병아리 키우기

    #청계병아리 #청계닭병아리 #병아리키우기 #병아리 #반려병아리 11월 17일인 오늘은 청계닭 병아리 <밤 송이>가 우리 집으로 온지도 벌써 1주일차가 되었어 밤 송이, 발육 상태 봐봐! 🐥아리에 아가아가한 티를 조금 벗어남 집에 온지 7일차 된 청계닭 병아리 🐥 <밤 송이> 몽당연필 처럼 짜리몽땅, 얼핏보면 인형인줄!! 손 안에 폭 들어와 앵기는 애착인형 그. 대. 로. 멈. 춰. 라. 하… 오또케!!! 보송보송했던 시절에 1일차 밤 송이 요랬던 쪼꼬미들이였는데 일주일 사이에 모이도 잘먹고 응가도 잘하고 날개짓도 잘하고 점프도 잘하고 둘이 놀기도 잘놀고 집에 온지 1일차 된 청계닭 병아리 🐥 <밤 송이> 그랬더니 이~만큼! 대견하게 별탈 없이 잘 크고 있어 하루 하루 자고 일어나면 미세하게 느껴지는 성장 속도에 깜놀 지경 호기심 가득하게 오잉~ 스러운 제스쳐를 취할때면 꺄홀~ 미쵸버림 와이리. 긔. 엽. 누. 사랑스럽다! 송이 너어~ 🥰 청계닭 병아리 🐥 송이 청계닭 병아리 🐥 밤 밤이는 하늘 높이 날아갈 듯한 기세에 ㅋㅋ "너, 혹시 새야!?" 송이와는 달리 몸집 만하게 길게 뻗은 깃털에 노출이 점점 독보임 꽁지털은 3/4일차 보다 5/7일차가 될 수록 길고 풍성해 한마디로 하루가 다르게 꽁지털이 청계닭 전인 중닭화 되어가는듯 3/4일차 청계닭 병아리 🐥 밤(꽁지털) 5/7일차 청계닭 병아리 🐥 밤(꽁지털) 거위 같은...

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  • candy.__.muk
    천복집 흑염소 익산영등점_ 🕋 전북 익산시 마한로 131 1층 🐐익산 영등동 천복집 흑염소 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시 30분 *라스트 오더: ~오후 9시 (브레이크 타임 없고 연중무휴) ☎️063-833-8882 영등동에 있는 천복집 흑염소는 학래촌 건물 1층 끝쪽에 있고 🅿️주차는 가게 앞 주차장에 하면 됨 🐐천복집 흑염소 익산영등점 OPEN 오픈 기념으로 소주와 맥주 2,000원, 탕 주문시 솥밥은 기본이고 매장에서 직접 달인 흑염소 진액 1포, 새싹삼에 서비스 귤까지 보양식 염소탕에 누룽지 숭늉도 먹고 나면 배가 든든해 ❣️가족 모임 하기 좋은 단체석 완비 (단체 60석) 홀은 입식 테이블로 되어 있고, 혼밥러도 가능한 2인 테이블은 입구쪽이랑 홀 중앙 가림막 안쪽에도 있음 키오스크는 따로 없고 테이블에 앉아 있으면 메뉴판이랑 생수 한병 가지고 주문 받으러 오심 ❣️염소탕과 염소갈비탕, 염소곰탕, 염소만두전골, 염소전골 염소갈비전골, 삼계탕, 옻삼계탕, 염소무침, 염소갈비수육 염소탕수육, 염소만두 판매하고 사이드메뉴에는 왕돈까스 도토리묵무침이 있어. 탕 속에 염소고기를 추가도 가능해 포장 할인도 되는 염소탕(16,000)비조리 2인분에 30,000 🎁보양식 선물 <염소진액 특가판매> 압도적인 염소 함유량 타사 진액 (2.6%) 🆚 전복집 진액 (25.6%) 60포 1박스 198,000 /120포 2박스 386,000 180포 3박스 564,000 /한포 구매시 3,500 ❣️기본 찬은 고소한 통깨 뿌린 생두부와 겉절이김치, 깍두기, 고추, 양파, 쌈장이 나오고 1인 1개에 새싹삼을 앞접시에 담아서 나오거든 식사 하기전에 [공복]에 한뿌리 맛있게 씹어서 먹어 *새싹삼은 생으로 먹을때가 가장 좋아 (새싹삼 먹는 법: 뿌리, 줄기, 잎 순으로 씹어서 먹는다) 🍚갓 지은 솥밥 기본 제공 *염소탕, 염소 갈비탕, 염소 곰탕에만 솥밥 제공 주문과 동시에 솥밥에 버튼이 눌러지니까 대략 7~8분 가량 10분 안짝으로 솥밥이 나와. (밥 보다 염소탕이 먼저 테이블에 도착할 수도 있음) ❣️12가지 한방재료와 특허 받은 제조법으로 48시간 정성껏 우려낸 육수 사용으로 깊은 풍미의 보양식 천복집 흑염소 <염소탕> 16,000 염소탕 속에는 고소한 깻잎과 들깨가루가 들어있고 불린 토란대와 부추, 대파가 든 개운한 스타일이야. *염소 고기가 엄청스리 부드러워서 먹기가 딱 좋아! 흡사, 육개장 같은 비주얼 뚝배기 그릇에 든 염소탕에 뜨거운 열기는 먹는 동안 식지 않아서 호~호~ 맛있게 먹을 수 있고 뚝배기 자체도 절대적으로 작지 않은 크기라서 염소탕 양이 푸짐해 밥 따로 국물 퍼서 염소고기랑 건져서 먹다가 안되겠다! 본격적으로 밥 말아 잡숴~ 덜어둔 솥밥을 말아서 먹게 만든다. 요놈, 염소탕이! 이끌림은 어쩔수 없어. 이게 바로 한국인 국밥st 안 먹어 본 사람은 모를 맛, 맛있다잉~ 염소탕 다 먹은줄 알았지? 😅 뚝배기 기울리고 끝을 봤음 끝을 보고 나면 2차로 먹을 숭늉 대령이요~ [아무도 보는 사람 없어😁] 후크 좀 열어 재치고 마무리 까지 깔끔하게 먹고 왔어. 후식으로 챙겨주신 귤 하나까지 아낌없이 주셨으니 아낌없이 먹어야지 😋 #익산염소탕 #익산영등동맛집 #흑염소진액 #흑염소즙 #익산흑염소탕 #익산흑염소탕맛집 #천복집흑염소 #천복집흑염소익산영등점 #익산천복집흑염소 #영등동맛집 #염소탕맛집 #익산맛집 #탕주문시솥밥기본
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    익산 영등동 맛집 천복집 흑염소 (염소탕) 솥밥에 흑염소진액1팩 새싹삼 주는 흑염소전문 보양식 맛집

