말린 호박볶음 레시피 말린호박나물볶음 건호박나물볶음 호박고지나물 정월대보름이 지났는데 ㅎㅎ 마른 나물 반찬 만들어 먹었는데, 레시피는 올리지 못했어요~ 어째야 하나 싶은데 ㅋㅋ 산이맘은 평소에도 묵나물 중에서 호박고지나물을 좋아해서 말린호박볶음 레시피 준비했어요. 오돌오돌 한 식감이 재밌고~ 들기름과 들깨가루의 조합이 너무 잘 어울려요. 슴슴한 듯하지만 구수한 맛이 좋은 말린호박나물볶음, 건호박나물볶음 만드는 법 전해드릴게요. 세 아이들이 나물 반찬 잘 먹는 편이에요~ 정월대보름 비롯해서 마른 나물 중에서 가장 좋아하는 호박고지나물! 마른 나물 반찬을 만들 때 불리고 삶고 하는 시간이 부담스러울 수 있는데 건호박나물볶음은 불리기만 하면 되고~ 그 시간도 그리 길지 않아서 생각날 때 만들어 먹기 좋답니다. 들깨가루와 들기름을 이용해서 만들었는데 꾸덕꾸덕하면서 식감이 좋고 풍미도 좋아서 계속 손이 가는 반찬이 되더라구요. 매력 있는 말린호박볶음 맛있게 만드는 레시피, 건호박나물볶음 만드는 법 전해드릴게요. 레시피 말린 호박 100g (불렸을 때 550g) 다진 대파 2 큰 술 홍고추 1/2 개 국간장 2 큰 술 참치액 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 들기름 2 큰 술 + 1 큰 술 들깨가루 2 큰 술 멸치육수 150ml + 70ml * 계량스푼 1 큰 술 = 15ml 말린 나물들은 특유의 군냄새가 날 수 있는데, 다른 나물들에 비해 군내...

두꺼운 프렌치토스트 만들기 간단한 아침 브런치 촉촉한 계란토스트 레시피 산이가 밥 위주의 식사를 좋아하는데, 또 딸아이는 빵을 좋아해서 아침식사 때마다 두 종류를 준비하려니 삐곤삐곤 했거든요 ㅎㅎ 그런데~ 오랜만에 호텔 아침 브런치 느낌 내면서 촉촉한 프렌치토스트 만들기를 했더니 아이들 모두 너무 맛있게 잘 먹네요 ㅎㅎ 토스트 식빵 한 줄이 휘리릭 사라지는 마법! 계란물 이용해서 두꺼운 프렌치토스트, 부드럽고 촉촉한 계란토스트 레시피 전해드릴게요. 계란토스트 레시피는 정말 간단한데~ 아주 약간의 팁을 조절하면 굉장히 다양한 맛으로 즐길 수 있어요. 어릴 적부터 즐겨 먹던 맛인데~~ 오늘은 우리 집 아이들이 좋아하는 스타일로 식빵을 2~3장 겹쳐서 두꺼운 프렌치토스트 만들기를 했는데요. 굉장히 촉촉하고 부드러워서 아이들이 먹기 참 좋을 거예요. 어울리는 과일을 토핑 해서 함께 즐기면 좋은데요. 개인적으로 바나나 적극 추천하구요 ㅎㅎ 아이들이 어릴 때는 딸기시럽 좋아했는데, 요즘은 메이플 시럽을 더 좋아하더라구요. 맛있게 호텔 아침 브런치 부럽지 않은 비주얼과 맛으로! 계란토스트 만들기, 프렌치토스트 만들기 레시피 전해드릴게요. 프렌치토스트 레시피 계란토스트 레시피 ( 3인분 ) 토스트 식빵 6 장 계란 4 개 우유 100ml 소금 3 꼬집 알룰로스 1 큰 술 딸기 6 개 블루베리 한 줌 바나나 1 개 메이플 시럽 슈가파우더 버터 계란물...

집에서 마라탕 만들기 재료 얼얼한 이금기 훠궈 마라탕 소스 2단계 추천 [ 본 포스팅은 브랜드로부터 제품 제공 및 소정의 원고료를 제공받아 작성하는 후기로 광고 내용이 포함되어 있습니다.] 집에 중고등학생 아이들이 마라탕을 정말 좋아해요. 그래서 평소에도 마라탕 재료들은 항상 구비해두고 먹고 싶을 때 만들어 주곤 하는데요. 얼얼한 매콤한 맛이 포인트가 되어야 하는데, 늘 아쉬웠는데~ 입맛 사로잡는 소스를 찾았답니다. 바로 이금기 훠궈 마라탕 소스 2단계인데요. 이 맛 추천드리고 싶어요 ㅎㅎ 집에서 마라탕 만들기 소스 하나로 맛내기 쉬운 방법 전해드릴게요. 중학생 딸아이가 애정하는 음식이 마라탕~! 친구들이랑 자주 먹으러 가기도 하는데, 엄마가 만들어주는 게 더 맛있다고 해서 산이맘은 집에서 마라탕 만들기 자주 하거든요. 마라탕 재료도 워낙 많이 필요하지만 그래도 잘 먹으니까 맛있는 마라탕 소스만 있으면 얼마든지 만들어 주기 좋더라구요. 딸아이 입맛 맞추려고 소스를 구입해도 집에서 화자오나 마유 소스 등을 추가해서 만들곤 했는데~ 딸아이가 맛있다면서 이금기 훠궈 마라탕 소스 추천 하더라구요. 2단계 우습게 보면 안 될 것 같아요~~ 산이맘은 맵찔이라 엄청 매콤하게 느껴지더라구요. 마라탕 만들기 재료부터 맛있게 맛 내는 방법 전해드릴게요. 마라탕 레시피 (3~4인분) 차돌박이 250g 냉동새우 숙주 250g 대파 1/2 뿌리 청경채 2 ...

