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#시래기 #시래기볶음 #시래기된장볶음 #프로젝트꽃 #맛남의광장챌린지 와우~~~ 세월 정말로 빠르죠? 주말도 훌쩍 지나가버리고 새로운 한주의 시작 월요입니다. 뾰족구두 신고 분홍 립스틱 바르고 샤랄라 이쁜 치마 입을수 있는 이쁜 어른이 되고 싶었던 어린시절이 한번씩 그리워지는걸 보면 저도 나이가 먹어가는건가봐요~ 지나간 49년보다 앞으로 만나게 될 시간들이 더더더 밝고, 신나고, 아름다울수 있도록 주어진 시간에 최선을 다하도록 해야겠어요~ 오늘 민재맘이 소개해드릴 뚝딱 레시피는 원조 밥도둑 #시래기볶음입니다. 방법이 다들 비슷하겠지만 어렸을때 할머니께서 만들어주셔던 레시피 된장을 넣고 만들었더니 구수한 맛이 더해져서 아주 맛있더라구요. 재료 : 무청시래기 4주먹, 양파 ½개, 쪽파 5개, 청양홍고추 1개, 다진마늘 수저, 된장 2수저, 다싯물 2컵(종이컵기준), 들기름 1수저, 참치액 2수저, 들깨가구 민재맘이 나물 반찬 종류를 참 좋아합니다. 특히 김장하고 남은 무청시래기로 만든 #시래기볶음 엄청 좋아하는데요~ 친정아빠께서는 민재맘을 위해서 해마다 김장하고 남은 무청시래기를 잘 말렸다가 삶고 물에 담가는 과정을 거쳐서 바로 먹을수 있도록 해주신답니다. 적당한 양으로 나눠 냉동실에 얼려주면 언제든 민재맘이 좋아라하는 시래기 반찬을 만들수가 있는데요. 몸에도 좋고 맛도 좋은 웰빙식품이라고 해도 과장이 아니겠죠? 친정아빠표 무청시래기로 #...