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엄마표 요리 20개월 아기 가지볶음 반찬 만들기 글·사진 확실이맘 시장에서 가지 3~4개 담긴 게 2,000원 싱싱한데 가격도 저렴하니 정말 좋더라고요 오랜만에 가지 반찬 하려고 샀는데 이왕이면 아기 가지 반찬 만들면서 같이 먹으면 좋겠다 싶어서 조리방법 고민하다가 아기 가지볶음을 만들어봤거든요 재료도 간단 만드는 방법도 간단! 아기 가지 반찬 레시피를 공유해볼게요 3살 아이 반찬 가지무침 만들기 재료 가지, 대파 양념 설탕 1스푼, 국간장 2스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1스푼 ※모든 재료 양 조절 가능※ 1. 가지 준비 흐르는 물에 깨끗이 씻은 가지는 4등분 해서 먹기 좋은 크기로 다듬어요 이유식 할 땐 가지 씨앗 부분 다 긁어내고 질긴 껍질 벗기고 힘들게 손질했는데 유아식 시작하고 크게 손질할게 없으니 편하네요 아 참! 저는 1번 먹을 양으로 큰 가지 하나만 사용했는데 양념이며 가지 양이며 조절 가능하니 참고해서 준비해보세요 삶거나 찌는 게 영양소 파괴 없이 좋은데 아침에 일어나자마자 만들려니 왜 그리 힘든지 오늘은 살짝 나쁜 엄마표 요리였어요 전자레인지 용기나 저처럼 비닐에 넣어 3분을 돌리면 되는데 봉지가 터질 수 있으니 젓가락이나 뾰족한 걸로 구멍을 내주세요 전자레인지에서 꺼낸 가지의 모습 수분감을 머금고 제법 잘 쪄졌더라고요 찌기 귀찮을 때 또 급하게 반찬 만들 때 전자레인지 3분 돌리면 되니 괜찮은 거 같아요 아기 가...