백종원 간장 찜닭 레시피 찜닭 양념 소스 만드는 법 안동 찜닭 황금레시피 매콤하게 닭볶음탕 만들려고 했는데, 산이가 간장 찜닭이 먹고 싶다고 하더라구요~ 요즘 뭐 만들어 먹으면 좋을까 레시피가 쏙쏙 떠오르지 않는데, 이렇게 메뉴를 주문해 주면 오히려 더 맘 편하게 준비하게 되더라구요. 오랜만에 너무 맛있게 먹었어요~~ 백종원 찜닭 레시피이고요. 당면과 감자 등 야채도 듬뿍 넣고 찐한 찜닭 소스로 맛있는 안동 찜닭 황금레시피 전해드릴게요. 맛있는 메인 메뉴 한 가지만 있어도 한 끼 식사가 너무 행복해지죠~ 아이들이 좋아하는 메뉴라서 전문점 맛 내려고 몇몇 레시피로 만들어 봤는데, 가장 맛내기 쉬운 방법이 백종원 간장 찜닭 레시피 이더라고요~ 안동찜닭은 경상북도 안동의 부촌인 안동네에서 특별한 날 먹던 음식으로 안동지역 음식인데, 맛있어서 유명해져서 이름도 딱 지어진 것 같아요. 안동찜닭 만드는 법은 집에서도 쉽게 조리할 수 있어서 맛내기 쉬운데요. 간장 찜닭 레시피이지만 청양고추나 매콤한 베트남 고추를 더해주면 좀 더 맛있게 즐기기 좋을 거예요. 아이들은 감자도 많이 들어가고 당면까지 건져먹는 재미가 있어서 찜닭 양념을 밥이랑 쓱쓱 비벼 먹으니까 더 맛있다고 하네요. 맛있는 백종원 찜닭 만드는 법 전해드립니다! 찜닭 레시피 닭볶음탕용 닭 1kg 감자 2 개 당근 1/2 개 양파 1/2 개 대파 1 뿌리 목이버섯 청양고추 1 개 홍고추 ...

들깨 무나물볶음 만드는 법 무채나물 무나물 무 요리 올겨울 가장 맛있게 먹고 많이 만들어 먹은 무 요리는 바로 무나물인데요~ 아이들과 신랑이 무척 좋아해서 떨어지지 않게 줄곧 만들었는데도 잘 먹고 있어요. 아주 어린아이들부터 맛있게 먹을 수 있는 달큼하면서 감칠맛까지 더해서 들깨 무나물볶음 만드는 법으로 무채나물 맛보셔요~ 산이맘이 어릴 때는 명절이나 제사 나물로 맛보던 무나물이에요. 아마도 그다지 산이맘이 좋아하지 않아서인지 집에서 아주 많이 보던 반찬은 아니었거든요. 그런데 신기하게도 우리 집 세 아이들은 아주 어릴 때부터 무척 좋아하는 나물 반찬이랍니다. 산이맘은 신랑이 좋아하는 무 요리라서 시어머님께 배운 방법으로 줄곧 만들고 있는데, 무채나물이 이렇게 맛있었나 싶을 정도로 이제는 저도 좋아하게 되었어요. 무를 살짝 소금에 절여서 사골육수를 더해서 맛있는 무나물볶음 만드는 법 정말 맛있답니다! 무나물볶음 레시피 무 1.2kg 대파 흰 대 2 큰 술 들깨가루 3 큰 술 들기름 3 큰 술 + 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 천일염 1/2 큰 술 국간장 1 큰 술 사골육수 200ml * 계량스푼 1 큰 술 = 15ml 산이맘은 올겨울에 다발무를 좀 저렴하게 사서 무 요리는 진짜 실컷 만들어 먹은 것 같아요. 한참 무 가격이 너무 비싸다 싶었는데, 좀 못생겨도 다발무 이용하니까 좋더라구요~ 무 2~3 개 한 번에 절여서 반은 무나물볶...

