경산 옥산동 한우소갈비 맛집 갈비야 솔직후기. 매일 수작업으로 손질해 336시간 숙성시켜 환상적인 마블링을 자랑하는 소갈비 그리고 한우 큐브등심, 살치살, 한돈꽃삼겹, 목살 등 국내산 돼지고기도 마음껏 즐길 수 있는 경산 갈비야. 이곳은 다른 소고기구이집이랑 비교가 안 되는 고기 맛을 느낄 수 있어요. 그리고 가격도 착해서 부담없이 든든하게 먹을 수 있어서 많은 분들이 방문하시더라구요? 내부는 제가 많이 못 찍었는데 자리도 넓고 단체석도 많아서 일 끝나고 회식장소로 좋아요! 저희는 다양하게 먹을 수 있는 한우모듬구이를 주문했어요. 가격은 49,900원! 마블링부터 예사롭지 않죠..? 사장님께서 고기에 진심이신 게 여기서 확실히 드러났어요. 때깔보소.. 살치살, 갈비살, 등심, 차돌박이를 다 먹을 수 있는 한우모듬구이. 마블링에서 신선함을 마음껏 뽐내고 있어요. 한입씩 먹을 때마다 육즙이 새어나오면서 느끼하지 않은 진한 고소함에 매료되는 건 기본이고 특히 큐브등심은 탱글탱글 탄력있는 식감이 매력포인트예요~ 그리고 나머지 차돌박이는 맛있게 구워서 초밥처럼 만들어먹으면 되는데먹는 재미가 쏠쏠하고 무엇보다 고기 자체가 질기지 않고 부드러워서 더 맛있게 먹었어요🥢 갈비야는 된장찌개도 잘하는 거 알고계셨나요? 여기서 더 맛있게 먹는 방법이 있어요. 먼저 밥 한 공기를 다 넣은 뒤 고기를 가득 올려서 같이 먹으면 되는데 너무 맛있어서 싹싹 긁어...
대구 대봉동 딸기 디저트카페 리틀빅커피 3번 간 후기. 달콤한 리얼 벌꿀집을 올린 프렌치토스트와 생딸기를 가득 넣은 딸기디저트 맛집으로 단순함을 벗어나 차별화 된 디저트를 추구하는 리틀빅커피. 김광석거리 놀러갈 때마다 한번 씩 방문하는 곳이예요. 곧 크리스마스라 외관도 예쁘게 꾸며놨어요~ 가을과 겨울 그 사이를 표현하는 편안한 공간. 따뜻하면서도 아늑함을 나타내고 벽난로와 장식 된 예쁜 트리가 곧 다가오는 크리스마스를 환영하고 있는 것 같지 않나요? 겨울하면 딸기디저트가 빠질 수 없겠죠? 사이즈에 한번, 맛에 두번 놀라는 생딸기티라미수. 빵 사이사이에 생딸기를 빈틈없이 가득 채워 에스프레소에 적신 사보이아르디 시트에 마스카포네 치즈와 발로나 초코를 곁들여 한입 먹는 순간 달콤함에 푹~빠지게 된답니다 허니 프렌치토스트는 두툼한 브리오슈 식빵에 계란물과 상큼한 사과청을 입혀 풍미 가득한 고메버터에 구워낸 뒤 아이스크림과 벌꿀집을 살포시 올렸어요. 폭신 촉촉~달달한 빵과 쫀득하게 씹히는 벌꿀집이 환상적인 조합을 이뤄내 남다른 특별함이 돋보여서 좋았어요 ❤️ 왼쪽은 파인애플 오른쪽은 딸기 셔벗. 이탈리아식 과일셔벗으로 아이스크림, 콘푸로스트, 그래놀라, 생과일을 올려 시원달콤하게 즐길 수 있어요 낮에는 카페 밤에는 주류와 함께 분위기 있게 즐길 수 있는 공간 리틀빅커피 어떠세요? 리틀빅 커피 대구광역시 중구 달구벌대로 2232-28 리틀빅커...
