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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    크리스마스 케이크 만들기 노오븐 레어치즈케이크 크림 치즈케이크 디저트

    크리스마스 케이크 만들기 노오븐 레어치즈케이크 크림 치즈케이크 디저트 중학생 딸아이가 이번 크리스마스는 친구들과 보내지 않을까 했는데~ 웬걸요 ㅎㅎ 집에서 가족들과 어떻게 보내고 싶다... 먹고 싶은 음식과 크리스마스 디저트까지 이것저것 주문이 많네요 ㅎㅎ 딸아이가 좋아하는 새하얀 레어치즈케이크 만들기를 했어요. 노오븐 베이킹으로 쉽고 맛있어요! 크리스마스 케이크 만들기로 추천드리니까 맛보시면 좋을 것 같아요. 케이크 만들기를 정말 오랜만에 했네요. 오히려 베이킹 처음 할 때는 너무 신나서 자주 만들었는데~ 크리스마스 케이크는 준비해야겠다 싶어서 부쉬드노엘을 할까 ㅋㅋ 고민하다가 쉽게 레어치즈케이크 레시피로 만들었답니다. 노오븐으로 굽는 과정 없이 쉽게 만들 수 있구요. 부드럽고 촉촉한 맛이 좋아서 따뜻한 차 한 잔과 즐기기 좋은 크리스마스 디저트로 준비해도 좋을 것 같아요. 새하얀 레어치즈케이크에 아이들을 위해서 이번엔 토핑도 곁들였더니 크리스마스 케이크로 손색이 없네요. 오랜만에 만들어서 가족들과 함께 먹으니 세상 행복한 맛이에요. 레어 치즈케이크 만들기 레시피 전해드립니다. 레시피 (원형팬 15cm) 오레오 쿠키 90g ( 혹은 통밀 쿠키 ) 버터 40g 상온 크림치즈 200g 설탕 60g 플레인 요거트 90g 생크림 200g 판 젤라틴 6g 레몬즙 10g 딸아이가 크림치즈케이크를 무척 좋아하는데, 새하얀 색깔에 깔끔한 크림치즈...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    냉부해2 테팔 플래티늄 후라이팬으로 만든 이연복 복쇼 보양식 해물 떡볶이 레시피

    냉부해2 테팔 플래티늄 후라이팬으로 만든 이연복 복쇼 보양식 해물 떡볶이 레시피 [ 본 포스팅은 테팔로부터 소정의 원고료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. ] 다시 돌아온 냉장고를 부탁해 시즌2가 너무 반갑더라구요~ 이번에는 흑백요리사 스타 쉐프님들이 대거 출연하셔서 기대감이 뿜뿜! 첫 방송에서 급식대가님과 이연복 셰프님이 가수 영탁님을 위한 보양식을 대결하셨는데요~ 냉부해2 첫방부터 너무 재밌더라구요 ㅎㅎ 이연복님이 첫 번째 셰프 배지를 획득하셨는데요. 이연복 복쇼 해물 떡볶이 레시피 전해드릴게요! 냉부해2에서 이연복 님께서 사용하신 후라이팬이 테팔 후라이팬인 것 같더라구요~ 산이맘도 테팔 프라이팬으로 ㅎㅎ 떡볶이 레시피를 그대로 담아 보았어요. 테팔 키친웨어 안지니오 프로플렉스 실리콘 조리도구 세트도 함께 사용해서 후기 전해드릴게요. 2019년 냉부해 시즌 1 할 때 진짜 본방 사수하면서 재밌게 봤었는데, 5년 만에 다시 돌아온 냉부해2! 첫방부터 너무 재밌더라구요. 흑백요리사도 재밌어서 다 챙겨 봤는데 ㅎㅎ 흑백요리사 출연하셨던 셰프님들이 대거 합류하셔서 기대감이 크더라구요! 이연복 셰프님은 중식 대가답게 첫방에서 첫 번째 셰프 배지를 획득하셨는데요. 복쇼 해물떡볶이와 만두 튀김을 만드셨는데 방송에서 보고 얼마나 맛있어 보이던지 따라해보려고 마음먹었답니다~ 15분 만에 진짜 뛰어다니면서 요리를 완성하셨는데, 방송에서 테팔 프라이...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    초코 크랙쿠키 만들기 노버터 쿠키 반죽 초코 브라우니 쿠키 만드는법

