#샐러드파스타
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미니앙쥬
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샐러드 파스타 만들기 냉파스타 소스 레시피

안녕하세요. 푸드 인플루언서 미니앙쥬 입니다.^^ 슬슬 더워지니 시원한 음식도 생각나고 내가 한 것보다는 남이 해준 음식이 생각나고 그러는 요즘이에요.ㅎㅎ 밥하기 싫다 이거죠.ㅋ 특정 생선 요리 빼고는 뭐든 잘 먹는 저희 신랑은 같은 메뉴 음식 연달아 주면 밥투정해요.ㅋ 그런데 파스타는 참 좋아해서 자주 해줘도 불만 없이 잘 먹거든요. 오랜만에 샐러드 파스타 만들기 했더니 신랑이 넘넘 맛있게 먹어서 이웃님들께도 소개 드리려고요. 좋아하는 재료들 넣어서 영양 가득 든든하게 만들면 이름만 샐러드 파스타지 포만감 있고 든든한 한 끼 식사 메뉴가 된답니다. 샐러드 파스타 만들기 냉파스타 소스 재료(1인분 기준) 파스타면 100g 샐러드 야채 70g 방울토마토 7개 양파 1/4개 새우 100g 치즈 가루 (파마산or그라나파다노) 재료 추가(선택) 양송이버섯 보코치니 치즈 샐러드 파스타 소스 발사믹 식초 5큰술 올리브오일 5큰술 마늘 3개 소금, 후추 약간 재료 소개에는 1인분 기준이고요. 샐러드 파스타 소스는 발사믹 식초 5큰술, 올리브오일 5큰술, 마늘 3개는 다지고 소금, 후추 약간 넣어 섞어 준비해줍니다. 저는 셋이서 먹을 거라 양을 더 많이 준비했어요. 3배로 준비하지는 않았고 파스타면은 200g, 샐러드 파스타 소스는 2배 분량으로 계량했답니다. 방울토마토는 아들 녀석이 야금야금 먹어 버려서 완숙토마토 1개 더 넣어 주었어요. 야채가...

2024.06.06