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  • leeapplezzam
    알배추전 만들기 알배추 줄기 부분 칼등으로 두드려 부드럽게 만들어 주고 소금간 살짝해서 부침개 반죽에 적셔 굽기 달큰하면서 아삭한 알배추 요리로 안주나 간식,반찬으로 👍😋 . . . #알배추전#배추전#배추전만들기#전#부침개#부침개만들기#알배추요리#알배기배추요리#달큰한#배추요리#먹스타그램 #음식스타그램 #음식#요리하는여자 #요리스타그램 #주부일상그램 #주부일상 #주부스타그램
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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수27
    농심 빽투더 1988 콩라면 가격 후기

    농심 빽투더 1988 콩라면 가격 후기 오랜만에 이마트 갔더니 라면코너에서 이마트 단독 라면이라면서 홍보를 하고 계시더라고요. 시식까지 하면서 많은 분들이 구매하시길래 궁금한 마음에 1팩 구입했어요. 예전에 나오던 라면이 재출시 되었다고 하는데, 그때는 먹어 보지 못해서 더욱 궁금한 콩라면입니다. 빽투더 1988 농심 콩라면 가격은 4봉지 1팩 4,880원입니다. 구매처는 이마트에서 구입할 수 있답니다. 구수하고 감칠맛 넘치는 국물! 쫄깃한 식감의 유탕면! 농심 콩라면!! 포장과 현실은 다르지만, 포장에서 느껴지는 푸짐한 건더기가 먹음직스럽네요. 콩 베이스와 콩가루 별첨 스프로 구수한 감칠맛으로 즐길 수 있는 콩라면은 스프류 중 콩 7%, 면 중 콩추출물 0.5% 함유하고 있어요. 콩라면 끓이는법 물 500ml 끓인 다음, 면과 전첨 분말스프, 후레이크 넣어 4분 30초간 끓여 줍니다. 불을 끈 다음, 고소한 후첨분말 넣어 잘 저어 주면 됩니다. 농심 콩라면 영양정보 총 내용량 504g 1봉지당 126g, 칼로리 560kcal 나트륨 1,790mg 탄수화물 93g 당류 9g 지방 16g 단백질 11g 칼슘 112mg 4봉지 구성으로 되어 있는 콩라면입니다. 1봉지 안에는 면과 콩라면 후레이크, 고소한 후첨분말, 전첨분말 3종류가 들어 있어요. 면은 굵지 않은 적당한 정도~~ 약간 가는 편에 속하더라고요. 스프는 3종류로 면과 함께 넣...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수21
    물미역무침 레시피 생미역초무침 만드는법 손질 데치기 요리

    물미역무침 레시피 물미역초무침 미역 나물 무침 생미역무침 생미역초무침 만드는법 물미역 손질 데치기 요리 마른 미역 요리로 미역국 자주 끓여 먹는데, 요즘 마트 가면 신선한 물미역이 많이 나오고 있어요. 생미역으로 미역국 끓여 주기도 하지만, 오독오독한 줄기의 식감과 향긋함으로 물미역 살짝 데쳐 초고추장에 콕 찍어 먹거나 미역 나물 무침 만들어 주기 좋죠. 간단한 물미역 요리로 즐기기 좋은 향긋하고 상큼한 생미역초무침 만드는법 보여 드릴게요. 재료 준비 손질한 물미역 300g 물미역 데치기 물 물미역 손질 소금 1/2 큰 술 물미역초무침 양념 간장 1,5 큰 술 고추장 3/4 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 설탕 1/2 큰 술 식초 2 큰 술 참기름 1 큰 술 물미역 손질은 소금 1/2 큰 술 넣어 박박 문질러 씻어 주고, 여러번 헹궈 주었어요. 밑동 부분은 잘라내 주었어요. 끓는 물에 손질한 물미역 넣어 데쳐 줍니다. 넣자 마자 갈색 미역이 초록초록한 색감으로 바뀐답니다. 휘 저어서 꺼내 찬물에 헹궈 물기 제거해 줍니다. 생미역초무침 만드는법 1. 먹기 좋게 자른 생미역에 양념으로 다진 마늘 1/2 큰 술, 고추장 3/4 큰 술 넣어 줍니다. 2. 간장 1,5 큰 술, 식초 2 큰 술 3. 설탕 1/2 큰 술, 참기름 1 큰 술 넣어 조물조물 버무려 줍니다. 새콤달콤은 기호에 따라 가감해 주시면 됩니다. 그릇에 담고 통깨 뿌려 주면,...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    고추장 매운 잔멸치볶음 레시피 청양고추 마늘 요리 밑반찬 종류 만들기 만드는법

