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콩자반 레시피 서리태 콩자반 만드는법 콩장조림 콩조림만들기 오늘은 김동이가 요청한 메뉴 들고 왔어요. 식당에서 김동이 반찬이 별로 없다 싶었는데 요 콩자반을 잘 먹는 거예요. 집에 와서도 찾고 하길래 만들어 봤답니다. 서리태는 냉동실에서 오래 묵히고(?) 있었는데 ㅋ 엄마가 전에 챙겨 주신 거 얼려뒀거든요. 서리태 콩자반 만드는법 위해서 넣어뒀나 봐요. 서리태가 몸에 좋다고 하니 언젠가 먹어야지 싶었는데 김동이가 반찬으로 요청해서 꺼내봤죠. 안 그랬으면 언제쯤 꺼냈을지 ㅎㅎ 콩자반 레시피 불리지 않고 만들어서 금방 만들 수 있었어요. 그래도 맛있었답니다. 단짠에 고소한 맛이죠. 콩장조림 밑반찬으로 만들어 두면 며칠은 걱정이 없죠. 양을 많이 하면 오랫동안 먹어야 할 것 같아서 200g으로 만들어 봤어요. 그래도 양이 많이 나오는 것 같아요. 콩자반 레시피 서리태 200g, 물 600ml, 손바닥만한 다시마, 식용유 1T, 진간장 2T, 국간장 1T, 원당 1T, 조청 3T, 참기름 1/2T, 깨 ( 1T = 15ml ) 콩조림만들기 다른 콩으로 하셔도 되지만 저는 서리태가 있어서 서리태 콩자반 만드는법 들고 왔어요. 물에 3~4번 정도 헹궈주며 상한 콩은 걸러줍니다. 콩장조림 냄비에 콩을 붓고 우선 물 600ml에서 400ml만 부어주세요. 물을 한 컵 정도 남겨뒀답니다. 콩자반 레시피 다시마를 넣어주세요. 자른 다시마라서 4장을 넣...