연어덮밥 만들기 생연어 사케동 레시피 비비드키친 신제품 저당소스 홀스래디쉬 소스 [ 위 포스팅은 동원홈푸드로부터 제품 및 소정의 비용을 제공받아 작성되었으며 내용은 주관적인 평가를 바탕으로 작성되었습니다.] 오랜만에 연어 샌드위치가 먹고 싶어서 생연어를 구입했는데~ 산이가 연어덮밥이 먹고 싶다고 하더라구요. 세 아이 모두 연어요리 무척 좋아하는데, 집에서 생연어 숙성해서 사케동 만들기를 했답니다. 연어덮밥 레시피의 포인트는 맛있는 연어 소스가 있으면 맛이 확 업그레이드되는데요. 연어덮밥 만들기 쉽게 하면서 잘 어울리는 비비드키친 신제품 저당 홀스래디쉬소스를 더했더니 정말 맛있습니다! 연어덮밥 만들기 할 때 어떤 연어 소스를 사용하느냐에 따라 맛 차이가 확 달라지더라구요. 비비드키친 저당 홀스래디쉬소스를 사용하니까 당 함량은 적고 알싸한 풍미가 좋아서 듬뿍 올려 먹어도 부담 없어서 좋네요. 홀스래디쉬는 '겨자무'로 서양의 고추냉이로 불리는 뿌리 향신료인데요. 일반적으로 연어요리에 활용되는 걸로 많이들 아실 거예요. 각종 샐러드나 육류, 생선 외 다양한 요리에도 활용하기 좋답니다. 평소엔 사케동에 와사비를 곁들였는데, 홀스래디쉬소스가 훨씬 맛있다면서 아이들과 남편도 너무 마음에 들어 하더라구요. 연어는 가볍게 숙성해서 식감은 살리고 감칠맛까지 더해서 맛있게 연어덮밥 만들기를 했답니다. 집에서 전문점 맛은 내면서 죄책감 덜어주는 비비드키친...

소고기 마녀스프 레시피 토마토스튜 만들기 푸드세이버 진공포장기 추천 [ 이 글은 푸드세이버로부터 제품과 소정의 원고료를 제공받아 작성하였습니다. ] 딸아이가 밥보다 빵을 더 좋아하는데, 날씨 추울 때는 따끈한 토마토스튜를 자주 찾아요. 워낙 재료도 많이 들어가고 넉넉한 양으로 푹 끓여야 제맛을 낼 수 있기 때문에 항상 대용량 토마토스튜 만들기를 하는데요. 오늘은 단기간 & 장기간 보관하기 좋은 푸드세이버 진공포장기 추천드리면서 보관하는 방법도 알려드릴게요. 산이맘은 아침식사 메뉴로 든든하게 먹기 참 좋고요~ 다이어트하시는 분들도 드시기 좋죠! 소고기 마녀스프 레시피 전해드릴게요. 마녀스프 레시피는 각종 섬유질이 풍부한 야채 종류를 다양하게 준비해서 만들어도 좋지만, 우리 집 세 아이들은 푹 익은 소고기 맛도 좋아해서 꼭 고기도 함께 넣고 만들어요. 지방이 적은 부위를 선택해서 푹 끓이면 고기가 부드러우면서 스프의 풍미도 더 좋아지는 것 같아요. 한 번에 많은 양의 토마토스튜 만들기를 해도 어쩔 때는 너무 잘 먹어서 금방 없어지기도 하지만, 꼭 남게 되더라구요. 산이맘은 주로 냉동실에 소분해서 보관해 두는데요~ 요즘 푸드세이버 진공포장기가 있으니까 각종 식자료나 오늘처럼 양이 많은 국물요리도 보관해두니까 너무 좋더라구요. 맛있는 마녀스프 레시피, 토마토스튜 레시피 전해드리면서 알맞은 보관법도 전해드릴게요. 마녀스프 레시피 토마토스튜 레...

새우 토마토 파스타 만들기 면 삶는 시간 삶기 토마토 스파게티 레시피 반찬 투정이 거의 없는 큰 아이가 ㅎㅎ 요즘은 왜 파스타 안 해주냐고~~ 엄마가 만들어주는 토마토 파스타가 먹고 싶다고 하더라구요. 새우 토마토파스타 만들기 해서 직접 도시락으로 배달해 주었네요 ㅎㅎ 파스타면 삶는 시간 체크해서 맛있는 토마토스파게티 레시피 전해드릴게요. 산이가 가장 좋아하는 파스타 종류가 토마토파스타인데요. 시판 소스를 활용해서 집에서 간단하게 맛내기 좋고~ 전문점 부럽지 않게 비주얼도 내서 ㅎㅎ 주말 브런치 메뉴로 드셔도 좋을 거예요. 스파게티면으로 만드는 맛을 가장 좋아해서 토마토스파게티 만들기 했더니 "엄마 감동이에요~~" 하며 너무 좋아하네요. 베이컨 새우토마토파스타 만들기를 했어요. 두 가지 재료 중 하나는 꼭 넣는 게 감칠맛을 더해줘서 맛있는 것 같아요~ 기본 시판 토마토파스타소스들이 맛있게 잘 나오지만 취향에 맞게 치즈나 야채를 더하면 맛이 더 풍부해진답니다. 맛있는 토마토파스타 레시피, 토마토스파게티 만들기 해볼게요. 토마토파스타 레시피 ( 3~4인분 ) 스파게티면 400g 토마토파스타 소스 400g 우유 120ml 베이컨 150g 냉동새우 10 마리 방울토마토 7 개 양파 1/2 개 그린빈스 한 줌 파마산 치즈 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 버터 30g 그라나파다노 치즈 파슬리가루 < 스파게티면 삶기 > 물 3L 굵은소금 1 큰 ...

