2019.3.9. 6년 전 오늘 반포맛집 박종근 과자점-빵투어 #박종근과자점 02-599-4295 서울 서초구 신반포로 17 / 지번 반포동 1050 구반포역 평일 06:30 - 23:30 / 토요일 06:30 - 24:00 / 일요일 휴무 주차가능 방문할때 제가 가장 설레이는 빵집 중 하나!! 바로 반포 맛빵집 박종근 과자점입니다~ ㅎ 너무 맛있어요 ^^ 오늘은 어떤 맛빵이 기다리고 있을지 ㅎㅎ 들어가 볼까요!! ... 나는꿀 bylisian #박종근과자점 #반포맛집 #반포빵집 #반포빵집추천 #반포베이커리추천 #반포박종근과자점 #빵투어 #빵지순례 #빵맛집 #빵 #반포역맛집 #구반포역맛집 #소보루맛집 #팥소보루맛집박종근과자점 #인생소보로 #인생빵 #크림소보로맛집 #맛있는빵집 #초코파이맛집
레몬 🍋 맛있게 먹는법 요즘 핫한 레몬 즐기는 방법 식습관이 많이 변화되면서 아무래도 레몬이 건강과 다이어트 등을 위해서 인기가 많아졌어요 아임힐링 NFC 유기농 레몬즙은 스페인산 유기농 레몬을 착즙한 100 레몬주스 입ㄴ다 아임힐링유기농레몬즙에 대해 자세히 한번 살펴보고 맛있게 먹는 방법까지 소개해드릴게요 물이 전혀 들어가지 않은 100% 유기농 레몬즙을 현명하게 선택하셔야죠 스페인 현지의 최신 자동화 시스템을 갖춘 착즙 시설을 보유하고 수확 후 착즙까지 모든 고정이 24시간 안에 이루어 지기 때문에 안전하고 신선한 유기농레몬즙을 생산하고 있답니다 NFC(Not from Concentrate)의 약자로, 농축하지 않았다는 뜻입니다 즉 물을 섞지 않고 열을 가하지 않은 상태로 100% 과을을 압착하여 나오는 즙으로 착즙 한 과채주스를 살균해서 만들어지는 제조 방식 가장 큰 장점은 보관과 휴대 그리고 섭취가 최고라 간단하다는 것 10g 레몬즙이 100포 들어있는 박스팩은 선물용으로 구매해도 좋고 운동이나 다이어트 또 저처럼 홈카페 하시는 분들에게도 너무 좋은 꿀템 이지컷으로 편하게 가지고 다니며 언제 어디서든 빠르고 쉽게 레몬즙 섭취할 수 있어요 그냥 원액을 마셔도 부담스럽지 않을 정도이고 작은 생수통 하나면 있으면 이제는 어디서든 레몬수를 즐길 수 있답니다 먼저 레몬즙 이용해서 따듯하게 허니레몬티 만들어 볼게요 꿀한스푼 넣어주고 아...
속초 신상카페 메리엔다 in 속초 108 속초 청초호에서 바다로 이어지는 뷰를 감상할 수 있는 뷰맛집 속초 중앙로에서 선착장 안쪽으로 들어오면 청초호에서 아바이마을 들어가는 갯배 선착장까지 이어지는 매력적인 바다마을이 있답니다 그곳에 진한 오렌지빛의 3층 건물이 눈에 들어오는데요 여기가 바로 속초뷰맛집 카페 메리엔다 인 속초 108 입니다 오픈한지 얼마되지 않은 신상 카페로 카페 내부 분위기도 감성감성하구요 사장님께서 많은 시간과 노력을 들여서 인테리어 함께 꾸미셨다고 하는데 그 흔적들이 느껴져서 더 예쁜 곳 구황작물빵 5종이 매력적인 디저트 간식 그리고 케익과 디저트들은 현재 준비하고 계셔서 조만간 더 많은 케익과 디저트들을 맛볼 수 있을것 같네요 테이블 좌석들은 2층 그리고 3층 공간 2층과 3층은 분위기가 조금 달라서 취향에 맞게 선택하면 좋겠네요 2층만 올라와도 멀리 설악선뷰와 앞에 건물들과 청초호수 그리고 호수 건너편 빌딩이 자연스럽고 조화롭게 이어져 있어요 호수와 바다로 이어지는 모습이 매력적이고 설악대교 금강대교 방향으로도 멀리까지 뷰 감상이 가능해서 좋답니다 오렌지에이드와 아포가토 그리고 구황작물 중에서 추천해주신 고구마빵과 파운드 #속초카페 #속초맛집 #속초디저트 #속초뷰맛집 #속초중앙시장카페 #속초청초호카페 #속초여행 오렌지청으로 만든 에이드는 상큼 그 자체 너무 달지도 않고 과일의 시트러스 향과 달달함이 시원한 청...
