굴국 레시피 굴국만드는법 굴요리 지난주 코스트코 갔더니 봉지굴을 팔길래 한 봉 구입해왔어요. 무 한 토막 넣고 시원한 무 굴국 끓이기 해서 저녁메뉴로 준비해봤는데요. 오랜만에 끓여줬더니 딸도 남편도 시원하다고 잘 먹네요. 사실 남편은 굴요리 종류를 좋아하지 않는데 그래도 시원한 국요리 만큼은 잘 먹어더라고요. 전 원래 굴요리를 좋아하는 1인이라 너무 맛있게 먹었는데요. 이거슨 보약이다 외치며 한 대접 다 먹었습니다 ㅎㅎ 무와 몽글몽글 두부를 넣고 끓이는 레시피로 알려드릴 텐데요. 무 굴국 만드는 법 과정은 정말 간단합니다. 재료 넣는 순서만 잘 지키시면 됩니다. 싱싱한 굴을 사용할수록 비린내는 적고 시원한 맛이 잘 살아나고요. 생굴을 구입하셨다면 이물질이 많으므로 잘 세척하고 만드시는 게 좋아요. 무굴국 특성상 무채 먼저 푹 익히고 육수 베이스를 만든 후 생굴과 두부 파 등을 더해주어야 한답니다. 무요리 할 땐 한번 익히고 불을 잠시 끄고 뜸 들이기 했다가 다시 불을 켜주면 무가 뻣뻣허지 않고 부드러울 뿐 아니라 육수에 감칠맛이 싹 스며들어 훨씬 맛있게 만들 수 있답니다. 더불어 굴은 마지막에 넣고 살짝 끓여야 특유 향과 맛을 잘 살릴 수 있고요. 재료준비와 만들기 재료 2~3인분 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 무 한 토막 120g 봉지굴 150g 대파 한 대 두부 150g 멸치육수 1.1리터 새우젓이나 참치액 1.5숟가락 굵은...

시금치 김밥맛있게싸는법 김밥만들기 시금치김밥 야채김밥재료 김밥재료 시금치와 당근볶음을 듬뿍 넣은 야채김밥맛있게싸는법 알려드릴게요. 어묵과 맛살을 넣긴 했지만 햄 없이 만든 기본 스타일의 야채김밥 만들기 인데요. 햄 없이 만들어도 너무 맛있어서 순삭했어요. 김밥맛있게싸는법 이라고 하면 밥짓기와 밥 밑간 그리고 재료 밑간 이렇게 세가지라고 생각하는데요. 더불어 김밥말기 할 때 밥을 많이 넣지 않고 재료를 듬뿍 넣고 만들면 누구나 맛있게 만들 수 있는 것 같습니다. 사진처럼 밥은 평평하게 조금만 넣고 준비한 야채 듬뿍 넣고 말아보세요. 다채로운 재료들로 꽉 채우면 맛도 풍부해요. 맛의 핵심인 김밥 밥 양념 하기 팁부터, 터지지 않게 김밥말기 꿀팁도 차근차근 알려드립니다. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 밥 2공기 약 420g 밥 양념 맛소금 1/2 커피스푼 참기름 2숟가락 김밥김 4장 시금치 100g 사각어묵 3장 계란 3개 당근 중간 사이즈 1개 150g 단무지 3줄 맛술 4줄 각 재료 볶을 때 식용유 소금 약간 어묵볶을 때 맛술 2숟가락 물 50ml 시금치 양념 데칠 때 소금 약간 양념 -맛소금 1/3찻스푼 참기름 1숟가락 1.재료준비 야채김밥 재료로 시금치와 당근채를 준비했어요. 당근 1개 150g 준비하고 일정한 두깨로 강판에 갈아 채썰기 합니다. 팬에 식용유 약간 두르고 당근채를 넣고 소금 두세꼬집 넣고...