    #천복집 #천복집흑염소 #익산흑염소 #익산천복집흑염소 #염소탕 #흑염소탕 #흑염소즙 #흑염소효능 #흑염소진액 #익산맛집 #익산영등맛집 #익산염소탕 #익산영등염소탕맛집 천복집 흑염소 익산영등점 전북특별자치도 익산시 마한로 131 1층 염소탕 드실 줄 아는 부모님 모시고 <천복집 흑염소 익산영등점> 와라~ 흑염소진액 1팩 먹고, 새싹삼도 1개씩 먹고 솥밥에 염소탕, 숭늉 먹고 후식으로 귤까지 먹고 나면 [잘. 먹. 었. 다.] 또간집 등록할 <천복집 흑염소> ✅네이버 영수증 리뷰 이벤트: 염소 만두 증정 🐐천복집 흑염소 익산영등점 오픈 이벤트: 흑염소진액 1팩 증정 조조영화 '사흘' 관람하고 아점으로 염소탕 먹으러 천복집 다녀옴 영등동에 있는 천복집 흑염소는 학래촌 건물 1층 끝쪽에 있고 🅿️주차는 가게 앞 주차장에 하면 됨 🐐천복집 흑염소 익산영등점 OPEN 오픈 기념으로 소주와 맥주 2,000원, 탕 주문시 솥밥은 기본이고 흑염소 진액 1포, 새싹삼에 서비스 귤까지 보양식 염소탕에 누룽지 숭늉도 먹고 나면 배가 든든해 천복집 흑염소 익산영등점_ 염소탕 (16,000) 갓지은 솥밥 제공 식후에 후식으로 먹으라며 귤까지 챙겨 주심 익산 영등동 천복집 흑염소 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시 30분 *라스트 오더: ~오후 9시 (브레이크 타임 없고 연중무휴) ☎️063-833-8882 흑염소 요리 전문점 [천복집 흑염소 익산영등점...

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    11월 27일 수욜 개봉하는 디즈니 영화 모아나2 카카오톡 이모티콘 증정 이벤트

    #모아나2 #모아나2이벤트 #모아나2이모티콘 #카카오톡이모티콘 #모아나2카카오톡이모티콘 <모아나2> 예매고객 대상 카카오톡 이모티콘 증정 11월 27일 (수) 극장 대개봉 <모아나2> 예매하고 스페셜 이모티콘을 받을 수 있는 기회! 디즈니 영화 <모아나2> 11월 27일(수) 극장 대개봉 <모아나2> 예매고객 대상 카카오톡 이모티콘 증정 8천명 추첨 🎈진행 기간: 24.12.3.(화) 🎈진행 영화: <모아나2> 🎈참여 방법: <모아나2> 예매후, 관람 완료한 고객대상 (단, 하단의 [참여하기] 버튼 클릭 필수!) *11/27(수)~12/3(화) 상영하는 영화 해당 개봉 전 사전 예매하면 (~11/26) 당첨확률 UP! 🎈증정 경품: <모아나2> 카카오톡 이모티콘 증정 (8,000명 추첨) 이모티콘 사용 기간: 등록 후 30일 이내 🎈당첨 발표: 24년 12월 11일(수) *당첨자에 한하여 [쿠폰번호 /등록방법 /유효기간] 문자 안내 🧸ྀི카카오톡 이모티콘 <모아나2> 디즈니 영화 <모아나2> 11월 27일(수) 극장 대개봉 당첨자 발표 후 예매 취소 시 당첨 명단에서 제외되며 CGV 회원 및 CJ ONE 회원만 참여 가능. CJ ONE 아이디 1개당 1회 참여로 중복 참여 불가. 이벤트 기간(11.5~12.3)동안 [참여하기] 버튼 클릭 및 11/27(수)~12/3(화) 상영하는 <모아나2> 예매 및 관람을 완료한 고객에 ...