베트남 쌀국수 만드는법 쌀국수 삶는법 티아시아 쌀국수 육수 만들기 [ 이 글은 티아시아를 통해 제품 및 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. ] 주말에 날씨 너무 추웠는데 따끈한 쌀국수 생각이 절로 나더라구요. 집에서 라면 끓이듯 쉽게 만들어 먹을 수 있어서 추운 겨울 티아시아 쌀국수 세트로 따뜻하게 가족들과 즐기니까 좋더라구요. 짧은 시간 쌀국수 삶는법으로 집에서도 쉽게 베트남 쌀국수 만드는법, 현지에서 먹는 맛으로 쌀국수 육수 만들기도 쉽게 할 수 있어서 좋답니다:) 집에서 10분 완성하는 쌀국수 만드는법인데, 전문점에서 먹는 맛 부럽지 않게 맛있게 만들 수 있어요. 식구들 모두 쌀국수 좋아하는데, 항상 쌀국수 면 불리는 시간이 오래 걸려서 선뜻 못 만들어 먹기도 했는데요~ 티아시아 쌀국수 세트 맛본 이후로 쭈욱 이용 중인데 너무 좋아요 ㅎㅎ 주말에 눈도 많이 오고 진짜 추웠는데, 점심 메뉴로 쌀국수 만들기 했거든요. 아이들이 너무 맛있다고 ㅎㅎ 면 삶는 시간도 휘리릭이고~~ 티아시아 쌀국수 소스 덕분에 육수도 후딱 만들어서 맛있게 먹었답니다. 추운 겨울에 더 생각나고~ 무엇보다 쌀국수 육수 국물 맛이 베트남에서 먹는 맛 그대로 집에서 맛볼 수 있어서 좋은 것 같아요. 간단한 재료로 집에서 휘리릭 끓여서 맛볼 수 있는 쌀국수 만드는법 전해드릴게요. 레시피 ( 3인분 ) 티아시아 라이스 누들 3mm 250g 티아시아 쌀국수 소스 3인...

가지덮밥 레시피 정희원 교수 레시피 활용 햇반 라이스플랜 렌틸콩현미밥+ 파로통곡물밥+ 부모님께서 요즘 식단 관리를 아주 꼼꼼히 잘 계획해서 실천하고 계시더라구요. 어머님께서 정희원 교수님 영상을 추천해 주셔서 보다 보니 일상에서도 맛있고 착한 식단 레시피들이 참 많더라구요. 오늘은 내 몸을 생각하는 햇반 라이스플랜! 렌틸콩현미밥+과 파로통곡물밥+을 이용해서 가지덮밥 레시피를 소개해 드립니다. 산이맘도 내 몸을 생각한 식습관을 가지기 시작한 지 1년 정도 되었는데요. 그중에서 많이 활용하는 식재료가 가지예요! 간단한 가지덮밥 레시피만 해도 꽤 많은데요~ 정희원교수 레시피 활용해서 밥 한 공기에 단백질과 풍부한 식이섬유까지 담겨있는 햇반 라이스플랜 렌틸콩현미밥+와 함께 만들어 먹으니까 너무 맛있고 잘 어울리더라구요. 햇반 라이스플랜 렌틸콩현미밥+와 파로통곡물밥+인데요. 구수하고 맛있어서 산이맘처럼 식단 관리하시는 분들께 내몸을 생각한 한 끼로 추천드리고 싶어요. 햇반 라이스플랜 렌틸콩현미밥+ 정희원교수 레시피들을 살펴보면 정말 많이 언급되는 곡물이 "렌틸콩"이에요. 산이맘은 주로 수프나 샐러드 식단에 많이 활용하고 있는데요~ 밥 짓는 데는 아직 이용해 보지 못했는데, 햇반에서 렌틸콩현미밥+로 출시되어서 반갑더라구요 ㅎㅎ 렌틸콩이 43.3%나 함유되어 있는데요. 렌틸콩은 렌즈콩이라고도 불리고, 낱알 크기가 작아서 씹을 때 편하고 균형 잡힌...