2019.3.7. 6년 전 오늘 과일 씻는법-사과 껍질 먹는법 *사과 세척 및 보관법 사과구입했어요~ 인터넷으로 과일 구입하는게 쉽지 않은데.. 이번엔 믿고 구매할만한 카페여서 ㅎㅎ 청송사과네요~ 이것도 모르고 일단 주문부터 했네요 ㅋㅋ 10kg 한상자 입니다. 작은 사이즈인데... 사과는 전체적으로 상태 좋아요~ 디행히 만족입니다 ^^* 작지만 사과는 단단하더라구요~ 이렇게 저... 나는꿀 bylisian #사과 #사과씻는법 #사과세척 #사과껍질먹는법 #사과씻기 #과일씻는법 #과일건강하게먹는법 #과일먹는법 #과일씻는방법 #과일세척꿀팁 #과일손질 #사과씻는법꿀팁 #사과구입 #사과온라인구입 #사과선택방법 #사과저렴하게구입 #사과먹는법 #사과껍질먹기
전주 교동샌드 요즘 지역별로 샌드과자 디저트가 인기 있네요 지역의 이름이나 특산물 이용해서 이름 지어지는 경우가 많은데 오늘 소개하는 디저트 간식은 전주 교동샌드 강원도 제주도 등 유명하고 인기 많은 곳들 거의 맛 봤는데 전주 교동샌드가 퀄리티 만족도가 굉장히 높았답니다 아마 박스에도 크게 표시되어 있지만 프랑스산 고메버터 맛과 함량이 제 취향 저격을 한듯 배송은 빠르게 진행되고 아이스팩과 보냉박스 안에 넣어서 오네요 홈카페 디저트 또는 간식으로 선물용 간식으로 구입해도 만족스러워요 전주한옥마을맛집 추천 디저트 교동샌드 8개의 교동샌드가 들어있어요 직사각형 형태의 샌드과자이고 사이즈도 일반 샌드과자 보다 조금 더 크고 두꺼운듯 그래서 박스 안에 꽉차게 보이고 무게감도 있어요 고급스러워요 홈카페 오픈 맛있는 디저트와 궁합이 좋은 홈카페 스페셜티 커피 함께 바로 만들어야죠 커피 좋아하는 사람들에게는 이렇게 만족도 높은 디저트가 또 없죠 먹기도 간단하고 보관도 편하고 또 식감과 맛도 좋고 커피와도 잘 어울리는 디저트라 최고의 간식 향긋한 스페셜티 싱글 오리진 커피와 함께 세팅 완료 저처럼 커피 좋아하는 사람은 따뜻한 블랙, 시원한 아이스 블랙, 핫라떼, 아이스라떼 등 대부분의 커피와 잘 어울리기 때문에 홈카페로 즐기기 너무 좋아요 커피를 안마신다면 따뜻한 과일차 또는 더울땐 시원한 에이드 만들어서 함께 곁들여도 잘 어울리네요 뭐야 홈카페로...