대구 수성구 황금동 한옥카페 맨션 5 수성. 유기농 밀가루로 만드는 고퀄리티의 빵과 브런치가 생각나면 꼭 방문해야 하는 맨션 5. 빵만 맛있는 게 아니라 바리스타가 칼리타 웨이브 드리퍼를 사용해 핸드드립으로 싱글원두를 안정적으로 추출해 풍미 좋은 커피 맛도 느낄 수 있어요 :) 동성로에 본점이 있고 수성점이 2호점이라 가까운 곳에 방문하면 좋을 것 같네요. 내부는 넓은 만큼 테이블 수가 많아 많은 인원을 수용할 수 있고 테이블 간의 간격도 적절해 편안하게 이야기 나눌 수 있어요. 대구에 있는 많은 카페가 이미 연말 분위기를 내고 있는데 맨션 5도 크리스마스 소품을 활용해 예쁘게 꾸며놓아서 지금 방문하기 딱 좋을 것 같아요 모든 빵은 천연발효종과 프랑스 밀가루로 만들기 때문에 속 편안한 빵을 먹을 수 있고 특히 사워도우는 발효과정을 거치기 때문에 기분 좋은 산미를 느낄 수 있어요 크로와상 소금빵, 리본 크로와상 등 빵 종류가 정말 다양해서 고르는 데 한참 걸렸네요ㅋㅋ 사진에는 없지만 잠봉플레이트, 연어 에그베네딕트, 샐러드, 포케 등 다양한 브런치메뉴도 준비되어 있으니 참고해주세요 제가 여기에 방문한 가장 큰 이유는 바로 리본 크루아상을 먹기 위해서죠. 멀리서 보아도 존재감이 뚜렷해서 먹어보지 않을 수 없었어요 빵결은 하나하나 살아있고 힘을 주면 바삭! 소리를 내며 부서져요. 안에는 크림치즈와 라즈베리 잼이 들어있어 버터풍미와 더불어 ...
대구 동성로 프렌치토스트 카페 플루니. 사계절을 가장 잘 느낄 수 있게 계절마다 재철을 맞은 재료를 사용해 눈과 입을 즐겁게 해 주고 크리스마스 시즌에만 있는 특별한 프렌치토스트를 만날 수 있는 '플루니' 플루니는 마치 프랑스에 온 것 같은 외관과 따뜻한 톤이 돋보이며 세련된 분위기를 자아내요. 그리고 바깥에는 작은 테라스 공간이 배치되어 있어 여유롭게 커피를 즐기기 좋아요. 지금 가면 크리스마스 장식으로 예쁘게 꾸며져 있답니다! 내부도 곳곳에 크리스마스 소품으로 장식되어있는데 사장님의 센스가 돋보였어요 이번에 크리스마스 시즌 토스트가 3종류 나왔다고 해요. 저는 딸기산타랑 루돌프 2개 주문했어요 프렌치 토스트는 살짝 바삭하면서도 촉촉한 식감이 느껴지고 따뜻한 한 입이 마치 저에게 작은 위로라도 건네듯 마음을 차분하게 달래주는 것 같달까요? 그리고 플루니는 브리오슈 식빵을 비법 계란물에 하루 정도 재운다고 하네요 그래서 더 맛있나봐요 ㅎㅎ 비주얼도 귀여운데 맛까지 있어서 조만간 또 방문할 것 같아요 ㅎㅎ 테이블마다 하나씩 꼭 시켜먹는데에는 이유가 다 있죠 아담한 공간이지만 다채로운 메뉴와 아늑한 분위기 그리고 사장님의 친절함까지 모두 만족스러운 플루니. 대구에 살지만 아직 방문하지 못한 분들이나 대구여행을 계획하고 계신 분들은 꼭 들려봤으면 좋겠어요! 플루니 대구광역시 중구 동성로2길 12-32 1층 카페 플루니 🏡대구 중구 동성로...
대구 봉산동 과일산도 카페 랜드로드커피. 알록달록 귀여운 과일산도와 딸기시즌을 맞이해 상큼달콤한 딸기산도와 이색조합인 말차딸기산도를 만날 수 있는 봉산동 디저트카페 '랜드로드커피' 봉산동 골목에서 조금만 들어가면 보이기 때문에 어렵지 않게 찾을 수 있었어요 가게는 아담하고 아이보리 톤과 레드, 화이트 톤이 적절히 섞여 깔끔하고 마음이 절로 차분해지는 분위기를 내요~ 제가 이곳을 방문한 첫번째 이유! 바로 딸기산도를 맛보기 위해선데요 이번에 말차딸기산도도 같이 나와서 둘다 먹어보기로 했어요 딸기산도를 주문하면 초코펜으로 딸기 위에 그림을 그려주셔요! '딸기산도'는 부드럽고 촉촉한 식빵, 달콤한 생딸기, 우유 풍미 가득한 생크림이 보란듯이 완벽한 조화로움을 이뤄요🫶 한입 베어물 때마다 톡톡! 터지는 달콤한 생딸기가 먹을 때마다 행복함을 더해주는 게 너무 좋았어요 이번 딸기철을 맞이해서 그리고 올해 크리스마스를 연상케 하는 신메뉴 '말차딸기산도' 는 '교토말차'로 만들었어요. 쌉싸름한 말차에 은은한 단맛이 더해져 전체적으로 고급진 맛을 더해주고 랜드로드에서 가장 개성있는 디저트 중 하나라고 생각해요! 크림말차라떼는 사장님께서 지금 신메뉴 개발 중에 있는 메뉴라고 하셨는데 감사하게도 서비스로 주셨어요 :) 적당히 묵직하면서도 깔끔한 맛이 돋보이는 달달한 크림과 말차 본연의 씁쓸함이 한데 어우러져 마지막에 여운을 남기고 떠나는 것 같달까요?...