정월대보름 오곡밥 만드는 법 전기 압력밥솥 오곡밥 재료 찰밥 만들기 2025년 정월대보름 날짜가 2월 12일~ 바로 내일이더라구요^^ 요 며칠 몸이 안 좋았는데, 그래도 정월대보름 음식은 해야겠다 싶더라구요 ㅎㅎ 저뿐만 아니라 식구들도 이날 먹는 음식들을 기대하고 있어서 조금씩 만들어 봤는데요. 오늘은 정월대보름 오곡밥 만드는 법 전해드릴게요. 전기 압력밥솥 오곡밥 만들기가 찰지고 쉽게 할 수 있으니까 준비해서 맛있게 드셔보세요:) 올해는 따로 장 보러 가지 않고 집에 있는 재료를 이용해서 만들어 봤어요. 우리나라 세시풍속 중에서 가장 큰 세시로 정월대보름은 농경을 중요시한 시기에 일 년 중 봄을 시작하고, 한 해의 시작을 알리는 의미를 가지고 있는데요. 좋은 일들을 소원하면서 액막이를 위한 음식들과 가족의 건강 기원, 한 해의 풍년을 기원하는 아주 중요한 날이랍니다. 저도 아이들이랑 잣불 켜고 꼭 소원도 빌어보는 시간도 가지는데요~ 무엇보다 한 해 가족 모두 건강하게 잘 보냈으면 하는 바람을 가지고 정월대보름 음식을 준비한답니다. 오곡밥 재료는 쌀, 보리, 조, 콩, 기장 등 다섯 가지 곡식을 사용하고, 찰곡식인 찹쌀, 찰수수, 차좁쌀, 붉은 파, 검정콩 등으로 다섯 가지 곡식을 시루에 쪄서 먹기도 한답니다. 산이맘은 오곡밥 재료로 찹쌀, 맵쌀, 찰수수, 검은 강낭콩, 찰기장, 서리태, 팥, 밤을 이용해서 만들었어요. 다섯 가지 이...

보름 도라지나물볶음 만드는 법 쓴맛 제거 고소한 제사 도라지나물 레시피 설 명절이 지나고 나면 정월대보름이 다가오죠~ 덕분에 1월부터 쭈욱 각종 나물 반찬을 풍성하게 만들어 먹고 있어요. 산이맘은 한식을 선호하는 편이라 그런지 ㅎㅎ 나물 종류가 많으니까 넘 맛있더라구요. 오늘은 도라지나물 쓴맛 제거해서 구수하게 감칠맛은 살려서 볶아서 만드는 보름 도라지나물볶음 만드는 법 전해드릴게요. 산이맘은 묵은 나물 종류를 참 좋아해서 정월대보름에는 부지런히 묵나물을 준비하는데, 올해는 어째야 하나 고민이긴 해요 ㅎㅎ 각종 묵나물과 하얀 나물 종류로는 도라지나물이나 무나물도 만들게 되는데요. 개인적으로 도라지나물볶음을 좋아해서 ㅋㅋ 꼭 준비한답니다. 특히 제사 도라지나물을 준비할 때는 대파와 다진 마늘 없이 볶아서 제삿상에 올린 후, 먹을때 마늘과 대파를 더해서 볶으면 맛있게 드실 수 있어요. 특유의 쌉싸름하면서 아린 맛이 특징이기도 하지만, 도라지나물 쓴맛 제거를 하고 만들어야 좀 편하게 먹을 수 있더라구요~ 여러 가지 방법 중에서 산이맘은 사골육수를 이용해서 좀 나른하게 해서 부드럽게 볶아서 먹는 맛이 참 좋은데요~ 맛있게 도라지나물볶음 만드는 법, 도라지나물 레시피 전해드릴게요. 도라지나물볶음 레시피 도라지 350g 천일염 2/3 큰 술 참기름 2 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 대파 흰 부분 2 큰 술 사골육수 150ml <쓴맛제거> 굵은...

콩콩밥밥 닭갈비 매콤한 양념 비비고 춘천식 철판 닭갈비 간편식으로 굿! [ 이 글은 비비고로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다. ] 세 아이들 겨울방학 중이라 하루 세끼 꼬박꼬박 집밥 준비하려니까~~ 뭐 시간이 금방금방 가네요. 가끔씩은 밥하기도 싫고 가볍게 떼우고 싶은 날도 많은데요! 날씨도 쌀쌀하고 매콤한 양념 맛이 좋은 메인 메뉴 하나 있어도 맛있게 한 끼 식사 할 수 있잖아요~~ 오늘은 비비고 춘천식 철판 닭갈비와 제육볶음 소개해 드릴게요. 우리 아들이 콩콩밥밥 닭갈비 보더니 먹고 싶대서 ㅎㅎ 산이맘도 봤는데요~ 이광수 님과 도경수 님이 단체 급식이나 식사를 식단 짜서 직접 만들어 제공하는 컨셉인데요. 콩콩밥밥 식단 구성하는 걸 보니까 점심 식사는 분식 메뉴로, 저녁식사는 회식 컨셉으로 준비하더라구요. 콩콩밥밥 닭갈비는 직접 만든 게 아니고 바로 비비고 춘천식 닭갈비를 이용해서 제공했는데요~ 간편하게 메인메뉴를 준비했는데, 반응은 폭발적이더라구요 ㅎㅎ 콩콩밥밥 닭갈비는 소고기뭇국이랑 같이 먹는 거 보니까~ 매콤한 양념이라 맑은 국이 잘 어울리겠다 싶었는데요. 산이맘은 간단하게 계란국 휘리릭 끓여서 저녁밥을 진짜 간단하게 준비하면서 맛있게 먹을 수 있어서 좋더라구요. 비비고 춘천식 닭갈비는 쟁여놓고 먹기 좋은 간편식이라 방학 동안에도 유용하고 ㅎㅎ 신랑이 소주 한 잔 생각날 때 후딱 준비하기 좋아요. 저는 닭갈비...

