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냉동실에 쟁여놓는 것중에 단골인 차돌박이 외에 또 하나가 있다면, 바로 냉동 대패삼겹살인데요. 요거 쟁여두면, 반찬없을때, 뭘먹을까 고민될때 냉동 대패삼겹살 요리로 짜잔~내놓으면 고민해결! 뭐 그냥 삼겹살구이도 맛있지만 요 냉동 대패삼겹살은, 또 그만의 매력이 있거든요.. 아시는 분들은 다 아시죠? ^^ 대패삼겹살에 간장으로 간을 한 간장대패삼겹살 혹시 드셔보셨나요? 오늘 포스팅은 엄청 간단하고 쉬운 레시피이니, 이웃님들도 뭐드실까 고민되실때 한 번 대패삼겹살볶음으로 한끼 해결해보세요. 사실 오늘은 포스팅할 생각이 없던지라 아무생각없이 하다가 급 사진을찍어 재료사진도 없고;;아무튼.. 사진도 많이 부족하고 그러지만;; 남겨 봅니다. :) 일단 대패삼겹살이 준비되어 있다면 시작!!! 간장 대패삼겹살이니만큼 기본 양념은 간장이예요. 간장에 설탕 그리고 다진마늘 들어가구요. 여기에 후추를 약간 톡톡톡 넣어주시고 잘 섞어주시면, 양념준비 뚝딱 끝! 진짜 간단하죠??? 양파와 당근, 대파는 먹기좋게 썰어줍니다. 요렇게 해서 간장대패삼겹살 준비는 끝!! 모야모야 왜이리 간단해!!! :) 만드는것도 금방 만들어요. 기름을 두르고 대파와 당근 양파를 볶아줍니다. 어느정도 채소들을 볶아준 후에, 냉동 대패삼겹살을 넣고 함께 구워주세요. 채소와 함께 고기를 볶습니다. 간장, 설탕, 다진마늘, 후추를 넣고 만들었던 양념장을 넣어주세요. 간을 보시고 싱겁...