대구 봉산동 디저트카페 추천 로젤크레페하우스. 달콤 상큼하고 화려한 비주얼을 뽐내는 과일크레페 맛집으로 이곳만의 특별한 레시피로 품격 있는 디저트를 선사하는 로젤크레페하우스. 다양한 문화의 음식을 접목하고 유럽의 건축 요소에서 모티브를 얻어 새롭게 재해석해 맛과 공간적인 경험까지 전달해요 :) 유럽의 어느 한 카페를 옮겨 놓은 듯한 외관. 바라보기만 했는데 범접할 수 없는 웅장함이 느껴졌어요 따뜻하고 세련된 분위기가 느껴지는 로젤크레페하우스. 높은 창문을 통해 들어오는 자연광이 내부를 조용히 비추면서 보기만 해도 마음에 편안함을 가져다줘요. 한쪽에는 다가오는 12월 25일 크리스마스를 기다리는 화려한 트리가 준비되어 있어요. 낮에 봐도 예쁜데 밤에는 얼마나 더 예쁠까요?? 요거트 과일 크레페. 크레페 하우스라는 가게명답게 이곳은 신선한 과일을 가득 올린 크레페가 유명해요~ 과일정원에 놀러 온 것 같은 알록달록한 귀여운 비주얼이 눈길을 사로잡고 비어있는 공간은 요거트 크림으로 데코 했어요 사진이랑 정말 똑같이 나오는 과일크레페는 생크림/요거트 중 하나 선택할 수 있어요. 요거트 크림에 그래놀라를 솔솔 뿌리고 크레페 위에 바나나, 키위, 블루베리, 청포도를 푸짐하게 올려 영양가 있는 건강한 디저트를 먹는 것 같은 기분이 들었어요 ㅎㅎ 피스타치오 분태를 가득 넣어 고소 달달한 풍미가 가득한 '피스타치오 롤 크레페' 크림은 적당히 묵직하면서...
대구 범어동 베이커리카페 몽블랑드파리 신상 디저트. 현대적인 프랑스 디저트를 다루는 공간으로 코코샤넬이 앙젤리나 카페에서 즐겨먹은 고급스러운 비주얼의 디저트와 흑백요리사에서 유명한 고소 달달한 밤 티라미수 몽블랑의 맛에 홀딱 반하게 만들어준 '몽블랑드 파리' 몽블랑드파리는 몽블랑 디저트 전문점으로 하얀 산을 뜻하는 알프스 산의 봉우리 이름에서 따온 이름이라고 해요 밤, 딸기, 말차, 초코, 초당옥수수, 커피, 메론, 바나나 등 종류별로 다양하게 준비되어 있어서 취향 껏 골라먹는 재미도 있어요! 저는 실온에 빵을 그대로 두는 것보다 빵 식감을 위해 뚜껑으로 덮어놓는 곳이 더 신뢰가 가고 위생적으로 안심되더라구요 여러분들은 어떻게 생각하세요?? 가게 내부는 평범한 느낌의 카페가 아닌 모든 손님들이 파리에 여행 온 듯한 기분으로 색다른 디저트를 즐길 수 있도록 분위기와 인테리어에도 신경을 많이 썼어요. 그래서 오직 이곳에서만 낭만적인 프랑스 분위기를 느껴볼 수 있답니다. 그리고 파리에서 사용하는 대표적인 재료인 프랑스 레스큐어 버터, 지라도 밀가루, 게랑드 소금, 발로나 초콜릿, 일본 교토 우지 말차 등 최고급 재료들을 사용해서 정성껏 만들어요. 밤 티라미수 몽블랑은 머랭쿠키 위에 아이스크림이랑 몽블랑 크림을 쭈욱~짜서 먹는 독특한 디저트예요. 파사삭-!소리 내며 부서지는 달콤한 머랭과 아이스크림 그리고 고소하고 부드러운 몽블랑의 만남은 ...
