25Recipe Lab 수원 탑동맛집 새우장으로 만든 간장새우장덮밥 안녕하세요 푸드 인플루언서 거리의광대입니다. 준비물 간장새우장 새우 4마리 간장 약간 쪽파 약간(1대) 즉석밥 양파 약간 참기름 통깨 먼저 탑동맛집 간장게장유명한집 탑동점에서 포장한 간장새우장의 껍질을 제거해줍니다. 머리는 내장이 들어있어서 껍질만 벗겨내주고, 몸통의 껍질과 꼬리부분까지 먹기 좋게 제거해 주었습니다. 일반쓰레기로 버리시면 될 것 같아요 ! 그리고 새우장에 있는 슴슴한 간장을 밥숟가락으로 4숟가락 정도 간장새우장에 넣어서 함께 비벼줄 예정입니다. 자 이제 뜨겁게 데워진 즉석밥(저는 통밀밥을 사용했어요)을 그릇에 올려주고 어린잎 채소와 새싹채소를 밥위에 올려주었습니다. 뒤이어 오늘의 메인 재료인 간장새우장을 올려주고, 새우의 머리부분도 올려주면 손쉽게 후다닥 만들 수 있는 간장새우장덮밥이죠 ! Recipe 즉석밥을 데워 그릇에 넣어준다. 껍질을 제거한 간장새우장을 올려준다. 새우장의 머리를 올려주고, 새우장의 슴슴한 간장을 4스푼 넣는다. 채썬 양파를 올려준다. 통깨를 뿌리고, 참기를 한 스푼 둘러주면 완성 간장새우장 덮밥 오늘 탑동맛집 간장게장유명한집 탑동점에서 포장해온 새우장으로 만든 간장새우장덮밥은 슴슴한 맛이 아주 좋은 간장새우장으로 새우의 단맛을 더 맛있게 먹을 수 있는 간단한 요리입니다. 이렇게 새우한마리 통째로 올려서 크게 한입 먹어주면 진짜로 ...
25바다호랑이 건강간장 깐새우장으로 만든 간장새우장 덮밥 안녕하세요. 푸드인플루언서 거리의광대입니다. 주말 오후 간단한 재료들로 즉석밥과 바다호랑이의 건강간장 깐새우장을 사용해서 간편하게 만들었던 간장새우장 덮밥 레시피를 소개할게요 정말 간단해서 요알못도 척척 만들수 있겠더라구요. 간장새우장 덮밥 재료 파프리카 1/5개, 즉석밥(발아현미) 195g, 깻잎2장(상추가 있다면 2장), 청양고추 2개(홍고추가 있다면 1개), 즉석김 1통(김가루 대용), 건강간장 깐새우장(간장새우 3~4마리), 참기름 약간, 깨소금 약간, 계란 1개 간장새우장 덮밥 준비과정 먼저 파프리카는 잘게 잘라주고 깻잎은 챌르 썰어요 상추나 양파도 있으면 좋아요(양파는 채를 썰고 물에 담갔다가 매운맛을 빼주고 사용하면 더 줗을것 같아요) 청양고추도 잘라줘요. 계란은 노른자만 사용할꺼니까 분리해줘요 남은 흰자는 귀찮으니까 호로록 ! 아아 ~ 목이 좀 좋아진 느낌인데요? +_+ 간장새우장을 준비해요 저는 바다호랑이에서 나온 건강간장 깐새우장을 사용했답니다. Previous image Next image 이렇게 새우가 까져있는 상태로 간장에 담겨 있기 때문에 꼬리부분만 살짝 제거하면 되는데요 귀찮으신분은 그냥 올리셔도 될것 같아요 게다가 새우도 튼실한 사이즈라서 오늘 만드는 간장새우장 덮밤에는 3개정도면 충분할 것 같더라구요 요리하기전에 살짝 맛을 보았는데 새우의 살은 탱글탱...