    초코 크랙쿠키 만들기 노버터 쿠키 반죽 초코 브라우니 쿠키 만드는법 크리스마스를 앞둔 주말이네요~ 근데 왜 이리 기분이 안 나는지 모르겠네요 ㅎㅎ 크리스마스 때마다 만들게 되는 쿠키가 있어요. 딸아이가 좋아하는 초코 크랙쿠키! 노버터 쿠키만들기로 달콤 쌉싸름한 맛이 매력 있는 초코쿠키이고요. 쿠키 반죽하는 방법도 쉽고~ 만들기도 쉬운데 예쁘기까지 해요 ㅋㅋ 따뜻할 때 먹으면 초코 브라우니 쿠키로, 바짝 건조하면 바삭바삭하게 즐길 수 있으니까 크리스마스 쿠키 만드는법으로 준비하셔도 좋겠어요. 이상하게 이번 크리스마스는 미리 생각을 못해가지고 ㅎㅎ 벌써 날짜가 그리되었나 했는데, 아이들의 설레는 마음은 맞춰줘야 할 것 같아요. 딸아이가 좋아하는 초코쿠키 중에서 크랙쿠키만들기를 했어요. 찐한 초코크랙쿠키에 마치 흰 눈이 소복이 앉아있는 것처럼 예쁨이 있어서 크리스마스 쿠키로 잘 어울려요. 오븐에 굽자마자 따뜻한 상태에서 먹으면 초코 브라우니처럼 촉촉한 식감이 있어서 또 색다르고요~ 좀 건조 후 먹으면 바삭바삭한 식감으로 먹을 수 있어요. 노버터 쿠키이고요~ 크랙쿠키 만드는법은 재료도 과정도 무척 쉬워서 홈베이킹하기 좋을 거예요. 아이들도 좋아하지만 산이맘도 따뜻한 차랑 같이 먹으면 좋더라구요. 크리스마스 쿠키만들기 해서 멋스럽게 맛보시면 좋을 것 같아요. 레시피 중력분 140g 베이킹파우더 5g 소금 2g 코코아 파우더 60g 설탕 200...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    더미식 오징어라면 얼큰한 국물 신상 해물라면 종류

    더미식 오징어라면 얼큰한 국물 신상 해물라면 종류 [ 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 직접 먹어본 후기입니다. ] 좋아하는 라면 종류 있으신가요? 산이맘은 해물라면 좋아하는데요 ㅎㅎ 우리 집식구들만 해도 각자 좋아하는 취향들이 있어서 종류별로 구비를 해두는 편이에요. 오늘은 신상라면 중에서 얼큰한 국물 맛과 감칠맛이 좋은 더미식 오징어라면 맛본 후기를 전해드리려고 해요. 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 너무 잘 어울리더라구요! 제가 먹어본 해물라면 종류 중에서 가장 매콤한 맛인 것 같아요 ㅎㅎ 신랑은 먹어보더니 해장하기 딱 좋네 하더란:) 더미식 라면은 개인적으로 깔끔하면서도 깊은 국물 맛이 좋아서 개인적으로 좋아하는데요. 오징어라면이 새롭게 출시되었다고 해서 더 반가운 마음이 들더라구요~ 산이맘이 항상 더미식 라면 후기 전할 때 꼭 짚는 것 중 하나! 탱글탱글한 면발의 맛도 빼놓을 수 없어요. 큼직한 오징어도 풍성하게 들어가 있어서 씹는 맛까지 좋은 오징어라면~ 이정재 님이 모델이시라 왠지 더 잘 어울리더라구요 ㅎㅎ 오징어 풍미를 살려 찐 오징어 맛에 집중한 더미식 신상 오징어라면이 12월 5일 출시하는데, 산이맘이 먼저 맛봤어요~ 진짜 오징어를 넣어서 시원 칼칼하면서 깔끔한 감칠맛까지 맛있는 오징어 라면~! 맛만 흉내 낸 게 아니라 찐 맛있더라구요. 신상 해물라면 찾으신다면 맛보셔도 좋을 것 같아요. 해물라면은 제주도에서 먹...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
    이미지 수41
    제티 초코 홈베이킹 레시피 아이 간식 전자레인지 초코머핀 초코푸딩 만들기

    제티 초코 홈베이킹 레시피 아이 간식 전자레인지 초코머핀 초코푸딩 만들기 [ 이 글은 동서식품으로부터 제품과 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. ] 아침에 등교하기 전부터 오늘은 엄마랑 홈베이킹하는 날이라며 막둥이가 얼마나 신나했는지~ 초등학생인 막둥이가 좋아하는 간식 중 하나가 제티 인데요 ㅎㅎ 제티 초코맛은 뭐 너~무 좋아하고, 3 가지 맛을 한 번에 샀더니 눈이 반짝반짝 해지더라구요:) 오늘은 이미 많이 알려진 간단한 아이 간식 만들기 좋은 전자레인지 초코머핀과 초코푸딩 만들기 제티 초코 레시피를 전해드리려고 해요. 특별히 막둥이가 혼자서 다 만든 것도 있으니까~ 재밌게 봐주세용^^ 아이들은 초코맛에 진심이죠? ㅋㅋ 큰 아이 어릴 때부터 제티 초코맛을 너무 좋아해서 오랜 시간 아이 간식 중 하나로 애정하고 있는데요~ 초코맛에 이어 딸기맛과 쿠키앤초코까지 다양한 맛으로 즐길 수 있어서 나름 아이들만의 홈카페 메뉴가 되지 않을까 싶어요 ㅎㅎ 이미 오래전부터 sns에서 유행하던 전자레인지 초코머핀 레시피~ ㅎㅎ 오늘은 우리 막둥이가 직접 혼자서 다 만들고 너무 맛있다며 냠냠! 엄마가 만들어주는 것과 또 다른 즐거움이 있는지 어찌나 신나했는지 몰라요~ 5분 완성 아이와 홈베이킹 만들기 좋으니까 다가오는 연말 혹은 방학 중에 즐거운 시간 보내기 좋을 거예요. 산이맘은 세 아이 모두 푸딩을 워낙 좋아해서 디저트 메뉴나 간식거리로 시시때때로...