    고추장 멸치볶음 매운 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는법 청양고추 멸치볶음 마늘 멸치볶음 만들기 잔멸치 요리 밑반찬 종류 밑반찬 만들기 만드는법 멸치볶음은 밑반찬으로 거의 매번 준비되어 있는 메뉴인데, 요즘 김치가 종류별로 있다 보니 밑반찬이 안 먹히기도 하고, 만들 생각을 안했네요. 멸치볶음은 간장이나 고추장 어떤 양념으로 볶아도 기본은 하는 반찬이라 골고루 이용하게 되는데요. 오늘은 청양고추와 마늘 넣어 칼칼하면서 매운 잔멸치볶음에 고추장 양념까지 해서 밑반찬 종류로 즐기기 좋은 매운 멸치볶음 레시피입니다. 멸치볶음 만드는법은 견과류와 고소하게 이용하기도 좋고, 꽈리고추의 풋풋한 향과 즐기기도 좋죠. 밑반찬 만들기, 잔멸치 고추장 볶음 레시피 시작할게요. 재료 준비 잔멸치 250g 청양고추 5개 홍고추 1개 마늘 1줌 고추장 멸치볶음 양념 고추장 2 큰 술 맛술 2 큰 술 식용유 2 큰 술 설탕 1 큰 술 올리고당 3 큰 술 참기름 2 큰 술 통깨 냉동실에 보관해 두었던 잔멸치는 잡내와 수분을 날리기 위해 마른팬에 약한 불에서 바삭하게 볶아 준 다음, 부스러기는 채에 걸러 줍니다. 마늘 편으로 썰어 주고, 고추 송송 썰어 주었어요. 청양고추 마늘 멸치볶음 만드는법 1. 기름 두른 웍에 마늘 노릇하게 볶아 줍니다. 2. 초벌 볶아 놓은 멸치 넣어 주고, 설탕 1 큰 술 넣어 주었어요. 3. 설탕이 녹으면 맛술 2 큰 술 넣어 볶아 ...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수27
    알배기 배추전 만들기 간장 양념장 부침개 반죽 만드는법 간단한 요리

    알배기 배추전 만들기 배추전 만드는법 알배추 요리 전 간장 양념장 만드는법 부침개 반죽 부침개 간장 양념장 간단한 요리 달큰하고 고소한 알배추는 쌈장에 콕 찍어 쌈배추로 이용해도 맛있고, 국물 요리나 겉절이 만들어도 맛있는 재료인데요. 오늘은 기름에 지진 고소한 알배기 배추전 만들어 보았어요. 줄기의 아삭한 식감과 부드러운 잎의 조화로움에 달큰하고 고소한 맛으로 즐길 수 있는 배추 부침개입니다. 엄니가 자주 만들어 주시던 배추전, 그리워서 가끔씩 이용하는데요. 아삭한 배추전 쭈~~욱 찢어 전 양념장에 콕 찍어 먹으면 알배추 요리로 즐기기 좋은 별미 반찬이나 간식, 안주로 이용하기 좋아요. 알배기 배추전 만드는법 시작할게요. 재료 준비 알배추 6장 쌈배추 100g 부침가루 150g 물 260ml 식용유 부침개 간장 간장 1 큰 술 식초 1 큰 술 물 1 큰 술 알배추와 다른 요리에 이용하고 남아 있던 쌈배추도 함께 이용했어요. 배추는 줄기 부분이 딱딱하고 수분이 많아서 칼등으로 톡톡 두드려 부드럽게 만들어 준 다음, 소금 살짝 뿌려 주었어요. 배추 부침개 반죽 만들어 줍니다. 부침가루에 물 부어 골고루 섞어 줍니다. 반죽이 걸쭉하면 배추에 많이 붙어서 반죽이 조금 붙도록 묽게 만들어 주었어요 알배기 배추전 만드는법 1. 달군 팬에 기름 넉넉하게 두르고, 배추에 반죽 입혀 2장씩 팬에 올려 주었어요. 2. 배추 위에 반죽이 없는 부분은 ...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수17
    백조기 요리 카레가루 구이 말린 생선 굽기 굽는법