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    군산수산물종합센터 1층 16호 미애수산_ 수산물 전용 어시장 ’군산수산물종합센터‘ 전라북도 군산시 해망동(군산시 내항2길 216)에 있는 수산물 종합 시장. 1층과 2층으로 된 5월에 신축한 건물 1층: 활어, 패류(조개류),건어물, 말린생선/ *회 떠줌 2층:횟집과 상차림식당 영업시간: 오전 7시 ~ 오후 8시 *매주 화요일 휴무 ☎️ 063-442-4822 🅿️ 동백대교 아래 수산물종합센터 전용 주차장 이용 ❣️군산특화거리인 짬뽕러들은 아주 환장하게 좋아할만한 짬뽕 거리에는 사람들로 줄이 쭈욱~ 늘어져 있었거든. 얼마 지나지 않아 곧 도착한 군산수산물종합센터 (주차장 근처에서 뚝방 🎣낚시질도 하더라) ❣️군산수산물센터 1층에서 자연산 활어회 떠서 포장도 가능하고 택배, 퀵배송도 가능해. 일단 구경 부터 하다가 눈에 들어오는 곳에서 활어회 떠서 먹어 볼 생각이야 ❣️조림, 구이, 탕 끓여서 먹을 수 있는 싱싱한 수산물 코너도 우측에 같이 있고 안쪽으로 쭉 코너를 돌면 건어물도 있으니 실컷 구경 한번 해보고 나서 구입할 생선 있으면 알아서 사 *장거리일 경우엔 아이스박스에 얼음 넣어 주니까 갠츈함 ❣️싱싱한 활어회 횟감은 바로 여기에서! 군산수산물센터 1층 16호 미애수산에서 가던 발길을 멈췄고 횟감으로 뭣이? 맛있을까 신중하게 한참을 이것 저것 보다가 또 너무 오래 생각하면 답 없지 ❣️활어중에 방어 한마리를 건져서 무게 달고, 우럭까지 방어는 3kg 9만원 나왔고 우럭은 2만원 ×2 구입 했어 *방어회는 두접시에 떠서 나온다고 해서 한접시는 먹고 나머지 한접시는 먹는 동안 냉장고에 뒀다가 시막내이모부님 가게로 가져 갈거야. 횟감은 바로 떠서 주니까 일단 활어회 먹고 싶은 걸로 골라서 무게 달아 ❣️사장님이 전어는 서비스로 줄게. 요랬음. 전어 외에 서비스로 또 챙겨서 주신건 홍가리비랑 멍게 그리고 생합 조개까지 주셨어 ❣️먹고 갈 사람들은 바로 2층 상차림비 식당으로 올라가 자리 잡고 있으면 사장님이 횟감을 포 떠서 가지고 오심 2층 상차림비 식당은 횟집과 연계된 곳으로 가면 됨 16호 미애수산은 1호 광주•완도로 가라고 했음 2층 식당에서도 스끼 없이 회정식도 먹을 수 있고 점심 특선 (우럭탕, 아구탕, 갈치찜, 생선구이, 칼국수 해물라면, 꽃게무침, 홍어무침) 식사도 가능한 곳이야 ❣️상차림비는 인당 5,000이고 매운탕 10,000 추가 공깃밥 별도 1,000 식사 결제는 식후에 2층에서 하면 됨 기본찬은 초고추장, 고추냉이, 간장, 마늘, 고추, 상추, 쌈장, 김치, 어묵볶음, 콩나물무침, 단무지무침, 미역초 무침이 나와. (물은 셀프? 냉장고에서 물병 꺼내서 가) ❣️부위별로 식감과 맛이 달라. 생선회에 모든 뱃살은 기름기가 많아서 씹을수록 고소한거 다들 알지? 초장에 찍어서 먹는 것 보다 고추냉이 섞은 간장에 찍어서 먹는게 방어회 맛이 더 깔끔하긴 할거야 그치만 초장맛으로 먹는 사람들도 있으니 취향껏! 방어회는 원래 양념을 물에 씻어낸 묵은김치를 깔고 먹어야 맛있게 먹는 TIP인데 아쉬운대로 김치 얹어서 먹었어. 확실히 묵은지를 못 따라 오지만 그럴땐 참기름과 간마늘 들어간 쌈장이랑 같이 상추쌈으로! ❣️우럭은 생선회 중에서 광어회 다음으로 많이 선호하는 회가 아닐까? 싶은 생각. 무엇보다도 우럭회 먹고 나서 매운탕 먹을때 가장 잘 우러나는게 우럭이지 우럭에 쫄깃함은 아마도 얇게 썰었을때 보다도 도톰하게 요래 썰어줘야 씹는 식감도 굿이여~ 젓가락 사이로 우럭회 2~3점을 떠서 먹어야 더 맛나 ❣️방어랑 우럭 횟감 이외에 서비스로 주셨던 요거요거 멍게랑 전어회는 1층 미애수산에서 요래 손질해서 횟감이랑 같이 왔으니 회도 먹고 중간중간 요것도 먹어 멍게는 정말이지 깔끔하니 fresh(프레시) 신선하고 전어회는 씹으면 꼭꼭 씹을수록 고소꼬소해 ❣️매운탕 안 먹으면 막 서운할 정도로 매운탕이 넘나 맛있더라. 간간하기는 했지만 밥이랑 같이 먹으면 또 갠츈함. 매운탕 양도 넘 푸짐해서 좋아 생선뼈 발라서 먹는 걸 좋아하는 나는 먹고 먹고 또 먹고 밥 한공기 뚝딱했어. 앞접시에 생선살 붙은 왕건이한 뼈를 건져가꼬 살도 먹고 국물에 밥 말아먹음 #군산수산물종합센터 #군산수산물센터 #군산수산물센터16호미애수산 #16호미애수산 #군산미애수산 #방어회 #군산방어회 #우럭회 #매운탕 #생선매운탕 #수산물센터 #군산회센터 #군산가볼만한곳 #군산추천
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    군산수산물종합센터 16호 미애수산 방어와 우럭 회 뜨고 상차림식당 1번 광주완도에서 매운탕 식사