꽃게탕 끓이는법 꽃게 찌개 양념 재료 된장 꽃게탕 레시피 요리 우리 막둥이가 꽃게 요리를 참 좋아해요 ㅎㅎ 1월생이어서 생일에 맛있는 거 뭐 사줄까? 하고 물어보니 한치의 망설임도 없이 꽃게탕이라고 대답하더라구요. 겨울에 제철이어서 활꽃게를 여러 번 주문해서 먹었는데, 왜 이리 달고 맛있는지요:) 오늘은 집에서 맛있게 꽃게탕 끓이는법, 된장 양념으로 얼큰하면서 시원하게 국물 잡아 밥 말아 먹기도 좋은 꽃게탕 레시피 전해드릴게요. 톳밥 꽃게 3kg 한 박스씩 사서 쪄 먹는 맛이 좋아서 올겨울에 잘 사 먹었는데요~ 막둥이가 꽃게탕은 왜 안 해주냐고 ㅎㅎ 요즘 날씨 너무 추운데 칼칼하게 매운 꽃게찌개로 맛보셔도 참 좋을 것 같아요. 찐 맛있는 꽃게탕 끓이는법으로 만들어 꽃게 자체의 달큼하면서 감칠맛 나는 맛 때문에 탕으로 끓이면 국물에 밥 말아 먹어도 정말 맛있거든요! 활게로 만들어서 살이 탱글탱글하고 넘 맛있더라구요. 게살 발라서 먼저 먹고~ 국물에 밥 말아 먹으면 세상 맛있는 꽃게탕 레시피! 된장 양념으로 칼칼하게 맛보시면 좋은 꽃게탕 끓이는법 손질방법부터 차근차근 알려드릴게요. 레시피 활꽃게 5 마리(약 1kg) 무 한 토막 200g 양파 1/2 개 대파 1 뿌리 애호박 1/3 개 미나리 한 줌 청양고추 1 개 홍고추 1 개 된장 크게 1 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 다진 생강 1/2 작은 술 고춧가루 2 큰 술 맛술 3 큰 술 천일...

매운 콩나물잡채 만드는 법 빨간 양념 콩나물당면무침 간단 잡채 황금레시피 큰 아이가 명절 지나고 나서인지, 매콤한 맛이 생각났나 봐요~ 매운 잡채가 먹고 싶다고 하더라구요. 우리 집에서는 단골 야식 메뉴이기도 한데요~ 콩나물 넉넉하게 있을 때 진짜 쉽고 간단 잡채 레시피로 콩나물잡채 만드는 법으로 맛보세요. 잡채 양념도 무척 쉽고 매콤한 맛에 후루룩 맛있게 먹을 수 있는 콩나물당면무침, 간단한 잡채 황금레시피 전해드릴게요. 어묵 넣고 만들어도 맛있구요~~ 산이맘은 냉샐러드처럼 차갑게 해서 콩나물의 아삭한 맛과 매콤한 양념 맛이 좋아서 재료도 간단하게 휘리릭 만들어 먹곤 하는데요. 당면 따로 불리지 않고 삶아도 찰진 맛이 있어서 참 맛있어요. 콩나물잡채 만드는 법은 매콤한 콩나물당면무침 이라고 생각하시면 된답니다. 명절도 끼어 있었고 요즘 나물 반찬을 많이 만들어 먹어서 콩나물 3kg 샀는데~ 순삭 하게 되더라구요. 콩나물당면무침은 매콤한 양념으로 간단하게 만들면서 입맛 돋우는 음식이라 산이맘은 간식이나 ㅎㅎ 야식으로 즐겨 먹게 되더라구요. 일반 잡채는 재료가 풍성한 반면, 콩나물만 있어도 맛나게 만들 수 있는 콩나물잡채 만드는 법! 간단 잡채 황금레시피 전해드릴게요. 콩나물잡채 레시피 당면 300g 콩나물 600g 대파 1 뿌리 양파 1/2 개 < 당면 양념 > 진간장 3 큰 술 황설탕 1 큰 술 참기름 1 큰 술 < 야채 양념 > ...