    백조기 요리 카레가루 조기 구이 조기 굽는법 생선 굽기 굽는법 말린 생선 요리 오늘은 생선 요리로 조기 구이 만들어 보았어요. 조기 종류는 많지만, 식감이 약간씩은 다르기도 하죠. 오늘 이용한 조기 종류는 백조기입니다. 백조기는 참조기나 민어조기에 비해 식감이 약간 퍽퍽해서 자주 이용하는 생선은 아닌데요. 손질해서 말려 놓은 백조기 1마리가 있어서 조림을 할까 하다가 카레가루와 계란 입혀 조기 구이 만들었어요. 기름에 지진 생선 구이는 고소한 맛으로 밥도둑이 따로 없죠. 카레가루의 향긋함과 함께 밥반찬으로 이용하기 좋은 생선 굽기, 백조기 굽는법입니다. 재료 준비 손질해서 말린 백조기 1마리 계란 1개 카레가루 약간 식용유 실고추 (옵션) 꼬리, 지느러미, 내장 모두 제거하고, 소금간까지 해서 말려 놓은 백조기입니다. 흐르는 물에 한 번 헹궈 물기 닦아 준비합니다. 말린 생선 자체로 구워도 되지만, 생선 비린내도 줄이고 좀 더 촉촉하게 구워 보려고 계란에 카레가루 넣어 계란물 만들어 주었어요. 조기 굽는법 1. 달궈진 팬에 기름 넉넉하게 부어 줍니다. 2. 앞 뒤로 계란물 입혀서 팬에 올려 줍니다. 3. 노릇하게 익으면 뒤집어서 다시 익혀 줍니다. 3. 그릇에 담아 주고, 실고추 올려 주었어요. 생선 굽는법 카레가루의 향도 느껴지면서 계란의 부드러움으로 촉촉하게 이용하기 좋은 말린 생선 요리, 백조기 구이입니다. 쌀쌀한 겨울철엔 자작...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수24
    무청시래기 생콩가루국 레시피 국물 요리 끓이기

    무청시래기 생콩가루국 레시피 시래기 국 레시피 국물 요리 시래기 국 끓이기 무청시래기 생콩가루 요리 무청시래기 생콩가루국은 모르시는 분들도 계시겠지만, 어린시절 엄니께서 시래기 된장국이나 시래기 생콩가루국 자주 만들어 주시던 국물 종류인데요. 자주 먹어서 익숙해서인지 어린 입맛에도 생콩가루의 고소하고 구수한 맛이 맛있던 국물이었답니다. 엄니 돌아가실 때 드시고 싶어하던 국이라 몇 번 끓여 보고, 오랫동안 끓이지 않다가 마침 무청시래기가 있어서 끓여 보았어요. 시래기의 부드러움에 몽글몽글 생콩가루의 구수함, 무의 시원하고 달큰한 맛으로 즐길 수 있는 시래기 국 레시피입니다. 재료 준비 무 260g 무청시래기 310g 대파 1대 생콩가루 4 큰 술 소금 2/3 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 맛내기용 육수 8g 물 1,5L 시래기만 사용해도 되지만, 제철인 무가 시원하고 달큰한 맛이 좋아서 함께 이용하기 좋답니다. 무는 채 썰어 준비했어요. 무청시래기는 여러 번 물에 헹궈 물기 제거한 다음, 먹기 좋게 송송 썰어 준비합니다. 대파 송송 썰어 준비했어요. 무청시래기 콩가루국 레시피 1. 물 1,5L에 맛내기용 육수 8g과 채 썰어 놓은 무 넣어 끓여 줍니다. 2. 잘게 썬 시래기는 비닐 봉지에 담아 주고, 생콩가루 4 큰 술 넣어 쉐킷쉐킷 골고루 섞어 줍니다. 3. 물이 팔팔 끓으면 생콩가루에 버무려 놓은 시래기 넣어 주었어요. 4. 콩가...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수29
    라이스페이퍼 고구마피자 만들기 도우 재료 치즈 블랙올리브 요리 간식 만드는법

    라이스페이퍼 고구마피자 만들기 피자 도우 재료 블랙올리브 치즈 요리 치즈 피자 만드는법 간식 만들기 오늘은 고구마 간식으로 고구마피자 만들어 보았어요. 달큰하고 맛있는 고구마 요리는 다양하게 이용하지만, 오늘은 물에 고구마 삶아 으깬 다음 블랙올리브와 미니파프리카, 피자치즈를 이용해 집에서 피자 만들기 했어요. 부드럽고 달큰한 고구마와 아삭한 식감의 미니파프리카, 블랙올리브의 풍미가 느껴지면서 쫄깃하고 고소한 피자 치즈 요리로 즐길 수 있는 치즈 피자, 고구마피자입니다. 피자 도우는 간단하게 라이스페이퍼를 이용해 주었어요. 고구마 물에 삶기부터 고구마피자 만드는법 시작할게요. 재료 준비 라이스페이퍼 2장 고구마 270g 소금 1꼬집 사과 1/4개 미니파프리카 2개 블랙올리브 넉넉하게 피자치즈 2봉 토마토케찹 2 큰 술 파슬리가루 고구마는 작은 것부터 처리할려고 잔것으로 골라 씻어 주고, 양쪽 끝 잘라낸 다음, 물에 삶아 줍니다. 고구마가 잠길 정도로 물을 부어 준 다음, 25분 삶아 주었어요. 사이즈가 작은데 25분 삶았더니 말랑말랑하게 익었어요. 노랑노랑 먹음직스러운 꿀고구마 그냥 먹어도 부드럽고 달콤하게 맛있어요. 고구마 맛있게 먹는법 아시죠? 시원한 동치미 국물이나 김치 쭈~~욱 찢어 올려 먹으면 환상조합이죠. 삶은 고구마로 먹어도 맛있지만, 삶은 고구마 요리로 더욱 풍성하고 퀄리티와 맛도 챙길 수 있는 고구마피자 만들어 볼게요...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수27
    돼지고기 삼겹살 배추찜 레시피 알배기 채소 술찜 요리 폰즈소스 만들기