    #군산수산물센터 #군산수산물종합센터 #미애수산 #군산회센터 #군산미애수산 #수산물센터 #군산방어회 군산수산물종합센터 전북특별자치도 군산시 내항2길 216 군산수산물종합센터 /1층 16호 미애수산 /2층 1호 광주•완도 수산물 전용 어시장 '군산수산물종합센터' 전라북도 군산시 해망동(군산시 내항2길 216)에 있는 수산물 종합 시장. 1층과 2층으로 된 5월에 신축한 건물 1층: 활어, 패류(조개류),건어물, 말린생선/ *회 떠줌 2층:횟집과 상차림식당 영업시간: 오전 7시 ~ 오후 8시 *매주 화요일 휴무 ☎️ 063-442-4822 🅿️ 동백대교 아래 수산물종합센터 전용 주차장 이용 군산수산물종합센터 1층(수산물센터) 군산수산물종합센터 2층(상차림 식당) 상차림 인당 5,000 방어회 먹을 시기가 왔잖아~ 개서 다녀 왔잖아~ 군산 시이모부님이 맛있는거 뭐 먹고 싶냐고 해서 회요!? 하핫~ 익산에서 시이모님들 모시고 먹고 왔슝 군산수산물센터 1층 16호 미애수산에서 서비스(가리비,조개,전어, 멍게) 얻고 활어(방어,우럭) 회 떠서 2층 상차림비 식당가서 매운탕까지 횟감에 마무리는 간간하니 맛있게 끓여진 [매운탕]은 꼭 먹고 와야해 군산특화거리인 짬뽕러들은 아주 환장하게 좋아할만한 짬뽕 거리에는 사람들로 줄이 쭈욱~ 늘어져 있었거든. 얼마 지나지 않아 곧 도착한 군산수산물종합센터 (주차장 근처에서 뚝방 🎣낚시질도 하더라) 군산수산물...

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    코다리요리 알토란 레시피 25분만에 완성 되는 알토란 코다리조림 만드는법 코다리조림 양념장

    #코다리요리 #코다리조림 #코다리조림양념 #알토란 #알토란레시피 #냉동코다리조림 #간편요리 #반건조생선 반건조 생선 코다리 요리 코다리조림을 만들어 놓으면 게눈 감추듯 홀라당 젓가락 으로 코다리 살점을 뼈와 싸악 발라서 밥 한공기를 뚝딱! 하는 알토란 코다리조림을 해볼건데 일단 코다리는 반건조 시켰기 때문에 살이 쫄깃하고 담백해. 고등어구이 처럼 코다 리를 기름에 한번 노릇하게 구워준 다음에 양념장을 넣고 졸여도 상관 없지만 알토란 레시피대로 코다리양념장 넣어 25분이면 끝나는 집에 손님이 찾아와도 냉동실에 코다리만 있다면 빠르게 한끼 식사 대접할 수 있는 코다리조림이야! 메인에 알토란 코다리조림 하나만 있어도 맛밥 가능하지 알토란 코다리조림 만드는법 코다리는 내장이 이미 손질 되었기 때문에 따로 손질할건 지느러미만 가위로 잘라서 씻어두고 홍/청고추를 어슷하 게 썬 다음 흰부분 포함한 대파를 적당한 크기로 잘라서 준비해. 취향에 따라 냉장고에 무우가 있으면 넣어도 좋아 알토란 코다리조림 양념장을 (물 100ml, 진간장 100ml, 식용유 30ml(수저로 3큰술), 물엿 100g, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 간마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 생강 약간, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술) 잘 섞어서 만들어 넣고 냄비에 무, 대파를 깔고 코다리를 올린다음 섞어둔 양념장을 얹고 강불에 25분간 졸이듯 끓이면서 중간중간 코다리에 양념 ...

