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완두콩 탄수화물, 단백질, 비타민 B1이 풍부한 식품. 성질이 평하고 영양성분이 좋아 우리 몸을 이롭게 하고, 기운 순환을 조절해 몸이 조화를 이루도록 돕는다. 네이버 지식백과 완두콩 조림 재래시장에서 사 온 완두콩 한 봉지 양이 꽤 넉넉해 완두콩 밥 해먹고 일부는 짭조롬하게 완두콩조림 밥반찬 만들어 냉장고에 담아두니 반찬 한 가지가 늘어 든든합니다.^^ 완두콩은 끓는 물에 살짝 데치고 다시마 한 조각 찬물에 우려 육수 만들고 센 불로 10분 정도 졸이면 부드러워 계속 손이 가는 집반찬 메뉴 완두콩멸치조림 레시피 완성이랍니다. 아이 반찬으로 만들어주면 완두콩 하나씩 집어먹는 재미에 아이가 좋아할 거예요 :-) 완두콩조림, 완두콩 요리, 가정식 반찬 레시피 [요리 재료] 완두콩 170g(종이컵 약 2컵) 잔멸치 45g(종이컵 1컵) 마늘 3톨 당근 조금 국시 장국 3수저 진간장 1수저 맛술 1수저 물엿 2수저 설탕 1수저 들기름 1수저 통깨 조금 다시마 육수 150ml(다시마 1조각 + 생수) 천일염 반 수저(완두콩 데칠 때) 국시 장국 대신 진간장 2 수저 가능합니다. 재료 준비 와 만들기 완두콩조림 1. 다시마 육수내기 완두콩조림 감칠맛을 내기 위해 생수 150ml에 다시마 1 조각을 넣어 우려 주세요. 15분 후 다시마는 버리고 육수를 사용합니다. 2. 완두콩 데치기 물 1리터에 천일염 반 수저를 녹이고 완두콩을 넣어 주세요. 센...