    돼지고기 배추찜 삼겹살 배추찜 레시피 삼겹살 배추 술찜 알배기 배추 요리 채소 야채 찜 배추 술찜 폰즈 소스 만들기 오늘은 신선하고 달큰한 야채와 돼지고기 삼겹살을 이용해 삼겹살 채소 찜 만들어 보았어요. 삼겹살의 기름기가 쏙 빠져 담백하면서 고소하고, 다양한 채소의 풍미와 식감을 느끼기 좋은 삼겹살 찜, 돼지고기 배추찜입니다. 야채 자체의 수분과 술을 약간 첨가해 물을 따로 넣지 않아 간편하면서 빨리 만들 수 있고, 재료 본연의 맛을 살리기 좋은 메뉴!! 삼겹살 술찜입니다. 여기에 폰즈소스 찍어 먹으면 더욱 상큼하고 맛있게 즐길 수 있는 간편한 요리로 반찬이나 안주로 이용하기도 좋아요. 재료 준비 삼겹살 400g 숙주 280g 알배기배추 400g 새송이버섯 1개 청경채 소주 100ml 폰즈소스 만들기 청귤청 3 큰 술 간장 3 큰 술 식초 1 큰 술 청양고추 2개 홍고추 1개 배추와 청경채 식초물에 잠시 담가 두었다가 흐르는 물에 여러번 헹궈 준 다음, 먹기 좋은 크기로 썰어 주었어요. 통삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비했어요. 새송이버섯은 반으로 갈라 먹기 좋은 크기로 어슷 썰어 준비했어요. 써는 모양은 각자 기호에 따라 썰어 주시면 됩니다. 숙주나물 껍질 털어서 3번 헹궈 준비합니다. 폰즈소스의 상큼함에 약간의 칼칼함도 더해 줄 청양고추도 썰어 준비했어요. 삼겹살 배추 술찜 1. 냄비 바닥에 먹기 좋은 크기로 썬 알배추 담아...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수31
    동지 팥죽 끓이는법 팥 삶는방법 앙금 만들기

    동지 팥죽 끓이는법 팥 삶는방법 팥 앙금 만들기 동지는 1년 24절기 중 22번째 절기로 일년 중에서 밤이 가장 길고, 낮이 가장 짧은 날입니다. 이 날은 동지 팥죽을 만들어 가족들과 나눠 먹고, 악귀를 쫓는 주술 행위의 일종으로 집안 곳곳에 뿌리기도 했는데요. 동짓날이라 하더라도 음력 11월 10일 이전에 들면 애동지라 하여 아이들에게 좋지 않다고 해서 팥죽을 만들지 않는다고 해요. 2024년은 12월 21일로 음력 11월 21일입니다. 팥죽은 팥도 삶아야 하고 번거롭다 보니 매년 팥죽 만들기 하지 않는데, 올해는 팥도 있어서 큰 마음 먹고 만들어 보았어요. 팥 삶는방법과 동지 팥죽 끓이는법 시작할게요. 재료 준비 찹쌀 140g 팥 200ml 컵 2컵 새알 500g 물 2300ml 설탕 3 큰 술 소금 1/2 큰 술 팥 삶기 물 1,5L 찹쌀은 3번 헹궈 물에 불려 줍니다. 새알은 집에서 만들기 번거로워서 떡 방앗간에서 한 봉지 구입 해 왔어요. 팥은 물 위에 뜨는 것과 벌레 먹은것 골라 내고, 여러번 헹궈 삶아 줍니다. 팥 삶는방법은 초벌 10분 정도 삶아 주고, 물은 따라 버린 다음, 헹궈 주었어요. 팥의 떫은맛과 아린맛을 제거해 주기 위함입니다. 헹군 팥은 물 1,5L 부어 40분 정도 삶아 주었어요. 팥을 문질러 보았을 때 쉽게 으깨지도록 삶아 주면 됩니다. 포슬한 팥의 식감을 느끼고 싶어서 통팥으로 넣으려고 약간 남겨 놓고...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    매운 편의점라면 컵라면 추천 용가리불볶음면 불닭볶음면 비교 시식 후기