대구 봉산동 밤 디저트 카페 바닐라크럼브 밤 티라미수 등장 "나를 기쁘게 해줘" 라는 의미를 담은 티라미수. 작지만 특별함을 담은 곳으로 달콤한 디저트를 먹으며 좋아하는 사람들과 함께할 수 있는 공간 바닐라크럼브에서 만날 수 있어요 이번에 흑백요리사에서 큰 열풍을 일으킨 밤 티라미수가 출시했다고 해서 평일 이른시간에 방문했어요 :) Coffee Dessert ❤️ 가게 내부는 넓은 편은 아니지만 테이블이 넉넉하게 마련되어있고 여러가지 소품을 이용해 비어있는 공간을 채워 카페에 활기를 북돋워 줘요. 휘낭시에는 군고구마, 솔티카라멜, 메이플피칸, 소금초코 맛이 있고 크루키는 초코, 말차 밤 이 외에 개성주악, 마들렌 등이 있어요~ 참고로 라인업은 날마다 다르기 때문에 항상 인스타 보고 방문하시는 걸 추천드려요. 오랜 고민 끝에 저는 루이보스 카라멜, 밤 티라미수, 밤 마들렌, 밤 말차 크루키 이렇게 주문했어요 :) 흑백요리사 나폴리맛피아 버전으로 오리지널 레시피 맛을 최대한 살리고 동물성 생크림, 발로나 초콜릿, 보늬밤, 최고급 수제 그래놀라를 사용해 최상의 맛으로 재탄생 한 밤티라미수. 우유풍미를 가득 담은 생크림과 부드럽게 씹히는 고소한 밤, 초콜릿의 달달함과 바삭한 그래놀라 마지막으로 짙은 커피 향을 담은 티라미수는 입안에서 조용히 맴돌며 행복한 감정만 남게 해주는 남다른 매력이 있어요 밤 말차 크루키는 제가 가장 좋아하는 조합이라...
대구 수성구 빵집 추천 피에스 소금빵의 매력. 소금빵은 짭짤함, 고소함, 바삭함, 촉촉함 이 모든 식감을 음미할 수 있고 동시에 무한한 매력을 갖고 있어요. 오늘 소개해 드릴 피에스는 소금빵에 여러 재료를 넣어 좀 더 다채로운 맛을 느낄 수 있는 곳이예요 :) 날이 좋을 때 단체로 야외에서 커피 한잔씩 마시며 수다 떨어도 너무 좋을 것 같아요 수성점은 동성로점과 다르게 바닥부터 벽면까지 파란색 브러쉬로 무심하게 낙서한 듯이 그려져 있는 인테리어가 매력적으로 다가왔어요~ 그리고 2층도 자리가 넓고 테이블도 넉넉하기 때문에 편안하게 머물다 갈 수 있어요 자리를 잡고 다시 1층으로 내려가면 화려한 비주얼의 소금빵이 눈앞에 펼쳐지는 걸 볼 수 있어요! 기본, 카스테라, 로투스, 바질, 소세지, 모카 등 다른 곳에서 쉽게 접할 수 없는 종류가 있는 게 이곳만의 포인트가 아닐까 하는 생각이 드네요 빵 위에 생크림을 올린 뒤 카스테라 가루를 솔솔 뿌려 달달함을 맘껏 즐길 수 있는 카스테라 소금빵. 소금빵 본연의 맛을 유지하면서 새로움을 더하고 훌륭한 맛을 내는 게 참 어려운데 피에스는 그걸 해내서 방문할 때마다 늘 기분이 좋아져요 ㅎㅎ 여기에 폭신폭신한 윗면과 버터풍미가 살아있늠 바닥면이 만나 이곳만의 색다른 새로움을 표현하고 있는 것 같달까요? 저는 마르게리따, 소세지, 바닐라 라떼를 주문했어요. 묵직한 소금빵을 반으로 찢으면 텅 비어있는 버터...
