26소고기가지덮밥 레시피 강황밥 가지덮밥 만들기 소고기 가지볶음 안녕하세요. 늘품그녀입니다. 오늘은 한그릇음식 덮밥요리 가지덮밥 레시피로 찾아왔어요 :) 소고기 추가해 영양까지 챙긴 소고기 가지덮밥 저녁 메뉴로 간단하게 챙겨 먹고 오늘 포스팅해 봅니다. 소고기 가지 덮밥 재료 가지 1개 양파 1/2개 청고추 2개 홍고추 약간 꽁치 쌈장 1.5 수저 설탕 0.5수저 양조간장 1수저 맛술 1수저 생강가루 약간 다진 마늘 1수저 참기름 1수저 통깨 솔솔 소고기 샤브용 40-50g 소고기 밑간 소금 약간, 청주 1수저 다시마 육수(생수로 대체 가능) 다시마 8×8 1조각 물 150~200ml 꽁치 쌈장 대신 양조(진) 간장 3수저 가능해요. 생강가루는 생략 가능합니다. 재료 준비와 만들기 먼저 찬물 150~200ml에 다시마를 20분가량 담가 육수를 낼게요. 시간이 없는 분들은 일반물을 사용해도 되세요. 소고기는 얇은 샤브용을 사용했어요. 먹기 좋게 가위로 썰어 소금 약간, 청주 혹은 맛술 1수저 넣어 밑간해 주세요. 소고기 부위는 편한 대로 넣으셔도 되세요. 가지는 기름에 구워서 모양을 살려 덮밥 위에 올려 줄게요. 반으로 갈라 벌집 모양으로 칼집을 내주세요. 양파는 가늘게 채 썰어 주고요. 고추는 송송 썰어 주세요. 가지덮밥 양념장 만들기 설탕 0.5수저, 생강가루 약간, 꽁치 쌈장 1.5 수저, 맛술 1수저, 양조간장 1수저 넣어 골고루 ...
18낫또 비빔밥 낫또 맛있게 먹는법 낫또 비빔밥 다이어트 한그릇 요리 더운 여름 불 안 쓰고 맛있게~ 건강까지 챙긴 나만의 레시피를 소개할게요 :) 메뉴는 바로 낫또 비빔밥 이랍니다. 낫또는 발효된 콩으로 마치 청국장과 모양은 비슷하지만 냄새가 거의 없어 샐러드나 밥반찬으로 먹기 편한 식재료에요. 칼슘과 비타민 등 우리 몸에 필요한 영양소가 균형 있게 들어있고 1g당 10억 마리의 발효균이 살아있어 요즘 많은 분들이 건강식으로 즐겨 드시는 식재료이기도 하답니다. 저 역시 올해 초부터 낫또를 자주 주문해 챙겨 먹고 있어요. 낫또 효능 기억력 예방, 치매 예방 노화 방지, 심혈관 질환 개선, 변비 개선 고혈압 개선, 비만 개선, 혈액순환 개선 풍부한 칼슘으로 뼈 건강에 도움 이렇게 우리 몸에 이로운 낫또 먹는법 으로 저는 밥반찬으로도 먹고 야채 가득 넣어 샐러드로 맛보기도 해요. 그리고 오늘 소개해 드리는 메뉴처럼 비빔밥 만들어 한그릇 음식으로 챙겨 먹기도 한답니다. 😊 여기에 여름을 닮은 빨간 토마토 비타민과 미네랄이 풍부한 아보카도 더해 참기름, 간장 넣고 슥슥 비벼 먹음 여름 초간단 요리, 낫또 아보카도 비빔밥 건강하고 맛있는 한 끼 식사가 완성돼요. 그럼 지금부터 만드는 과정 살펴볼게요. 🙂🌸 낫또 비빔밥 재료(1인분) 낫또 1팩 밥 1공기 아보카도 반개 토마토 반개 양조간장 1수저 달걀 프라이 1개 깻잎 플레이크(김가루) 약간...
23안녕하세요. 늘품그녀 입니다. ^^ 주말 잘 보내셨나요? 오랜만에 비온 뒤 깨끗한 공기와 파란 하늘을 선물해 줬던 날씨라 모처럼 일요일은 산책 즐기며 여유롭게 보냈어요. 사람은 날씨 영향을 참 많이 받는 것 같아요. 저 역시 시원한 바람과 햇살을 직접 피부로 느끼고 싶어 썬크림 바를 생각도 안 하고 밖으로 향했답니다. 가족 반려견 연인 또는 지인과 산책하기 좋은 일요일이었어요 :) 그리고 이날 동생과 조카가 놀러 와서 강황밥을 지어봤답니다 늘품그녀는 종종 강황밥을 먹는데 밥하는 방법은 동일하고 강황가루와 후추를 씻은 쌀 위에 뿌려 섞어준 후 평소처럼 밥을 하시면 되세요 강황을 소량 넣어 주면 제 느낌에 찰지고 색감이 고와 그런지 밥이 더 맛있더라고요. 그래서 이날은 아이들도 부담없이 강황밥을 먹을 수 있게 베이컨 치즈 말이 주먹밥을 만들어 봤어요 밥 안에 치즈를 쏙~ 넣어 주먹밥을 빚어 고소한 베이컨을 예쁘게 말아 노릇하게 구워 식탁에 올리면 눈 깜짝할 새 주먹밥이 사라진답니다 : D 솔직히 강황 넣은 거라고 말 안하면 모를 정도에요. ^^ 오랜만에 놀러 온 조카 녀석을 위해 치즈 넣고 베이컨 말이 주먹밥을 만들어 줬더니 너무 좋아하네요. 그런데 베이컨이 7줄뿐이라 아쉬워했답니다. 저랑 동생은 남은 강황밥과 밑반찬으로 해결하고 치즈 자투리만 좀 맛봤네요. ㅎㅎ 강황밥짓는법 늘품그녀는 흰쌀 300ml 양으로 지었어요 강황가루 티스푼으로...