    매운 라면 편의점라면 컵라면 추천 용가리불볶음면 불닭볶음면 비교 시식 후기 요즘 매운맛을 즐기는 고객의 감성에 맞춰 다양한 종류의 매운 라면들이 많이 나오고 있더라고요. 날씨가 추울 때는 따뜻한 국물라면도 좋지만, 화끈하게 매운 라면으로 열을 팍팍 올려 주는 것도 한 방법이죠. 오늘은 삼양 불닭볶음면 화끈한 매운맛과 하림 용가리불볶음면 비교 후기를 남겨 볼까 합니다. 평소에 화끈하게 매운맛 좋아하시는 분들이나 매운 라면 즐겨 드시는 분들에게 추천할만한 컵라면이네요. 용가리불볶음면과 불닭볶음면 모두 블랙패키지로 매운맛이 더욱 강렬하게 느껴지는데요. 불닭볶음면 큰컵 기준으로 105g(425kcal)인데, 용가리불볶음면은 114g(470kcal)입니다. 컵 크기도 약간의 차이가 느껴진답니다. 가격은 편의점 기준 용가리불볶음면 2,200원 불닭볶음면 1,650원입니다. 마침 CU에서 12월에 투뿔원 행사 중이였네여~ 용가리불볶음면에는 용가리치킨이, 불닭볶음면에는 닭 캐릭터가 각각의 귀여움을 발산하고 있네요. 컵 크기에서 느껴지듯이 중량과 칼로리, 가격에서 약간의 차이를 보인답니다. 두가지 모두 편의점 컵라면으로 매운 라면입니다. 어떤 차이점이 있는지 비교해 볼게요. 용가리불볶음면 용가리불볶음면은 베트남고추, 하바네로, 화유로 만든 비법 소스로 맵찔이는 화끈한 맛, 매움매니아는 매콤으로 즐길 수 있는 편의점 컵라면입니다. 어릴 때 추억을 담은...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    팽이버섯전 만드는법 손질 간단한 요리 레시피 아이 반찬 김말이 만들기

    팽이버섯전 만드는법 팽이버섯 손질 간단한 팽이버섯 요리 팽이버섯 반찬 아이 반찬 김말이 만들기 간단한 반찬 레시피 팽이버섯은 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부하며, 풍부한 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고, 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화, 심근경색 같은 심혈관 질환 예방에 도움을 준답니다. 뽀득뽀득 식감도 좋고 가성비도 좋아서 자주 이용하는 버섯 종류인데요. 팽이버섯 요리는 찌개나 전골, 구이, 전 등 다양한 요리에 활용된답니다. 오늘은 아이 반찬 레시피로 만들어 본 간단한 요리, 간단 반찬, 팽이버섯전 만드는법입니다. 팽이버섯전은 송송 썰어 계란물이나 가루 입혀서 구워 주기도 하지만, 김에 돌돌 말아 팽이버섯 김말이 만들기 해 보았어요. 전분가루 톡톡 뿌려 앞 뒤로 구워 주고, 양념장 만들어 끼얹어 주면, 쫄깃하면서 김의 고소함과 풍미, 팽이버섯의 뽀드득하고 쫄깃한 식감도 느낄 수 있는 간단한 반찬, 팽이버섯전, 김말이 만들기입니다. 재료 준비 팽이버섯 210g 김밥김 2장 전분가루 2 큰 술 식용유 양념 간장 1,3/4 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 매실액 1 큰 술 참기름 1 큰 술 깨 흐르는 물에 가볍게 씻어 밑둥 부분 잘라 팽이버섯 손질한 다음, 키친타올로 물기 닦아 줍니다. 김밥김은 반으로 잘라 물 발라 이어 준 다음, 팽이버섯 올려 돌돌 말아 주었어요. 먹기 좋은 크기로 잘라 전분가루 앞 뒤로...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
    이미지 수30
    더미식부대전골 간단한 집들이 홈파티음식 더미식밀키트

