20돼지고기 김치찜 레시피 백종원 삼겹살 김치찜 만들기 김장김치 담았더니 묵은지가 생각보다 많더라고요 올해 가족들이 집에서 밥먹는 횟수가 줄다보니 김치도 많이 남아버려서 빨리 먹어야겠다 싶은데 한번에 많은양을 먹을 수 있는 방법이 다들 좋아하는 김치찜 이더라고요 돼지고기 앞다리살이나 삼겹살로 만들어주는데 오늘은 삼겹살 사다둔게 있어 삼겹살 김치찜 으로 만들었어요 통삼겹으로 만들어 본적이 있는데 양념이 제대로 되는것 같지 않아 이번에는 조금 큼직하게 썰어줬더니 돼지고기에 양념이 쏙 베이고 김치도 맛있게 물러서 잘 어울리더라고요 되재고기 김치찜 먹을때 담백하고 고소하게 대파만 넣어 만드는 계란말이도 필수라 같이 먹었더니 더 맛있어요 백종원 삼겹살 요리 삼겹살 김치찜 만드는법 김치찜 재료 돼지고기 삼겹살 600g 묵은지1/3쪽 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 김치찜 양념 설탕 1스푼 국간장 1큰술 된장 1/2큰술 간마늘 2/3큰술 굵은고춧가루 1큰술 물 3컵 (계량 : 밥숟가락, 종이컵) 백종원 돼지고기 김치찜 레시피 1 삼겹살은 통으로 그대로 넣어줘도 되고 큼직하게 썰어줘도 됩니다 2 대파는 송송 썰어주고 양파는 도톰하게 채썰어줍니다 백종원 삼겹살 김치찜 만드는법 3 묵은지 김치찜 만들기 냄비 바닥에 잘 익은 묵은지를 깔아준 후 그 위에 썰어둔 삼겹살을 올려줍니다 4 돼지 김치찜 양념 삼겹살 위에 대파, 양파를 올려주고 된장 1/2큰...
22백종원 돼지고기 김치찜 레시피 백종원 김치찜 백종원 삼겹살 김치찜 만들기 돼지고기 김치찜 만드는법 김치가 맛있어 김치찜이나 찌개를 끓여도 아주 맛있는데요 김치찜 먹고 싶다고 해서 삼겹살 사다가 만들었는데 통삼겹김치찜 만들려고 하다가 고기에 양념이 쏙 베여 고기도 더 맛있어지는데요. 삼겹살로 만들어주면 적당히 기름도 나오고 김치찜 만들었을때 식감이 부드러워 김치와 같이 먹음 더 맛있답니다. 양념을 완전히 졸여서 만들어도 되고 이렇게 자작하게 남은 정도로 해주면 김치찜 먹고 남은 양념에 밥을 볶아 먹어도 맛있는데요 집에서도 좋지만 캠핑에서도 김치찜 만들어주면 아주 인기 메뉴랍니다. 삼겹살은 그냥 굽기만 해도 맛있는데 잘 익는 묵은지와 함께 찜으로 만들어주면 엄지척 하게 되는 맛이랍니다 백종원 돼지고기김치찜 만들기 백종원 삼겹살김치찜 만드는법 돼지 김치찜 재료 돼지고기 삼겹살 1kg 신김치 1.3kg 삼겹살은 큼직하게 썰어줍니다 돼지고기김치찜 양념 황설탕 3큰술(30g) 국간장 2큰술(20g) 된장 1큰술(15g) 간마늘 1큰술(15g) 굵은고춧가루 2큰술(10g) 물 4~5컵(1L) 돼지고기김치찜 레시피 양파 1/2개(100g) 대파 1컵(80g) 청양고추 3개(20g) 대파는 송송 썰어주고, 양파는 채썰어주고 청양고추는 듬성듬성 썰어줍니다. 돼지고기김치찜 레시피 삼겹살찜 만드는법 1 냄비 바닥에 김치를 절반 깔아줍니다 2 큼직하게 썰어...
