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아보카도 간장 비빔밥 만들기 간단한 아보카도 요리 마땅한 반찬이 없을 때 간단하게 덮밥이나 비빔밥 등 한그릇요리 넘 좋아하는데요. 써니 사이드 업 계란 후라이에 간장과 참기름 넣어 쓱쓱 비벼 먹으면 고소하니 넘 맛있는데, 여기에 부드럽고 담백한 아보카도 듬뿍 넣어 아보카도 간장 비빔밥 만들었어요. 스팸 사용하고 남은게 있어 깍뚝썰어 노릇하게 볶아 계란은 반숙 후라이 대신 스크램블으로 올려 덮밥으로 만들었더니 비주얼도 예쁘고 맛도 넘 좋았어요. 간단한 아보카도 요리 아보카도 간장 비빔밥 만들기 지금 시작할게요. 아보카도 간장 비빔밥 만들기 재 료 : 아보카도 1개, 계란 2개, 스팸 1/4개, 밥 한공기 간장 1큰술, 참기름 1큰술, 소금, 김가루 약간, 통깨 약간 아보카도 간장 비빔밥 만들 때 주재료인 아보카도랑 계란만 있으면 되는데, 사용하고 남은 스팸이 있어 넣어 주었는데, 캔참치 넣어줘도 좋아요. 계란 2개를 깨서 알끈을 제거하고, 소금 살짝 넣어 골고루 저어 풀어 주어요. 팬에 기름 살짝 두르고 계란 부어 부드럽게 스크램블을 만들어 접시에 덜어 두어요. 스팸은 작은 사이즈 큐브 모양으로 썰어 팬에 노릇하게 구워 주어요. 아보카도는 후숙 과일로 구입했을 때 초록색이면 실온에서 진한 갈색빛이 될 때까지 후숙시켜 사용하면 되세요. 손으로 눌러봤을 때 살짝 들어가면 알맞게 익은거에요. 아보카도 손질은 가운데를 중심으로 빙 둘러서 칼집...