    본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. 더미식부대전골 간단한 집들이 음식 홈파티음식 더미식밀키트 항상 새해 초가 되면 계획은 이것저것 세웠다가 제대로 실천은 못하고, 한 해를 마무리하게 되는 것 같아서 아쉬움과 후회도 남는 달, 12월입니다. 이제 크리스마스와 연말도 다가와서 가족들이나 지인분들과 맛있게 즐길 홈파티음식은 무엇으로 준비하나 고민하시는 분들 많으시죠. 고기 요리 좋아해서 고기만 있으면 해결이었는데, 나이가 들어가고 날씨가 춥다 보니 따끈한 국물이나 찌개, 전골 요리 이용하기 딱 좋겠더라고요. 오늘 소개할 제품은 간편하게 물만 넣고 끓이면 이용하기 좋은 더미식밀키트로 얼큰하면서 진한 국물과 우동면의 쫄깃한 식감도 더한 부대전골입니다. 얼큰하고 칼칼한 국물에 햄이나 소시지가 듬뿍 들어간 부대전골, 집에서 만들기엔 재료 준비나 국물 맛내기가 쉽지 않은 메뉴죠. 재료 준비를 따로 하지 않아도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 더미식밀키트 부대전골은 물만 넣어 끓이면 되기 때문에 캠핑이나 홈파티음식, 집들이 음식으로 간단하게 이용하기 좋겠어요. 물론 개인에 따라 다를 수도 있긴 하지만, 양은 630g으로 2~3인이 이용할 수 있답니다. 진하게 우린 사골육수에 고춧가루를 넣어 볶은 돼지고기와 풍성한 햄사리로 더욱 깊고 얼큰한 더미식 부대전골 포장지에서 커다란 햄과 소시지, 빨간 국물의 얼큰하고 칼칼...

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  • leeapplezzam
    소고기 무청시래기 된장국 무청시래기에 된장,마늘,고춧가루,간장 넣어 조물조물 밑간해 주기 소고기 달달 볶아 주고, 물부어 끓이기 시래기 넣어 푹 끓이다가 참치액으로 간하고 파,청양고추 넣어 끓여 주면 구수하고 칼칼한 감칠맛 국물요리👍😋 . . . #소고기된장국#소고기국#시래기국#무청시래기국#시래기된장국#된장국끓이기 #된장국#무청시래기된장국#시래기요리#소고기요리#국물요리#된장국끓이는법#소고기시래기국#먹스타그램 #요리스타그램 #요리#음식스타그램 #주부스타그램 #주부일상그램
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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    GS25 편의점 빵 바나나킥 생크림도넛

    GS25 편의점 빵 바나나킥 생크림도넛 오랜만에 GS25편의점에 갔더니 처음보던 제품들이 눈에 띄더라고요. gs25와 농심이 협업해 선보이는 바나나킥 신상품 5종은 바나나킥 쏙 롱쿠키슈, 초코바나나킥 쏙 찹쌀떡, 바나니킥 마카롱파이, 바나나킥 생크림도넛, 초코바나나믹 생크림빵이랍니다. 아이들 어릴 때 입안에 살살 녹는 바나나킥 과자 자주 이용하던 터라 맛이 너무 궁금하길래 2가지 종류 모두 구입하려다 바나나킥 도넛만 데리고 왔어요. 바나나킥 도넛 가격은 3,200원으로 냉장보관 제품입니다. 부드럽고 달콤한 바나나 필링이 가득 바나나킥 생크림도넛은 도넛 빵 속에 바나나킥 맛크림을 넣고, 바나나 맛 초콜릿 토핑과 크런치 토핑을 올려 만들었답니다. 노랑노랑한 포장에서 바나나의 맛이 느껴지는 것 같은데요. 데르뜨찐바나나크림 39.5%, 매일우유 3.5%, 매일휘핑크림 2.2%, 매일생크림 1.1% 바나나킥 생크림도넛 영양정보 총 내용량 110g, 칼로리 363kcal 나트륨 214mg 탄수화물 50g 당류 8g 지방 15g 포화지방 4.5g 콜레스테롤 24mg 단백질 6g 봉지 뜯으면 진하게 퍼지는 바나나킥 냄새가 느껴진답니다. 위에 노란가루가 뿌려져 있는데, 많이 떨어지긴 하네요. 큼직한 크기에 두툼한 두께감이 느껴지는 바나나킥 생크림도넛입니다. 반으로 갈라 보면, 바나나필링이 꽤나 많이 들어 있어요. 빵은 아주 퍽퍽한 정도는 아니지만, ...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    소고기 시래기된장국 끓이는법 무청 요리 레시피