대구 신세계백화점 디저트 연리희재 수성못점 방문. 찹쌀가루에 막걸리를 넣어 빚은 뒤 기름에 튀겨낸 우리나라의 전통 디저트 개성주악은 예로부터 손님을 대접할 때나 연회, 잔치에 내는 귀한 간식으로 여겨졌어요. 연리희재는 여기에 트렌디한 감각을 더해 다양한 맛으로 즐길 수 있게 재해석 했죠 :) 인연이 만들어지고 기쁨이 있는 장소라는 의미를 갖고 있는 곳으로 소중한 사람들과 함께 마음 놓고 즐길 수 있는 공간을 담아 경기도 파주시에 첫 오픈을 했어요. 가게명과 어울리는 군더더기 없는 화이트 톤의 깔끔한 인테리어가 돋보였어요 그리고 테이블 간의 간격도 적당해 편안하게 대화 나눌 수 있을 것 같아요 여기 개성주악은 밀가루를 넣지 않고 찹쌀을 넣어 더욱 건강하게 즐길 수 있고 중간에 기본, 초코, 과일, 치즈곶감 등 각양각색의 고명을 올려 다채로운 비주얼을 뽐내요. 동글동글 빚은 주악을 한입 베어물면 쫀득쫀득한 식감 사이로 달콤한 즙청이 가득 배어나와요. 그리고 연리희재 개성주악은 과하게 달지 않은 단맛 덕분에 한번에 많이 먹어도 질리지 않아요. 맛 별로 하나씩 다 주문하니까 사장님께서 서비스로 요즘 핫한 밤 티라미수 개성주악을 하나 주셨어요! 부드러운 크림 위에 통밤을 올려 디저트에 가을 분위기를 한스푼 더해 더욱 고급진 비주얼을 자랑해요 개인적으로 기본, 호두, 치즈곶감, 밤 이 4가지 맛이 제 취향이였어요 ➡️냉동보관 한 뒤 상온에 30...
대구 수성구 예쁜 디저트카페 목련양과 한국의 멋. 시즌마다 바뀌는 파르페와 이달의 다과세트, 마스카포네 생크림에 신선한 생과일을 올려 예쁘게 장식한 과일정원 등 눈과 입이 모두 즐거운 이색 디저트를 만나볼 수 있는 목련양과. 모든 사람들에게 익숙하지만 새로움을 담은 디저트를 선보인다고 하니 안 가볼 수가 없겠죠? 목련양과는 100% 유기농 쌀가루와 프랑스 소금, 유기농 밀가루, 고메버터, 국내산 흑임자 등 좋은재료만 엄선해서 만들어요. ➡️만석일 시 앞쪽 카운터에서 이름과 전화번호, 인원수를 적고 기다리면 되요. 가게명과 잘 어울리는 고풍스러운 우드 인테리어가 멋스럽고 아늑함과 차분함을 더했어요. 그래서 좋아하는 사람과 특별한 추억을 남기고 싶을 때 방문해도 좋을 것 같아요. 가게 한가운데에는 이곳만의 시그니처 쑥 케이크와 치즈, 흑임자 쿠키 등을 진열한 걸 볼 수 있어요. 저희는 말차파르페, 과일정원, 아이스 아메리카노 이렇게 주문했어요. 주문 즉시 정성스럽게 만들어주시지만 금방 받을 수 있었어요. 목련양과의 모든 디저트는 이곳만의 세계관을 담은 것처럼 섬세하고 아름다워서 계속 눈길을 이끄는 매력이 있어요. 과일정원 주재료: 부드러운 바닐라 시트, 마스카포네 생크림, 신선한 제철과일을 올렸어요. 시트는 폭신폭신 촉촉하고 크림은 적당히 묵직하면서 깔끔한 단맛이 돋보여서 좋았어요 :) 말차파르페 주재료: 유기농 녹차푸딩, 팥 생크림, ...
대구 동인동 디저트카페 도우프커피스탠드 솔직 후기 이른 아침부터 오픈해 바삐 움직이는 직장인들의 발걸음을 붙잡는 유일한 가게. 아침 점심 저녁에 부담없이 가볍게 마실 수 있는 특색있는 커피와 베이커리가 있는 곳이예요. 중구청에서 내려 골목길을 걷다 보면 나오는 도우프커피스탠드는 항상 사람들의 웃음소리로 가득한 공간이 매력이예요~ 가게 내부는 전체적으로 깔끔한 화이트 톤이 돋보이고 오후 1시쯤 되면 창가로 햇살이 드리우면서 따스한 분위기를 더해줘요. 테이블은 넉넉하게 있고 편안하게 휴식을 취할 수 있는 자리가 마음에 들었어요 :) 참고로 시오식빵은 매일 11:00~12:00사이에 나와요. 앙버터시오식빵은 소금식빵과 빵 그 사이 어디쯤 있는 도우프커피스탠드의 시그니처 메뉴예요. 식빵의 장점을 살려 위에 앙버터, 허니버터시오를 올려 훨씬 고급진 풍미와 달콤함을 동시에 즐길 수 있게 만들었어요. 그리고 100% 우유와 덴마크 천연발효버터로 반죽하고 프레지덩 버터를 사용해요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃 촉촉함과 동시에 고급진 버터 풍미가 진하게 풍겨요 디저트 페어링으로 손색 없고 가볍게 즐길 수 있어서 많은 사람들이 찾는 메뉴랍니다! 제로아이스티는 말 그대로 설탕을 넣지 않아서 달콤하지만 부담없이 마실 수 있는 음료예요. 하루에도 여러번 방문하고 싶을 정도로 편안한 공간을 제공해주는 대구 동인동 디저트카페 도우프커피스탠드. 커피와 빵 한조각으로...