2024.3.6. 1년 전 오늘 만두국 만들기 미아 맛집 만두향 만두향 지난번에 만두향 소개해드렸는데요 ↓↓↓ 오늘 포장만두 어찌 먹는니 알려드릴게요 식당에서 바로 먹으면 더 편하게 맛난 만두국 먹을 수 있지만 이렇게 포장하면 조금 귀찮긴 하지만 역시 조금의 수고만 생각하면 집에서도 달인의 만두국을 먹을 수 있다는 사실 만두는 냉동으로 있는데요 먹을때 흐르는 물에 밀가... 나는꿀 bylisian #집밥 #만두국 #만두국만들기 #만두국육수만들기 #만두국맛있게만드는법 #만두요리 #만둣국만들기 #집밥만들기 #집밥요리추천 #겨울국물요리추천 #음식플레이팅 #만두국레시피 #수유맛집
황태해장국 만들기 황태와 감자 이용해서 시원하고 든든한 해장국 만드는법 황태 1마리, 감자 5개(작은사이즈), 양파1/2, 대파 조금, 소금1t, 다진마늘1T, 국간장1t, 맛술1T, 후추1t 황태채 사용하면 편해요 가격은 더 비싸죠 황태는 손질하는거 시간 걸리고 가시가 있어서 좀 귀찮아요 물에 불려서 황태 껍질 분리 가시 잘 제거하면 시작이 반 감자도 껍질까서 준비 대파 감자는 껍질 제거 후 칼로 비슷하게 썰어주고 고르게 썰어주지 않은 이유는 식감 때문입니다 #황태요리 #황태해장국 #황태국끓이는법 #황태국레시피 #황태감자국 #황태감자국레시피 #황태해장국레시피 #황태맛있게먹는법 손질된 황태는 먹기 좋게 찢어서 팬에 살짝 볶이줄거예요 센불에 너무 오래하면 바로 타요 황태채에 물기 제거하고 다진마늘 간장 맛술 후추 등 넣고 함께 섞어서 준비한 후 중불에 기름 넣고 달달 볶아줍니다 타지않게 중간에 황태가 잠길 정도만 물을 넣어서 팔팔 끓여주세요 어느정도 끓으면 물을 또 조금 추가해서 끓여줍니다 한번에 물을 가득 넣지 않아요 더 진하게 황태국물 우러나게 하는 팁 마지막에는 나머지 재료들 넣고 충분히 잠길 정도로 물을 추가 감자 넣고 익을때까지 끓여줘요 마지막에 양파 대파 고추 등 썰어서 올려주고 소금이나 새우젓으로 간을 완성 완성 황태감자 해장국 감자도 잘 익었고 황태국물은 진하게 우러나고 참기름 향은 팡팡 터지고 황태해장국 역시는 역시 국...
속초 로스터리 카페 뮤토로스팅플랜트2 뮤토로스팅플랜트2 로스터리 카페는 관광지가 아닌 조용한 곳에 위치하고 있어요 주위는 한적한 시골마을 입니다 여유롭고 좋아요 속초 현지인 커피 맛집으로 단골들이 많은 카페 1층은 로스팅공장 규모가 상당히 크다요 원두 납품을 꽤나 크게 많이 하시는것 같더라구요 그래서 다양한 커피원두를 조금 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 장점이 필터커피는 5800원 아메리카노와 에스프레소가 3900원이라 굉장히 착한 가격이죠 2층 카페 내부는 조용해서 혼자 커피 마시거나 2~3명 방문하면 이야기 하기 좋아요 원래 브루잉 커피 마시는데 아메리카노가 궁금해서 처음으로 주문해 봤어요 맛도 궁금하지만 3900원 아메리카노 강원도 지역 로스터리카페에서 못본듯 싶네요 예상보다 더 괜찮네요 첫모금에 크레마 오일리함과 커피의 고소함 잘 느껴지네요 집에서 커피드립백도 맛 보네요 드립백과 티백 2가지 형태로 만들어져 있어요 #홈카페 #홈카페커피원두 #커피 #커파드립백 #커피드립백추천 #집에서커피맛있게만들기 요즘은 티백 형태로 많이 나오는데 편하고 좋지만 드립백이 간편하게 커피 내리는 맛이 있어요 핸드드립 역시 손맛이죠 드립백에 뜨거운 물을 가득 3번 정도 부어 줍니다 드립백도 제법 브루잉 필터커피 느낌이 나죠 브라질 콜롬비아 과테말라 케냐 블랜딩이고 12g 원두 담겨있어요 산미는 적고 고소하네요 빠르고 간편해서 일상에서 홈카페 즐기기는 ...