    소고기 국 레시피 무청 시래기된장국 끓이는법 무청 시래기 요리 소고기 시래기 국 레시피 소고기 된장국 끓이기 가을철 무 수확하면 무청 잘라 잘 말려 두었다가 겨울철에 푹 삶아 된장 넣고 시래기된장국이나 나물볶음 만들어 먹기 좋은데요. 예전엔 집에서 무청 시래기 만들어 겨울철 반찬이나 국물 요리로 자주 이용하던 재료랍니다. 오늘은 구수한 시래기된장국에 소고기까지 넣은 소고기 무청 시래기된장국 끓여 보았어요. 어떤 요리에나 고기가 들어가면 쫄깃한 식감과 감칠맛을 더해 주어 한층 맛이 업되죠. 중간중간 씹히는 소고기의 쫄깃함과 감칠맛에 시래기된장국의 감칠맛이 더해진 뜨끈하고 구수하게 즐길 수 있는 소고기 된장국 끓이는법입니다. 얼큰하면서 칼칼한 국물맛이 몸을 확 깨이게 만들고, 밥 말아 든든하게 이용할 수 있는 소고기 시래기 국 끓이기입니다. 재료 준비 소고기 국거리 300g 무청시래기 400g 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 물 2L 다진 마늘 1/2 큰 술 참치액 2 큰 술 표고버섯가루 1 큰 술 국간장 1 큰 술 시래기 밑간 고춧가루 1 큰 술 된장 1 큰 술 국간장 2 큰 술 다진마늘 1 큰 술 무청 시래기는 잠시 물에 담가 두었다가, 여러번 헹궈 물기 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어 주었어요. 시래기에 간이 잘 배이게 하기 위해 밑간해 주었어요. 된장 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 국간장 2 큰 ...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    생과방약과 크리스마스간식 추천

    생과방약과 크리스마스간식 추천 어릴적 차례상이나 제사상에 항상 오르던 음식으로, 서로 하나라도 더 먹으려고 싸우면 똑같이 나눠 주시던 기억이 있는 간식 약과입니다. 오늘 소개할 제품은 생과방약과입니다. 크리스마스 스페셜 패키지로 분위기 내기 딱 좋은 제품, 크리스마스간식입니다. 구성은 생과방약과 4구 묶음과 8구 묶음 2종류로 들어 있어요. 쇼핑백과 함께 들어 있어 고마운 분들이나 지인분들께 약과선물이나 크리스마스선물로 이용하기도 좋고, 크리스마스디저트추천할만한 약과입니다. 생과방은 조선왕실 경복궁의 별식을 만들던 생과방의 이름을 따와 그 명성을 그대로 이어가고자 설립한 프리미엄 수제약과 전문점이랍니다. 전통적인 약과 고유의 특성은 살리면서 현대적인 입맛에 맞게 재해석하여 남녀노소 누구나 매력적인 약과를 즐길 수 있는 수제 프리미엄약과입니다. 페라가모, 반클리프앤아펠, 부쉐론 등 글로벌 명품 브랜드가 VIP 선물로 제공하는 프리미엄 K디저트며, 24년 파리패션위크에서 한국 대표 디저트로 선정되어 방문객들에게 제공된 약과라고 하니 더욱 기대가 되네요. 생과방 약과는 화학적인 공정을 거치지 않고, 색소를 사용하지 않는 전통 방식의 100% 국내산 조청만을 사용하여 물엿 없이도 깊고 풍부한 조청의 맛을 그대로 재현함과 동시에 온도, 반죽의 상태, 청의 농도, 굽는 온도 등 모든 제조 과정을 엄격하게 통제해 약과 한 알 한 알을 정성스럽게 ...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    전자렌지 냉동만두 찌는법 찌는시간 비비고 통새우만두 굽는법 요리

    전자렌지 냉동만두 찌는법 만두 찌는시간 비비고 통새우만두 굽는법 냉동만두 굽기 요리 전자레인지 만두 만두 찌기 혼밥으로 군만두와 전자렌지 만두로 한끼 식사 해결했네요. 겉바속촉으로 즐길 수 있는 군만두와 쫄깃한 겉과 촉촉한 속으로 즐길 수 있는 전자레인지 찐만두입니다. 가끔씩 국물 요리로 만두국 만들거나 간식으로 군만두, 찐만두 만들어 먹으려고 한봉지씩은 냉동실에 보관해 놓는 메뉴이기도 한데요. 만두 종류가 워낙 많아서 군만두나 만두국으로 다양하게 활용하기 좋은 만두로 구입하게 되는데, 마침 좋아하는 새우가 통으로 들어 있는 비비고 통새우만두가 있더라고요. 한봉은 5천원이 넘는 가격이었는데, 한봉만 구입하려다 2봉으로 구입하면 할인도 해서 2봉으로 구입했어요. 이런 기회 또 놓칠 수 없잖아요. 새우 41.96%함유한 냉동만두입니다. 새우 한 마리가 통째로 들어 있어서 더욱 기대되는 새우만두입니다. 조리법도 다양하게 군만두나 스팀 찐만두, 전자렌지 만두로 간단하게 즐길 수 있어요. 프라이팬 군만두 굽는법 기름 2~3큰 술 넣어 주고, 중불에서 1분 예열 후 냉동상태의 새우만두 5알 올려 중약불에서 7분 30초~8분간 구워 줍니다. 찜기 찐만두 찌는법 찜기에 물을 담아 끓인 다음, 냉동상태의 만두를 찜판에 올려 8~9분 쪄 줍니다. 전자렌지 만두 봉지를 살짝 뜯어 준 후 냉동만두를 봉지째 전자레인지에 넣어 700W기준 4분 20초, 10...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    돼지고기 목살 수육 삶기 삶는법 시간 보쌈 레시피