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    대왕님표 여주쌀 진상미 햅쌀 10kg 윤기좔좔 쫀득한 전기밥솥 밥하는법

    대왕님표 여주쌀 진상미 햅쌀 10kg 윤기좔좔 쫀득한 전기밥솥 밥하는법 [ 이 글은 여주농협으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다. ] "엄마 밥이 왜 이렇게 맛있죠?" 딸아이가 김에 싸서 먹는 밥맛이 왜 이리 좋냐며 잘 먹는 거예요. 늘 딸아이 밥 먹는 것 때문에 걱정인데~ 맛있는 햅쌀 10kg 사서 밥을 지었더니 밥맛이 너무 좋아서 한 그릇 뚝딱이 정말 쉽더라구요. 산이맘 쌀 바꿨어요 ㅎㅎ 대왕님표 여주쌀 진상미 햅쌀인데요. 밥을 지으면 윤기 좔좔 흐르고 쫀득한 맛까지 좋아서 밥이 맛있다는 소리가 절로 나오더라구요! 오늘은 대왕님표 여주쌀 진상미 소개 드리면서 전기밥솥 밥하는법도 전해드릴게요:) 산이맘은 쌀 정말 중요하더라구요. 비슷비슷할 것 같은데~ 맛있는 쌀은 확실히 다르더라는:) 입맛 까다로운 아이도 있어서 쌀 바뀌는 것도 바로 알아서 ㅎㅎ 얼마 전에 지인한테 선물 받은 걸로 먹었는데, 맛이 없어서 ㅠㅠ 여주 대왕님표 여주쌀 햅쌀 10kg 쌀통에 채웠어요~ 여주쌀 햅쌀 4kg도 있어서 필요한 양에 따라, 혹은 선물용으로도 좋은데요! 그냥 전기밥솥 밥하는법으로 쉽게 밥짓기를 했는데 너무 맛있더라구요 ㅎㅎ 여주의 대표 품종으로 찰지고 부드러워서 찹쌀 섞을 필요 없이 밥짓기를 하면 윤기가 좔좔 흐른답니다. 산이맘은 부드러운 밥맛을 좋아해서 그런지 딱 좋아요! 대왕님표 여주쌀은 임금님 진상쌀로 조선시대부터 명품쌀이었...

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    이미지 수40
    간단한 늙은 호박죽 만들기 샘표 밸런스죽 죽종류 간단 쪽파김치 만들기

    간단한 늙은 호박죽 만들기 샘표 밸런스죽 죽종류 간단 쪽파김치 만들기 [ 이 글은 샘표를 통해 원고료 및 제품을 제공받아 작성된 글입니다. ] 이맘때면 엄마가 커다란 늙은 호박으로 호박죽 만들기 해서 동네 지인들 집에 모여서 호박죽 파티를 하곤 했어요 ㅎㅎ 추운 날 따끈하게 먹는 죽 한 그릇의 추억이 따뜻하게 느껴지는데요. 곧 동지도 다가오고 팥죽을 끓여야 하나 싶은데~ 우리 집은 아이들마다 좋아하는 죽종류도 달라서 간편하게 준비하기 좋은 샘표 밸런스죽으로 준비해도 좋겠다 싶어요. 오늘은 팥죽, 흑임자죽을 비롯해서 간단한 늙은 호박죽 만들기 해봤구요~ 곁들임 반찬으로 쪽파김치 만들기도 바로 양념 무쳐서 했는데 맛있네요! 산이맘이 좋아하는 죽종류가 바로 늙은 호박죽인데요 ㅎㅎ 은근 시간과 정성이 많~~이 필요해서 선뜻 만들기가 쉽지 않아요. 그리고 커다란 호박 하나를 만들려면 양도 많고, 이래저래 번거로움이 있는데요~ 통팥이 듬뿍 들어있는 통팥 늙은 호박죽 만들기 하니까 와웅~ 간단하게 데우기만 하면 되고, 부드럽고 달콤한 맛에 빠져들더라구요. 곧 동지도 다가오는데 동지 찹쌀통팥죽도 너무 맛있네요. 달지 않으면서 입에 착 감기는 맛이 있어서 ㅎㅎ 신랑도 맛있다고 잘 먹더라구요. 아침에 샘표 밸런스죽 먹고 ㅎㅎ 신랑이랑 저녁시간에 동네 마트 장 보러 갔다가 마침 시식행사 중이어서 왠지 반가운 마음에 사진으로 담아봤어요. 오늘 산이맘이 소...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
    이미지 수42
    동지 팥죽 끓이는법 레시피 동짓날 새알심 새알 팥죽 만들기 빨리 팥삶는법

