네이버

닭곰탕 만들기 닭곰탕 레시피 닭한마리 레시피 닭곰탕 무 여름 보양식 초복에 만들어 먹었던 여름 보양식 소개해드릴게요. 시댁에서 새김치를 담가주셔서 ~ 거기에 어울릴만한 보양식으로 ~ 닭곰탕이 떠올랐답니다. 밥 말아서 ~ 김치 얹어 먹으면 되거든요. ㅎㅎ 국물이 있으면 밥 먹기도 수월하고 ~ 거기다가 단백질 섭취까지 !! 채소 부족한 건 김치로 채워주면 되고요. 국물까지 싹싹 비우게 만들죠. 국물이 진국이거든요. 닭곰탕은 백숙과는 또 다른 맛인 것 같아요!! 닭곰탕 만들기 푹 끓여주고 살만 발라주면 되니까 ~ 시간은 오래 걸리지만 ~ 조리방법은 어렵지 않아요. 저는 정오시간부터 만들기 시작해서 ~ 늦점 먹을 시간정도에 끝났답니다. 닭한마리 레시피 한마리 다 들어간 요리죠. 매번 백숙을 만들다가 오랜만에 닭곰탕 레시피를 해봤는데요. 오랜만에 먹으니 더 맛있는 것 같아요. 닭곰탕 만들기 닭 1마리(1kg), 무 2~3cm정도 두께로 한 조각, 건대추 5개, 마늘 한 줌, 대파 1대, 양파 1개, 물 2.1L, 국간장 1T, 맛술 2T, 생강가루 1/2t ( 1T = 15ml, 1t = 5ml ) 닭한마리 레시피 백숙을 끓이듯 닭한마리가 다 필요한 요리 랍니다. 물론 ~ 한부위만 있어도 되기는 해요. ㅎㅎ 그래도 뼈까지 있어야 국물맛이 좋은 것 같더라고요. 이번엔 없어서 패스했지만 ~ 닭발도 있으시면 국물맛이 더욱 좋답니다. 닭곰탕 만들기 ...