    돼지고기 목살 수육 삶기 돼지고기 수육 삶는법 돼지고기 수육 삶는 시간 돼지 보쌈 삶는법 평소에 돼지고기 요리로 집에서 수육 삶기 자주 하는데요. 김장 하는날 빠질 수 없는 메뉴죠. 집에서 김장을 직접 한건 아니지만, 배추김치, 알타리김치, 파김치, 갓김치 종류별로 있어서 돼지고기 수육 삶아 보았어요. 돼지고기 수육 부위는 야들야들 부드러우면서 약간의 지방질도 있는 목살 이용했답니다. 삼겹살에 비해서 담백하기도 하지만, 앞다리살에 비해서 촉촉하고 부드러운 목살 수육 삶는법, 돼지 보쌈 삶는법입니다. 재료 준비 돼지목살 1,150g 대파 1대 양파 1개 월계수잎 2장 커피가루 1ts 굵은 소금 1ts 물 2L 돼지고기 목살은 잘 익을 수 있도록 포크로 구멍내 주었어요. 돼지 목살 수육 삶는법 1. 냄비에 물 2L 준비하고 돼지고기의 잡내를 잡아 줄 양파와 대파, 커피가루, 월계수잎, 약간의 간을 맞춰 주기 위해 소금 넣어 줍니다. 2. 물이 팔팔 끓으면 준비한 돼지고기 목살 넣어 줍니다. 3. 돼지고기 수육 삶는 시간은 45분 설정해 주었어요. 고기의 크기나 불의 세기에 따라 다를 수 있지만, 삼겹살 수육이나 목살 수육은 보통 45~50분 정도 삶아 주면 완성되더라고요. 따끈따끈할 때 이용하려고 완전히 식기 전에 썰어 주었어요. 썰면서 하나 맛을 보았더니 부드럽고 촉촉하면서 간도 살짝 되어 그대로 먹어도 맛있는 돼지고기 목살 수육입니다...

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  • 주부 8.9단의 맛있는 요리
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    로메인상추 샐러드 만들기 재료 야채 적양배추 미니파프리카 브로콜리 요리 만드는법

    로메인상추 샐러드 만들기 샐러드 재료 야채 샐러드 적양배추 미니파프리카 요리 브로콜리 샐러드 양배추 샐러드 만드는법 다이어터분들의 필수 메뉴이면서 입맛을 살려 줄 수 있는 메뉴로 이용하기 좋은 샐러드!! 샐러드는 좋아하는 야채나 재료와 좋아하는 소스 뿌려 간단하게 만들기 좋고, 다양한 재료를 한 번에 이용할 수 있어서 좋답니다. 요즘 날씨가 추워지면서 신선한 야채 섭취가 너무 부족해서 야채 샐러드 만들어 보았어요. 샐러드 재료는 야채로 적양배추, 로메인상추, 브로콜리, 미니파프리카 이용해 주고, 야채만 하기엔 공복감이 빨리 와서 구운계란 2개 추가해 주었어요. 샐러드 소스는 발사믹소스 뿌려 주었답니다. 야채의 신선하고 아삭한 식감에 쫀득쫀득하고 고소한 구운계란의 식감, 새콤 상큼한 발사믹식초 소스맛이 어우러진 로메인 샐러드, 야채 샐러드 만드는법입니다. 재료 준비 로메인상추 1줌 적양배추 2잎 구운계란 2개 미니파프리카 2개 데친 브로콜리 발사믹소스 적양배추는 채 썰어 주고, 로메인상추는 큼직하게 썰어 주었어요. 미니파프리카는 모양 살려 동글동글하게 썰어 주고, 구운계란은 껍질 벗겨 세로로 4등분해서 잘라 주었어요. 로메인 샐러드 만들기 1. 준비한 샐러드 재료, 로메인상추, 적양배추, 미니파프리카 그릇에 담아 줍니다. 모든 재료를 골고루 섞어서 담아 주어도 되겠죠. 2. 브로콜리와 구운계란도 올려 줍니다. 3. 샐러드 소스로 발사믹...

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