    동지 팥죽 끓이는법 레시피 동짓날 새알심 새알 팥죽 만들기 빨리 팥삶는법 올해 12월은 유난히 빨리 지나가는 것 같아요. 곧 동지이지요~ 오랜만에 새알 팥죽만들기해서 너무 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ 추워서 그런지 호호 불어서 먹는 따끈한 팥죽 한 그릇이 더 맛있게 느껴지더라구요. 산이맘은 팥죽 레시피 예전에 네이버에서 한식 셰프 노영희 님 영상으로 배웠는데, 쉽고 맛있더라구요~ 팥 불리는 시간 없이 압력솥으로 빨리 팥삶는법과 동지 팥죽 끓이는법 전해드릴게요. 동지는 24절기 중 22번째에 해당하는 절기로, 한 행의 맨 마지막에 오늘 절기이지요. 양력 12월 21일~22일경으로 1년 중 밤이 가장 긴 날이기도 해요. 붉은 팥은 액운을 막아준다는 의미도 있고, 새알심을 넣어 떡국 먹을 때처럼 한 살 더 나이를 먹는다는 뜻도 있어서 동짓날 팥죽만들기를 해서 먹는 풍습이 생겼다고 해요. 다른 죽 종류보다 팥 불리고 특유의 쓴맛도 없애고~ 뭔가 부담스러움이 있어요. 좀 쉽고 빨리 팥삶는법으로 불리는 시간 없이 압력솥으로 10분 정도면 삶을 수 있고요. 팥앙금 만들고~ 새알심도 빚어서 정성스레 팥죽만들기하면 온 가족이 맛있게 먹는 모습을 보면 흐뭇해지는 요리이기도 한 것 같아요. 정성스레 맛있는 팥죽 끓이는법 전해드릴 테니 동짓날 가족들과 함께 드셔보세요. 팥죽 레시피 팥 1 컵 쌀 1/2 컵 물 12 컵 소금 1/2 작은 술 < 익반죽 > 찹쌀가루...

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    이미지 수39
    활기 있는 건강 간식 레시피 오븐 요리 호두강정 호두정과 만들기 & 홍삼절편

    활기 있는 건강 간식 레시피 오븐 요리 호두강정 호두정과 만들기 & 홍삼절편 [ 본 포스트는 ㈜한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. ] 가족 모두 밖에서 보내는 시간보다 집에서 머무는 시간이 확실히 길어지는 것 같아요. 더불어 간식거리도 계속 찾게 되는데요~ 오늘은 건강 간식 중 말랑 쫀득 맛있는 봉밀절편홍삼과 함께 건강 간식 레시피도 준비했어요. 집에서 오븐 요리로 호두강정이나 호두정과 만들기 하면 평소에 잘 먹지 않던 견과류도 달콤 고소한 맛에 잘 먹게 되더라구요~ 집에서 시나몬 향 입혀 시럽 만들어서 바삭하게 구워낸 호두정과인데요. 집에서 호두강정 만들 때 간단한 팁만 알아두면 건강 간식 레시피로 즐겨 만들게 될 거예요. 호두 특유의 떫은맛은 없애고~ 바삭하고 고소하면서 달콤하게 즐길 수 있어서 참 맛있답니다. 오븐 요리로 간단하게 준비할 수 있고요. 아이들도 어른들도 좋아하는 간식 종류예요. 또 다른 건강간식으로 정관장 봉밀절편홍삼도 준비했어요. 산이맘이 신혼 때 시부모님과 함께 살면서 부모님께서 즐겨 먹던 홍삼절편인데요. 쫀득한 식감이 젤리 같기도 하고, 달콤하면서 특유의 씁쓸한 맛이 덜해서 평소에 즐기기 괜찮더라구요. 집에서 만들어 먹기 좋은 호두정과 레시피와 간편하게 즐기기 좋은 홍삼절편까지 소개드려 볼게요! 호두강정, 호두정과 만들기 호두정과 레시피 호두 400g 원당 40g (설탕 대체 가...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    쑥갓 요리 향긋한 쑥갓무침 채소 반찬 레시피 된장양념 쑥갓겉절이 만드는법

    쑥갓 요리 향긋한 쑥갓무침 채소 반찬 레시피 된장양념 쑥갓겉절이 만드는법 쑥갓 한 단 사서 신랑이 좋아하는 채소반찬 만들어서 고기 굽굽 해서 같이 먹으니 밥맛이 꿀맛이네요~ 입맛 없어서 고민이신 분들 모이세요! 향긋한 쑥갓 요리 소개해 드릴게요 ㅎㅎ 예전에 윤스테이에서 떡갈비와 함께 소개되었던 쑥갓겉절이 만드는법 레시피인데요. 된장 양념과 레몬즙의 만남이 꽤나 잘 어울리고 상큼한 샐러드처럼 아주 맛있어서 산이맘이 애정하는 메뉴이기도 해요. 퓨전 한식 반찬으로 생각하시면 될 것 같아요. 산이맘이 쑥갓 요리 중에서 데쳐서 만드는 쑥갓무침이나 쑥갓두부무침도 참 좋아하는데, 오늘 소개 드리는 쑥갓겉절이 맛을 본 후로 줄곧 이걸로 만들게 되네요 ㅎㅎ 쑥갓 한 단으로 넉넉히 무쳐도 고기 굽는 날이면 상큼한 맛이 있어서 듬뿍 집어먹다 보니 순삭 하게 되더라구요~ 매번 데쳐서 만드는 쑥갓무침만 맛보셨다면, 된장 양념으로 감칠맛과 상큼한 맛까지 담은 맛으로 맛보셔요. 채소반찬 강추해요 ㅎㅎ 산이맘이 추천하고픈 쑥갓 요리, 쑥갓겉절이 만드는법 전해드릴게요. 쑥갓무침 레시피 쑥갓 400g 작은 양파 1 개 대파 1/3 뿌리 다진 마늘 1 T 된장 2 T 진간장 2T 맛술 2T 알룰로스 4T (올리고당 대체 가능) 레몬즙 2T 참기름 통깨 * 숟가락 계량 쑥갓 요리는 주로 특유의 향긋한 향이 있어서 음식의 비린내를 잡아주는 보조 역할을 하는 식재료로 많이...