곱창김 양념장 백패커2 김 양념장 백퍼커 고기부추장 돼지고기 다짐육 요리 간단하고 맛있는데 다용도로 활용할 수 있는 든든한 레시피! 보통 구운김 양념장 하면 간장 참기름을 섞은 간장양념장을 떠올리는데, 백패커 김 양념장 만들기는 돼지고기 다짐육요리 였어요. 다진 부추와 청양고추그리고 돼지고기다짐육 넣고 만드는 백패커 고기 양념장 맛이 궁금해서 뚝딱 만들어봤습니다. 사실 백종원고기양념장 버전은 과거에 콩나물밥 만드실 때도 등장했던 양념인데요. 만능 양념장 베이스죠. 넉넉하게 만들어서 두부조림에도 사용하고 솥밥 양념장으로도 활용하셨는데 이번엔 백퍼커 부추고기장 으로 소개하셨더라고요. 사실 과거에 만들어봐서 저에게는 친숙한 맛이지만 구독자분들이 궁금하실 것 같아서 뚝딱 만들어봤습니다. 이 레시피는 돼지 다짐육 특유 고슬고슬한 식감과 고기 맛이 더해져서 일반적인 간장양념장과는 약간 다른 매력이 있는 맛인데요. 구운 곱창김 위에 올려 먹어도 맛있지만 밥 비벼 먹어도 맛있고 나물밥 양념으로 활용해도 좋은 레시피에요. 더불어 돼지고기 누린내에 약하신 분들도 무난하게 드실 수 있는 것이 큰 장점! 부추요리 특유 풍미가 더해져서 고기 누린내가 어느 정도 잡히기 때문입니다. 곱창김이 아닌 그냥 김을 구워서 곁들여 드셔도 좋고요. 개인적인 생각으로는 김밥 속재료로 활용해도 좋겠다 생각했어요 ㅎㅎ 요것만 넣고 꼬마김밥 싸도 맛있겠던걸요? 백종원고기부추장 ...

바삭한 감자전 만들기 감자전만들기 감자채전 레시피 감자채전만들기 감자요리 창고에 감자가 애매하게 몇 개 남아 있길래 아이 간식으로 바삭한 감자채전 만들기 당첨! 바삭바삭 식감을 잘 살려 부쳐낸 뒤 속에 아이가 좋아하는 치즈를 더해 아이 취향 한 스푼 더해 완성했습니다. 치즈는 선택이고요. 오늘 컨텐츠는 바삭한 식감을 잘 살려 만드는 방법을 중점적으로 알려드릴겁니다. 먼저 감자는 균일하게 채썰어 만들텐데요. 특유 바삭함을 살리려면 일정한 두께로 감자채를 썰고 부치는 방법이 베스트에요. 채썰고 난 뒤엔 감자전분을 제거해주어야 바삭한 전이 되는데, 소금 넣은 물에 잠시 담가 두어야 찐득한 전분 성분이 빠르게 제거 된답니다. 반죽할 땐 재료가 엉킬 정도의 전분가루 혹은 부침가루나 튀김가루 소량만 더해주시면 되고, 쫑쫑 썰어둔 대파를 넣어주면 파 풍미가 더해져서 훨씬 맛있게 만들 수 있다는 점도 꿀팁^^ 감자전 부칠 땐 식용유 넉넉하게 두르고 한 면을 충분히 부쳐야 바삭바삭하게 만드실 수 있답니다. 아이들 간식이나 브런치 메뉴로 뚝딱 준비해보세요. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 식용유 넉넉하게 감자 네 개 500g 소금 0.5숟가락 피자치즈 70~80g 선택 감자전분가루3~4숟가락(부침가루, 튀김가루) 케첩 토핑 선택 1.재료준비 감자 4개 약 500g을 준비했어요. 약 2장의 감자채전을 부칠 수 있는 양입니다. ...

호박 된장찌개 맛있게 끓이는법 된장찌개맛있게끓이는법 된장찌개끓이는법 호박 된장찌개 레시피 된장찌개재료 요즘 일주일에 한두번 올라오는 찌개 종류 중 하나는 된장찌개 입니다. 간단한 재료들만 있으면 뚝딱 끓일 수 있고, 그날그날 기분따라 재료를 바꿔가며 끓이면 국물의 매력도 조금씩 달라져서 평생 먹어도 지루하지 않은 것 같습니다. 한국인의 밥상에서 빠지지 않는 찌개 종류 중 하나라고 말해도 과언이 아닌데요. 오늘은 애호박을 비롯해서 무와 양파 버섯 등을 넣은 호박된장찌개 레시피 소개해 볼게요. 레시피 포인트라고 하면 쌈장 약간을 더해주는 거라고 볼 수 있고, 두부를 넣지 않는 것이 특징입니다. 두부를 넣으면 보들보들한 식감이 좋지만 한번 끓이고 두번 끓일 때는 수분이 빠져나가 식감도 좋지 않을 뿐더러 두부 간수가 찌개 국물에 새어 나와 국물이 싱거워지고 깔끔해지지 않더라고요. 기본 재료를 활용한 깔끔한 맛으로 만드는 방법으로 알려드릴게요. 돼지고기나 소고기 없이 된장과 각종 채소 같은 된장찌개 재료 더한 기본 된찌 레시피이나 활용해서 맛있게 만들어보세요. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 멸치육수나 쌀뜨물 500ml 된장 2숟가락 쌈장 1숟가락 다진마늘 1숟가락 양파 1/2개 90g 애호박 1/2개 90g 표고버섯 3~4개 110g 느타리버섯 60g 무 한 토막 100g 대파 20cm 청양고추 1개 1...