2019.3.4. 6년 전 오늘 서촌 빵맛집 카페 스코프(SCOFF) *서촌 베이커리카페 스코프(SCOFF) 070-7761-1739 서울 종로구 필운대로5가길 31, 지번누하동 90-2 월요일 휴무매주 월,화 휴무 ( 월,화 공휴일일 경우 오픈) 매일 10:00 - 19:00재료소진시 마감. 주차불가 서촌 스코프!! 제가 너무 좋아하는 파운드 케익 맛집~ 특히 진저파운드는 엄지도 모자라 쌍엄지척을 날려었는... 나는꿀 bylisian #서촌 #서촌맛집 #서촌카페 #서촌데이트 #서촌스코프 #서촌빵집 #서촌베이커리 #서촌베이커리카페 #서촌스콘맛집 #스코프 #스콘맛집스코프 #영국식스콘맛집 #영국식케이크맛집 #수요미식회 #수요미식회맛집 #수요미식회빵집 #서울에서스콘제일잘하는집 #인생스콘스코프 #영국식스콘 #서촌카페추천 #통인동빵집 #누하동맛집 #누하동카페 #브런치 #부암동스코프 #스코프서촌점 #베이킹 #서촌나들이추천맛집 #서촌데이트카페추천
프렌치토스트 맛있게 만드는법 토스트 2조각인데 일반 식빵 두께의 2배 계란 우유 바닐라시럽 설탕 넣고 블랜더로 잘 섞어줍니다 우유 100g 설탕 30~40g 계란1개 바닐라시럽 1스푼(시나몬 파우더 조금 추가해도 좋아요) 식빵은 2~3cm 정도로 조금 두껍게 잘라서 준비하고 용기에 넣고 계란물 부어준 후 식빵 안쪽까지 충분히 스며들게 합니다 달궈진 팬에 버터 녹인 후 계란물 재워둔 식빵 올려서 구워줍니다 앞뒤로 노릇노릇하게 색이 캬라멜처럼 노릇해지면 마지막으로 위에 설탕 한스푼 뿌려서 발라주세요 비정제설탕 사용했구요 이대로 먹어도 잔열로 조금씩 녹아요 씹는 식감도 좋구요 하지만 일반적으로는 토치 작업해 줍니다 더 노릇하고 설탕 녹아서 캔디처럼 식빵 겉표면이 바삭해지죠 프렌치토스트 먹는데 커피가 빠질 수 없으니 빠르게 홈카페도 오픈 요즘 16g 레시피 브루잉을 즐겨 마시는데 생각보다 나쁘지가 않네요 원두 양은 줄이고 맛과 향은 그대로 모든 원두에 최적화된 레시피는 아닐것 같고 아이덴티티 커피랩 원두 중심으로 만들어진 레시피 입니다 무튼 커피도 완성이가 되고 프토 역시 비정제설탕까지 솔솔 뿌려진 모습이 먹음직 #집밥 #간식 #디저트만들기 #홈카페 #홈카페디저트추천 #토스트레시피 #토스트만들기 #홈카페토스트 프토는 역시 좋은 커피와 함께 산미와 과일향이 나는 커피를 즐기기 때문에 달달하고 고소한 디저트 또는 간식들과는 최고의 궁합이다요 버...