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    고기리 들기름 막국수 레시피 간장비빔국수 양조간장 진간장 차이 요리

    고기리 들기름 막국수 레시피 간장비빔국수 양조간장 진간장 차이 요리 [ 이 글은 샘표를 통해 원고료 및 제품을 제공받아 작성된 글입니다. ] 저녁도 잘 먹은 것 같은데 헛헛함이 있는지 신랑이 야식으로 간장비빔국수가 먹고 싶다고 콕 집어서 얘기하더라구요 ㅎㅎ 정말 소박하지만 간장과 들기름으로 맛을 내는 굉장히 매력 있는 맛이지요. 고기리 들기름 막국수 레시피로 휘리릭 만들어서 너무 맛있게 잘 먹었는데요. 오늘은 신랑이랑 이렇게 간단한 간장국수 만들면서 있었던 간장 맛에 대한 일화와 함께 ㅋㅋ 양조간장 진간장 차이가 뭔지~ 간장 요리와 함께 소개 드릴게요. 들기름 막국수 레시피는 처음 고기리에서 먹어보고 제 입맛에 잘 맞아서 찾아보고 집에서 만들어 먹기 시작했는데요~ 신랑이랑 아이들이 무척 좋아해요 ㅎㅎ 그런데 이번에 만들 때는 샘표 진간장 골드를 사용해서 양념장을 만들었는데, 정말 맛있더라구요~ 평소에 샘표 양조간장 701을 주로 사용했는데 미묘한 차이라고 생각했는데 요리마다 다를 수도 있겠다는 생각이 들더라구요! 평소에 산이맘이 레시피에 간장 종류를 명확히 쓰는 편인데요. 자주 받는 질문 중에서 양조간장 진간장 차이가 뭐예요? 꼭 국간장 사용해야 해요?ㅎㅎ 아마 이웃님들도 끄덕끄덕하시게 될 거예요. 저도 간장이 다 똑같은 거 아닌가? 하고 찾아보기도 했거든요. 오늘 글을 쓰게 된 동기는 ㅋㅋ 산이맘이 들기름 막국수 만들면서 신랑 보고...

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    류수영 닭볶음탕 레시피 감칠맛 업 닭도리탕 양념 만들기 황금레시피

    류수영 닭볶음탕 레시피 감칠맛 업 닭도리탕 양념 만들기 황금레시피 날씨가 추워져서 그런지 매콤한 음식이 절로 생각나요~ 한 끼 식사로 맛있게 먹으려고 닭 한 마리로 닭볶음탕 만들었는데, 오웅 넘 맛있어서 ㅎㅎ 당분간 우리 집 닭볶음탕 황금레시피가 될 것 같아요. 사실 류수영 닭볶음탕 레시피 방송 나왔을 때 바로 만들어 먹었었는데, 이번에 먹을 때 더 맛있더라구요 ㅎㅎ 매콤달콤 닭도리탕 양념 만들기 꿀팁과~ 잡내 잡는 남다른 비법까지 담겨있으니까 맛보시면 좋을 것 같아요:) 류수영 닭볶음탕 레시피의 특징은 닭고기 잡내 잡는 방법으로 물에 끓이는 게 아니라 닭고기를 한 번 구워주는 건데요. 닭고기를 구우면 특유의 구수한 감칠맛이 양념에도 배여 맛있어요~ 게다가 양배추를 볶아서 맛을 내기 때문에 특유의 풍미가 참 잘 어우러져서 맛있답니다. 한 끗 다른 닭도리탕 양념 맛을 내는 팁들이 담겨있는 것 같아요. 닭도리탕 양념 맛의 매력이 매콤 달콤한 맛인데요. 여기에 양배추와 닭고기의 구수한 맛이 꽤나 맛있어요 ㅎㅎ 아이들은 양념과 푹 익은 감자 더해서 김자반 올려 비벼 먹어도 맛나다구 하고요~ 편스토랑 방송에서는 남은 양념에 김치 쏭쏭 김가루 더해 볶아먹었어요. 류수영 닭볶음탕 레시피~ 전해드릴게요. 닭볶음탕 레시피 닭고기 1.2kg 양배추 1/3 통 양파 1 개 감자 4 개 당근 1/2 개 대파 1 뿌리 < 닭볶음탕 양념 > 고추장 담뿍 4T...

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    닭가슴살 포케 만들기 더미식 현미밥 즉석밥 다이어트 음식 레시피

