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폭탄계란찜 만들기 ✔ 난이도 : 별 1개 ✔ 소요시간 : 약 30분 [재료] 계란 4개, 물 50ml, 소금 한꼬집, 참치액 1큰스푼, 참기름 약간, 모짜렐라 치즈 한줌, 통깨 약간 ⊂(･ω･*⊂) 예전에 장사천재 백사장2 보면서 폭탄계란찜 만들기 꼭 해봐야지 하고 다짐에 다짐을 했었거든요! 그래서 또 야무지게 계란찜 해먹을라고 계란찜용 뚝배기도 구매했어요 어떤 뚝배기를 살까 하다가 그래도 가장 기본적이고 순도 높은 인기 많은 무쎄 뚝배기를 구매했어요 🙈 우선 무쎄 뚝배기 11cm 사이즈를 샀는데, 진짜 미니미니한 사이즈여가지고 완전 1-2인용 계란찜이나 된장찌개, 강된장 같은거 만들기 딱이에요 🤍 작다는 평도 많긴 한데 저는 계란찜 용으로 산거여서 아주 만족스럽습니다 =) 뚝배기 계란찜 만들기 백종원 계란찜 만들기 지금부터 호다닥 만들어볼께욥 🍊 1. 계란 4개 정도를 잘 풀어주고 물을 약 50ml 정도 넣어준 뒤 소금도 한꼬집 넣어주세요 : 무쎄 미니 뚝배기 11cm에는 계란 4개 정도가 딱 잘 맞는 개수 같아요 ㅎ.ㅎ 혹시 조금 더 물을 덜 넣으시려면 계란 5개 정도 풀어주고 물 좀 줄여서 넣어주어도 되구요 ! 양을 조금 더 많게 해서 뚝배기에 좀 더 가득 채워주셔도 됩니다 🐥 소금 한꼬집 정도와 참치액젓이나 쯔유 1큰스푼 정도 넣어서 같이 섞어주면 계란찜 만들기에 간도 딱 맞춰지죠 :D 2. 뚝배기에 참기름도 한겹 코팅...