2023.3.3. 2년 전 오늘 성북동 잠봉뵈르 맛집 정릉시장 도이칠란드 박 수제햄으로 부대찌개 끓이면 대 투더 박 제가 좋아하는 수제햄 맛집 도이칠란드 박 입니다. 이번에 포항에 내려오기 전에 들려서 싸들고 온 햄 덕분에 일주일은 편안하게~~ 모닝 샌드위치 만들어 먹을 수 있었죠. 정릉 시장 안쪽에 위치한 도이칠란드 박!! 한옥 기와 지붕이 멋진 곳이랍니다. 여기 테라스 좌석도 가능해서 여름에는 잠봉뵈르와 생맥주 한잔 주문해... 나는꿀 bylisian #정릉맛집 #정릉시장맛집 #정릉시장브런치추천맛집 #성북동맛집 #성북브런치맛집 #성북동점심메뉴추천 #성북동샌드위치 #서울잠봉뵈르맛집 #서울샌드위치추천맛집 #정릉수제햄맛집도이칠란드박 #수제햄맛집 #수제소시지맛집 #살라미맛집 #사퀴테리맛집
속초 설악항 설악해변 옆에 위치한 우리차 전문카페 우리 화분이 조금 더 많아진 듯 작은 공간이지만 따뜻하게 잘 채워진 곳이라 안정감 있어요 집에서 플라워샵 하시는 사장님 덕분에 방문하면 다양한 꽃과 식물들을 많이 보게 되니 좋아요 #속초카페 #속초찻집 #속초대포항카페 #속초설악해변카페 #속초맛집 #속초분위기좋은카페 강원메물현미녹차 메밀 메물 강원도는 역시 메밀인건가 메밀과 현미 블랜딩 차인데 각각의 특성이 잘 표현되는 차 강릉 오죽차 강원 둔들배기 호박팥차 강원 옥시기호지차 강원 메물현미녹차 등 다양한 우리 지역의 차들이 준비되어 있어요 내가 다양한 차를 직접 골라서 평소에도 즐겨 마시지 않는다면 편안하게 사장님께 추천 받는것도 좋아요 바테이블은 차 내려주시는 분과 조금 더 가깝게 위치하고 있어 편안하게 이야기를 할 수 있고 사장님들 모두 친절하셔서 언제 방문해도 만족스러운 찻진 우리 웰컴티 맛보라고 주시고 가을에 오죽 잎으로 만든 오죽차도 마시고 차는 2번에서 3번까지 우려서 마실 수 있는데요 첫번째 그리고 두번째 맛을 느끼고 저는 사장님과 이런 저런 이야기 하다가 3번째 차도 마셨는데 부드럽고 좋아요 언제 먹어도 맛있는 밥알수리취떡 함께 나오는 호지차가루와의 조합이 참 좋아요 속초 찻집 카페 우리 바다와 가까운 곳이라 바다여행 중 잠시 들려 조용한 시간을 보내기 좋은 곳 따뜻한 분위기와 잘 어울리는 우리차 다양하게 맛볼 수 있어 ...
감말랭이 만들기 겨울에 제철과일 감으로 만드는 수제간식 감말랭이 감말랭이 단감으로 만드는 방법 단감은 크기에 따라서 4조각 6조각 정도로 해주면 두께감 있어서 식감이 좋아요 너무 얇은건 씹는 재미가 없어서 단감 잘라서 오븐 또는 전자렌지 사용해서 건조 전자렌지는 5분씩 너눠서 6번정도 돌려준 후 통풍 되는 곳에서 말려줍니다 오븐은 100~120도 2시간 정도 1시간 정도 지나고 수분 좀 날라가고 겉면이 마른 상태로 변함 중간에 단감 뒤집어 놓으면 골고루 잘 건조가 됩니다 30분 단위로 위치를 돌려주면서 건조시켜주면 좋아요 2시간 정도 건조시키면 수분도 많이 날라가고 색도 훨씬 진해졌네요 식감은 취향에 따라서 단단한 식감과 조금 말랑말랑한 식감 차이가 있으니 햇빛 들어오는 곳에 통풍이 잘 되면 조금 더 말려서 먹어도 됩니다 말랭이니까 말랑말랑할때 먹으면 더 맛나요 오래 먹으려면 밀봉팩에 넣고 냉동하는게 좋아요 바로 먹는건 병이나 락앤락 통에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹어요 잘 말려진 감말랭이는 지금 계절에는 냉장고 넣지 않고 실온에서도 어느정도 괜찮아요 건조시킬때 식초 또는 소주 분무기로 뿌려주면 보관에 더 좋답니다 #단감 #제철과일 #과일추천 #건조과일 #말랭이 #과일말랭이 #감말랭이 #감말랭이만들기 #단감말랭이 #단감먹는법 #감말랭이레시피 #홈메이드간식 #수제간식추천 #아이들간식만들기추천 #홈메이드건조과일 #과일건조하는법 #감말랭이오븐...