대구 동성로 크림빵 맛집 공주당 빵집으로 유명한 이유 입에서 살살~녹는 달콤한 크림빵의 새로운 매력을 느낄 수 있는 특별한 빵집으로 요즘 유행하는 두바이 가나슈 크림빵, 거꾸로 초코파이로 입맛을 사로잡는 동성로 '공주당' 위치는 미진분식 바로 옆에 있어서 바로 찾을 수 있었어요~ 두바이 초코 가나슈 크림빵, 시그니처 복숭아 크림빵! 보기만 해도 정말 먹음직스러워보이지 않나요? 사장님께서 베이커리에 진심이라는 게 몸소 느껴졌어요 딸기크림빵, 피스타치오 크림빵 베이글도 크림빵 못지 않게 인기 많아요 :) 방울 토마토 베이글, 쪽파 크림치즈 베이글, 두바이 초코 쿠키, 에그샌드위치 등 식사대용으로 먹을 수 있는 빵도 있어요~ 대망의 거꾸로 초코파이! 마시멜로우 안에 브라우니가 들어있어 진한 댤콤함을 느낄 수 있는 '거꾸로 초코파이' 마시멜로우는 두껍지만 많이 달지 않고 부드럽게 살살 녹아내려요..❤️ 그리고 냉동고에서 바로 꺼내 먹으니까 브라우니가 꾸덕하면서도 묵직해서 더욱 인상깊었어요. 저는 개인적으로 기본이랑 딸기잼 추천드려요! 참고로 거꾸로 초코파이는 냉동고에 넣은 후 바로 꺼내서 먹으면 더 맛있어요!! 바질크림과 토마토가 들어있는 '방울토마토베이글' 베이글은 쫄깃담백하고 크리미함 바질크림은 특유의 향긋함이 입안을 감돌고 균형 잡힌 맛이 매력적이예요. 공주당 하면 크림빵이 빠질 수 없죠! 쫄깃 촉촉한 빵피 안에 크림이 가득 들어있는데...
대구 동성로 쌀소금빵 맛집 소울트베이커리스탠드 매일 아침 100% 쌀가루를 사용하여, 직접 반죽하여 만들며 정직하고 맛있는 쌀빵을 즐길 수 있는 소울트베이커리스탠드. 반월당 역 19번 출구에서 조금만 걸으면 보이기 때문에 쉽게 찾을 수 있었어요~ 단순한 빵집이 아니라는 걸 증명하듯이 고급스러운 인테리어가 눈길을 사로잡고 전반적으로 조용한 분위기라서 혼자 방문해서 여유롭게 머물다 가도 될 정도로 차분한 공간이 포인트예요. 저는 평일 날 방문해서 여유롭게 있을 수 있었어요. 그리고 앉아서 먹고 갈 수 있는 자리도 넉넉하게 있는데 살짝 불편할 수 있으니 참고해주세요! 가장 기본에 충실한 쌀 소금빵은 담백하고 촉촉하면서도 고소한 맛에 집중할 수 있게 만들었어요. 시중에 파는 소금빵 과는 색다른 맛을 느낄 수 있죠! 초코스틱을 넣어 아이들한테도 인기 많은 초코 맛과 상큼한 블루베리와 쌀로 만든 소금빵 향긋하고 진한 바질 향을 느낄 수 있는 바질 소금빵, 이몬드 크림과 소보로의 달달함을 더한 빵까지 종류가 정말 다양하죠? 식빵도 쌀로 만들어서 담백 촉촉하게 먹을 수 있는데요 밤을 넣은 달달 단밤 쌀 식빵과 큐브 치즈, 뜯어먹는 플레인 식빵 이렇게 3가지 준비되어있어요 저는 바질 토마토 쌀 치아바타랑 감자 치즈 소금빵을 먹었어요. 퐁신퐁신 쫄깃한 치아바타에 고소한 치즈와 상큼한 썬드라이토마토, 향긋한 바질을 가득 넣어 한 끼 식사로 충분해요! 감...