오색 꼬지전 재료 만들기 삼색 꼬치전 쉽게 꼬치전 만드는법 전종류 차례상에 올리는 전종류 중에서 알록달록 예쁨이 있는 꼬지전! 딸아이가 좋아해서 꼭 명절이 아니더라도~ 가끔 만들게 되는데요. 삼색꼬치전으로 만들기도 하고, 다섯 가지 색상에 재료들을 나란히 꼬지에 꽂아서 만드는 오색꼬지전 만드는법으로 준비했어요. 한입에 와르르 넣어서 먹는 맛이 좋고, 제사 음식이나 명절 전종류로 아이들이 좋아하니까 만들어 보세요:) 다섯 가지 색깔로 알록달록 예쁘게 만드는 오색꼬지전은 색감을 선명하게 잘 부쳐내는 게 포인트예요. 산이맘은 꼬지전 재료로 맛살, 쪽파, 햄, 단무지, 버섯을 사용했는데요~ 재료는 꼭 정해진 것은 아니니까 색깔을 맞춰 적당한 재료를 선택하셔도 좋겠어요. 산이맘은 어렸을 때 친정에서 명절이면 전날 모두 모여 다양한 전종류를 준비하곤 했는데요. 오색꼬지전 만들기가 쉬워서 동생들과 함께 꽂으면서 재미났던 추억도 있어요. 꼬지전 재료에 따라 삼색꼬치전, 오색꼬지전 만드는법이 되니까 예쁘게 만들어 보세요. 오색꼬지전 재료 ( 15개 분량 ) 맛살 5 줄 김밥 단무지 5 줄 김밥햄 1 개 새송이버섯 3 개 쪽파 10 뿌리 계란 2~3 개 부침가루 1 컵 꼬지 15 개 김밥 재료를 이용해서 3등분 하니까 사이즈가 거의 맞아서 좋더라구요~ 이번 설 명절에는 식구들끼리 식사만 하기로 해서 산이맘은 딸아이가 서운할까 봐 ㅎㅎ 만들어 봤어요. ...

만두 만들기 부추 고기만두 만두속 만두소 재료 세가지 만두 모양 만들기 이번 설은 연휴 기간이 길어서 가족들과 함께 만두 빚기를 해도 좋을 것 같아요. 산이맘은 아이들이랑 시간 맞추려니까 ㅎㅎ 힘들어서 혼자서 마냥 마냥 만들었는데, 부추 고기만두로 만둣국 끓여먹으니까 넘 맛있더라구요~ 만두피가 작은 사이즈로 총 100개 분량이 나오는 양이에요. 네 가지 만두 모양 만들기 방법 차근차근 알려드릴 테니 알차게 만두속 만들어서 만두 만들기 해보셔요:) 이번에 만두피 크기가 너무 커서 왕만두가 되버리더라구요 ㅎㅎ 만두 만들기 하자마자 쪄서 찐만두로 맛보고~ 다음날 만둣국 끓여먹었는데, 엄청 배부르더라구요! 설날 아침 떡만두국으로 맛보시면 좋을 것 같구요. 산이맘은 만두 모양을 잎새(나뭇잎 모양), 반달 주름, 세모 모양, 둥근 모양으로 만들었고요. 아이들과 함께 하면 더 재밌는 시간이 된답니다. 만두속 재료 알차게 준비해서 고기만두 만들기 방법 전해드릴게요. 만두 레시피 (약 100개 분량) 만두피 100 장 돼지고기 다짐육 800g 두부 1 모 550g 당면 60g 부추 150g 숙주나물 300g 대파 1 대 배춧잎 3 장 다진 마늘 1 큰 술 다진 생강 1 작은 술 계란 2 개 진간장 3 큰 술 굴소스 2 큰 술 맛술 4 큰 술 설탕 2 큰 술 맛소금 1/3 큰 술 참기름 2 큰 술 후추 * 계량스푼 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 ...

돼지갈비찜 레시피 압력솥 간장 양념 돼지갈비찜 황금레시피 설명절음식 종류 이번 주말에는 대부분 설명절음식 준비하시느라 바쁘실 것 같아요. 올해 설날은 연휴 기간도 길어서 가족들과 모였을 때 설명절음식 종류도 다양하게 준비하면 좋을 것 같은데요~ 오늘은 맛있는 간장 돼지갈비찜 황금레시피를 전해드릴게요. 압력솥으로 만들어 조리시간도 짧고, 갈비찜 양념에 재워둘 필요 없이 바로 만들어도 맛있는 돼지갈비찜 레시피입니다! 산이맘은 등갈비를 이용해서 만들었는데, 아이들이 부드럽고 맛있다면서 너무 좋아하더라구요. 단짠단짠한 갈비찜 양념 맛의 비결은 제철 무를 듬뿍 넣고~ 배를 갈아서 은근한 단맛을 내서 더 맛있는 돼지갈비찜 레시피예요. 무가 뭉근하게 잘 익으면 갈비찜 양념을 폭 머금고 있어서 무조림 먹는 맛까지 좋아서 산이맘은 듬뿍 넣는 편인데요. 맛있는 돼지갈비찜 황금레시피로 설명절음식 종류 든든하게 준비해 보시면 좋을 것 같아요. 맛있는 간장 돼지갈비찜 레시피 고고할게요! 돼지갈비찜 레시피 돼지 등갈비 1kg 대파 1/2 뿌리 무 400g 배 1/2 개 양파 1/4 개 당근 1/4 개 홍고추 1 개 표고버섯 2 개 < 돼지갈비찜 간장 양념 > 간장 80ml 맛술 3 큰 술 원당 2 큰 술 (혹은 설탕) 물 80ml 배 1/2 개 다진 마늘 1 큰 술 다진 생강 1/2 작은 술 대파 1/3 뿌리 양파 1/4 개 참기름 2 큰 술 후추 * 계량스...