    닭가슴살 포케 만들기 더미식 현미밥 즉석밥 다이어트 음식 레시피 [ 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다. ] 산이맘은 운동은 좀 게으르지만 ㅎㅎ 꾸준히 식단 관리는 하고 있는데요. 오늘은 산이맘이 즐겨 먹는 다이어트 음식인데, 맛있어서 신랑과 딸아이도 좋아하는 메뉴~! 닭가슴살 포케 만들기 레시피 전해드릴게요. 다이어트나 식단 조절하면서 샐러드 위주로만 먹기에는 좀 지겹다 싶을 때, 고소한 풍미가 좋은 즉석밥~ 더미식 현미밥을 활용하셔도 좋을 것 같아요. 현미밥 닭가슴살 포케 건강식으로도 추천해 봅니다. 포케 뜻은 익히지 않은 해산물과 채소를 소스에 버무려 만드는 하와이 전통 음식으로 하와이어로 '자르다', '십자형으로 조각내다'는 뜻을 가지고 있어요. 그래서 일반적으로 연어 포케가 익숙할 텐데요. 다이어트 음식으로 닭가슴살 포케 만들기 해서 먹어도 좋더라구요. 구운 닭가슴살도 맛나구요~ 산이맘은 하림 냉동 닭가슴살 이용해서 간단하게 준비해서 먹고 있어요. 여기에 좀 든든한 한 끼로 즐기려면 밥도 추가하면 좋은데요. 포케와 딱 어울리는 밥 종류~ 더미식 현미밥 이용해 보세요. 신랑이 늘 뭐든 후루룩 빠르게 먹는 편인데, 현미밥으로 해주면 꼭꼭 잘 씹어 먹고 고소한 풍미가 좋다고~ 샐러드나 포케에도 더미식 즉석밥으로 현미밥 하나 간편하게 데워서 이용하고 있답니다. 즉석밥 레시피 맛있게 만들어 먹는 방법 찾으신다...

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    땅콩버터 만들기 믹서기 스메그 진공 고속블렌더 냉동 딸기스무디 만들기

    땅콩버터 만들기 믹서기 스메그 진공 고속블렌더 냉동 딸기스무디 만들기 [ 스메그로부터 원고료를 제공받고 작성하였습니다. ] 땅콩 한 봉 사면 한 번에 다 먹긴 그렇고~ 남은 건 갈아서 땅콩버터 만들기 믹서기로 하니까 좋더라구요. 이웃님 중에서 땅콩버터 사과 즐겨 드시는 거 보고 산이맘도 먹기 시작했는데 ㅎㅎ 엄청 맛있거든요~ 근데 성능 좋은 스메그 진공 고속블렌더로 만들어 봤는데 순식간에 만들 수 있어서 너무 좋더라구요 ㅎㅎ 오늘은 우리 딸아이 간식 메뉴로 땅콩버터 만드는 방법과 냉동딸기스무디 만들기 레시피 소개 드릴게요! 중학생 딸아이가 엄마가 만들어주는 간식을 참 좋아해요 ㅎㅎ 맛있는 건 기본이고 예쁘게 준비해 주면 무척 신나하거든요~ 빵 좋아하고~ 땅콩버터 발라 먹는 것도 좋아해서 믹서기로 만들었더니 더 좋아하는 거 있죠! 빵이랑 먹을 수 있게 딸기스무디 만들기도 했는데, 행복해하더라고요 ㅋㅋ 스메그 진공 고속블렌더로 너무 쉽게 두 가지 메뉴를 완성할 수 있어서 산이맘도 신나구요:) 땅콩버터 만들기 사과랑 같이 먹으면 신기하게 찰떡궁합이에요 ㅎㅎ 각종 sns며 방송에서도 유행했었죠~ 다이어터들에게도 인기 메뉴이기도 해요. 엄마표 스무디는 언제나 인기예요 ㅎㅎ 딸기 제철이라서 생딸기와 얼음 조합으로 갈아서 만들어도 되지만, 냉동딸기 이용해서 요거트와 우유 조금 섞어서 갈아서 딸기스무디 만들기 하면 건강하게 즐기기 좋답니다. 스메그...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    에그마요 샌드위치 만들기 계란샌드위치 레시피 계란 요리 브런치 메뉴

    에그마요 샌드위치 만들기 계란샌드위치 레시피 계란 요리 브런치 메뉴 산이가 한식을 좋아해서 밥만 먹다가 ㅎㅎ 주말에 브런치 메뉴로 아침 식사를 준비해 봤어요. 역시나 빵 좋아하는 우리 딸아이가 너무 신나하더라구요~ 산이맘은 따뜻한 커피 한 잔과 먹으니 카페 메뉴 부럽지 않더라구요. 오늘은 맛있는 계란 요리~ 계란만 있어도 풍성한 맛이 있는 계란샌드위치 레시피, 에그마요 샌드위치 만들기 전해드릴게요. 식사 준비만 해도 바쁜 산이맘 ㅋㅋ 세 아이여서 그런지 주문도 제각각인데요~ 빵 좋아하는 딸아이가 요즘 베이킹은 왜 안 하냐며 핀잔을 주길래 브런치라도 즐기게 하자 싶어서, 주말에는 좀 간단한 메뉴를 생각하니까 역시 계란 요리가 딱이다 싶더라구요. 에그마요 만들기 방법 중 가장 간단하면서 맛내기 쉬운 레시피라서 에그마요 샌드위치해서 맛있게 드셔보세요. 산이는 좀 풍성한 맛을 좋아해서 햄과 치즈도 더해서 줬더니 역시나 립 서비스 잘해주는 아들~ 엄마표 샌드위치가 가장 맛있다고 하네요. 이 맛에 요리하는 거 아닐까요? ㅋㅋ 간단한 계란 요리이고요~ 좀 예쁘게 플레이팅 하면 근사한 브런치 메뉴도 쉽게 준비할 수 있지요! 계란샌드위치, 에그마요 샌드위치 만들기 레시피 전해드릴게요. 에그마요 샌드위치 레시피 계란샌드위치 레시피 작은 계란 12 개 (대란은 10 개) 슬라이스 햄 체다 슬라이스 치즈 곡물빵 깜빠뉴 < 소스 > 마요네즈 8 큰 술 디종...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    알배기 배추된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피 배추국 배추요리