무말랭이무침만드는법 알토란 무말랭이무침 무우말랭이무침 무말랭이만드는법 반찬거리 오독오독 식감 좋은 무말랭이무침 만드는법 소개해 볼게요. 이보은 선생님이 소개하신 레시피인데요. 이 레시피 정말 맛있더라고요. 꼬들꼬들 식감도 좋고 딸 아이도 남편도 다 맛있다고 했던 버전이라 다시 한번 만들었습니다. 알토란 무말랭이무침 레시피 포인트는 무우말랭이를 불린 후 물기 꼭 짜서 바로 양념하는 것이 아니라 마른 팬에 가볍게 볶아 꼬들한 식감을 잘 살려 양념하는 거였어요. 이렇게 한번 수분을 날려 만드니까 꼬들한 식감이 부담스럽지 않게 잘 살아있고 양념도 잘 배어 아주 맛있게 만들어지네요. 양념들이 잘 어우러지도록 찹쌀풀이나 밀가루풀을 쑤고 만들기도 하는데, 이 레시피는 풀 쓰지 않고 뚝딱 버무리는 레시피라 누구나 쉽게 만들 수 있어서 좋답니다. 김치가 귀한 시기죠? 근데 배춧값도 비싸고요. 이럴 때 김치대신 만들어주면 좋은 가을반찬 종류입니다. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 건조무말랭이 200g 설탕 4숟가락 고춧가루 5숟가락 진간장 8숟가락 국간장 5숟가락 조청 5숟가락 매실청 2숟가락 멸치육수(다시마우린물) 500ml 다진마늘 1숟가락 1.무말랭이 불리기 위생백이나 지퍼백에서 건조무말랭이를 불리는 방식입니다. 200g 위생백에 넣고 약 400~500ml 정도 무말랭이가 잠길 정도의 물을 넣어주세요. 이때 ...

소불고기 전골 레시피 소고기전골 레시피 소고기버섯전골 레시피 버섯전골레시피 불고기전골 레시피 지난주 이연복 셰프님 너튜브를 보는데, 중국식 전골 레시피를 소개하셨더라고요. 만드는 과정도 정말 간단한데 기존에 만들어보던 방식과 다른 방식이라 맛이 궁금해서 따라 해봤습니다. 이연복 전골 레시피 원조는 계란과 배추 두부 그리고 기름기 없는 돼지고기를 활용한 버전이었는데, 저는 소고기로 만들고 싶어서 재료를 바꿔서 만들었어요. 과정과 양념은 똑같은데 돼지고기를 소고기로 바꾸고, 버섯을 듬뿍 넣어 버섯 소불고기 전골 레시피 로 만들어봤습니다. 정말 너무 맛있었고요. 테라스에서 장어를 구워 먹던 날이었는데 마무리 즈음 따뜻하게 끓여 먹었는데 배가 부른 상태임에도 너무 맛있다~! 하면 먹었던 불고기전골 레시피입니다. 중국식전골 레시피라고 하는데 먹자마자 일본 느낌이 나서 신기했고요. 어쨌든 우리 입맛이 딱 맞는 국물요리 라는 건 확실합니다. 소고기 대신 기름기 없는 돼지고기 부위를 활용하여 만드실 수 있는데요. 만들어보니 소고기가 정말 잘 어울려요. 담백하고요~! 버섯 듬뿍 넣고 버섯불고기전골 형태로 만드시면 깊은 국물 맛을 느끼실 수 있으실 겁니다. 초보도 뚝딱 만들 수 있는 레시피이니 도전해 보세요. 강추합니다. 재료준비와 만들기 소불고기버섯전골 재료 3~4인분 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 불고기용 고기 200g 육수 900...

편스토랑 김재중 계장 김재중 계란쌈장 만드는법 쌈장만드는법 쉬운 계란요리 2024년 11월 1일 편스토랑 김재중 계란요리 레시피 중 계란쌈장 소개해볼게요. 일명 '계장' 이라고 불리는 레시피인데요. 정말 신박했어요. 된장과 계란 두 가지 주재료에 각종 양념과 대파 마늘을 넣고 스크램블에그 하듯 저어서 만드는 쌈장 이라고 생각하시면 되는데요. 정말 쉬운요리 레시피라 자취생분들이 해드시기도 좋겠더라고요. 설탕과 된장 식용유가 제법 넉넉하게 들어가길래, 저는 된장 설탕 양을 조금 줄여 만들었고, 대신 물도 살짝 줄여 만들었어요. 결론적으로 저는 본래 레시피보다 된장 설탕 양을 줄여 만들었는데도, 단짠 개성이 제법 뚜렷했다는 겁니다^^ 카스테라 느낌도 나는데 일본식 덮밥 맛 비슷한 느낌도 나고요. 어디서 먹어본 듯한 맛이라 친숙한 요리에요. 아이들도 좋아할 맛^^ 딸냄이 먹자마자 으응? 하더니 "맛있네" 하더라고요. 처음엔 이게 뭐지? 했다가 금방 맛있다고 인정하게 되는 맛이라고 해둘게요. 밥 비벼 먹기 딱 좋은 레시피이니까 반찬거리 없는날 한번 만들어보세요. 재료준비와 만들기 김재중계장 재료 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 계란 5개 된장 5숟가락 식용유 10숟가락 설탕 5숟가락 다진대파 3~4숟가락 다진마늘 0.5숟가락 물 100ml 1.재료준비 김재중 계란쌈장 주재료는 계란 5알이며 대파 10cm 다진마늘 0.5~1숟가락...

