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팽이버섯전 만드는법 칼로리 낮은 다이어트 팽이버섯요리 요즘 다이어트 음식으로 식단조절을 하고있는데요, 굶는 다이어트는 NO! 칼로리 낮은 식재료로 맛있게 요리해서 먹으니 음식 생각이 계속 나지도 않고 유지해나가며 꾸준히 식단을 할수있을것 같더라고요 그중에서도 버섯을 활용한 요리로 팽이버섯전을 만들어봤어요 특유의 식감이 좋아서 자주 먹는 음식이랍니다 따로 밀가루나 튀김가루는 넣지 않고 오로지 야채와 계란만 넣어 부쳐내서 칼로리도 적고 포만감있는 한끼 식사로 충분해요 단백질이 풍부한 계란과 식이섬유소가 들어있는 팽이버섯의 궁합은 다이어트 요리로 최고에요 야채들도 아낌없이 넣어주고 두툼한 팽이버섯전 한장 먹어도 칼로리가 낮아서 부담이 없더라고요 고소, 담백한 맛으로 맛있게 먹을수있는 팽이버섯요리 만드는법 시작할께요 팽이버섯 1봉 계란 4개 대파 1/2대 당근 1/3개 양파 1/4개 소금 조금 원하는 야채를 더 넣으셔도 좋아요 팽이버섯을 제외하고 대파, 당근, 양파를 잘개 다져서 준비합니다 야채의 양이 좀 많다고 생각이 드시는 분들은 양을 좀 줄여서 넣어주세요 전 푸짐하게 먹는게 좋아서 아낌없이 넣어주었어요 계란 4개를 잘 풀어서 소금 2꼬집 정도 넣어줍니다 소금 말고 참치액젓을 넣으셔도 맛있어요 모든 야채들 넣고 섞어줍니다 팽이버섯은 밑동을 따서 세척후에 물기를 제거해줍니다 팬에 올리브오일 두르고 팽이버섯을 팬 주위로 빙 둘러 차례차례 올...