    알배기 배추된장국 끓이는법 소고기 배추된장국 레시피 배추국 배추요리 겨울철 되니까 확실히 제철 배추요리가 생각나더라구요. 신랑이 얼마 전부터 배추국 얘길 했는데~ 오늘은 우리 신랑을 위해서 ㅎㅎ 소고기 배추된장국 레시피 준비했어요. 아유 오랜만에 끓였더니 구수한 맛이 짱~! 폭 끓여야 더 부드럽고 맛있고요~ 신랑이 전날 술을 좀 많이 드셔가지고 산이맘은 해장국으로 준비했어요. 알배기 배추된장국 끓이는법 전해드릴게요. 알배기 배추된장국 끓이는법으로 만드셔야 더 쉽고 빠르게 끓일 수 있어요 ㅎㅎ 산이맘은 배추 겉잎 손질해 둔걸 사용했더니 좀 오래 끓여야 하더라구요~ 소고기도 푹 익혀야 부들부들 맛있으니까 정성스레 끓여도 아주 맛나답니다. 아이가 시험 기간이라서 음식에 좀 신경 쓰고 있어요 ㅋㅋ 소고기 배추된장국 레시피 오랜만에 만들었는데, 산이가 너무 맛있다며 좋아하더라구요:) 된장국은 우리 집 아이들도 신랑도 다 좋아하는 국 종류예요. 요즘 배추요리 하면 뭐든 다 맛있죠~ 달큼하고 구수한 맛이 있어서 국물요리에 활용해도 참 맛나답니다. 원래 김장하는 날 배추국 끓이는법으로 한 솥 만들어서 먹는 맛이 있는데 ㅠㅠ 아직 김장 전이라서~~ 생각난 김에 만들어 봤어요. 소고기 배추된장국 레시피 전해드릴게요! 배추된장국 레시피 배춧잎 3~4 장 대파 1/3 뿌리 무 한 토막 양파 1/2 개 홍고추 1 개 소고기 양지 200g 된장 3 큰 술 다...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    삼겹 수육 맛있게 삶는법 된장 양념 삶는 시간 돼지고기 보쌈 삶는법

    삼겹 수육 맛있게 삶는법 된장 양념 삶는 시간 돼지고기 보쌈 삶는법 아이들이 요즘 돼지고기 수육 왜 이리 찾는지요 ㅎㅎ 몇 번 만들어주면 좀 지겨울 것 같기도 한데, 맛있어하네요. 매번 앞다리살을 이용하다가 오늘은 쫀득한 식감으로 맛보려고 삼겹 수육 맛있게 삶는법으로 준비했어요. 삼겹살, 혹은 오겹살로 돼지고기 보쌈 삶는법은 약간의 팁이 필요해요. 촉촉하면서 겉쫀속촉한 맛으로 맛있게 삼겹살 수육 삶는법 전해드릴 테니 맛보셔요:) 간단하게 만들 때는 저수분 수육 삶기 해도 참 좋은데요~ 산이맘은 삼겹살 수육 삶는법은 오늘처럼 된장 양념 풀어서 물 넉넉히 잡고 끓여서 만드는 방법이 가장 맛있더라구요. 푹 삶아서 보쌈 삶는법을 잘 못하면 고기가 푸들푸들 풀어지고 육즙도 국물에 빠져서 퍼석할 수 있는데요. 산이맘이 촉촉하고 껍질은 쫀득 그 자체~~ 진짜 맛있게 수육 삶는법 전해드릴게요. 돼지고기 삼겹살 2kg 삶았어요 ㅎㅎ 기숙사 생활하는 산이가 집에 오면 은근 엄마가 만들어주는 집밥을 기대하거든요. 시험 기간이라서 든든하면서 맛있게 먹을 수 있게 삼겹살 수육 레시피로 준비했는데, 아유~ 너무 맛있게 잘 먹더라구요. 수육 맛있게 삶는법의 포인트는 돼지고기 수육 삶는 시간도 참 중요해요. 너무 오래 삶으면 육즙이 빠져나가 푸석할 수 있으니까~ 촉촉하게 육즙 잡아서 맛있게 돼지고기 보쌈 삶는법 전해드립니다! 삼겹살 수육 레시피 보쌈 레시피 돼지...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    보쌈무김치 레시피 보쌈김치 무생채 만드는법 쉽게 보쌈 무김치 만들기