삼시세끼 차승원 짜장면만들기 차승원짜장면 간짜장만들기 볶음 짜장만들기 삼시세끼 짜장면 만들기 이번주 방송된 삼시세끼 라이트에서 차셰프 짜장면 보셨어요? 저는 짬뽕보다 짜장면을 사랑하는 1인이라 너무 맛있어 보여서 주말 아침메뉴로 뚝딱 만들어봤어요. 방송에서는 춘장을 볶아서 만드셨는데요. 저는 오뚜기 간짜장 큐브 제품을 활용해서 만들었어요. 춘장볶는건 잘못 볶으면 탈 수 있고 떫은 맛이 날 수 있는데 요즘은 이렇게 볶아서 큐브형태의 춘장 제품이 나오더라고요. 이 제품 활용하니까 춘장의 깊은 맛 그대로 느낄 수 있어서 가루 제품보다 훨씬 맛있게 만들 수 있었습니다. 이 제품 강추해요!! 칼국수면삶기 한 뒤 간짜장 소스 넣어 버무렸더니 완전 중국집 저리가라~ 비주얼과 맛이더라고요. 너무 맛있는 한 끼!! 군만두도 같이 먹을 걸 후회했다죠~! 볶음 짜장 만들기 속엔 각종 채소와 함께 치킨스톡과 굴소스가 들어가는데요. 만약 중국집느낌으로 만들고 싶으시다면 미원도 살짝 더해주셔야 한답니다. 밥 위에 올려 먹어도 꿀맛이지만, 면과 즐겨도 세상 근사한^^ 중국집 뺨치는 맛이었어요 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 오뚜기 짜장 큐브 4조각 돼지고기 200g 감자 2개 300g 양파 1개 200g 애호박 1/2개 전분가루 볼록하게 1숟가락 물 2~3숟가락 식용유 3~4숟가락 치킨스톡 0.5숟가락 굴소스 0.5숟가락 설탕 두세꼬...

밤삶는법 밤 잘까지게 삶는법 밤삶기 시간 밤 삶는 시간 MJ집에는 밤 귀신들이 살고 있습니다. 남편과 아이 모두 좋아하는 가을 간식이라 한 번에 넉넉하게 구입해두고 맛있게 숙성하는 팁을 더해 김치냉장고에 보관했다가 삶아 먹곤 하는데요. 꿀팁을 더해 숙성시키면 당도가 높아져서 맛없는 밤도 맛있게 변하더라고요. 여기에 적절한 밤삶기시간 으로 파근하게 쪄내면 달달하고 부드럽고 너무 맛있죠! 밤 삶는법 하면 보통 찜기나 전기밥솥에 삶게 되는데요. 꿀팁을 적용하면 밤껍질을 쉽게 벗길 수 있습니다. 밤 잘 까지게 삶는법 꿀팁이라고 하면, 삶거나 찌기 전에 밤껍질 표면에 칼집을 내주는 것 그리고 온도 차이를 활용해서 껍질 사이에 공간을 만드는 것, 그리고 본격적으로 찌거나 삶기 전에 소금물에 담가두는 것 등입니다. 소금은 알밤에 있는 벌레나 이물질이 나오게 도움을 줄 뿐 아니라 단단한 밤껍질을 부드럽게 만드는데 도움을 주는 재료랍니다. 또 삼투압으로 수분을 빠져나가게 하고 단맛을 증진시켜주는 역할을 하죠. 그래서 밤 잘 까지게 삶기 중요한 포인트는 소금물에 담가두기 입니다. 또 다 삶고 나서 차가운 물에 담가서 온도 차이를 이용해서 껍질에 공간을 두게 하시면 쉽게 껍질을 벗길 수 있다는 점도 기억하세요. 손으로 벗긴 모습인데요. 홀랑 잘 벗겨졌죠? 이렇게 벗길 수 있는 방법과 파근파근하게 밤삶는시간 정보까지 알려드려요. 재료준비와 만들기 재료 1...

꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추찜무침 만드는 법 매운 꽈리고추요리 장보는데 꽈리고추 한 봉을 세일하더라고요. 냉큼 담아서 오랜만에 꽈리고추찜 만들어서 저녁 반찬으로 준비해봤어요. 제가 구입한 고추는 잔잔한 사이즈이 매운꽈리고추 였는데요. 이렇게 매운 맛이 강한 고추는 찜기에 푹 찌고 양념에 버무려야 덜 맵게 드실 수 있답니다. 친정엄마가 자주 해주시던 반찬이었는데요. 가끔 정말 매운 꽈리고추를 만나면 입안이 얼얼하고 정말 미치도록 매워서 눈물이 나곤 했는데 어릴때부터 매운맛을 좋아하던 저는 진정되면 또 먹곤 했어요 ㅎㅎ 찹쌀가루나 부침가루 입혀서 찜기에 넣고 촉촉하게 푹 찐 후 맛있는 양념에 뚝딱 버무리면 완성! 고추찜 하는 방법은 찜기와 전자레인지 두 가지가 있는데요. 오늘은 엄마가 해주시던 그 맛으로 찜기에 촉촉하게 쪄냈습니다. 양념은 이대로 하시면 무조건 맛있으니까 따라 해보세요. 오랜만에 매운 고추요리 만들어 밥 먹으니 스트레스 싹 풀리면서 밥이 술술 들어가더라고요. 이러면 안 되는데 ㅡㅡㅋ 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 고추 150g 부침가루나 찹쌀가루 3숟가락 고춧가루 1.5숟가락 다진파 3~4숟가락 참치액 2/3숟가락 진간장 1.5숟가락 올리고당 2/3숟가락 매실청 1숟가락 다진마늘 0.3숟가락 들기름(참기름) 1숟가락 통깨 약간 1.재료준비 잔잔한 사이즈의 고추는 제법 매운편입니다....

유채나물무침 유채나물된장무침 유채무침 겨울초나물무침 나물반찬종류 이웃집 언니 시댁이 시골인데요. 시어머님이 유채나물 보내주셨다고 넉넉하게 나눠주셨어요. 겨울초나물 이라고도 불리는데요. 유채꽃의 어린잎을 말하는 나물입니다. 사실 봄철에 많이 나는 채소인데 가을이나 겨울에도 볼 수 있는 맛있는 나물반찬 종류 입니다. 약간 쌉싸름하면서 달큼한 맛이 일품인데요. 된장 양념에 버무리면 정말 맛있는 나물무침 이에요. 어릴 때 엄마가 넉넉하게 무쳐주시면 밥 한 공기 넣고 쓱쓱 비벼 먹던 기억이 있답니다. 가을 겨울에도 만날 수 있는 나물이니 혹시 발견하시면 조물조물 무쳐 보세요. 맛있는 겨울초무침 양념은 MJ가 차근차근 알려드립니다. 손질도 비교적 쉬운 나물이라 만들어 드시기 편하답니다. 나물 데치는 과정에서 주의할 점은 줄기가 잎보다 질기기 때문에 소금 넣은 물에 좀 오래 데친 후 버무려주시는 것이 좋다는 거에요. 줄기가 싱거운 편이기 때문에 이 부분을 유의하시면 더 맛있게 만드실 수 있으실 겁니다. 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 겨울초 손질 후 200g 된장1숟가락 고추장 0.3 액젓 1찻스푼 매실청 1숟가락(설탕 1/2찻스푼) 고춧가루 0.5~2/3숟가락 참기름 2/3숟가락 통깨 약간 1.유채손질 유채나물 1/2은 겉절이로 만들었고 1/2은 데쳐서 숙채나물로 만들었어요. 잎에 비해 줄기가 두툼한 너무 두툼한 줄기...

편스토랑 장민호 팽이김말이튀김 장민호 팽이버섯김말이튀김 팽이버섯김말이 간단한 맥주안주 만들기 김말이만들기 2023년 11월 1일 편스토랑 레시피 중 장민호 팽이버섯 김말이튀김 레시피 소개해볼게요. 사실 이미 너튜브에서 이 레시피를 본 적이 있었는데요. 팽이버섯 김 조합도 너무 신선했지만 만드는 방법도 신선했고, 무엇보다 맛이 궁금해서 언젠가 한번 만들어봐야지 했는데 장민호씨가 방송에서 소개하셨더라고요. 김 안에 팽이버섯을 돌돌 감아 타이트하게 말아준 뒤 일정한 크기로 썰어주고 튀김반죽을 입혀주고 바삭하게 튀겨주는 요리인데요. 그냥 딱 김말이 맛인데 안에 버섯 식감이 약간 신선했어요 고물가 시대에 괜찮은 팽이버섯튀김 요리 였고요. 간단한 안주 만들기 하고 싶을 때 딱 좋은 레시피였습니다. 팽이김말이 돌돌 말 때 물을 살짝 묻혀가며 타이트하게 말아야 잘 터지지 않는다는 점만 유의하시고요. 방송에서는 버섯 하나를 통째 넣고 말아주셨는데 제가 직접 만들어보니 김밥김을 1/2로 자르고 버섯도 1/2로 나눠서 작게 말면, 말기도 쉽고 튀기기도 쉽고 한 입에 넣기 좋은 사이즈라 먹기도 편하답니다. 꿀팁 더한 레시피로 알려드릴 테니 이 식감과 맛이 궁금하시면 뚝딱 만들어보세요. 저는 스리라차 소스를 찍어 먹었는데 간장 소스와도 어울리는 맛입니다. 간단한 맥주안주 찾으시면 추천입니다~!! 재료준비와 만들기 안주만들기 김말이튀김 만들기 1숟가락=밥숟가...