25백종원 삼겹살 김치찜 레시피 통삼겹 묵은지 김치찜 통삼겹 김치찜 만들기 삼겹살 묵은지 김치찜 여름이 되면 김장김치가 푹 익어 김치찜 만들어 먹기에 좋은 정도가 됩니다. 저희는 김치찌개 김치짐을 좋아해 묵은지는 항상 남겨두고 있는데, 갓 담은 김치보다 새콤한 김치를 좋아하다보니 신김치 묵은지가 남아도 김치요리로 변신하게 되는데 주말에 통삼겹에 김치 넉넉하게 넣고 푹 끓인 벡종원 돼지김치찜 레시피 푸짐하게 만들어봣어요 통삼겹으로 만들어 육즙도 더 풍부하고 김치에 적당히 삼겹살 기름도 더해져 부드러운김치까지 맛볼 수 있는데, 김치가 너무 신맛이 강하면 여기에 설탕으로 돼지고기 삼겹살 1kg 신김치 1.3kg 양파 1/2개 대파 1컵 청양고추 3개 양념 굵은고춧가루 2스푼 황성탕 3스푼 국간장 2스푼 된장 1스푼 간마늘 1스푼 물 6컵(1.2L) (계량 : 밥숟가락, 계량컵) ※ 돼지고기 김치찜 양념 은 모두 섞어 양념장을 만들어 김치찜에 넣어줘도 되고 바로 양념을 해서 만들어줘도 됩니다 재료손질 삼겹살은 큼지막한 덩어리로 잘라주고 대파는 송송 썰어주고 청양고추는 듬성 듬성 썰어줍니다 양파는 채썰어줍니다. 1. 냄비 바닥에 김치를 깔아준 후 그 위에 삼겹살 올리고 다시 김치로 덮어줍니다. 2. 재료가 잠길 정도로 부어주면 됩니다. 여기에 물을 부어주는데 냄비에 따라 물의 양이 달라질 수도 있습니다 조리하면서 물이 부족하면 추가해서 부어주면 ...
20백종원 김치찜 레시피 삼겹살 김치찜 만들기 돼지고기 묵은지찜 김치찜 만드는 법 백종원 삼겹살 요리 저희집 세남자가 다 좋아하는 메뉴 김치찜 이에요 돼지고기 듬뿍 넣어 보글보글 암튼 푹 끓여야 맛있는 메뉴이기에 1시간은 기본이고 그 이상 끓여야 하니 여름메뉴 로는 주부 입장에서는 별루지만 가끔 가족들 다 모이면 먹고 싶어하는 메뉴라 만들게 됩니다. 다들 고기를 좋아하니 많이 넣어주는데 오늘은 둘이서 먹는거라 고기 1근(600g) 준비해서 만들었는데, 삼겹살로 만들어주면 기름도 적당히 나와서 김치찜 을 만들어주면 더 맛있어서 앞다리살로도 하지만 삼겹살을 더 좋아해서 삼겹살 김치찜 으로 만들어봤어요 백종원 김치찜 레시피 #김치찜만들기 백종원 김치찜 백종원 삼겹살 김치찜 만들기 묵은지찜 만드는법 김치찜 레시피 삼겹살 600g, 묵은지1/3쪽 양파 1/2개, 대파 ,청양고추 작은거 2개 양념 된장 1/2큰술, 1큰술 간마늘 2/3큰술,굵은고춧가루 설탕 1스푼,국간장 1큰술 (계량 : 밥숟가락, 종이컵) #김치찜레시피 #김치요리 #삼겹살요리 백종원 김치찜 만들기 재료 손질 삼겹살은 큼지막한 덩어리로 잘라줍니다. 대파는 송송 썰어주고 청양고추는 1~2cm 길이로 양파는 채썰어줍니다. 1. 준비한 양념을 모두 섞어 김치찜 양념 을 만들어줍니다. 백종원 김치찜 양념장 으로 만들긴 했는데 이렇게 한번에 섞어 만드는 양념은 굳이 만들지 않아도 되고 재료...
23삼겹살 김치찜 레시피 통삼겹 김치찜 백종원 김치찜 만들기 돼지고기 묵은지찜 돼지고기 요리 삼겹살 요리 주말메뉴 로 다들 좋아하는 삼겹살 김치찜 만들었어요. 이제 김장김치도 바닥이 나려고 하고 김치를 담아야 하는데 배추가 왜 이렇게 비싼건지 암튼 맛있는 묵은지 다 떨어지기 전에 한번 만들어야지 하고 만들었는데 역시나 인기가 좋았어요 주말에 가족들과 다 같이 식사할때는 이런 메인요리 하나만 있어도 맛있게 식사를 할 수 있어 만들게되는데, 돼지고기 목살 앞다리살 로도 좋은데 삼겹살로 만들어 주면 적당히 기름도 나와서 김치찜 이 더 맛있답니다. 백종원 삼겹살 김치찜 만들기 묵은지찜 만드는법 김치찜 레시피 삼겹살 600g, 묵은지1/3쪽 양파 1/2개, 대파 1대,청양고추 1개 양념 된장 1/2큰술, 1큰술 간마늘 2/3큰술,굵은고춧가루 설탕 1스푼,국간장 1큰술 (계량 : 밥숟가락, 종이컵) 1. 양파는 도톰하게 채썰어주고 대파는 송송 썰어주고 청양고추는 큼직하게 썰어줍니다. #삼겹살김치찜 백종원 #김치찜만들기 #돼지고기묵은지찜 #통삼겹살요리 2. #통삼겹김치찜 삼겹살 묵은지 김치찜 은 냄비 바닥에 김치를 깔고 그 위에 삼겹살 올려주고 다시 위에 김치를 덮어줍니다. 3. 양파, 대파, 청야고추를 올려줍니다. 4. 물은 재료가 잠길 정도로 부어 #돼지고기찜 을 만들어줍니다. 5. 설탕, 고춧가루, 국간장을 넣어주고 6. 된장, 마늘, 고춧가루...
