43찐 단호박을 넣고 만들어 고소함 두배 단호박 스콘 만들기 쑤니의부뚜막 쑤니에요 ~~~ 베이킹 수업 준비만 하려고하면 다리가 말썽을 부립니다 얼마 전 하지정맥 경화치료 한게 아직도 약간 통증이 있어서 오래 서있으면 다리가 욱씬욱씬 ㅠㅠ 지난 주 주말 또 친한 동생이 놀러와서 계량부터 반죽까지 모두 다 도와주고 저는 앉아서 가르쳐주고 어려운것만 직접 하면서 베이킹 했습니다 단호박오트밀 쿠키 다이어트 쿠키 만들려고 찐 단호박이 남아서 그 단호박으로 뭘할까 고민하다 만만한 스콘을 만들기로 했어요 그냥 막 아무렇게나 레시피로 막 만들어봤는데 …… 우왕!!!! 너무 맛있잖아~~~👏👏👏 바쁘게 하다보니 완성사진도 안 찍고 내려왔네요 그래서 과정샷만 있는데 실제는 모양도 참 예쁘답니다 사진 찍는 기술이 없어서 노란색은 이상하게도 예쁘게 못찍어요 ㅎ 그래도 다행이 포장된 사진은 찍었어요 재료 찐단호박 125g(질지않은 단호박) 생크림 혹은 우유 30g 장식용 단호박 약간 (없으면 생략) 박력분 160g 아몬드파우더 30g (없으면 박력분으로 대체) 베이킹파우더 9g 설탕 26g 무염버터 42g 계란물용 노른자 약간 우유나 생크림 약간 재료준비 버터 잘라서 냉장시키기 단호박 찌는법 버터는 사방 1cm 크기로 잘라 다시 냉장고에 넣어두세요 단호박은 껍질채 속을 파내고 소량의 물만 넣고 랩을 씌운 뒤 젓가락으로 구멍을 살짝 뚫어준 뒤 전자렌지에 7분...
27단호박요리 간식요리 에그슬럿 단호박 귀신인 쑤니에요 ~~ 고구마보다 10배는 단호박을 더 좋아해서 최애 메뉴는 단호박튀김이에요 예전에 뷔페갔을 때 단호박 튀김 먹느라 고기는 뒷전인적이 있었답니다 (간강할때 얘기 ) 그렇게 좋아하는 단호박을 소량씩만 먹다니 뭐선 129~~ 건강할때 잘 지켜둬야 좋아하는 거 맘껏 먹을수 있어요 ㅠㅠㅠ 남들은 간식이라고 하는데 저는 한 끼 식사로 요거 하나도 다 못먹어서 매번 만들어 먹고싶어도 못 만들어 먹고 있었던 메뉴에요 은근히 배부르면서도 포만감이 있어요 먹다 남기더라도 하도 먹고싶어서 한번 만들어봤습니다 그런데 왜 이름이 에그슬럿 일까요 그냥 단호박치즈찜?? 요게 더 잘 어울리는거 같습니다 단호박은 포실포실 밤처럼 맛있는 미니 밤 담호박 사용했어요 여럿이서 먹기에는 조금 작고 혼자 먹기에는 많은 제기준입니다 ㅋ ㅋ ㅋ 만들고나서 느낀건데 에그슬럿은 속을 채우고 에어프라이어에 굽는게 훨씬 맛있습니다 간단하게 만들기 위해 그냥 전자렌지로 만들어보았어요 재료 밤단호박 1개 베이컨 2줄 옥수수 1숟가락 달걀 1개 피자치즈 1컵 파슬리 약간 후추 약간 미니 밤단호박 증말 귀욤귀욤하네요 그냥 단호박은 겉이 지저분하고 깨끗하지않은데 미니단호박은 깨끗하고 광이 반짝반짝 납니다 밤을 워낙 좋아해서 그냥 단호박보다 밤 단호박을 선호하지요~~ 베이킹소다를 이용해 씻은 후 흐르는 물에 깨끗이 헹구어주세요 저는 유기농으로...
