#뚝배기밥하기
212021.06.28
인플루언서 
유랑사자
3,851푸드 칼럼니스트
참여 콘텐츠 1
13
뚝배기 밥하기 백미 냄비밥 솥밥 짓는 법

From, 블로그씨 블로그씨는 요즘 레시피를 보고 따라 만드는 재미에 빠졌어요! 내가 만든 작지만 소소한 요리를 사진과 함께 보여주세요~ 안녕하세요? 뚝배기로 밥 해먹는 유랑사자입니다. 예전에는 그저 감으로 냄비밥을 해먹었는데 한동안 압력밥솥에 의존하다 보니 감이 떨어진 거 같아요. 압력밥솥 백미 요즘은 밥솥들이 워낙 잘 나와서 밥이 엄청 맛있게 잘 되죠~ 마침 블로그씨가 오늘 아침에 ‘내가 만든 작지만 소소한 요리’를 물었는데, ‘밥하기’를 요리라고 해야할지 살짝 고민을 했답니다. 하지만 우리의 주식인 밥을 짓는 것도 주요한 요리 중에 하나가 아닐까요?ㅎㅎ 사자는 여전히 일반 솥밥을 좋아하는 편입니다. 물론 최강은 가마솥밥이겠지만, 현실적으로 그건 불가능하니 패스하고요~ 뚝배기 밥하기 백미 냄비밥 솥밥 짓는 법 사자는 주로 뚝배기에 밥을 잘 해먹었어요. 1인 자취생의 경우에 밥을 집에서 자주 먹는 게 아니라면 한두 번 먹을 정도만 하면 좋거든요. 딱 2인분인 뚝배기가 있어서 주말 쉬는 날 밥하기에 안성맞춤이랍니다. 뚝배기 밥하기 백미 냄비밥 솥밥 짓는 법 <뚝배기로 밥하기>입니다. 1. 150g~200g의 쌀을 30분 동안 불려줍니다. 2. 불린 쌀을 넣고 물을 부어주세요. 3. 뚜껑을 닫고 센불에 밥을 합니다. 이때 주의할 것은 뚝배기 밥은 빨리 되기 때문에 센불에 끓어 오를 때 지켜보고 있어야 합니다. 4. 물이 끓으면 나무주걱...

2021.06.28