대구 동성로 인생 소금빵 맛집 소베 자꾸만 생각 나 9년차 빵순이가 매일 매일 출석하고 싶은 빵집 소베. 빵을 좋아하지 않는 친구들도 맛있다고 감탄할 정도면 말 다한거죠~ 약령시에 위치해 있고 초록색 간판이라 어렵지 않게 찾을 수 있어요 찹고로 빵 나오는 시간은 8:00~9:00 스콘 9:00~10:00 기본식빵, 밤, 쑥팥식빵 10:00~11:00 크루아상, 몽블랑, 페스츄리 등 11:00~12:00 크림치즈빵, 밤팥빵, 아몬드 크루아상 등 저희가 갔을 때는 빵이 거의 다 빠져서 많이 찍지 못했어요 ㅜㅜ 앉아서 먹고 갈 수 있는 자리도 넉넉하게 있어요~ 동성로 소금빵 맛집 소베 하면 단연 소금빵이죠! 제가 좋아하는 겉바속촉한 식감을 갖고 있고 버터 풍미도 장난 아니예요.. 이건 치아씨드 소금빵 이외에도 다양한 종류의 소금빵이 있는데 다 빠지고 없어서 이것밖에 못 찍었어요 적당한 크기에 위에 소금이 솔솔 뿌려져 있고 진한 버터 향이 솔솔 풍겼어요! 겉은 바삭바삭!하고 속은 쫄깃하면서도 촉촉해요 그리고 한겹씩 찢어먹을 때마다 녹은 버터가 골고루 발려있는 걸 볼 수 있는데 느끼하지 않은 고소한 풍미가 매력포인트라는 사실~ 소금빵 다음으로 많이 찾는 식빵라인 저는 밤 식빵을 골랐어요 :) 보기와는 다르게 엄청 묵직하더라구요? 위에 소복히 올린 크럼블은 적당히 고소 달달하고 빵피 역시 쫄깃 촉촉함을 잃지 않아요 그리고 안에 통밤이 보란듯이 ...
대구 상동 브런치카페 추천 올브 10년의 노하우 베이글 전문 로스터리 카페로 10년의 노하우가 담긴 수제베이글과 샌드위치를 마음껏 즐길 수 있으며 매일 브런치에 정성인 카페 올브. 예전부터 자주 이용했던 카페였는데 최근에 갑자기 생각나서 다시 방문했어요 날이 조금 선선해지면 바깥에서 브런치를 즐겨도 좋을 것 같은 공간. 문을 열고 들어가면 바로 카페로 이어지는 게 아니라 중간 룸이 하나 더 있는데 화창한 날 보면 더 예뻐요 사장님께서 인테리어에 신경을 많이 쓰신 게 보이죠? 오직 이곳에서만 만날 수 있는 다양한 베이글! 종류가 어마어마하죠~ 한쪽에는 여러가지 음료와 식사대용 수제 베이글 샌드위치 메뉴가 있어요 저희는 블랙뉴욕샌드위치 2개랑 솔티드 카라멜 슈페너를 주문했어요 내부. 따스한 조명 덕분에 편안하고 아늑한 분위기가 너무 좋았어요. 찍는 곳마다 다 포토존~ 블랙뉴욕샌드위치. 그릴 햄과 수제 크림치즈, 홀그레인, 토마토, 토핑된 넛츠로 풍성하게 즐길 수 있어요 먹물 베이글은 호두가 콕콕 박혀 있어서 쫄깃하면서도 고소하고 적당히 짭짤한 그릴 햄에 홀그레인 소스가 더해져 톡 쏘는 새콤한 맛이 포인트예요 야채는 아삭아삭 씹히면서 신선함을 잃지 않아 전체적으로 뛰어난 맛을 자랑해요 솔티드 카라멜 슈페너. 잔에 둘러진 캬라멜, 핑크솔트, 비 정제 설탕 결정과 수제 크림이 조화로움을 이루는 아인슈페너예요 수제 베이글 샌드위치를 정말 맛있게...