18삼겹살 김치찜 백종원 돼지고기김치찜 묵은지 김치찜 삼겹살 요리 한달에 한번 정도 집에오는 둘째는 통삼겹살 구이나 삼겹살 김치찜 을 너무 좋아해서 올때마다 해주고 있는데, 이번에는 잘 익은 묵은지로 만들었더니 전 고기보다 김치가 더 맛있는지.. 고기를 그닥 좋아하지 않아 그런가봐요. 그래도 푹 끓여주니 돼지고기가 부들부들 입안에서 사르르 녹을 정도더라구요. 요거 하나만 있으면 반찬 필요없이 밥 한그릇 비우게 하는데, 김치냉장고에 이제 김장 김치가 바닥을 보이니 걱정이 ㅎㅎㅎ 저희는 김장해서 일년을 먹거든요 김치냉장고 2개에 채워뒀다가 먹다가 시댁가면 어머님이 챙겨두신 김치까지 가져다 먹는데 올해는 좀 빨리 떨어지는 느낌이에요 삼겹살 600g, 묵은지1/3쪽 양파 1/2개, 대파 1대,청양고추 1개 양념 설탕 1스푼,국간장 1큰술 된장 1/2큰술,간마늘 2/3큰술,굵은고춧가루 1큰술 물 3컵 (계량 : 밥숟가락, 종이컵) 설탕 1스푼 된장 1/2큰술,간마늘 2/3큰술,굵은고춧가루 1큰술 을 넣어 양념장을 만들어줍니다. (국간장을 제외한 양념을 모두 넣어 만들어줍니다) 물에 풀어줬는데 굳이 이렇게 할 필요가 없는 그냥 양념 다 넣어주면 끓으면서 섞이는데 괜한짓을 ㅎㅎㅎㅎ 준비한 김치의 절반은 냄비바닥에 김치를 깔아주고 그 위에 삼겹살 올리고, 다시 남은 김치를 덮어줍니다. 그 위에 도톰하게 채썬 양파를 올려주고 송송썬 대파, 청양고추를 올...
29백종원 삼겹살 김치찜 돼지고기 통삼겹 묵은지김치찜 요리 저희집은 다들 갓담은 김치보다는 잘 익힌 김치를 더 잘먹는 편이라 김치는 일단 익히고 보는 편이거든요. 묵은지에 돼지고기 넣어 푹 끓인 묵은지 김치찜 저녁메뉴로 맛있게 먹었어요. 삼겹살을 넣어주니 고기와 비계가 적당해서 더 맛있기도 하고 일단 김치가 맛있으면 요리는 기본적으로 맛있기 마련이잖아요 만들기도 간단하잖아요 김치에 고기만 넣어주면 되는거라 주말메뉴로 한번 만들어보세요. 삼겹살 김치찜 백종원 묵은지김치찜 만드는법 돼지고기 삼겹살 600g 묵은지1/3쪽 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 양념 황성탕 1스푼 국간장 1큰술 된장 1/2큰술 간마늘 2/3큰술 굵은고춧가루 1큰술 물 3컵 (계량 : 밥숟가락, 종이컵) 대파는 송송썰어주고, 양파는 채썰어줍니다. 청양고추는 큼직하게 썰어줍니다. #삼겹살김치찜 #묵은지김치찜 만드는법 순서 냄비에 김치를 바닥에 먼저 깔아줍니다. 그 위에 돼지고기 삼겹살을 올려줍니다. 돼지고기 묵은지찜은 이렇게 묵은지를 위,아래 올려주는게 포인트랍니다. 삼겹살 위에 다시 김치를 덮어줍니다. 양파, 대파, 청양고추를 올려줍니다. 물은 재료가 잠길 정도로 부어주면 되는데요 쌀뜨물을 넣어도 됩니다. 고춧가루, 마늘, 설탕, 된장을 넣어줍니다. 된장을 넣어주면 돼지고기 특유의 냄새를 잡아줄 정도로만 넣어줘서 먹을때 된장맛이 느껴지지 않아야 됩니다. 이젠 푹...