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    2024.11.13. 밤 송이 🐥 반려병아리 3/4일차 청계병아리 수면

    #청계병아리 #병아리 #청계닭병아리 #병아리수면 첫날 밤엔 소리도 없이 새근새근 잘도 자더니만, 집에 온 2일차 밤부터 기차화통을 삶아 뭇나? 눈에 안 보이면 자꾸 뺙뺙 거리다가 소리가 점점 커져 귀가 울릴 정도로! 어째 이럴땐 삐약거리냐🐥 2일째 밤엔 5분 동안, 3일째 밤엔 10분 넘게 울어댄 [밤 송이] 통잠 자는 시간 외 일상 생활 중에서는 따뜻한 조명 아래서 꾸꾸벅 잘도 조는 밤. 근디 어째 요래 졸때는 서서 잔다는거야. 옆에서 송이가 퍼덕 거리면 [아이고~ 깜빡 졸았네!] 병쓱무쓱ㅋ 청계병아리 [밤] 아리는 앉은채로 졸거나~ 서서 졸거나~ 편하게 아주 다리까지 쭉쭉 뻗어서 낮잠을 즐기는 중~ 시원하게 쭉쭉이, 기지개를 펴는 건가? 했는데 아리는 한참을 저러고 모이 먹고 낮잠 때리기 전 자세야 간간이 졸다가도 다리 하나를 쭉쭉이 자세로 둘다 하긴 함 어찌됐둥 밤 녀석은 절대 앉아서 조는 법이 없음. 절대로!! 꾸벅 졸다가 무거워진 머리가 아리 품으로 꼬당해 😁 그럴때 아리 표정은 깜놀~ 뭥미~ 청계병아리 [밤 송이] 여전히 서서 졸고 있는 밤 녀석 빵댕이 동글 동글 긔엽군 😍 다들 자는 까만 밤에는 그나마 아침까지 통잠을 잘 자기는 해. 자다가 깼어도 어둡다고 울지는 않고 소근소근 하니 자그마한 소리 [마치, 대화를 나누는 듯한 새소리가 남] 밤이는 기절인데, 아리가 울기 시작하면 따라 울어 재우기 전이 쫌 힘들어서 혹...

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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
    이미지 수27
    가을무요리 가을무김치 담그는법 무김치양념 김장김치종류 무손질

    #가을무 #가을무김치 #가을무김치담그는법 #무김치양념 #무요리 #무김치 #무김치담그는법 #김장김치종류 #무손질 양파, 배, 밥은 믹서기에 갈아서 찹쌀풀 없으면 밀가루풀 끓여서 넣어도 되거든. 김치 담글때 풀 쑤는 방법은 찹쌀가루나 밀가루풀 1스푼에 물을 한컵 가량 넣어서 거품기로 가루가 뭉치지 않게 거품기로 풀어주고 1분 안되게 저어가면서 끓이다 보면 풀처럼 하얗게 변할쯤 불을 끄고 식혔다가 사용하면 됨 찹쌀가루 풀 대신 식탁 위에서 먹는 밥 한숟가락 듬뿍 양파랑 배를 믹서기에 갈아서 넣었더니 무김치 양념이 착착 잘 앵겨 붙었어. 배에 단맛이 무에 단맛이랑 다르 잖아. 처음엔 잘 모르겠다가도 익을수록 더 맛있다잉~ 배 대신 사과 갈아도 됨. 홍고추 한개를 같이 갈았더니 색깔이 붉어 가을 무김치 만드는법 가을 무는 껍질째 담을거야. 일단 무 꼭지는 칼로 자르고 물을 충분히 적신 무를 깨끗한 헹주로 문질러 씻어준후 무와 무청이 연결된 지저분한 부분을 칼날로 긁어내고 무를 다 자르지 않은채 끝을 1cm 남겨두고 (+)십자모양 으로 잘라줘. 무청이 너무 길 경우엔 끝부분만 잘라서 빼두고 큰 대야에 무 넣은 후 찬물 600ml 붓고 굵은 소금 4큰술을 무에만 뿌려서 1시간 가량 섞어가며 절여준 후 빼두었던 무청 넣어서 1시간 가량 더 절인다. 그 후에 절인 물을 버리고 무를 한쪽으로 밀어둬. 믹서기에 양파 한개, 배 반개, 밥 한스푼 듬뿍, ...

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    이미지 수31
    2024.11.10. 밤 송이 🐥 반려병아리 1/2일차 청계병아리 청계닭 분양