대구 동성로 소금빵 맛집 추천 두아몽떼 최고야 빵순이 하면 빵지순례를 빼놓을 수 없죠! 오늘은 제가 정말 애정하고 그 누구에게도 알려주고 싶지 않은 빵집을 한군데 소개해드리려고 해요 한쪽에는 제가 좋아하는 빵들이 가지런히 진열되어있네요! 참고로 두아몽떼는 테이크 아웃 전문점이라서 앉아서 먹고 갈 수 있는 자리는 없어요 다 같이 빵 구경 해볼까요? 이곳을 방문하면 꼭 먹어야 하는 소금빵 겉은 바삭바삭하고 속은 진한 버터풍미가 장난 아니게 풍겨서 저 한입 먹자마자 깜짝 놀랐어요! 빵결이 숨 쉬듯 살아있는 크로와상과 뺑오쇼콜라 브리오슈 식빵은 좋은 계란과 버터만을 사용해 만든 프랑스 정통 배합 빵이라서 고급스러운 풍미가 상당해요~ 모짜렐라 페퍼로니 할라피뇨 프레첼, 시나몬 프레첼 너무 먹음직스러워보이지 않나요?! 다음에 가면 사먹어볼려구요 풍미 좋은 스페인산 아몬드가루와 레스큐어 버터를 사용해서 만든 휘낭시에도 인기 많고 마들렌이랑 스콘도 있어서 다양하게 골라먹을 수 있어요 :) 하지만 제 마음 속 영원한 1순위는 단연 소금빵이예요 ❤️ 두아몽떼 대구광역시 중구 약령길 20 1층
더현대 대구 신상 팝업 다이버츄 글루텐 프리 츄러스 이번에 더현대에 새로 오픈한 다이버츄! 현재 서울 성수동에서 핫한 디저트카페예요 다이버츄에서 쓰는 재료. 그나저나 트러플 소금으로 만든 츄러스는 처음 보네용 그리고 밀가루가 아닌 쌀가루로 만들어서 더욱 쫀득한 식감을 느낄 수 있어요 :) 츄러스랑 같이 먹을 수 있는 초코디핑소스도 준비! 사장님 허락 하에 츄러스 제조과정을 볼 수 있었는데요 깨끗한 기름에 튀겨서 더욱 믿음이 갔어요 츄러스가 이렇게 깨끗하게 튀겨지는 건 처음 봐요...글 쓰고 있는 와중에도 군침 주르륵.. 저는 글루텐프리 찹쌀 츄러스를 먹었어요 밀가루가 아닌 찹쌀가루로 만들어 정말 쫀득쫀득하고 바삭바삭한 식감까지 느껴지는, 그야말로 완벽한 수제 츄러스를 먹는 기분이였어요♡ 츄러스는 받자마자 바로 먹어야 제일 맛있다는 거 아시죠?? 현대백화점 더현대 대구 대구광역시 중구 달구벌대로 2077 더현대 대구
대구 신상 비건빵집 데이비건 나만 알고 싶은 곳 비거니즘은 삶을 가두는 틀이 아닌 삶의 방향과 하나의 가치관이며 일상 속에서 누구나 채식을 쉽게 접할 수 있도록 건강하고 지속 가능한 디저트를 제공하고 있는 데이비건. 오픈한 지 한 달도 채 안된 대구 신상 비건빵집이예요 :) 대구과학고등학교 건너편에서 내려서 KFC 보이는 쪽으로 쭈욱 직진하면 바로 보이기 때문에 어렵지 않게 찾을 수 있었어요 데이비건은 테이크 아웃 전문 매장이기 때문에 가게 내부가 넓지 않고 한쪽에 앉아서 먹고 갈 수 있는 테이블 하나만 있어요 제가 방문한 날은 다행히 여러종류의 빵이 남아 있었어요! 이게 전부 비건 디저트라니... 보기만 해도 정말 먹음직스러워보이지 않나요? 빵 종류는 밑에서 하나씩 소개해드릴게요 강력쌀가루, 비건버터, 현미유, 트러플 오일로 만든 소금빵은 오리지날이랑 똑같이 손님들에게 인기가 많다고 해요! 앉은뱅이 통밀, 코코넛 파우더, 호두분태, 통 아몬드, 마스코바도 설탕으로 만든 견과타르트 앉은뱅이 백밀, 아몬드가루, 유기농 원당, 비건버터, 슈가파우더로 만든 누네띠네 스콘. 초코 모카번, 앙버터 스콘, 블루베리&시나몬 쌀 베이글 한쪽에는 비건에 대한 이해를 돕기 위한 설명이 쓰여져 있어요 비건이란 동물성 재료를 전혀 사용하지 않는 식생활을 의미하며 특히 데이비건은 순수 식물성 재료와 유기농 재료만 사용하기 때문에 누구나 부담없이 보다 안전하...