홈카페 커피원두 추천 카페처럼 집에서 맛있는 커피 마시기 룰리커피 에티오피아 예가체프 룰리커피는 대구 경산 지역에 카페 매장이 있고 온라인 스토어로 다양한 커피원두를 가성비 좋게 즐길 수 있는 로스팅 전문회사 입니다 지난 몇년간 커피 가격이 많이 올랐잖아요 산지 농장에서부터 수입해서 들어오는 생두 가격이 예전에 비해 너무 상승해서 이제는 로스팅을 취미로 즐기는것도 쉽지는 않은듯 하네요 무튼 룰리커피는 커피원두 가격도 착하고 신선하고 깔끔한 로스팅으로 가성비 좋은 원두를 구입해서 데일리 커피로 즐기기 좋답니다 싱글에티오피아 예가체프 중배전 로스팅 색이 예쁘네요 원두백 오픈하니 향과 색깔이 산미는 튀지 않고 달달하고 고소한 느낌이겠네요 잘 추출하면 쥬시한 느낌까지 나오려나 모르겠네요 #커피 #커피원두 #커피원두추천 #에티오피아커피원두 #에티오피아예가체프 #일상커피원두추천 브루잉으로 먼저 맛봐야겠어요 디게싱 좀 하고 에스프레소 뽑아도 맛날것 같은데 말이쥬 EK43 과 잠시 고민하다가 코만이로 일단 향미 중심의 커피는 코만단테가 먼저 손이 가네요 코만단테는 27~28클릭 정도 20g 원두 하리오 드리퍼 사용할거고 물온도는 93도 커피빵이 예쁘네요 왜 커피빵이라고 부르는지 이해가 바로 뜸은 주로 30초만 하는데 로스팅 며칠 안지나서 40초까지 기다려 봅니다 3번 나눠서 300까지 부어줬어요 예전에 주로 사용하던 레시피는 30 120 100 5...
고성 천진해변 시원한 바다뷰 카페 소울브릿지(SOUL BRIDGE) 고성카페 소울브릿지는 천진해수욕장 바라보고 있어요 자체 주차장은 건물 뒷편에 마련되어 있고 앞쪽에 여유로운 주차공간들이 있어서 어느곳이던 부담없어요 카페 건물 전체 사진을 보면 1층 부터 4층 루프탑까지 공간이 있는데요 1층에는 순대국밥 맛집으로 유명한 부강옥이 있답니다 서울미디어그룹에서 함께 운영을 하고 있어요 소울브릿지 카페는 3층 그리고 4층 루프탑 3층이라 역시 바다뷰가 지대로 2층만해도 아래 도로와 함께 있어서 느낌이 좀 다르죠 3층부터는 바다뷰가 시원해요 조용하고 예쁜 바다 천진해변 천진해변에서 끝으로 가면 봉포해변까지 이어지고 있어요 천천히 산책하기 좋은 해변이랍니다 천진해수욕장 일출 일몰 모두 예쁜곳이라 사진여행 하기도 좋은 장소 창가 좌석들은 소파와 의자 등 다양한 좌석들로 특색있게 세팅되어 있어 연인들 가족단위 다양한 구성의 여행객들이 방문해도 편안하게 쉴 수 있어요 카페 감성감성 잠시 뒤로하고 루프탑 구경 먼저 해볼게요 카페에서 한층 올라가면 바로 루프탑인데 시원한 바닷바람 좋으다요 포토스팟 카페 이름으로 예쁘고 포인트 되게 구조물 만들어서 포토존으로 이용하기 좋아요 아이들과 함께 가족단위로 여행오는 분들도 많아서 루프탑 포토존 너무 좋은 공간이죠 사진으로 남겨두면 좋은 추억으로 남겠네요 하지만 아직은 춥고 바람이 많이 불어서 속초 고성 양양 이쪽...
