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해맑은소나무표 그릭요거트 되시겠습니닷! 다른 것도 잘하는게 꽤 있지만(ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 그릭요거트만큼은 진짜루 내가 만든게 젤 맛있다고 자부할 정도로 자신있는데요~~ (문서방이 최고로 극극찬하는 것 중 하나라며~~^^***) 처음부터 자화자찬 늠흐 지나치네요^^;;;;; 근데... 모양은 이래도 진짜진짜 맛있다는 거~~ 지난해부터 만들기 시작했으니 벌써 그릭요거트 만든지도 2년차! 나름의 노하우가 쌓여서 이젠 어떻게 만드는 게 젤 맛있게 완성되는지 비법을 터득하게 되었어요 ㅎㅎ 처음에는 다이어트 때문에 만들기 시작했는데 이젠 맛있어서 중독이 된 요녀석~~ 이번 포스팅에서는 그릭요거트 효능을 비롯하여 나름의 노하우를 대방출해 보겠습니닷! 먼저 그릭요거트 효능부터~~ 그릭요거트 효능! 그냥 요거트와 어떤 차이가 있나요?!! 제대로 숙성시킨 그릭요거트~~ 꾸덕꾸덕한 맛이 일품이이에요^^*** 그릭요거트는 유청을 분리하여 최대한 꾸덕하게 만든 건데요~ 탄수화물과 지방은 쏘옥 줄이고 단백질과 칼슘은 높여 영양 up!! 칼로리는 down 시킨 점이 특징이라고 해요. 맛은 요거트 특유의 신맛까지 유청으로 쫙 빼 주었기 때문에 시지 않고 담백하며 쫀쫀한 식감까지 더해져서 진심 굿굿~ 첨가물이 없는 플레인 요거트보다 훨~~씬 맛있답니다^^ 물론 만들기 귀찮고 시간도 엄청 걸려서 고민 또 고민이지만 한 번 먹고 나면 잊을 수 없기에 자꾸만 찾게 되는데요~...

이 꾸덕꾸덕한 느낌!! 완전 대박이죠?!! 하나에 꽂히면 주구장창 한 놈만 진심으로 패는 해맑은소나무~~ 한 달이 넘도록 #그릭요거트만들기 진심을 다하는 걸 보면 진~~~짜 요녀석은 요~~물이라는 거~~^^*** 지금까지 각종 유산균 죄다 섭렵을 해 보아도 시원찮은 아침을 맞이했는데 그릭요거트 딱 한 달 꾸준히 먹은 이후부터는 아침이 아주아주 상쾌하다는~~ #그릭요거트효능 제대로 보고 있는 해맑은소나무의 찐 리얼 후기~~ 만드는 방법부터 요녀석이 얼마나 좋은지까지 죄다 읊어 보겠습니닷!! 먼저 그릭요거트 효능부터 읊어 볼께요~~ 캠핑장 갈 때에도 아이스박스에 고이 모셔갈 정도로 지극정성을 다하고 있어요~~ 그만큼 효능 제대로 봤고 또 맛있기 때문입지요 캬캬^^*** 일반적인 요거트는 넘 달아서 별로 안 좋아했는데 요건 달지도 않고 시큼하지도 않고 완전 부드럽고 꾸덕한 크림치즈를 먹는 느낌이라서 제대로 입맛을 사로잡았다는 거~~ #그릭요거트먹는법 은요~~ 샐러드 먹을 때 드레싱 따로 필요없이 요녀석만 있으면 샐러드가 더더 신선해지구요~~ 그냥 먹어도 맛있고 과일이랑 곁들여 먹어도 맛있어요^^ 해맑은소나무는 아침에 그릭요거트랑 사과 그리고 우유 한 컵 이렇게 즐기고 있어요. 가끔 블루베리가 있을 땐 그릭요거트에 블루베리 올려서 함께 먹구요^^ 해님형제에게는 그릭요거트+꿀+블루베리 이렇게 주고 있습니다. 하지만 단독으로 먹었을 때가 개인적...

해맑은소나무는 요즘 #그릭요거트 만들어 먹는 재미에 푹 빠졌답니다^^*** 지난 주 월요일부터 만보걷기 앤드 식단관리를 하고 있어요. 건강을 생각한 탓도 있고 더워지기 전에 예쁜 몸매 만들고 싶은 욕심도 있고 해서 말이죠~~ 생전 먹지도 않던 과일 야채 잔뜩 먹다 보니 음... 요거트를 만들어 먹어보면 어떨까 하는 생각이 들더군요 흠흠... 그러다 우연찮게 알게 된 그릭요거트는 오홀~~ 효능 또한 좋더라는 것!! 여기서 잠깐! #그릭요거트효능 살짝쿵 살펴 보자면! 일반 요거트에서 수분과 유청을 분리한 것으로 일반 요거트에 비해 단백질과 칼슘 함량이 높다고 해요^^ 당과 탄수화물은 쏘옥 뺐기 때문에 다이어트에 최고라는 것!!! 오홀~~ 그렇다면 무조건 만들어 먹어야겠지요?!! 집안 곳곳을 뒤져보니 요런 게 나오더군요 ㅋㅋㅋ 이사갈 때 버릴까 말까 엄청 고민하다가 결국 가져온 #로이첸요거트메이커 사놓고 딱 한 번인가 만들어 먹고 걍 패스했는데 이렇게 쓰일 줄이야~~ 딱 봐도 방치한 티 팍팍 나죠^^;;; 그 때 로이첸 요거트메이커랑 #치즈메이커 세트로 구입했는데 치즈메이커 활용은 다음 포스팅에서 보여 드리기로 하고~~ 이번 포스팅에서는 로이첸 요거트메이커를 활용하여 #요거트만들기 앤드 #그릭요거트만들기 보여 드리겠습니다. 로이첸 요거트메이커의 구성은 아주 간단해요. 뚜껑 열고 안을 보면 이렇게~~ 끝!! 전기 쓰는게 아니라서 뜨거운 물 ...