    #청계닭 #새끼병아리 #청계닭분양 #청계닭병아리 #병아리키우기 #병아리 #청계병아리분양 #병아리분양 🥚유정란으로 부화기에서 건강하게 잘 부화 시킨 🐥새끼 병아리를 분양 받은지 오늘로써 (2024.11.11) 풉ㅋ 2일차가 된 날이야. 쪼꼬미들이 My Home 집으로 왔어. 하루만에 커버린 느낌이랄까 먹성이 넘나 좋아서 주는 족족 콕콕쓰~ 먹느라 정신없고 거의 뭐 대부분은 발을 들여놓고 아예 들어가서 잡솨~ 청계병아리 때는 바야흐로 어제(11.10.일욜) 😁 군산 가게 갔었는데 군산 시이모부님이 부화 시켰으니 꼬맹 나연 한테 키우라고 익산 집으로 데려가라고 해서 망설임 없이 바로 꼬맹 한테 영상 문자 보냈더니 이름을 밤.송이 라고 지었어. 금세 병아리 한테 애착이 생겼지모야 🥰 밤 송이가 청계병아리이긴 한데 생김새가 어째 갈색빛에 밤이는 독수리 가트냐? 생김새가 얼핏 매서운디 또 자세히 보면 각도에 따라 아리아리~ 긔여운 병아리 가틈 요때 까지만 해도 아기새 처럼 삐약삐약 거리지는 않고 진짜 새소리를 낸다니까… 키웠더니 청계닭이 아닌거 아냐? 그러기엔 너무 병아리스럽긴 하지!? 밤이 와는 달리 손 위로 폴짝~ 폴짝~ 널을 뛴다니까! 저 쪼매한 날개를 퍼덕이면서 손이고, 다리 위로 점프를 잘하는 송이! 🐓🕊️넌 청계닭이 아닌 새로 태어났어야해 1일차 하고는 아주 많이 달라졌음. 닭 모이를 많이 먹을수록 크나? 이러다가 성닭 시...

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    이미지 수26
    냉동새우요리 새우오일파스타 오일파스타만들기 오일파스타종류

    #오일파스타 #새우오일파스타 #냉동새우요리 #파스타 #파스타면삶는시간 #오일파스타종류 #오일파스타만들기 파스타 면 삶는 시간 파스타 면은 삶는 시간에 따라서 식감이 다르고 사람 마다 또 선호하는 식감이 다르니까 일단 파스타 봉지 뒷면에 쓰여진 그대로 삶는게 딱 좋아. 레시피를 보면 6분:단단하고 심이 살아 있는 /7분:쫄깃하고 탄력있는 /8분: 통통하고 부드러운 식감으로 삶을 수 있으니 강불 에 시간 체크해서 삶아 주면 됨. 면 하나 건져서 먹어보고 손가락으로 '똑' 잘라봐서 확인해도 좋을 것 같기는 해. 냉동새우는 면 삶을때 같이 넣고 중간에 빼고 면은 더 삶아 새우오일파스타 만들기 매콤하게 먹으려면 청양고추를 총총 썰어서 준비해 참나물은 냉장고 속 재료를 그냥 활용한 거야. 강불에 물 600ml가 끓기 시작하면 면(56가닥)과 냉동새우를 넣고 끓이다가 5분쯤 새우를 건져 내고 면은 3분 더 끓여준 후에 접시에 건져두고 면수는 그릇에 담아둔다 팬에 올리브유 3큰술 듬뿍 넣고 간마늘 1큰술을 볶아서 마늘향 기름을 내고 새우와 청양고추, 홍고추 넣어서 볶다가 파스타면, 면수, 참치액 1T, 후춧가루, 참나물 넣어서 면을 골고루 섞으며 볶아주면 오일파스타 완성 오일파스타 종류중에 맛있는 또하나 탱글한 식감에 새우오일파스타 오일파스타 속에 든 탱글한 새우 흔히 중국집에서 먹던 칵테일 새우처럼 작은것을 넣을 경우엔 아마도 이런 식감은 느낄 ...

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    이미지 수10
    2024 코리아 세일 페스타 인 시네마 (CGV 2D 영화 3천원 할인 2매, 매점 콤보 할인 1매)

    #cgv이벤트 #cgv영화할인 #영화할인쿠폰 #콤보할인쿠폰 #코리아세일페스타 #2024코리아세일페스타 #코세페 CGV x 코리아 세일 페스타 2024 코리아 세일 페스타 IN 시네마 11월 9일(토) ~ 11월 30일(토) 국가대표 쇼핑축제 코리아 세일 페스타 기념 CGV에서 2D영화 & 매점 콤보 할인! 본 프로모션 CGV 회원만 참여 가능 하며, CJ ONE ID 1회에 한하여 다운로드 가능. (본 프로모션은 쿠폰 다운로드 하여 쿠폰 적용 시에만 가능) 할인쿠폰 적용된 금액에 대해선 제휴포인트 및 CJ ONE 포인트 적립이 불가. 극장 및 배급사 사정에 의해 변경 및 조기 종료될 수도 있음 CGV x 2024 코리아 세일 페스타 IN CINEMA 2024 코리아 세일 페스타인 시네마 CJ CGV m.cgv.co.kr ▲ 코세페 이벤트 하단 [쿠폰 다운로드 받기] 누르면 CGV MY 쿠폰함에 2024 코세페 쿠폰이 바로 들어옴 11월 9일 토요일부터 11월 31일 토욜까지 사용할 수 있으니까 곧 개봉할 기대 되는 영화 있으면 예매하고 봐 CGV x 2024 코리아 세일 페스타 IN CINEMA 📽️2024 코세페 2D 3천원 할인 (CGV) 2024 코리아 세일 페스타 IN 시네마 (영화 3천원 할인 쿠폰 2매) •사용 조건: 2D 일반 영화/온라인 예매 전용 (모바일 앱/홈페이지) •사용 기간: 24. 11. 9(토) ~ 11....