차승원 어묵 김치찌개 레시피 차승원 참치김치찌개 맛있게 끓이는법 참치 김치찌개맛있게끓이는법 김치찌개레시피 삼시세끼 어묵김치찌개 지난주 삼시세끼 라이트 방송을 보는데 차승원씨가 어묵과 참치 둘다 넣은 어묵 참치김치찌개 레시피로 밥상을 차리셨더라고요. 어릴때 친정엄마가 많이 끓여주시던 거라 정말 반가웠고 저도 이 맛이 생각나 삼시세끼 참치김치찌개 끓이는법 으로 저녁밥상을 준비해봤습니다. 만드는 과정이 정말 간단했는데요. 기름에 볶는 과정 없이 모든 재료 넣고 그냥 끓이기만 하면 완성인 레시피에요. 근데 희한하게 맛있네요. ㅎㅎ 너무 간단하고 맛있는^^ 계란프라이 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝딱인 맛입니다. 참치김치찌개 맛있게 끓이는법 찾으신다면 어묵을 넣어보세요. 생선살 베이스의 어묵을 더해 끓이면 국물 맛이 훨씬 진하고 깊어진답니다. 초간단이라 자취요리도 좋은 메뉴에요. 재료도 착하고, 과정도 간단하고 결과물은 훌륭한 맛!! 초간단 차승원 김치찌개 레시피 소개해볼게요. 재료준비와 만들기 차승원 김치찌개 맛있게 끓이는법 재료 2~3인분 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 1컵=200g 물이나 육수 550ml 신김치 한 컵 캔참치 80g 어묵 2~3장 양파 1/2개 참치액 1숟가락 설탕 0.5숟가락 고춧가루 1숟가락 대파 한 대 청양고추 홍고추 1~2개 선택 1.재료준비 차승원 어묵김치찌개 레시피 주재료는 사각어묵과 캔참치 그리고 신김치 ...

두유제조기 레시피 서리태콩물두유 만들기 검은콩두유만들기 두유제조기 고구마 두유 간편 아침식사메뉴 블로그에 두유제조기 두유 만들기 레시피를 여러번 소개했는데요. 일 년 넘게 일주일에 두세 번은 집에서 서리태 두유 만들기 해서 하루 한 잔씩 먹고 있어요. 오랜 기간 먹다 보니 자연스럽게 맛있는 레시피 조합을 찾게 되더라고요. 지난번 소개해 드렸던 두유 레시피 댓글을 보니 진짜 많은 분들이 이대로 만드니까 너무 맛있다는 후기를 주셨더라고요. 기존 레시피에서 알룰로스나 꿀 같은 단맛을 빼고 요즘 한창인 고구마를 넣어 고구마두유 만들기를 해봤습니다. 천연 단맛으로 건강함도 살리고 고구마로 든든함까지 살렸어요. 두유제조기 고구마 스프를 만들어봤는데 너무 맛있길래, 서리태 콩물 만들기 할 때도 고구마를 더해봐야겠다 생각했는데 역시나 어울리네요. 몸에 좋은 간편 아침식사 메뉴 찾으시는 분들께 정말 강추하는 레시피! 꾸준히 만들어 먹다보면 루틴이 되는데요. 루틴이 되면 자연스럽게 건강해지는 느낌이 듭니다. 검은콩 서리태 효능은 항산화 성분도 풍부하지만 갱년기 증상에도 도움을 준다고 하더라고요. 제 나이도 이제 준비해야 하는 나이이기 때문에 꾸준히 섭취하고 있는 중이고요. 예전에도 말씀 드린 적이 있는데 꾸준히 먹으니까 확실히 머리카락에 힘이 생기고 흰머리가 덜한 느낌이에요. 아직 흰머리가 몇 개 없는 편이지만, 꾸준히 먹어서 그런가, 늘지 않았답니다...