굴국 굴무국 이제 굴요리도 거의 끝자락 한창 추울때 만들어 먹으면 최고의 보양요리 굴국 굴과 무 콩나물 궁합들이 좋아서 굴해장국으로 인기가 좋답니다 굴 국에 넣을건 크기가 있는게 좋더라구요 보기에도 푸짐하고 비주얼도 먹음직 식감도 굿 오늘은 굴과 함께 무 그리고 두부 조합으로 만들어요 먼저 육수 만들어 줍니다 물에 다시마 넣고 팔팔 끓여주세요 요리 하기전 다시마는 빼주면 육수 완성 끓는 육수에 재료들 넣어줍니다 무 먼저 넣고 끓이다가 끓으면 두부 넣어주면 됩니다 #아침메뉴 #점심메뉴 #저녁메뉴 #겨울요리추천 #겨울보양식 #굴보양식만들기 다진마늘도 한스푼 이제 오늘의 메인 굴 넣어주세요 굴 먼저 넣고 오래 끓여서 진한 국물을 만들어주기도 하고 이렇게 거의 마지막에 넣어서 탱글한 식감에 포인트를 주기도 하는데요 레시피는 다양하니 먹어보고 취향에 맞게 순서를 변경하시면 되겠죠 개인적으로 각각의 장점들이 있어서 어느 레시피가 더 맛있다고 말하는건 어렵고 식감과 국물의 농도의 차이가 있답니다 무튼 오늘은 굴을 거의 마지막에 넣어서 끓어 오르면 마무으리 소금간 간이라 새우젓으로 맞춰 주면 됩니다 새우젓 없으면 소금 있으면 당연 새우젓이 풍미가 좋아요 굴국과 잘 어울리기도 하고 대파와 홍고추 올려주면 끝 굴무국 끓이는건 생각보다 정말 간단하죠 굴 손질이 조금 시간 걸리고 미리 준비해 두면 실제 요리는 30분 안에 끝나요 시원하고 칼칼한거 좋아하시...
홈카페 커피원두로 즐기기 좋은 가비양 새로운 원두 출시 바로 코스타리카 따라주 레드 허니(Costa Rica Tarrazu Red Honey) CUPPING NOTE _ Mature Fruit, Cherries, Tangerine, Candy-like sweetness 원산지 _ Costa Rica 지역 _ Tarrazu 품종 _ Caturra, Catuai 고도 _ 1,500m ~ 1,800m 가공방법 _ Red Honey 오랜만에 맛 보는 코스타리카 커피 1900년대 부터 커피산업을 국가 주요 산업으로 지정하고 육성하여 고품질의 프리미엄 커피를 생산하고 있답니다 코스타리카는 북위 8~12도 위치해 있는데요 대서양과 태평양과 만나는 지점으로 열대성 기후에 건기와 우기가 뚜렷하고 국토의 대부분이 무기질이 풍부한 화산재 토양으로 덮여 있어 커피 재배에 최적화된 자연 환경을 갖추고 있다고 하네요 허니 프로세스 (Honey Process)는 코스타리카에 특화된 가공방식 입니다. "허니"라는 단어는 커피 체리에 있는 뮤실리지(Mucilage, Sticky substance)와 관련이 있다고 하는데, 전통적인 방식으로 과육을 완전히 제거하지 않고 기계적인 세척으로 제거하여 생산자가 뮤실리지의 양을 얼마나 남길지 결정할 수 있고, 뮤실리지가 많이 남아 있을수록 단 맛과 바디감은 좋아 집니다. 화이트, 옐로우, 레드, 블랙 허니 등 다양한 허니 ...