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    익산 어양동 안씨네대가추어탕_ 🕋어양동 194 ☎️063-833-9192 ❣️어양동 동도미소드림 1단지 뒷길에 혹시 보았으려나? 안씨네대가추어탕 이라는 곳이야. 건물 끝 안쪽 1층에 위치해있고 🅿️주차는 건물 앞 주차장에 하면 됨 (앞쪽에 없으면 뒷쪽이나 옆에 알아서 눈치껏 주차해) ❣️익산 어양동 안씨네대가추어탕 영업시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 8시 30분 •브레이크 타임: 오후 3시 ~ 오후 5시 *매주 일요일 휴무 ❣️홀은 입식 테이블로 되어 있고 그냥 원하는 곳으로, 알아서 앉으면 될거 같아 ❣️안씨네대가추어탕 어양점 메뉴에는 돌솥밥과 공기밥을 취향대로 선택해서 먹을 수가 있어 치자돌솥+추어탕 /하얀돌솥+추어탕 /치자돌솥+통추어탕 공기밥+추어탕 / 그리고 추어가 통으로 들어간 고추튀김과 추어튀김, 추어고추튀김만두, 추어만두, 부추왕만두 있어 *오후 8시 이후엔 마감으로 공기 추어탕만 가능하고 1인 1식일때만 추가국물 제공, 추어탕 포장시 어리굴젓 제외 ❣️일단 테이블에 앉아서 주문을 하면 제일 먼저 가져다 주시는건 물통(찬물)과 돌솥밥 주문 했을때만 주는 따뜻하게 온도에 둥글레 향이 스멀하게 올라오는 온수물 주는데 이건 이따가 밥 덜어낸 후에 돌솥밥에 부어야해 ❣️기본 찬은 무, 김치, 콩나물무침, 어리굴젓, 장아찌, 청양고추랑 부추, 소면은 추어탕에 넣으면 됨 (고추냉이와 간장은 추어튀김 주문 했을때만 주는거) *추가찬은 셀프바가 따로 없으니 서버님께 달라고 해 ❣️안씨네대가추어탕 어양점 하얀돌솥밥+추어탕 (12,000) /고추튀김[소] (7,000) 추어탕과 고추튀김으로 한상 거하게 차려졌어 혼밥이 푸짐하지, 이제 맛있게 먹을 일만 남았군 😁 ❣️돌솥밥+추어탕과 고추튀김을 동시에 주문하면 제일 먼저 테이블로 오는게 바로 고추튀김이야. 고추튀김은 말 그대로 오이고추 처럼 매운맛이 전혀 없는 통통하고 큰 고추에 통으로 들어간 추어를 튀김옷 입혀서 바삭하게 튀겨서 나와. (소)자는 대략 5개 정도 ❣️매운맛이 전혀 없기 때문에 매콤한 맛으로 먹고 싶을땐 기본 찬에 슬라이스로 나왔던 청양고추를 얹어주고 고추냉이 섞은 간장에도 찍어서 같이 먹어줘. 아주 바삭한 튀김옷에 따뜻하기 까지 하니깐 하나 둘 그냥 막 먹게 됨 고추튀김을 먹다 보면 금세 돌솥밥과 추어탕이 나와. 돌솥밥에 밥을 덜기 전에 찬찬히 맛있게 먹는 법 알려줄게 보글보글, 쉽게 식지 않는 뜨거운 추어탕아! 너도 잠시만 기다려 줄래? ❣️그럼, 이 순서 부터 하고 맛밥 시작해 보자고! 돌솥에 구수한 둥글레 향이 나는 온수물을 적당히 부어둬 *뚜껑은 다 닫지마. 살짝 열어 둬야 함. 뜨거운 돌솥 온도에 보글보글 순간 끓어 넘쳐서 물이 럽다이브 할지도 모르니까 ❣️추어탕에다가 소면을 넣고 그 소면 접시에 아까 덜어둔 밥을 접시에 두세스푼 가량 담고선 어리굴젓이랑 매운 청양고추를 넣어서 수저로 막 비벼준 후에 일단 먹어봐 이게 맛밥 1단계인 [안씨네대가추어탕]을 맛있게 먹는 순서중에 빠지면 안되는 포인트야. 왠줄알아? 추어탕 못지 않게 어리굴젓도 겁나 맛있거든 달달한가 싶다가도 매콤한 청양고추가 혓바닥을 탁! 이케 먹으라는건 다 이유가 있으니까 일단 따라해봐 ❣️자, 이제 본격적인 메인으로 들어가 볼게 맛 없으면 돈 안 받는다는 그 ’안씨네추어탕‘ 지갑을 열 수밖에 없고 또 올 수밖에 없어 안씨네대가추어탕엔 그 어떤것도 가미하지 않은 ONLY 미꾸라지만 사용했기 때문에 엄청 ”걸죽하다“ 느낌 추어탕 속에 부드러운 시래기 없으면 서운하잖아. 무시래기가 껄끄럽지도 않고 혼자 겉돌지도 않고 걸죽한 추어탕이랑 깨떡찰떡추떡이야~ 잘 맞아! 😃 ❣️배불러서 못 먹겠는데… 했다가도 먹어야해! 아니 먹지 말라고 말려도 누룽지 숭늉 앞으로 가져와~ 돌솥에 달라 붙어 있던 밥알이 토실토실하게 잘 불었어 수저로 돌솥 라인 따라가면 훌러덩 스르르 밥테기 떨어짐 여전히 온기가 남아 있으니까 호~호~ 불어서 다 먹어. ❣️추어탕이 넘 맛있어서 아까 밥 말아서 먹던 와중에 ”사장님~ 추어탕 하나만 포장해 주세요“ 그랬음 *추어탕 포장은 1만원이고 어리굴젓은 제외 공기밥은 따로 없고 추어탕은 비조리, 부추 포함 (공기밥 추가하고 싶으면 +1,000) #안씨네대가추어탕 #안씨네추어탕 #익산안씨네추어탕 #익산추어탕 #익산추어탕맛집 #익산추어탕잘하는집 #추어탕맛집 #고추튀김 #추어고추튀김 #추어튀김 #어양동맛집 #익산어양동
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    익산 추어탕 맛집 :: 어양동 안씨네대가추어탕 돌솥추어탕 추어고추튀김(소) 어리굴젓도 맛있음