들기름 두부구이 두부부침 레시피 들기름 두부부침 양념장 두부요리 레시피 두부부침 간장 양념장 2주전에 삼시세끼를 보는데 차승원님이 두부부침 들기름 조합으로 노릇노릇하게 부 양념장 콕콕 찍어 반찬으로 드시더라고요. 김고은님과 함께 드시는 모습을 보는데 너무 맛있어보였어요. 친정엄마가 들기름두부부침 레시피를 정말 자주 만들어주셨는데요. 들기름을 두르고 노릇노릇 구우면, 고소한 풍미가 더해져서 콩의 고소함이 확 올라가는 느낌이 들어요. 식감도 부드럽고, 들기름 불포화지방산도 섭취할 수 있죠. 단 들기름요리 할 땐 불 조절에 주의해야 하는데요. 발연점이 높지 않으니 약불로 조리하시거나 식용유를 약간 더해서 조리하시는 것이 좋답니다. 들기름두부구이 곁들여 먹는 두부양념간장 요것도 맛있어야 완벽하죠. 맛있는 간장양념장 만들기 비율과 함께 두부부침을 조금 더 특별하고 맛있게 만드는 꿀팁을 알려드립니다. 이건 몇 년 전에도 소개했던 방식인데요. 다진 채소나 베이컨 등을 겉면에 입혀서 부쳐주면 훨씬 맛있게 부칠 수 있어요. 비주얼도 훨씬 먹음직스럽고요~!! 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 두부 310g 식용유 1숟가락 들기름 2숟가락 다진베이컨(햄) 다진파 다진당근 각 3숟가락씩 두부양념장 양조간장 5숟가락 설탕 0.5숟가락 다진마늘 0.5숟가락 고춧가루 1숟가락 다진파 2숟가락 다진청양고추 1숟가락 선택 들기름 1.5숟가...

삼시세끼 라이트 차승원 생선까스 만들기 피쉬엔칩스 삼시세끼 생선까스 타르타르 소스 만들기 지난주 삼시세끼 라이트 방송에서 소개된 차승원 피쉬앤칩스 보셨나요? 감자튀김과 바삭한 생선튀김 콘샐러드와 함께 타르타르소스만들기 까지 직접 하시는 모습이 방송되었답니다. 피쉬앤칩스는 영국을 대표하는 길거리 음식인데요. 바삭하게 튀긴 생선을 말하며 여기에 바삭한 감자튀김을 같이 곁들여 먹기도 합니다. 삼시세끼 방송 에서 차승원님이 생선까스만들기 하실 때 생선 종류는 '부시리' 라는 생선을 활용해서 만드셨는데요. 참치와 비슷한 맛의 생선이라고 해요. '가난한 사람들의 참치' 라는 별명이 있다고 하는데요. ㅎㅎ 저는 구하기 쉬운 동태포를 활용해서 만들어봤습니다. 부시리보다 좀 더 가난한 느낌 ㅋㅋㅋ 차승원 생선까스 소스 만들기 주 재료 다진양파와 피클 두 가지를 활용한 마요네드드레싱 이었어요. 간단하고 쉽게 만드는 방법이지만 맛도 너무 좋은 소스죠~! 집에서 근사하게 즐기실 수 있도록 차근차근 알려드릴게요 삼시세끼 Light 연출 미등록 출연 차승원, 유해진 방송 2024, tvN 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 동태포 400g 소금 후추 밑간 밀가루 한 컵 달걀 2개 빵가루 한 컵 식용유 넉넉하게 생선까스소스 다진피클 4개 양파 1/4개 마요네즈 볼록하게 4숟가락 올리고당 1 숟가락 소금 두세꼬집 통후추 갈아서 ...

오트떡 떡강정 만들기 아침대용떡 아이들간식 아침식사대용 떡 든든하고 맛있고 건강해! #유료광고 아이들 아침밥 잘 챙겨 주고 계시나요? 저는 매일 열심히 챙겨주려고 하지만, 늦잠 자는 날엔 밥 먹는 시간도 촉박하더라고요. 그렇다고 아침을 안 먹여 보낼 수 없잖아요? 건강과 맛 영양 동시에 잡을 수 있고 빠르게 먹을 수 있는 아침대용 메뉴를 찾다가 플라하반 오트떡 제품을 발견했습니다. 아일랜드산 귀리 100%로 만든 제품이라 식이섬유도 풍부할 뿐 아니라 GI 지수가 낮아 혈당이 천천히 오르게 해줄 뿐 아니라 좋은 탄수화물을 안정적으로 공급해 주는 식품이라 아침대용떡으로 섭취해도 좋겠더라고요. 평소 우리 가족은 가래떡을 정말 좋아하는데, 사실 빠르게 혈당을 상승시키는 음식이라 먹고 싶어도 자제하는데 가래떡 먹고 싶을 때마다 오트떡을 먹으면 되겠다 싶었어요. 조리법도 간단해서 바쁜 아침에 뚝딱 먹을 수 있어서 좋고, 하교 후 아이들간식 고민일 때 챙겨주기도 좋더라고요. 시식해 본 후기와 함께 드시는 방법, 그리고 오트떡을 활용한 떡강정 만들기 까지 소개해 볼게요 재료준비와 만들기 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 플라하반 오트떡 전자레인지나 찜기 떡강정 오일 약간 에어프라이어 견과류 20g 꿀 2숟가락 깨 시나몬 파우더 선택 1.플라하반 오트떡 제품 소개 플라하반 오트떡은 플라하반 오트밀 99% 국내산 천일염 1% 로 만들어진 제품입...