류수영 진미채볶음 레시피 어남선생 고추장 진미채볶음 오징어채볶음 편스토랑에서 대국민 반찬 프로젝트로 일상에서 가장 많이 볼 수 있는 반찬 메뉴들을 보여줬는데요~ 그중에서도 가장 많이 맛보게 되는 고추장 진미채볶음을 편스토랑 어남선생 버전으로 색다르게 만들더라구요 ㅎㅎ 산이맘은 요즘 큰 아이 도시락을 매일 준비하고 있어서 반가운 마음도 들었어요. 기존에 만들어 왔던 방식과 달리 색다른 면이 있는데 휘리릭 만들 수 있는 세상에 없는 류수영 진미채볶음 레시피 전해드릴게요. 방송 보면서 프라이팬 위에서 한방에 끝나는 간단한 고추장 진미채볶음 레시피라고 해서 요거 좋다~ 했는데 진짜 라면보다 쉽고 세상에 없는 레시피 맞구나 싶더라구요 ㅎㅎ 굉장히 부드럽고~ 마치 파스타 같잖아요~ 그래서 요건 내 취향 아닌데 싶었는데, 맛있더라구요 ㅋㅋ 편스토랑 스태프분이 드셔보시고 "진짜 맛이 미쳐서 진미채~!!"라고 하시더라구요! 방송으로 보는 것보다 직접 만들어 먹었을 때 더 맛있게 느껴졌구요~ 냉장고에 보관해 두어도 촉촉하고 부드러운 맛이 있어서 일주일 반찬으로 두고 먹어도 좋더라구요. 맛있는 어남선생 오징어채볶음, 류수영 고추장 진미채볶음 레시피 전해드립니다. 진미채볶음 레시피 진미채 200g 진간장 1T 다진 마늘 1T 설탕 1T 식초 1T 케첩 1T 고추장 듬뿍 2T 참기름 2T 식용유 4T 물 200ml 참깨 * 숟가락 계량 진미채는 반찬가게 메...

문어 삶는법 삶는 시간 문어숙회 손질법 돌문어 삶기 문어 요리 막둥이가 한참 입맛 없어 하더니 갑자기 문어가 먹고 싶다고 하더라구요 ㅎㅎ 해산물을 워낙 좋아하는 아이인데, 뿅뿅 빨판을 씹는 맛이 재밌다면서 문어 요리 좋아하거든요. 가볍게 문어숙회 만들기 해서 초고추장에 찍어 먹으려고 준비했는데요~ 다가오는 설 명절에도 차례상에 올리실 때 참고하시면 좋을 것 같아요. 깔끔하게 문어 손질법부터 문어 삶는법과 쫄깃 탱글 한 문어 삶는 시간까지 정리해서 알려드릴게요. 문어 요리는 대표적인 고단백 식품이라서 보양식으로 준비하면 좋죠! 이번에 구입한 건 그리 사이즈가 크지 않은데 부드러운 맛이 좋더라구요. 돌문어 삶기 해서 초고추장에 찍어 먹는 문어숙회로 즐겨도 좋구요. 산이맘은 문어밥 해먹었는데~ 별미더라구요 ㅎㅎ 맛있게 문어 삶는법은 포항 사는 올케한테 배웠는데 아주 맛나답니다. 문어 손질법은 우리 딸아이한테 가르쳐 줬더니 재밌다면서 ㅎㅎ 조물조물 잘 하더라구요~ 집에서 문어 삶는법 어렵지 않으니까 차근차근해보고~ 부드럽게 문어숙회 만들기 해서 맛보셔요:) 재료 준비 돌문어 1kg 무 150g 양파 1/2 개 물 1.5L 청주 2 큰 술 맛술 1 큰 술 < 손질할 때 > 굵은소금 1 큰 술 밀가루 4 큰 술 * 계량스푼 1 큰 술 = 15ml 사이즈가 좀 컸으면 했는데 ㅎㅎ 1kg에 두 마리 분량이에요. 문어 요리는 필수아미노산이 풍부해서 ...