    #안씨네대가추어탕 #익산추어탕맛집 #익산추어탕 #어양동맛집 #추어탕 #추어고추튀김 #추어튀김 #안씨네추어탕 안씨네대가추어탕 어양점 전북특별자치도 익산시 마한로 187 1층 103호 ~104호 추어탕_ 1인 1식에만 [먹다가 국물이 부족할 경우] 추어 국물 [뚝배기]에 추가로 담아줌 안씨네대가추어탕 어양점 :: 추어탕 🍁가을 단풍을 아직 마음껏 느껴보지 못했는데 [어디서 무슨 냄새 안 나여?] 😁 찬바람에서 겨울 냄새가 막 느껴지더라 입천장이 홀라당 까져도 난 모르쇠! 추운 날씨엔 따뜻한 음식이 땡기는 법, 이건 국물인가? 싶은 돌솥밥에 추어탕 그리고 추어고추튀김 먹으러 왔음 몇일전 부터 먹으러 갈까? 말까? 고민만 했던 추어탕 하얀돌솥밥+추어탕 … 고추튀김 그래서 😋맛있어 보이는 여기가 어디냐면? 어양동 동도미소드림 1단지 뒷길에 혹시 보았으려나? 안씨네대가추어탕 이라는 곳이야. 건물 끝 안쪽 1층에 위치해있고 🅿️주차는 건물 앞 주차장에 하면 됨 (앞쪽에 없으면 뒷쪽이나 옆에 알아서 눈치껏 주차해) 익산 어양동 안씨네대가추어탕 영업시간: 오전 10시 30분 ~ 오후 8시 30분 •브레이크 타임: 오후 3시 ~ 오후 5시 *매주 일요일 휴무 ☎️ 063-833-9192 홀은 입식 테이블로 되어 있고 그냥 원하는 곳으로, 알아서 앉으면 될거 같아 브레이크 타임 언저리에 식사하러 갔거든. 이미 손님들은 한차례 쓸고 감 안씨네대가추...

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  • Candy의 소소한 일상 이야기~★
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    #생물꽃게 #생물꽃게손질법 #생물꽃게탕 #꽃게탕 #꽃게탕레시피 #꽃게탕재료 #꽃게탕끓이는법 #암꽃게손질 암꽃게, 생물 꽃게 손질법 일단 꽃게는 암꽃게와 수꽃게에 따라서 절단을 해야 하나? 말아야 하나? 선택이 달라져. 암꽃게에서도 알이 배꼽 밖으로 삐져 나오는건 요리중에 알이 흐를 수 있으 니까 절단 하진 말고 솔로 깨끗하게 문질러 씻기만 해. 다른 수꽃게는 꽃게 아래 부분(배쪽) 배꼽을 떼어내고 입 주위와 살이 없는 다리, 뽀족한 앞다리 집게 부분만 제거해줘. 그리고 암꽃게와 마찬가지로 흐르는 물에 솔을 이용해 깨끗하게 문질러 씻어주면 됨. 간혹 꽃게 등껍질 양쪽 뽀족한 끝부분으로 인해 다칠 수가 있으니 가위로 뽀족한 부분을 살짝 잘라줘도 크게 상관은 없어 꽃게탕 끓이는법 냄비에 물 2,000ml를 붓고 건다시마와 무를 넣고서 10분 가량 강불에 끓여서 육수를 내고 손질한 꽃게 5마리와 (반절씩 절단해 넣거나 통으로 넣어도 됨) 호박을 넣고 바로 고춧가루 4큰술, 간마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 된장 1큰술(또는 반큰술), 후춧 가루를 넣어서 20분간 끓여준 후 참치액 1큰술로 감칠맛 을 더해주고 기호에 따라 치킨스톡 1개나 소금을 넣고 참나물, 홍고추, 청양고추, 대파, 느타리버섯, 쑥갓을 넣고선 1~2분간 더 끓여주면 시원 칼칼한 꽃게탕 완성 암꽃게 살이 꽉찬! 달달한 호박 넣어서 끓인 시원한 국물맛 꽃게탕 꽃게...

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