리코타치즈샐러드 야채샐러드소스만들기 야채샐러드만들기 야채샐러드소스 발사믹드레싱만들기 요즘 건강 때문에 체중관리에 신경쓰고 있는 남편을 위해 리코타치즈 샐러드 만들기 한 접시 만들어봤어요. 샐러드는 재료 조합과 소스 조합이 잘 맞아떨어져야 맛있죠? 리코타치즈야채샐러드소스 추천 드레싱 알려주세요 하시면 단번에 말씀드리는 건 발사믹 드레싱 만들기 인데요. 리코타치즈의 고소하고 부드러운 맛과 발사믹소스 특유 풍미가 딱 맞아떨어져서 끝까지 맛있게 즐길 수 있기 때문이에요 이번 컨텐츠는 간단하게 만들 수 있고 맛까지 보장되는 발사믹식초드레싱만들기 소개해 볼게요. 발사믹식초는 깊은 풍미를 갖고 있는 식초라 샐러드 드레싱 소스 만들기 할 때 많이 사용되는데요. 리코타치즈 없이 야채샐러드드레싱만들기 할 때도 적합한 소스입니다. 가장 무난하면서 칼로리도 적고 깔끔한 드레싱 종류죠. 여기에 마늘을 넣으면 마늘 풍미를 더할 수 있고, 다진 허브 종류를 넣으면 향긋하게 즐길 수 있답니다. 취향 따라 닭가슴살이나 다른 치즈 종류 토핑을 올려 드셔도 좋아요. 재료준비와 만들기 리코타치즈 발사믹소스 샐러드 재료 1숟가락=밥숟가락 1커피스푼=찻스푼 샐러드채소 리코타치즈 약간 삶은계란 토마토 베이컨 닭가슴살 등 발사믹소스만들기 발사믹식초 3숟가락 올리브유 3~4숟가락 꿀 2숟가락 소금 두꼬집 통후추 약간 레몬즙 약간 다진마늘이나 홀그레인 머스타드 1찻스푼 1. 재료...

콘치즈토스트 콘치즈 계란토스트 만들기 에어프라이어요리 #유료홍보 딸 아이가 식빵토스트 먹고 싶다고 하길래 새벽배송으로 식빵 한 봉을 주문했어요. 아이가 좋아하는 콘치즈 토스트만들기 뚝딱해서 아침식사로 내밀어 줬죠. 살 찐다고 한동안 식빵을 멀리하더니 보자마자 돌고래 소리를 지르더라고요. 이건 뭐 무조건 맛있는 조합이잖아요? 게다가 제가 더 맛있게 만드는 꿀팁들을 마구 더했기 때문에 이건 무조건입니다!! 몇 년 전에 제가 블로그에 소개했을 때 마늘버터 소스를 바른 조합으로 소개했는데 반응이 핫했고, 얼마 후 편의점에서도 이 비슷한 메뉴가 출시되었었던 기억이 있습니다. 반응이 핫했던 그 레시피를 오늘 한 번 더 업그레이드해서 더 맛있는 조합으로 만들었으니 꼭 한번 만들어보세요. 간단하지만 너무 맛있는 조합이에요. 중앙에 계란은 반숙으로 익혔지만, 완숙이 좋으신 분들은 조금 더 구우시면 됩니다. 에어프라이어요리 레시피로 완성하면 너무 간단한 느낌이에요. 넣어두고 다른 볼일 보면 되기 때문에 세상 쉬운 느낌!! 아이 아침메뉴로 준비했었는데 5분 만에 뚝딱했잖아유~ 에어프라이어토스트 굽는데 소요된 시간은 약 8분~! 총 15분이면 완성이더라고요. 학교 다녀온 아이들 간식으로도 추천입니다. 꿀팁 더한 레시피와 제가 사용하는 제품도 함께 소개해볼게요. 재료준비와 만들기 식빵계란토스트 재료 1숟가락=밥숟가락(10ml) 1커피스푼=찻스푼 식빵 두 장...