    보쌈무김치 레시피 보쌈김치 무생채 만드는법 쉽게 보쌈 무김치 만들기 산이가 엄마가 해주는 수육이 먹고 싶다고 해서 급 준비했는데요 ㅎㅎ 수육에는 필수~! 보쌈김치, 보쌈무김치랑 같이 먹어야 제맛~ 무를 오래 절이면 더 꼬독꼬독해지지만, 산이맘은 급할 때 1시간이면 만들 수 있는 방법으로 만드는 보쌈무김치 레시피 전해드릴게요 ㅎㅎ 올해 마이 블로그 리포트 보니까 산이맘 레시피 중에서 보쌈김치 만드는법이 가장 인기 있었더라구요~~ 쉽고 맛있게 보쌈 무생채, 보쌈 무김치 만들기 해서 드셔보세요:) 다발무 두 개로 만들었는데~ 한 시간이든 두 시간이든 무 절이는 시간 생각하면 맛있어서 넉넉하게 만들걸 싶어요 ㅋㅋ 수육이랑은 당연히 짝꿍 메뉴이고요~ 짜장라면이나 국수랑 먹어도 맛있습니다! 매콤 달콤한 양념 맛 때문에 아이들이 더 좋아하는 보쌈무생채! 수육 삶는 동안 만들기 좋은 보쌈김치, 보쌈무김치 레시피니까 함께 맛보셔요. 왜~ 보쌈 배달 주문해서 먹으면 항상 보쌈김치 추가 주문하게 되지 않나요? ㅋㅋ 듬뿍듬뿍 집어먹을 수 있게 만들 때 넉넉히 준비하셔도 좋을 것 같아요. 오독오독 식감도 좋고 먹는 맛 제대로인 보쌈무생채 만드는법! 물엿에 절이는 시간 줄여서 쉽고 간단하게 보쌈 무김치 만들기 방법 전해드릴게요. 보쌈무김치 레시피 다발무 2 개 ( 2kg ) 쪽파 한 줌 (혹은 부추) < 무 절일 때 > 물엿 400ml 굵은소금 4 큰 술 <...

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  • 세아이와 살림하는 그녀
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    꾸덕 크림파스타 만들기 바질페스토 바질크림파스타 레시피 폰타나 파스타소스

    꾸덕 크림파스타 만들기 바질페스토 바질크림파스타 레시피 폰타나 파스타소스 [ 이 글은 폰타나를 통해 제품 및 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. ] 며칠 전부터 크림파스타 생각이 간절하더라구요 ㅎㅎ 산이맘이 좋아하기도 하고~ 잘 만들거든요 ㅋㅋ 오늘은 꾸덕 크림파스타 만들기 정말 간단하게 맛 내는 비법 전해드릴게요. 폰타나 파스타소스 맛 자체가 좋아서 그냥 휘리릭 만들어 먹을까 하다가, 만들어 둔 바질페스토 요리로 하면 더 좋겠다 싶어 바질크림파스타 레시피로 만들었어요. 향긋하고 꾸덕꾸덕한 소스 맛이 일품이랍니다! 오랜만에 바질페스토 파스타 만들었더니 너무 맛있더라구요 ㅠㅠ 기본 베이스가 되는 폰스타 파스타소스가 맛있어서 바질페스토만 섞어서 만들면 바질크림파스타 레시피로 활용하기 좋아요~ 넙적한 페투치네 파스타면을 사용했더니 꾸덕한 소스를 잔뜩 머금어서 더 맛있더라구요:) 다가오는 크리스마스와 연말 모임에 음식 준비할 때 이용하셔도 좋을 것 같아요~ 파스타는 소스 맛이 중요해요! 기본 베이스가 되는 크림파스타소스는 폰타나 베이컨&머쉬룸 크림소스를 사용했구요. 여기에 집에서 직접 만든 바질페스토를 이용해서 바질크림파스타 만들기 방법 전해드릴게요. 레시피 ( 2인분 ) 폰타나 베이컨&머쉬룸 크림소스 300g 우유 100ml 바질페스토 3 큰 술 베이컨 4 줄 작은 양파 1/2 개 양송이버섯 3 개 다진 마늘 1 큰 술 파마산 치즈 1 큰...

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    꽈리고추 메추리알장조림 만들기 간단한 메추리알 조림 레시피 요리

    꽈리고추 메추리알장조림 만들기 간단한 메추리알 조림 레시피 요리 아이들 밥 좀 잘 먹게 하려고 ㅎㅎ 요즘 반찬에 힘 좀 주고 있는데요~ 오늘은 막둥이가 너무 맛있다며 잘 먹는 꽈리고추 메추리알장조림 만들기 방법 전해드리려고 해요. 간장 양념도 맛있다면서 밥에 비벼 먹고 ㅎㅎ 꽈리고추조림까지 아주 잘 먹어서 얼마나 예쁜지 모르겠어요! 간단한 메추리알장조림 레시피니까 반찬통 하나 가득 채워보세요^^ 어릴 때 엄마가 메추리알장조림 만드는 날은 잔뜩 삶아서 옆에서 함께 껍질 까면서 까먹는 게 더 많았던 기억이 있어요 ㅎㅎ 도시락 반찬으로도 인기 메뉴여서 자주 먹었는데, 여전히 우리 집 아이들도 좋아하는 반찬 종류인 것 같아요. 단짠단짠한 양념이 맛있어야 냉장고에 보관해두고 먹어도 계속 맛있죠. 처음에는 좀 짭조롬하게 만들다가 지금은 좀 덜 짜면서 단짠단짠 맛있게 먹을 수 있게 양념장을 조절해서 만들고 있어요. 우리 집 세 아이들 모두 좋아하고요~ 산이맘은 간단한 메추리알조림, 꽈리고추 메추리알장조림 만들기로 하면 양념 촥 배인 꽈리고추조림 먹는 맛도 좋더라구요. 양념이 넉넉하니까 꽈리고추, 마늘쫑, 고기 등을 추가해서 푸짐하게 드셔도 좋아요. 메추리알장조림 레시피 깐메추리알 1kg 꽈리고추 한 줌 통마늘 10 개 생강 1 쪽 멸치육수 1L (산이맘은 물 1L + 해물 스톡 1 개) < 양념장 > 진간장 140ml 국간장 2 큰 술 원당(황설...

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