집에서 맛집 참기름 간장 비빔국수 간단하고 맛있게 만들기 밖에서 안사먹게 되는 맛 참기름 간장비빔국수 레시피 소면 1~2인분 간장양념장 만들기 설탕 2T 다진마늘 1T 양조간장 4T 참기름 1T 통깨 1t(깨 갈아서 넣는게 풍미가 더 좋음) 오미자청(매실청) 1T 청양고추 1개 계란 노른자1개 #국수 #국수레시피 #국수양념장 #비빔국수양념장 #비빔국수레시피 국수 소면 삶는법은 빠르고 간단하죠 끓는물에 소면 넣고 1~2분 팔팔 끓어오를때 찬물 조금 부어주고 다시 끓을때쯤 젓가락에 느껴지는 면은 삶기 정도로 판단 대략 찬물 2번 정도 넣고 끓어오르면 완성 요즘 이븐하게 익은 면은 삶기 정도 중요하잖아요 젓가락이 부드럽게 저어지면 면이 알맞게 익은 겁니다 바로 찬물로 씻어줍니다 밀가루 냄새 안날때까지 면을 문질러서 빨듯 씻어주는게 포인트 탱글한 소면 완성되면 아까 만들어 둔 양념장에 넣어 줍니다 넓은 볼에 양념장 미리 만들어 두고 여기에 소면 넣어서 비벼주면 쉽게 양념 비빌 수 있죠 대파와 청양고추 넣어서 함께 비벼줍니다 바로 먹을때 이렇게 양념장 그릇으로 피니쉬까지 사진 예쁘게 찍을거니까 잘 비벼서 접시로 이동 여기에 포인트가 하나 있는데요 바로 신선한 계란 노른자 있으면 한개 올려줍니다 노른자만 분리해서 비비면 위에 올려두고 참기름 추가로 한스푼 뿌려서 함께 비벼 먹으면 꿀맛 부드럽고 고소함 가득인데 달달한 간장소스와 참기름까지 만나면...
속초중앙시장 호두과자 맛집 홀리호두 홀리호두는 속초 중앙시장 안쪽에 위치하고 있어서 접근성 좋아요 홀리호두는 카페처럼 2층으로 올라가면 햇살 가득 들어오는 좌석 공간도 마련되어 있어요 속초여행 필수코스 속초중앙시장 나들이하면서 디저트와 커피 먹으며 잠시 쉬어갈 수 있는 곳이라 더 좋아요 👍 홀리호두는 호두과자 전문점인데요 기본 팥호두과자부터 인기메뉴인 레몬버터호두과자, 앙버터호두과자 그리고 신메뉴인 감과 딸기버터 🍓 호두과자까지 있답니다 홀리호두에서 가장 인기 많은 앙버터와 레몬버터 선택 🍋 호두과자는 한박스에 20개씩 40개세트는 따로 예약주문 하면 됩니다 앙버터와 레몬버터 모두 고소한 버터 맛과 팥의 조합이 좋은데요 버터 종류에 따라서 레몬버터는 밝은 색상이고 실제로 상큼한 향과 맛이 있는 버터이고 앙버터는 본래 고소한 버터의 맛이 더 강해요 둘다 팥과 잘 어울리니 취향에 따라 선택하면 되겠네요 박스 안에 빼곡하게 담겨 있는 호두과자 20개 박스면 홈카페로 즐기기 너무 좋아요 오래 보관할 경우는 밀봉팩에 넣고 냉동하면 되는데요 먹기 전에 꺼내 놓거나 전자렌지 살짝만 돌려주면 바로 먹을 수 있어요 #디저트 #홈카페디저트추천 #간식추천 #커피디저트추천 #호두과자추천맛집 #버터과자 #속초여행 달달한 팥과 고소한 버터 조합 이제는 모르는 사람이 없겠죠 처음에 앙버터빵 나오기 시작했을때 너무 부담스러운거 아니야 했는데 말이죠 이제는 ...
2024.2.23. 1년 전 오늘 강릉오션뷰카페 강릉데이트 추천 소돌엔 오랜만에 찾은 강릉 주문진 주문진 오션뷰 가능한 카페 소돌엔 카페투어 했네요 카페가 1층 2층으로 어디서나 바다뷰가 가능하고 옆으로 길게 늘어진 공간이라 좌석이 아주 여유롭답니다 강릉핫플레이스 카페로 인기가 많은 카페 소돌엔 바로 앞 바다 입니다 이런 바다뷰라니 이건 뭐 핫플이 아닌게 더 이상하겠어요 바다 ... 나는꿀 bylisian #강릉여행 #강릉카페 #강릉카페투어 #강릉커피 #강릉바다뷰카페 #강릉맛집 #강릉데이트카페 #강릉베이커리카페 #강릉주문진BTS촬영지카페 #강릉빵맛집 #강릉라떼맛집 #강릉디저트카페 #강릉오션뷰카페 #소돌파도라떼 #소돌해변카페 #강릉핫플레이스